O pimentão, que estamos acostumados a cultivar anualmente nas parcelas, em nossa terra natal - na América Central - é uma planta perene termofílica com uma longa estação de crescimento. Em nossas condições climáticas, ele começa sua vida dentro de casa muito antes do final da geada - afinal, sem a germinação preliminar das sementes, ele não poderá crescer no solo por um verão tão curto.
Em grandes fazendas pimenta para mudas cultivada em estufas, mas é possível cultivá-la em casa no parapeito da janela, e mesmo um jardineiro inexperiente pode plantar as sementes corretamente, basta seguir regras simples. Nesse caso, o resultado não será inferior aos espécimes de estufa e os custos diminuirão. Para obter uma boa colheita, você deve prestar atenção à preparação do material das sementes, bem como garantir as necessidades da planta para uma temperatura confortável, iluminação, nutrição e hidratação.
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Datas de plantio de pimenta em mudas para cultivo no peitoril da janela
O tempo de semeadura de pimenta para as mudas domésticas depende de vários critérios, em primeiro lugar, da variedade e das próprias condições da casa. Os seguintes parâmetros afetam as datas de chegada:
- A estação de crescimento, ou, em outras palavras, é o período de maturação, que varia de 100 a 150 ou mais dias, dependendo da variedade. Portanto, as variedades precoces podem ser semeadas posteriormente.
- Condições: presença de estufa, varanda, peitoril amplo. Também é importante que tipo de iluminação e temperatura. Se você possui áreas espaçosas, pode segurar as mudas da casa por mais tempo, mas a aglomeração e pouca luz, pelo contrário, indicam um tempo menor gasto na sala.
- Tempo estimado de plantio de mudas cultivadas na rua. É importante que a pimenta cresça mais tarde. Pode ser plantada em estufa, mesmo em abril; portanto, é necessário semear mais cedo - em fevereiro. Mas os pimentões amantes do calor se mudam para as camas no início do verão, então há muito tempo para mudas, você pode semear em março.
- A preparação de sementes foi semeada? O fato é que a semente deve "acordar", sentindo umidade e calor, e isso também leva tempo.
Além desses cálculos, os residentes de verão costumam usar o calendário lunar, que indica dias de semeadura favoráveis. Eles são compilados por observações de longo prazo de como cada fase da lua afeta diferentes processos: endurecimento de sementes, crescimento de mudas, frutificação.
Como plantar sementes de pimenta em casa para mudas
Assim, o momento da semeadura é determinado, um começo foi feito. Agora é a hora de lidar com sementes e solo, sem a preparação adequada, é impossível esperar um bom resultado ao cultivar pimenta.
Preparação do solo
A mistura de solo em que as mudas crescerão os afeta mais diretamente, pois serve como fonte de nutrição. Os requisitos de solo para mudas de pimenta são os seguintes:
- acidez neutra com um pH de 6-6,5;
- alta nutrição e segurança, ou seja, não deve conter patógenos e pragas;
- friabilidade e capacidade de reter a umidade.
Por uma questão de conveniência e economia de tempo, essas terras podem ser compradas em uma loja de jardinagem, mas não é difícil fazer você mesmo em casa. A composição inclui terras do jardim, turfa, húmus, areia, serragem de árvores de folha caduca.
Isso permitirá que você jogue com segurança contra possíveis pragas e doenças dessa família. Para o balanço de umidade, existe a rocha vulcânica - agroperlita, que absorve a água, por isso vale a pena adicionar à mistura. A vermiculita é outro ingrediente importante do solo para as mudas, pois fornece oxigênio para as plantas futuras.
Para destruir a flora patogênica, o solo preparado deve ser calcinado no forno por uma hora. Além disso, é aconselhável fazer isso mesmo em terrenos comprados. Então, para restaurar a nutrição, adubo deve ser adicionado. Os preparativos baseados nos produtos da atividade vital das minhocas provaram-se bem nesse papel.
Preparação de sementes
As sementes são melhores para comprar marcas confiáveis, profissionais. Coletadas com suas próprias mãos também dão uma boa colheita, desde que não sejam retiradas de um híbrido. Sua preparação consiste em 4 etapas:
- Classificação. Esta é uma seleção mecânica de sementes de alta qualidade, jogando deformadas, vazias e danificadas.
- Desinfecção. Os esporos de fungos e outros patógenos podem ser encontrados nas sementes, então você precisa mergulhá-los em uma preparação que possa neutralizar a flora patogênica. Na maioria das vezes eles usam permanganato de potássio, Fitosporina, Mikosan. Duração da imersão (também chamada de decapagem) - 30 minutos. Enxágüe com água fria e limpa.
- Estimulação do crescimento. Existem substâncias que ativam a germinação. Pode ser medicamentos prontos: Epin, Zircon, HB-101. De remédios caseiros aplicar uma solução de mel, infusão de galhos de salgueiro. É necessário embeber sementes limpas por 12 horas - por dia.
- Germinação. Esse procedimento geralmente dura de 5 a 10 dias e consiste em manter as sementes em um pano úmido, o que as impede de secar.
Normalmente, é cultivada mais de uma variedade de pimentas; portanto, para cada uma delas, é necessário levar um recipiente separado para realizar todos os procedimentos acima e não misturar as variedades. As sementes germinadas devem ser manuseadas com extremo cuidado, pois as raízes do prolato são muito frágeis.
Tecnologia de sementeira
A semeadura é realizada em recipientes separados e em caixas gerais. A diferença deles é que, no segundo método, os brotos serão escolhidos. Antes do uso, as bandejas devem ser lavadas com uma solução de permanganato de potássio para desinfecção.
No fundo dos pratos selecionados, é necessário colocar um ralo para garantir que o excesso de água seja drenado e saia pelos orifícios - mudas jovens têm muito medo de ficarem encharcadas. Despeje o solo quase até o topo por cima. Bata levemente, mas sem esforço, para que a terra fique solta, com lacunas de ar suficientes. Nesse solo, as raízes finas são mais fáceis de crescer e desenvolver, consumindo oxigênio.
Agora começa o trabalho de joalheria: as sementes para incubação precisam ser colocadas na superfície do solo.
Quanto maior essa distância, mais tempo você não pode plantar mudas. A semeadura muito próxima não permitirá que as plantas se desenvolvam completamente.Diferentes variedades precisam ser semeadas em recipientes diferentes ou separadas e marcadas com algumas marcas para não confundir.
Regue com cuidado ou irrigue as lavouras do pulverizador; caso contrário, as sementes, ainda não fixadas no solo, podem emergir, arruinando o padrão de plantio. Para evitar que a umidade evapore rapidamente, a bandeja deve ser embrulhada em filme ou coberta com vidro, simulando uma estufa. A cobertura é removida para ventilação por vários minutos e completamente removida quando as sementes germinam.
Se a semeadura for feita imediatamente em xícaras separadas, será necessário colocar duas sementes em cada uma. O algoritmo é o mesmo da caixa: polvilhe, despeje, cubra, ventile. Somente quando as mudas crescerem, é preciso deixar no copo uma planta mais forte. Alguns agricultores preferem esse método, pois elimina danos a mudas ainda fracas durante o plantio e economiza tempo.
Cuidados com as culturas no apartamento
Obviamente, é fácil e agradável cultivar boas mudas em uma estufa especialmente equipada com iluminação, umidificação e controle de temperatura, mas nem todo mundo tem essa oportunidade. As realidades de um apartamento na cidade são muito mais modestas, mas com certos conhecimentos e manipulações, mudas bem-sucedidas funcionarão.
Modo de temperatura
Em diferentes estágios do desenvolvimento das mudas, os requisitos de temperatura variam. Se as próprias culturas exigem calor de 24 a 26 graus, então já na fase de emergência das mudas, ela deve ser significativamente reduzida - em 7 a 10 graus. Como conseguir isso em um peitoril da janela do apartamento durante a estação de aquecimento? Afinal, o funcionamento das baterias é bastante local: está quente ao lado e a janela já está fria.
As plantas para incubação são reorganizadas para iluminar e refrescar o ar - um pouco mais perto da janela. Ao mesmo tempo, deixamos as barreiras. Eles devem ser removidos quando as mudas precisarem de aquecimento de 20 a 22 graus. Em seguida, na janela com as baterias ligadas, haverá um equilíbrio ideal de temperatura e luz.
Iluminação
Caixas com culturas antes da germinação não precisam de luz especial, de modo que sejam mantidas quentes por enquanto. Mas assim que os tiros apareceram - a tampa transparente é removida e as bandejas são reorganizadas na janela. Em alguns casos, por exemplo, para variedades de pimenta com uma estação de crescimento longa e, portanto, semeadas em fevereiro, a luz do dia comum pode não ser suficiente. E isso é repleto de mudas enfraquecidas no parapeito da janela, puxando-a para cima. Nesse caso, o próprio caule será fino, fraco. Nesta situação, a melhor solução seria iluminação adicional com um phytolamp.
Se a compra de um dispositivo de iluminação por algum motivo não for possível, você precisará apoiar as mudas com estímulo, o que compensa levemente a falta de iluminação. Com o tempo aproximado de plantio nos canteiros de dias ensolarados, torna-se mais longo e existe o risco de queimaduras das folhas de pimenta. Portanto, as janelas do sul, onde há raios diretos, precisam ser cobertas fazendo uma cortina ou uma tela de papel, tecido.
Rega
Muitas vezes, a rega inadequada pode estragar todo o trabalho do cultivo de mudas de pimenta. Portanto, você precisa se lembrar dos pontos principais:
- água é necessária quente, até 30 graus, pimenta tem medo de hipotermia, especialmente na fase de mudas;
- característica da qualidade da água: não deve ser da torneira, mas pelo menos distante, mas melhor de um filtro ou poço, para que definitivamente não haja cloro por lá;
- os pratos para mudas devem ter bons orifícios de drenagem para que não fiquem entupidos com o solo e passem livremente pelo excesso de água; caso contrário, as raízes da pimenta estarão no líquido de terra e poderão "sufocar", embora isso possa não ser visível de cima;
- com base no parágrafo anterior, antes de regar, verifique se há água na panela para entender se é necessário regá-la.
Se falamos sobre a frequência da irrigação, primeiro você precisa fazer isso 4-5 vezes por semana em pequenas porções, depois o procedimento é reduzido para 2-3 vezes e, quando três folhas cheias crescem, a rega é realizada uma vez por semana.
Top vestir e afrouxar o solo
Pimenta - essa é apenas a cultura que realmente precisa de boa nutrição, especialmente se crescer no parapeito da janela. Existem medicamentos que apóiam a planta em caso de iluminação insuficiente, flutuações de temperatura, ajudam a suportar desvios das condições de vida favoráveis. Por exemplo, Baikal-EM, Mikosan, Ecoberin, Jardim Saudável.
Para um crescimento intensivo, você pode fazer fertilizantes complexos. Certifique-se de seguir as instruções de dosagem e fertilize as mudas somente após regar ou diluir o produto com água para irrigação.
A boa friabilidade do solo é caracterizada por grandes espaços aéreos no solo, necessários para as raízes. Esse solo não dará errado ao longo do tempo. Portanto, o solo adequadamente preparado não precisa ser afrouxado, especialmente porque uma intervenção profunda pode danificar as raízes. Permitia apenas uma ligeira agitação da camada superior, se levasse a crosta devido à rega.
Ventilação e endurecimento
Com o tempo, quando as mudas crescerem, você precisará monitorar a boa penetração de ar entre as hastes, principalmente se forem plantadas de perto. Mas isso não significa que o vento deva soprar neles - correntes de pimenta são perigosas. Apenas uma sala bem ventilada serve e, durante o processo de ventilação, as mudas precisam ser removidas.
O endurecimento da pimenta começa mais perto do momento em que pousa nas camas - em cerca de 2-3 semanas. A princípio, eles simplesmente deixam a janela aberta por várias horas e depois levam a caixa para uma sala mais fria, por exemplo, para a varanda. Todos os dias, o tempo está aumentando. Depois de uma semana ou duas, você pode começar a deixar as mudas na varanda durante a noite para se acostumar com a diferença nas temperaturas diurnas e noturnas. Assim, as plantas são preparadas para a vida ao ar livre.
Escolha
A colheita da pimenta é uma atividade muito delicada e traumática para brotos e raízes. Muitos evitam plantar sementes imediatamente em recipientes separados. Porém, se por algum motivo suas mudas cresceram precisamente em uma caixa comum, é necessário transplantá-las para uma área mais espaçosa. Caso contrário, ele deixará de crescer, esperando uma melhoria em suas “condições de vida”. As mudas ditam o horário da colheita: elas devem ter 2 pares de folhas reais.
A bandeja com mudas deve ser regada e deixada escorrer bem. Em seguida, a planta é mantida pelas folhas (não toque no caule, é frágil, pode quebrar facilmente) e desenterre-a com uma espátula ou colher especial, capturando um bom pedaço de terra ao redor da raiz. Colocado no buraco preparado de uma nova caixa, tentando não sacudir o solo, polvilhado com solo fresco e delicadamente regado. Uma raiz pode ser adicionada à água, o que aliviará o estresse e ajudará a recuperar.
No primeiro dia ou dois, os pimentões transplantados devem ser mantidos não na janela, mas no fundo da sala, um pouco sombreados - para uma adaptação suave. Então nós os colocamos em um lugar permanente.
Perguntas crescentes comuns
A pimenta é uma planta bastante exigente e caprichosa para iniciantes, por isso muitas perguntas surgem durante o processo de crescimento:
Qualquer planta pode ser caprichosa em condições inadequadas, especialmente se for de uma área com um clima diferente. Mas conhecendo as características de sua vida, é bem possível trazer as condições do apartamento para mais favoráveis. Tudo isso se aplica totalmente ao pimentão, cujas mudas no peitoril da janela, com os devidos cuidados, crescem fortes, saudáveis e dão uma colheita generosa.