Caracterização e descrição de variedades doces de pimenta em cubos

3.03.2018 Pimenta

Pimenta doce é um arbusto anual que pertence ao tipo de plantações de erva-moura. O parente mais próximo da planta é o tomate. Em nosso artigo, analisaremos detalhadamente todas as variedades populares de variedades doces em forma de cubo, além de fornecer algumas dicas úteis sobre o cultivo de vegetais.

Características gerais da pimenta em forma de cubo

A maioria das variedades tem caule ereto e ramificado, com até 1,6 m de altura, e raramente existem plantas com um caule espalhado pelo solo. Folhagem ovada. As flores são pequenas, do mesmo tamanho e estão localizadas no fundo dos garfos das hastes. Perianth é duplo com uma estrutura de cinco membros.

As vagens são densas, inchadas, coriáceas. As frutas podem variar muito em tamanho, forma, cor e sabor. A principal forma dominante de pimenta cubóide doce é cônica. Na vegetação final, os frutos são pintados em uma ampla variedade de cores.

Interessante saber!As variedades de pimenta para salada podem ser colhidas verdes. No momento da maturação técnica, os frutos podem ser de cores muito diferentes: verde, vermelho e amarelo. Depois de alguns dias, a pimenta amadurece por conta própria.

Pimenta precoce para estufas e campo aberto

Antes do cultivo da pimenta, cada jardineiro deve levar em conta não apenas as características do vegetal, mas também o termo para a vegetação completa das frutas. É a partir desses dois fatores que a colheita futura dependerá. Abaixo, o artigo apresenta híbridos e variedades comuns de pimenta em forma de cubo, que podem ser criados em condições de estufa e em solo aberto.

Aniversário de ouro

Pimentas pertencem a uma variedade precoce de vegetais. O primeiro amadurecimento começa no dia 116, após o aparecimento das primeiras mudas. As mudas são cultivadas em campo aberto, no peitoril da janela e nas estufas. Os arbustos são pequenos, decíduos, determinantes. A altura de um arbusto adulto não excede 30 cm e a floração é abundante e exuberante. Os frutos são arredondados com planicidade pronunciada na base. O peso médio dos frutos maduros varia de 100 a 175 gramas. A casca é densa, carnuda, lisa, sem irregularidades. Sua espessura é de 0,8 cm e, durante a estação de crescimento, os frutos são de cor verde e, no período de amadurecimento total, adquirem um tom amarelo-dourado. As vagens são suculentas, doces. Uma pimenta contém cerca de 4,5% de açúcar e 8% de matéria seca. As frutas são usadas tanto para cozinhar cru quanto para conservas inteiras.

Cardeal

No período de maturação do fruto, a pimenta pertence a uma variedade de amadurecimento precoce. O primeiro amadurecimento dos grãos de pimenta começa no dia 85-90, após a semeadura das sementes no solo. O arbusto adulto cresce até 40 cm e frutos da forma cubóide correta. A polpa é densa, macia e suculenta. O comprimento do grão de pimenta pode variar de 9 a 14 cm, a espessura da parede é de 0,7 cm e o peso médio do feto varia de 230 a 260 gramas. Com os devidos cuidados, é possível coletar até 13 kg de pimenta a partir de 1 m². Vagens são perfeitas para cozinhar em casa e preservação.

Raisa

Pimenta refere-se a uma variedade madura e de alto rendimento.Os arbustos são pequenos, do tipo aberto, com entrenós pronunciados, o que facilita o cultivo do vegetal em malas abertas e estufas. No momento da maturação total, os frutos têm uma forma cubóide regular com uma rica cor amarela. O peso da pimenta madura é de 130 gramas. Em recipientes especiais, pode ser armazenado por até 30 dias.

Importante!Essa variedade tolera transporte prolongado e mantém sua apresentação por um longo tempo. Além disso, a planta tem uma alta imunidade a muitas doenças conhecidas.

Barão vermelho

Outra nota inicial de pimentão. Independentemente do método de cultivo, o híbrido fornece de maneira estável uma boa colheita. Os arbustos são determinantes, crescendo fortemente com a formação regular de ovários. A altura média do arbusto é de 80 a 100 cm e a principal característica da pimenta é um curto período de vegetação de frutas. O primeiro amadurecimento ocorre em 110 dias, a partir da semeadura no solo. Os frutos são grandes, brilhantes, com um diâmetro de 75 a 80 cm e no interior da pimenta existem 4 câmaras ocas com um número suficiente de grãos amarelos.

Milagre laranja

O híbrido pertence a uma variedade madura de pimentas cúbicas. O primeiro amadurecimento das frutas começa a aparecer no 105º dia, após os primeiros rebentos dos brotos. Os arbustos são frondosos, mas com uma lâmina de folha poderosa. Ao cultivar variedades em campo aberto, a altura máxima de uma planta adulta é de 1,5 m. Para obter uma colheita estável e sólida, os jardineiros domésticos recomendam o cultivo de vegetais em duas hastes.

Importante!Comprando sementes de pimenta Orange Miracle, estude cuidadosamente as características da variedade, pois na Federação Russa produz outra pimenta com o mesmo nome.

Touro

A variedade madura mais popular para o uso de frutas na culinária culinária é a pimenta Bugai. O nome da pimenta foi devido à sua aparência bastante impressionante. Na aparência, os frutos são arredondados com uma ligeira protuberância no meio. A pimenta cresce em comprimento de até 16 cm, pesa de 150 a 280 gramas. A espessura da parede é de 0,7 cm Com cuidados regulares e adequados de um metro quadrado, você pode coletar até 4,5 kg de pimenta suculenta.

Barão gordo

Uma variedade de pimenta madura precoce que traz uma boa colheita de maneira estável. A primeira fase do amadurecimento técnico começa por 100 dias e o amadurecimento completo começa em 112 dias. A variedade é destinada ao cultivo em campo aberto e viveiros. As plantas crescem altas, ramificadas, com até 115 cm de altura, e as frutas são redondas, grandes, pesando de 350 a 450 gramas. A espessura da parede varia de 0,7 a 0,9 cm e a casca é lisa, brilhante e uniforme. Conforme o processo de crescimento, a cor da fruta muda de verde leitoso para vermelho escuro. As vagens são suculentas, com um sabor e aroma muito agradáveis. Sujeito à tecnologia agrícola, condições climáticas, recomendações para o cultivo de mudas, até 13 kg de frutas podem ser coletadas a partir de um metro quadrado.

Gêmeos

Outro híbrido maduro precoce, famoso por seu alto rendimento e método de criação universal. A parte moída da pimenta média pode crescer até 50 cm de altura, os arbustos são compactos e crescem mais em largura. As folhas são verde-escuras, enrugadas. O caule principal é poderoso, reto e não se dobra sob o grande peso dos pimentões. Frutos de tamanho médio, formato cubóide regular, de cor amarelo-laranja. Quando a pimenta é cultivada em solo aberto, a massa de pimenta varia de 150 a 190 gramas, enquanto no cultivo em estufa é de 270 gramas.

Importante!Frutas totalmente maduras são mais usadas para consumo c Na fase de maturidade técnica, a pimenta é ideal para conservar molhos, massas, molhos.

Claudio

A variedade é caracterizada pelo amadurecimento precoce dos frutos, que começa no dia 75 após o plantio da semente no solo. A fase de vegetação completa ocorre após 23 dias. Os arbustos crescem até 1,3 metros, poderosos, com várias folhas.As plantas toleram situações estressantes e são resistentes a muitas doenças fúngicas e infecciosas. Os vagens são de tamanho médio, tetraédricos. No momento da maturação biológica, eles são pintados em uma profunda cor carmesim. Na maioria das vezes, a fruta cresce pesando 180 gramas, mas às vezes pode ser encontrado 250 gramas de pimenta. Em média, de 10 a 14 frutas podem crescer em um arbusto. Após o amadurecimento, a fase "sulcos" começa na pimenta cubóide, após a qual 4-6 ovários adicionais aparecem na planta.

Estrela do Oriente é branca

Este é um híbrido maduro precoce que pertence à família de pimenta em creme. É cultivada tanto em estufas estacionárias quanto em solo aberto. O período de maturação dos frutos, desde as primeiras mudas até a fase de maturação biológica, começa em 108 dias. As plantas são semi-espalhadas, altas com uma haste principal poderosa. A faixa de crescimento de um arbusto adulto varia de 50 a 79 cm e as vagens são firmes, carnudas e suculentas, com uma parede espessa (0,5-0,7 cm).

Importante!Com a rega regular, a parede do vegetal pode compactar até 1,3 cm.

A fruta tem um sabor doce, suculento, sem amargura. Os grãos de pimenta crescem de 200 a 230 gramas, no entanto, empresas especializadas ostentam frutas gigantes pesando mais de 350 gramas. Com os cuidados adequados e oportunos, cerca de 7 kg de pimenta podem ser coletados em média por metro quadrado.

Estrela do leste branca em vermelho

Outro híbrido inicial com altos rendimentos. Na maioria das vezes, as plantas têm arbustos poderosos, caules semi-rebentos de até 70 cm de altura e lâminas de folhas de cor verde escuro, ligeiramente enrugadas. O peso de uma fruta é de 180 g, a densidade da parede é de 0,7 cm Na fase de amadurecimento total, os pimentões ficam vermelhos saturados. Os grãos de pimenta toleram favoravelmente o transporte prolongado e podem ser armazenados por muito tempo em recipientes especiais de madeira.

Importante!Ao cultivar variedades além dos Urais e ao norte de Voronezh, a estrela do leste branca em vermelho é melhor cultivada sob um capuz de filme, caso contrário, as datas de maturação e o rendimento podem incomodar os jardineiros.

Denis

Este é um híbrido maduro que tem a forma cubóide correta. A fase completa do amadurecimento do fruto, do período de semeadura no solo até a maturidade biológica, é de 78 a 80 dias. As plantas adultas crescem em altura de 50 a 60 cm e as vagens são tetraédricas, ligeiramente alongadas até a base. O fruto pesa 350-450 gramas, espessura da parede 10 mm. Tem um sabor doce, sem amargura. A variedade é ideal para preservação e consumo de matérias-primas. Com a tecnologia agrícola adequada, a pimenta fornece uma colheita sólida e estável.

Maradonna

Variedade de amadurecimento precoce com frutos cubóides brancos. Os arbustos são altos, indeterminados, potentes, com até 1 m de altura e, com o cultivo em estufa, podem crescer até 2 metros. Peso 200-240 gramas. A espessura da parede varia de 0,5 a 0,7 cm. Devido ao alto crescimento, as plantas precisam de amarrações regulares à treliça e beliscar. A variedade pode ser criada em campo aberto e sob um capuz de filme. O híbrido tem uma forte imunidade à maioria das doenças, tolera situações estressantes e dá frutos regularmente.

Quadro Vermelho

Outro híbrido inicial. Recomenda-se que a variedade seja cultivada em solo aberto e em estufas. As plantas são fortes, semi-extensas, com até 60 cm de altura.Lâminas de folhas de tamanho pequeno, verdes, não muito enrugadas. Em um arbusto pode amadurecer simultaneamente até 10 pods. Há dez anos, a variedade foi oficialmente listada no registro estadual da Federação Russa de melhoramento universal. Os frutos da câmara quatro, caídos, no momento do amadurecimento total, são pintados em vermelho brilhante. A espessura das câmaras é de 0,5 a 0,7 cm e os frutos são adequados para qualquer processamento e consumo de matérias-primas.

Pimenta do meio para estufas e áreas abertas

Antes de plantar as sementes no solo, é importante escolher o material de plantio certo para futuras mudas. A seleção moderna não fica parada e, no momento, já existem mais de 100 híbridos diferentes de pimenta média precoce.Cada um deles tem suas próprias características e qualidades, as quais discutiremos em detalhes mais adiante neste artigo.

Latino

A variedade mais popular de pimentão, no meio do início, que tanto experimenta os residentes de verão quanto os amantes em seus viveiros adora cultivar. O período desde os primeiros brotos das mudas até o momento de maturidade completa dura 105 dias. A altura do arbusto é de 80 a 90 cm e o fruto amadurecido pesa 150-180 gramas. As mudas têm anticorpos resistentes ao mosaico do tabaco. Com 1 sq. m) você pode coletar cerca de 12 kg de pimentão suculento.

Interessante saber!Esta variedade contém todo o conjunto vital de substâncias úteis: minerais, ácido ascórbico, caroteno e vitaminas. Devido ao alto nível de alcalóide da capsaicina, o sabor da pimenta latina difere significativamente de outros híbridos.

Touro Dourado

Híbrido de grau médio de maturação. Os arbustos são com várias folhas e semi-frondosos. Na maioria das vezes cresce até 65 cm, a folhagem é pequena, amassada e verde. Vagens em forma de cubo com um revestimento brilhante característico. No momento da maturação biológica, os frutos ficam amarelo-alaranjados. O rendimento médio por m² varia de 2,5 a 3 kg. Na maioria das vezes, as frutas são usadas na culinária caseira.

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Um tipo de pimenta média precoce. As primeiras vagens na fase de maturação técnica podem ser colhidas por 115 dias, após a semeadura no solo. Os arbustos são pequenos, compactos, crescem mais em largura do que em crescimento. O tamanho médio de uma planta adulta é de 45 a 55 cm.O principal valor do híbrido é um belo tipo de fruta e boas qualidades comerciais. O peso da pimenta amadurecida é de 80 a 180 g e a casca é densa, elástica e com um brilho característico. As pimentas têm um agradável sabor doce, sem amargura.

Cubo amarelo

Híbrido de meia estação da primeira geração com alta produtividade. Os arbustos adultos crescem até 70 cm e são poderosos e com várias folhas. O amadurecimento técnico dos frutos ocorre em 115 dias. Os frutos crescem até 12 centímetros, pesando até 260 gramas. A pele é rica em amarelo, elástica, a espessura da parede é de 10 mm. Pimentos são doces, crocantes, suculentos. A pimenta pode ser usada para qualquer processamento, bem como para a preparação de saladas. Sob as condições corretas de armazenamento, a preservação da fruta é de 96% em relação a toda a colheita.

Agapovsky

A variedade pertence à variedade anual, no meio da estação, de culturas de sombra noturna. A primeira frutificação é observada no 105º dia, após o aparecimento das primeiras mudas. Os arbustos são pequenos, determinantes e compactos. Frutas grandes têm a forma cubóide correta. A casca é uniforme, lisa, com rostos levemente nervurados no pedúnculo. Espessura de parede 4-6 mm. Com os devidos cuidados, a carnificina pode aumentar até 1 cm. Durante o período inicial da vegetação, as vagens são caracterizadas por uma cor branca leitosa e, no momento da total disponibilidade, tornam-se uma cor vermelha escura. Durante todo o período de verão de frutificação, um metro quadrado pode coletar de 8 a 9 kg de frutas doces e suculentas.

Conselhos!Para aumentar o rendimento da variedade Agapovsky, a primeira floração deve ser removida.

Pimenta média para estufas e campo aberto

Hoje, existem muitas variedades diferentes de pimentão com uma fruta madura. Eles podem ser cultivados em solo aberto e em estufas.

Hércules

A variedade é caracterizada pelo amadurecimento do meio do fruto. Cultive o vegetal por um método universal: em campo aberto e estufas. No cultivo em estufa, as mudas são mais poderosas, amplas e levemente mundanas. A altura de uma planta saudável não excede 45 cm, às vezes existem arbustos de até 1 metro de altura. Placas de folhas verde-escuras, pequenas e densas. Por textura, as folhas são classificadas como uma aparência ligeiramente enrugada. A primeira colheita começa a amadurecer no dia 105 a partir do momento em que as primeiras mudas aparecem.No momento da maturação total, as vagens são pintadas em uma cor escarlate profunda. O peso de um grão de pimenta é de 150 G. Os jardineiros costumam usar frutas para conservas, cru e para processamento.

Leão de juba dourada

Um híbrido com um amadurecimento intermediário de frutas grandes. As mudas são ramificadas, meio germinadas, com uma haste principal poderosa. A altura de um arbusto adulto varia de 0,45 a 0,5 metros. As chapas estão ligeiramente enrugadas, pequenas e verdes. Os vagens são cilíndricos, ocos com um acabamento brilhante. O peso da pimenta madura varia de 220 a 260 gramas. No estágio de maturidade biológica, a pimenta fica laranja saturada. Com alimentação e rega constantes, é possível coletar até 4,5 kg de pimenta em um metro quadrado. A variedade está listada no registro estadual da Federação Russa.

Yolo Wonder

Outra variedade de pimentão com amadurecimento a médio prazo. Os arbustos são uma espécie alta, determinante e semi-expandida de culturas de sombra noturna. Uma planta adulta cresce até 50 cm No cultivo em estufa, as mudas podem atingir 1,3 metros. A polpa é perfumada, não aquosa, crocante. No momento do amadurecimento total, os frutos ficam verde-avermelhados. Para obter o rendimento máximo, os especialistas recomendam o cultivo de pimenta em duas hastes, de acordo com o padrão de 35X50 cm.

Homem gordo

Cubóide híbrido. A variedade é classificada como pimentão do meio do início. As mudas crescem de tamanho médio, frondosas, com arbustos meio abetos. Folha de tamanho médio em platina, enrugada, de cor verde escuro. As vagens são pequenas, de forma regular. O peso de uma pimenta é 110-135 g, raramente são encontrados frutos de 250 gramas. A espessura da polpa é de 0,6 a 0,7 cm No momento da maturidade biológica, os grãos de pimenta ficam vermelhos saturados. Eles podem ser usados ​​tanto para preservação quanto para cozinhar na cozinha. Com cobertura superior oportuna e cuidados adequados de 1 quadrado. m) você pode obter cerca de 4,5 kg de frutas.

Bônus siberiano

O melhor híbrido no meio da temporada. Pimenta de tamanho grande, paredes grossas, frutífera com uma rara cor laranja. Os arbustos são fechados, compactos, com uma altura não superior a 70 cm Durante o período inicial da vegetação, as vagens são difíceis de distinguir da folhagem, pois sua cor é completamente idêntica às chapas. Folhas de pequeno calibre, enrugadas, densas. Na maioria das vezes, 12 a 14 grãos de pimenta são formados na planta, pesando 250 g.No interior da fruta, existem até 4 câmaras de sementes com um número suficiente de grãos. A espessura da polpa é de 0,8 cm e as mudas são cultivadas, tanto sob as tampas de filme quanto em solo aberto.

Importante!Na fase de maturidade técnica, a pimenta amadurece por si própria, sem perda de elasticidade da pele.

Formato siberiano

A principal popularidade da pimenta foi devido ao seu sabor agradável. É preferido não apenas pelos jardineiros domésticos, mas também pelos amadores. O híbrido pertence às espécies recém-criadas no meio da estação de culturas de sombra noturna. A altura da parte do solo da planta é de 70 a 75 cm e os arbustos são meio caules, decíduos, altos. Na maioria das vezes, de 8 a 13 ovários são colocados na pimenta. O comprimento da fruta madura é de 10 cm e a largura de 8 cm, o vegetal pesa de 300 a 550 gramas. A casca é forte, firme e possui boas características para transporte prolongado. A polpa é densa, suculenta, com até 10 mm de espessura. A pimenta é muito exigente no molho e na rega, mas com o cultivo adequado fornece uma boa colheita.

Noite

Pimenta no meio do início, com ricos frutos pretos e vermelhos. A principal característica da variedade é estável e alta produtividade a partir de 1 m². As vagens são de forma tetraédrica, pesando de 80 a 110 G. O híbrido é resistente a muitas doenças, armazenado por muito tempo em recipientes de madeira. Graças à sua casca espessa, pode ser transportado por longas distâncias.

Pimenta tardia para estufas e campo aberto

Se você decidir começar a cultivar variedades tardias de pimenta em forma de cubo, recomendamos que você se familiarize com os híbridos mais populares posteriormente neste artigo.

Cubo

Pela taxa de amadurecimento das frutas, a pimenta pertence à variedade podzim.No momento da maturidade total, as vagens crescem para 140 ge ficam vermelhas. Os grãos de pimenta começam a amadurecer no dia 115, depois que o material de plantio é plantado no chão. As plantas adultas crescem cerca de 55 cm e os jardineiros recomendam o cultivo do vegetal sob tampas de filme sem aquecimento adicional. A polpa não é aquosa, densa, com uma espessura de até 0,6 cm.Com a tecnologia agrícola adequada, nas condições de criação de estufas, você pode coletar de 1 quadrado. m cerca de 4,5 kg de fruta. Utilizado pelo método universal.

Paris

Outro híbrido com um período de maturação médio-tardio. A principal vantagem da variedade é seu alto rendimento. O comprimento máximo do fruto amadurecido é de 10 a 11 cm e a largura é de cerca de 9 cm. O peso do fruto varia de 110 a 135 g. Os arbustos são de tamanho médio, decíduos, de 60 a 65 cm de altura. O padrão desejado para a semeadura é 40X30, em duas hastes. As vagens têm um sabor agradável e mantêm sua apresentação por um longo tempo. Zonas de cultivo preferidas: Moldávia, Rússia, Ucrânia.

Aristóteles

Uma variedade de pimenta média tardia com alta produtividade. O híbrido está incluído no registro estadual da Federação Russa para um método de melhoramento universal, tanto na faixa intermediária quanto nas regiões sul do país. As mudas crescem poderosas, altas, decíduas, com até 65 cm de altura, e a pimenta tolera uma queda acentuada de temperatura no solo.

O peso médio dos grãos de pimenta é de 185 g No momento da maturidade biológica, as vagens ficam vermelhas. A espessura da polpa é de 0,7-0,9 cm A partir de um metro quadrado, é possível coletar até 4 kg de frutas. A variedade é frequentemente usada para consumo bruto e conservas inteiras.

Comentários

Anastasia, 39, Zaporozhye

Durante muito tempo, estou envolvido no cultivo de variedades de pimenta em forma de cubo. Durante 8 anos de cultivo regular de variedades, a pimenta "Fat Man" se tornou a minha favorita. Ele é despretensioso ao sair e raramente está doente. As frutas crescem grandes, suculentas e carnudas. Constantemente cozinho "lecho" deste híbrido.

 

Nikolay, 55, Penza

Cultivo pimentas para eventos comerciais há vários anos. Escolho apenas os tipos de pimentão que oferecem o máximo rendimento e têm boas qualidades comerciais. Acima de tudo, planto o híbrido Nochka no meu site. Devido à paleta de cores incomum, a variedade é muito procurada por muitas donas de casa. Cultivo mudas por conta própria em pequenos recipientes e depois mergulho em recipientes separados. As vagens crescem suculentas, carnudas, doces. Eu mantenho a colheita em caixas de madeira no porão.

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