Semeadura de inverno legumes e verduras: culturas para semeadura de inverno, Comentários

Os jardineiros sabem o quanto é valiosa cada hora de semeadura na primavera e o quão problemáticos são os dias de primavera. Para facilitar o trabalho, as colheitas de legumes e verduras no inverno permitirão, que têm muitas vantagens.

Residentes experientes no verão abordam racionalmente a distribuição de seu tempo, semeando com sucesso no outono muitas culturas vegetais. Mas essa semeadura tem suas próprias peculiaridades, e é necessário primeiro estudar a teoria e depois prosseguir para questões práticas.

O que é a semeadura no inverno

A explicação do termo está no próprio nome - uma maneira em que as sementes são semeadas não na primavera, mas no final do outono, antes do inverno. Para fazer isso, eles selecionam os locais desocupados após a colheita de vegetais no local, preparam o material de sementes de certas culturas.

Com as culturas tradicionais da primavera, espera-se a descida e o derretimento da neve e o aquecimento do solo. Tudo isso retarda a aparência dos primeiros rebentos. Graças à semeadura de vegetais no inverno, são obtidas mudas e colheitas precoces.

As vantagens do método de semeadura no inverno

Os jardineiros que já experimentaram essa opção no site, observam as muitas vantagens da semeadura e do plantio no inverno:

• economia de tempo (parte das culturas na primavera já "fica" no chão com segurança);
• obter uma colheita precoce (2-3 semanas);
• as plantas sofrem endurecimento no inverno sob a neve, crescem fortes, resistentes e saudáveis;
• brotos de sementes plantadas no outono às vezes brotam amigavelmente;
• Depois de remover os legumes mais cedo, a cama é usada para as colheitas de verão.

As dificuldades também surgem, por exemplo, durante os caprichos do clima, quando de repente as geadas chegam mais cedo, chove por um longo tempo. Quando o frio do inverno é prolongado, as mudas diminuem a germinação da planta, o desenvolvimento é inibido. Mas há muito mais vantagens, e a experiência acumulada e a consideração de todos os fatores permitirão evitar problemas.

Culturas de inverno

No outono, apenas as culturas precoces e resistentes ao frio são semeadas. Isso se deve ao fato de que, em alguns vegetais, uma diminuição da temperatura causa floração no futuro, o aparecimento de flechas. Isso reduz a qualidade da fruta, indicadores de rendimento. Eles também levam em consideração que nem todas as variedades de vegetais resistentes ao frio são adequadas para a semeadura no inverno.

Dill

Na salsa e no endro, diferentes variedades são adequadas para a semeadura antes do inverno. Leve em consideração que o endro já brota a + 2ºC, portanto, eles não têm pressa em plantar, esperando que um resfriamento estável seja estabelecido.

Na primavera, de 15 a 20 de maio, o endro está pronto para o corte. Variedades adequadas:

• Aurora
• Granadeiro
• Revendedor;
• Esta.

Sementeira em fileiras, plantando sementes secas a uma profundidade de 3 cm.

Salsa

Semear salsa no inverno é benéfico em todos os aspectos, pois permite obter mudas amigáveis, verduras precoces. As colheitas da primavera sempre brotam lenta e duramente, como resultado, muito tempo é perdido.

Variedades semeadas de folhas e raízes. Culturas particularmente bem sucedidas de espécies de folhas grandes:

• Perua;
• Astra
• Brisa
• Kucheryavets.

Das variedades de raiz, o açúcar é adequado.

Salada

Com uma leitura de temperatura de + 2ºC ... -2ºC, é hora salada de porca. A norma é de 0,8 gramas por metro quadrado. É aconselhável plantar no solo não mais profundo que 2 cm.

Variedades:

• Rapsódia
• Carvalho;
• Vitamin
• Foodie;
• Festival.

No primeiro dia de maio, com os devidos cuidados, os primeiros verdes aparecerão na mesa.

Coentro (coentro)

Nesta cultura, as datas de semeadura são atrasadas, pois as sementes não têm medo de esfriar a -10ºC. Semear coentro Stimulus, Debut, Taiga, Borodinsky e outros.

Agrião

A cultura difere a germinação instantânea e o crescimento rápido. Antes do inverno, o agrião é semeado apenas quando o frio chega.

As sementes são semeadas no solo com profundidade não superior a 1,5 cm.

• De folhas estreitas;
• Curly.

Mostarda de folha (salada)

Assim que chegarem as primeiras geadas leves, é hora de plantar salada de mostarda.As variedades Zelenolistnaya e Krasnolistnaya são adequadas. Para 1 metro quadrado, a norma é 2,5 gramas.

Espinafre

Uma cultura verde útil é semeada no outono duas vezes:

• no final de setembro, para obter uma roseta de folhas;
• durante o início da geada (final de novembro).

No primeiro caso, o espinafre terá folhas, terá sucesso no inverno e já na primavera começará a crescer rapidamente. No segundo caso, as sementes germinarão na primavera e darão os primeiros verdes em maio. Variedades adequadas:

• Perua;
• Juliana
• Progresso;
• O garante.

Cenouras

A semeadura no inverno de cenoura é possível a uma temperatura de + 2 ... + 5 ° C. Feche as sementes a uma profundidade de 4 cm.

Variedades:

• Sobrenatural;
• Artek;
• Canning;
• Alenka.

A cenoura está pronta para a colheita no início ou meados de junho.

Beterraba

Esperando o início do resfriamento constante e só então semear beterrabaTemperatura: de menos 2 a menos 5 graus Celsius.

Apenas variedades que não atiram e são resistentes a baixas temperaturas são adequadas:

• Bola vermelha;
• Bordeaux
• Darren;
• Thekla;
• Resistente ao frio 19.

As colheitas de raízes para sopas e saladas estão começando a ser escavadas a partir do final de maio.

Nabo

Semear nabos durante o inverno, salvará a cultura na primavera da invasão de uma perigosa pulga crucífera. Os brotos aparecem cedo, as pragas ainda não começaram a voar, então os rendimentos são maiores e melhores.

Variedades:

• Noite branca;
• Atlântico
• Primer.

Aipo

Para o plantio no outono, recomenda-se o aipo (Yablovsky), embora a prática mostre que as variedades radiculares também proporcionam bons rendimentos. Particularidade da semeadura: alta densidade, pois com o plantio espessado a colheita cresce melhor.

Rábano-silvestre

Normalmente, os residentes do verão propagam o rábano vegetativamente. Mas, se houver necessidade de semear, recomenda-se o período de outono. Semeadas em linhas, variedades:

• Letão
• Rostov.

Alho-porro

O alho-poró amante do calor é adequado para plantar no outono apenas nas regiões sul. Na faixa do meio e ao norte, as datas tradicionais na primavera são recomendadas.

Variedades:

• Vencedor
• Columbus

Conjunto de cebola e nigella

A semeadura no inverno de cebola e cebola chernushka é popular entre os residentes de verão. Com essas plantações, menos problemas na primavera e no verão, uma vez que são pouco afetados por pragas, dão as primeiras colheitas.

Observe os padrões de plantio, considerando o tamanho das frações de cebola. Sevc fechar até 4 cm no solo, nigella - até 2 cm.

Variedades:

• Shakespeare;
• Myachkovsky 300;
• Radar
• Odintsovo;
• Mouzon.

Em meados de maio, uma pena já está sendo cortada do arco e, em julho, um nabo estará a caminho.

Cebola

Mesmo os residentes inexperientes no verão são capazes de cultivar uma colheita de morcego se você plantar sementes no inverno. Problema mínimo, e já na primavera nas camas, a cultura agradará com os primeiros greens.

Variedades:

• 12 de abril;
• Gribovsky 21;
• Salada 35;
• May.

Cebolas de várias camadas

Outro representante de culturas resistentes ao gelo é uma cebola de várias camadas, plantada cerca de 12 a 15 dias antes do início do gelo estável.

Variedades:

• Odessa inverno 12;
• Memória
• Likova;
• Gribovsky 38;
• Chelyabinsk super cedo.

Alho

Nas regiões do norte, o alho de inverno é plantado, aprofundando os dentes em 12 a 15 cm e tempo de plantio: meados de agosto. A segunda opção: aterrissagem antes do frio, profundidade de aterrissagem - até 5 cm.

No sul, as datas habituais são o início de novembro, na faixa do meio - o mais tardar no início de outubro. Variedades para sementeira de inverno:

• Lyubasha
• Lembrança de Polessky;
• Alcor;
• Komsomol;
• Messidor;
• Herman
• Spas

Rabanete

Para plantar rabanetes, baixas temperaturas são esperadas. O horário usual para a semeadura na faixa do meio é novembro, para que as sementes não germinem prematuramente.

Norma por 1 quadrado. metro - 10 gramas.

Variedades:

• Spartak
• Farol
• Persistente;
• Hussardo;
• Estufa;
• Trituração precoce.

Na primavera, a primeira colheita é colhida no início de maio.

Pastinaga

Ótimo para plantar pastinaga antes do inverno. A cultura é caracterizada por baixa germinação, mas com o plantio no inverno, os indicadores crescem. Adequado para semear variedades:

• Estudante;
• Rodada;
• O melhor de tudo.

Erva-doce

Desde o outono, essa cultura é semeada apenas no sul, na faixa do meio e no norte, há um alto risco de morte de plantas.

As sementes são plantadas no chão a uma profundidade de 2 cm.

Variedades:

• Fragrância
• Bem feito.

Sorrel

Qualquer tipo de cultura é adequada para plantações de outono. No início da primavera, as verduras aparecem e, já em abril ou no início de maio, elas são cortadas para saladas e sopas.

Batata

As batatas não são especialmente plantadas no inverno, mas a opção é ser. É necessário selecionar tubérculos de alta qualidade com peso entre 120 e 150 gramas, plantá-los com um resfriamento leve. Na primavera, será necessário instalar arcos para que as geadas de retorno não destruam as mudas.

Variedades:

• Margarita
• Lilea;
• Nevsky
• Jawar;
• Lápis-lazúli.

Repolho

A semeadura de repolho no inverno é possível apenas no sul, mas o método não é particularmente popular. Existem variedades resistentes ao frio da primavera, mas sempre existe o risco de congelamento durante o frio de retorno.

Das variedades de beleza de cabeça branca, Zarya, Sibiryachka, Dumas são adequadas. Entre os ruivos, os melhores são Gako 741, Red Early.

São obtidas plantações bem sucedidas de brócolis no inverno Calabrese, couve-flor Garantia, Pequim Khiva 5. As variedades iniciais não são adequadas, é aconselhável escolher variedades no meio da temporada ou tardias para o plantio de repolho no inverno.

Como semear vegetais antes do inverno

Para obter produtos vegetais precoces, você precisa conhecer as regras simples de plantar no inverno.

Seleção de assento

Áreas bem iluminadas pelo sol são adequadas, sem estagnação da água, sem declives. É necessária uma boa drenagem e solo fértil.

É aconselhável que as camas dos ventos frios protejam a cerca, cercas, árvores ou anexos. Na areia, a altura das camas é de até 20 cm; em outros tipos de solo, de 12 a 15 cm é suficiente.

É necessário escolher locais onde a neve não se acumule. Caso contrário, na primavera, após o início do calor, os montes de neve derreterão lentamente, as mudas estarão na água.

O momento

A regra básica é que as sementes plantadas devem inchar no solo, mas não germinar. Para isso, são semeadas quando a temperatura do solo não é superior a 0 ° C. O sinal de que a Terra está pronta para as colheitas de inverno é o aparecimento na superfície de uma crosta densa após a primeira geada.

O horário tradicionalmente adequado é o período do final de outubro a meados de novembro. Mas o tempo é ajustado com base no clima da região, no clima do ano atual e nas previsões do tempo.

Preparação de camas

A área cultivada no outono depende do número de culturas que serão semeadas. Os cumes são preparados com antecedência, aproximadamente 2-3 semanas antes do trabalho proposto.

Entre os cumes, deixe faixas para passagem, as bordas são reforçadas com tábuas ou ardósia. Todos os resíduos da planta são cuidadosamente limpos, cristas são desenterradas, afrouxadas e os componentes necessários são adicionados.

Em solos ácidos, a farinha de dolomita é adicionada antecipadamente (aproximadamente 120-150 gramas por 1 metro quadrado), o local é escavado. Em solos pesados, faça turfa, adubo.

Eles trazem húmus para o solo (0,5 baldes cada), cinzas de madeira (um copo cada). As normas são dadas por 1 metro quadrado.

Composições complexas, suplementos prontos para alimentação são adequados:

• nitrofosk;
• Kemira
• Solução.

Semeie em sulcos, aprofundando as sementes mais forte do que quando semeado na primavera. O solo seco é preparado antecipadamente para aterro. É impossível encher sementes com solo congelado.

Preparação de sementes

Somente sementes secas são adequadas para a semeadura, portanto, são escolhidas amostras grandes. Não é permitida a desinfecção das soluções, apenas o pó nas cinzas secas.

Para acelerar, muitos jardineiros colam sementes em fitas de papel higiênico e depois plantam as colheitas diretamente nas ranhuras. Isso permite medir com precisão a distância, evitando o espessamento das culturas.

Sementeira no inverno

O trabalho é realizado em um dia claro, removendo a neve do local com antecedência. As sementes são semeadas em ranhuras de acordo com os esquemas ou as fitas cozidas são colocadas. Polvilhe com solo seco, neve (se a neve cair). Na ausência de neve, as plantações são cobertas com abetos, turfa, húmus.

A camada protegerá as plantas do frio, não permitirá a formação de crostas duras na superfície. Pequenas sementes são convenientemente plantadas com areia do rio.

Características da sementeira de inverno

As sementes plantadas incham no solo antes da geada, mas não têm tempo para germinar. Sob a cobertura de neve, eles ficam até a primavera e depois se elevam de forma rápida e amigável. Isso é especialmente conveniente para fontes longas e frias na maioria das regiões da Rússia.

Na primavera, o solo com falta de luz solar se aquece por um longo tempo, secando lentamente. Isso atrasa o tempo de semeadura. Mas se as colheitas foram semeadas no outono, os brotos aparecerão mais cedo e não haverá retorno frio para as plantas endurecidas, não é terrível.

Semear no inverno e em uma primavera seca é vantajosa, uma vez que as reservas de umidade do inverno serão usadas para o inchamento. É recomendado na primavera cobrir as plantações com agrofibra, para que os brotos sejam ainda mais cedo.

É aconselhável puxar o material sobre os arcos e, quando houver calor estável, remover o abrigo. Para descongelar rapidamente a cobertura de neve, as cinzas são espalhadas pelo local.

Deve-se lembrar que os vegetais cultivados dessa maneira não são adequados para armazenamento. Eles são usados ​​para alimentação na primavera e no verão e, para plantar em adegas e adegas, as culturas são plantadas na primavera.

Comentários

Irina, Saratov

Sempre semeie cenouras e salsa no outono. Eles dão boas raízes, já em maio eu adiciono verduras para todos os pratos. As cenouras vão à sopa, às saladas. Na primavera, eu já quero algo fresco e esse jardim é muito útil.

Nikolay, Vologda

Eu nunca tentei cultivar vegetais semeando no inverno anterior. Mas quando a salsa não voltou a aparecer na primavera, decidi experimentar. Comprei sementes cedo, preparei uma cama e semeei em novembro. Já recebi verduras de inverno no final de abril, no entanto, a primavera era cedo e quente. Agora vou plantar, este ano estou planejando mais endro e salada.

Conclusão

A semeadura de legumes no inverno permite obter uma excelente colheita nos estágios iniciais. Esta opção economiza bastante tempo na primavera, facilita o trabalho árduo dos residentes de verão.