Revisão das melhores variedades de pimentão

Pimenta doce é uma obrigação em todos os jardins! Moradores das regiões frias de diferentes países são hábeis no cultivo deste delicioso vegetal do sul. E o trabalho dos criadores deduziu um número incrível de variedades e híbridos de pimentão que podem satisfazer a demanda até dos jardineiros mais seletivos.

Descrição e características das sementes de pimenta

Nas prateleiras de lojas especializadas, há sementes híbridas e varietais de pimentão. Compreender a diferença entre esses termos é muito importante ao selecionar a semente.

1. Pimentas varietais são o resultado da seleção das melhores amostras de plantas. Os criadores tentam aumentar sua fertilidade, levando em consideração as condições climáticas do cultivo. As sementes das pimentas varietais podem ser colhidas por conta própria; a prole que elas dão retém os sinais da planta original.
2. A pimenta híbrida (F1) é o resultado do cruzamento entre diferentes variedades. As plantas resultantes geralmente têm imunidade aumentada a vários fatores negativos, pois produzem maior rendimento de frutas, com excelente sabor e comercialização. Eles são mais exigentes em seguir as regras de cultivo. As sementes coletadas dessas plantas não transferem suas propriedades para plantas hereditárias.

Os jardineiros que cultivam pimenta por mais de um ano são aconselhados a escolher sementes com diferentes datas de maturação. Ao mesmo tempo, eles precisam ser plantados para que não fiquem empoeirados. A distância entre as variedades deve ser de pelo menos 2 m. A pimenta deve ser plantada o mais longe possível do doce. A mesma técnica ajudará a obter a variedade original com a colheita de sementes independente.

Plantar pimentas com diferentes períodos de maturação permitirá que você desfrute de legumes frescos deliciosos durante o verão. Mais sobre as datas:

• cedo - é melhor plantar essas pimentas em áreas com um curto verão, passam de 80 a 110 dias desde a semeadura até a colheita de frutos maduros;
• meio - adequado para cultivo em qualquer condição, amadurece 120 a 130 dias após a semeadura;
• mais tarde - esses pimentões são recomendados para cidades com um período quente e longo de verão e outono, e também são plantados em várias estufas. Eles precisam de cerca de 140 dias para amadurecer.

Quanto às condições para o cultivo de uma cultura, lembremo-nos de sua disposição caprichosa. Na maior parte do nosso país, em condições de solo desprotegido, é difícil cultivar pimenta. Como já mencionado, os híbridos mostram grande resistência a condições climáticas atípicas. Outro momento importante na escolha das sementes é a altura da planta, quanto maior o pimentão, mais atenção eles precisam prestar.

E, finalmente, quero observar a capacidade das frutas em armazenar, esse fator também precisa ser considerado na compra de material de sementes, especialmente se o vegetal for cultivado para venda. Mais informações podem ser encontradas na embalagem. Existem também opções para datas de semeadura e recomendações para o cultivo de uma variedade ou híbrido.

Regras de seleção de sementes

Um critério importante e muitas vezes decisivo para a escolha de sementes de pimenta é a característica da fruta. Isso é especialmente importante se uma variedade ou híbrido é cultivado para uma finalidade específica. Por exemplo, as pimentas são compradas com mais frequência como tempero para rotações e pratos caseiros. Para recheio, escolha variedades com frutas lisas.

A forma do pimentão é diversa - cone, cubo, oval, bola. Os frutos podem ser alongados ou comprimidos, e também são encontradas formas muito complexas. Pimentas podem ser esburacadas, com nervuras ou completamente lisas.Também com tamanho, são encontradas frutas muito grandes e muito pequenas.

As principais opções de cores para frutas com pimenta são cores como amarelo, vermelho e verde. Agora, sabe-se um grande número de variedades e híbridos que combinam várias cores e tons.

Atlântico

Um híbrido de origem holandesa, de frutos grandes e maduros (até 80 dias), de origem holandesa, que raramente fica doente e não tem medo de baixar a temperatura. O arbusto é alto, de ramificação média. A produtividade é de cerca de 11 kg / m². É cultivada sob quaisquer condições em todas as regiões, é resistente ao vírus da batata e ao mosaico do tabaco.

As pimentas têm paredes grossas, na forma de um prisma, pesando de 120 a 250 gramas. A cor da fruta em plena maturação é vermelha saturada. O sabor é classificado como muito bom, sem amargura, há um aroma de pimenta fresco e brilhante. A polpa é densa, de consistência agradável, a pele é fina e muito macia.

Faquir

A variedade, que amadurece no período inicial (90 a 110 dias), pode ser cultivada em solo aberto e protegido. O arbusto é ligeiramente superior a meio metro, padrão, de ramificação média e folhas médias. A resistência a doenças é excelente. Os pimentões são lisos, cônicos (alongados), uniformes, vermelhos e paredes grossas, pesando 50-200 gramas. O sabor é doce, o faquir é muito prolífico.

Prince Silver

Meio cedo (100–120 dias), uma variedade de pimentão altamente produtiva para cultivo em solo desprotegido em todas as regiões. A resistência a fatores negativos que afetam a cultura é excelente. O arbusto tem cerca de 75 cm de altura e espessura média. As pimentas são lisas ou ligeiramente com nervuras, em forma de cone, vermelhas brilhantes. O sabor é muito bom, doce, intenso. O peso da fruta é de 100 a 200 gramas, a espessura da parede é de cerca de 7 mm.

Hércules

Uma variedade de seleção russa madura (100 a 110 dias), que pode ser cultivada em todas as regiões em estufas e em campo aberto. A resistência a condições desfavoráveis ​​para a cultura é boa, problemas crescentes são extremamente raros. Variedade Fusarium não tem medo. O arbusto não tem mais do que 60 cm de largura, muito arrumado, as folhas estão levemente enrugadas.

As pimentas têm paredes grossas, vermelhas, lisas, cubóides de até 12 cm de comprimento, diâmetro de frutas de cerca de 11 cm e peso de 150 a 220 gramas. A polpa é agradável, doce, sem amargura, o aroma é muito saturado. O rendimento máximo de um arbusto é de cerca de 3 kg.

Arsenal

Uma variedade de maturação de médio prazo (125-130 dias), destinada ao cultivo em abrigos de filmes e em campo aberto. O Arsenal não tem medo das doenças mais comuns e se desenvolve bem, mesmo em regiões frias. O arbusto tem até 80 cm de altura, ligeiramente ramificado, semi-espalhamento.

Pimentas são cônicas, lisas, vermelhas de 120 a 150 gramas. As paredes não são mais grossas que 6 mm, a polpa é densa, doce, não há amargura, o aroma é agradável, discreto. Com os devidos cuidados, um arbusto pode produzir até 2 kg de colheita.

Orelha de vaca

Outra variedade muito boa com um período de maturação médio (120 a 125 dias). A planta é alta, até 90 cm, de ramificação média. A orelha da vaca tem boa imunidade a todos os fatores negativos. Frutas têm qualidade de manutenção. Pimentos vermelhos, cônicos alongados em peso de 150 a 220 gramas. As paredes têm cerca de 6 mm, a polpa é muito saborosa, suculenta e aromática. Colheita de 1 m² cerca de 3 kg.

Presente da Moldávia

Uma variedade moldava muito antiga; foi introduzida na Rússia já em 1973. A pimenta do período médio de maturação (115-130 dias), resistente a muitas doenças, pode ser cultivada em solo aberto e fechado. Imunidade a condições climáticas adversas e doenças em alto nível, isso é especialmente perceptível ao observar as principais regras da tecnologia agrícola.

O arbusto não tem mais de meio metro, padrão. Os frutos são de forma cônica, a espessura da parede é de cerca de 8 mm. O sabor e a comercialização dos pimentos vermelhos são excelentes. A variedade é muito popular em nosso país, é fácil de cultivar e também não produz rendimentos pequenos - até 5 kg / m².

Poltava

Uma variedade comum e produtiva com um período de maturação médio (100–120 dias), é resistente ao frio, os frutos ainda são, eles toleram facilmente o transporte. Pimentas são formadas ativamente durante a estação de crescimento. A imunidade a todos os fatores negativos é boa.

A planta tem até 70 cm de altura, tamanho médio e compacta. As pimentas são cônicas, ligeiramente estriadas, vermelhas, pesando até 100 gramas. A espessura da parede é de cerca de 7 mm, a pele é densa, a carne é suculenta.

Lumina

O nome desta variedade não é familiar para todos, no entanto, todos conhecem seu sabor. É a mesma pimenta, que foi uma das primeiras a aparecer na primavera nos mercados e supermercados. A variedade é madura (100 a 110 dias), frutífera, resistente a doenças, pragas e não tem medo de surpresas do clima. As frutas mantêm a qualidade, são transportáveis.

O arbusto é de tamanho médio, semi-espalhamento. Pimentas em forma de cone, de amarelo dourado a vermelho. O peso da fruta é 100-120 gramas, as paredes são cerca de 5 mm. Alguns jardineiros descrevem o sabor como neutro, a carne é suculenta e macia, moderadamente doce e não há amargura.

Milagre laranja

Variedade holandesa de amadurecimento precoce (95–110 dias), recomendada para cultivo em solo aberto e fechado. Uma planta de até um metro de altura, ramificada, requer apoio. A imunidade a fatores climáticos e doenças negativas é boa. Os frutos mantêm sua apresentação por um longo tempo, adequado para armazenamento e transporte a longo prazo por longas distâncias.

Pimentas na forma de um cubo, laranja, de paredes grossas e macias, pesando de 200 a 300 gramas. O sabor é muito bom, pimenta saturada, polpa doce e suculenta. Em um arbusto, até 12 frutas são amarradas, com um m² você pode coletar até 14 kg da colheita.

Milagre da Califórnia

Os frutos da variedade podem ser coloridos em vermelho, amarelo ou laranja. A planta é compacta, não superior a meio metro. O período de amadurecimento é médio (120-130 dias). O milagre da Pepper California é despretensioso para as condições de crescimento, não tem medo do vírus do mosaico, tem as características dos pimentões híbridos, embora seja varietal. As frutas são macias, carnudas e suculentas na forma de um cuboide. O sabor e a comercialização são excelentes, o peso dos pimentos varia de 80 a 200 gramas. Produtividade de até 10 kg / m².

Ivanhoe

Uma das melhores variedades maduras de pimenta vermelha (100-125 dias). Possui excelente imunidade a vírus e fungos, não tem medo de mudanças de temperatura e é despretensioso às condições de crescimento. A bucha é compacta, de tamanho médio, ligeiramente ramificada, semi-aríete. As pimentas são muito saborosas, de paredes espessas, cônicas, vermelhas, pesando de 100 a 160 gramas. Rendimento médio 5 kg / 1 m²

Claudio

Híbrido holandês amadurecimento precoce. Desenvolve-se bem na faixa do meio, pode ser cultivada em solo aberto e fechado. Claudio tolera baixas temperaturas e períodos quentes. A imunidade a doenças é excelente.

Os arbustos são retos, médios, maciços, formam até 12 frutos. Pimentos prismáticos, ligeiramente alongados, vermelhos, com peso de 200 a 250 gramas. As paredes são ligeiramente mais grossas que 1 cm, a polpa é suculenta, doce, incrivelmente saborosa. A colheita é bem armazenada, até 4 kg são removidos de 1 m².

Viking

Variedade muito precoce, madura e de alto rendimento, para cultivo sob abrigo de filme e em campo aberto. O arbusto é semi-espalhado, de tamanho médio, ao mesmo tempo cerca de quatro frutas são amarradas na planta. A resistência às doenças mais comuns é alta, principalmente ao vírus do mosaico do tabaco.

Frutos prismáticos, vermelhos até 200 gramas. Paredes de cerca de 7 mm, carne suculenta, doce sem amargura. A pele não racha, o que significa que os pimentões estão bem armazenados, a variedade é frequentemente cultivada para venda.

Marinkin language

Outra variedade muito atraente de pimenta doce no meio da temporada (120 a 130 dias) vem da Ucrânia. É muito resistente a condições climáticas adversas e raramente é afetado por vírus ou fungos - um achado para crescer em solo desprotegido. O arbusto é de tamanho médio, com até 15 frutos amarrados.O período de maturação é médio.

A variedade recebeu esse nome por uma razão: os pimentões em forma se assemelham a um idioma. A espessura da parede é de até 12 mm, a polpa é suculenta, densa, doce e aromática. O peso médio da fruta é de 250 gramas. A partir de 1 m², você pode coletar cerca de 5 kg de colheita.

Recomendações de alto rendimento

Apesar das características das variedades descritas, e todas diferem em produtividade, um bom resultado pode ser obtido apenas se as regras da tecnologia agrícola forem observadas:

• Antes de tudo, você deve observar as datas de semeadura e não esquecer o preparo das sementes - rejeição, desinfecção, nutrição e germinação;
• regar e alimentar adequadamente as mudas, destacando e proporcionando condições ideais em todas as fases do crescimento, têm um grande impacto nas culturas futuras;
• os precursores dos pimentos não devem ser berinjela, batata e tomate. A cultura pode ser plantada após abobrinha, pepino, abóbora e cenoura, e o feijão será o melhor vizinho para o pimentão;
• o local é escolhido brilhante e uniforme, com solo fértil, solto e não ácido. Nas regiões mais frias, é aconselhável plantar até as mais resistentes às variedades frias em camas quentes;
• Nem as plantas jovens nem as adultas devem ficar sem umidade e nutrição, a pimenta é fornecida antes da floração, depois e durante a formação dos frutos. A cultura é muito sensível à rega, o solo deve ser suficientemente úmido, mas não pantanoso;
• pimentos altos requerem liga e modelagem;
• as ervas daninhas das camas devem ser removidas, o solo pode ser afrouxado, mas com muito cuidado.

As variedades descritas de pimentão foram testadas pelo tempo e por muitos jardineiros de diferentes países e regiões. Todos eles oferecem excelentes resultados ano a ano. Mas não devemos esquecer que as hortaliças, especialmente as pimentas, gostam muito de cuidado e atenção.

Comentários

Svetlana Em nossa região, o verão é curto e não é tão quente quanto gostaríamos, mas não nos recusamos a cultivar pimenta, plantamos em estufas! O processo de seleção de sementes é uma questão muito responsável, você deve considerar muitos detalhes. Há alguns anos, comprei sementes de pimentão híbrido do Atlântico, é frutífero e muito saboroso, perfeitamente adaptado às condições da estufa. Nós comemos frescos e enrolamos.

 

Bogdan. Aconselho a todos os pimentões Viking e Arsenal, eu os cultivo em campo aberto na região central há vários anos. Não houve problemas com a tecnologia agrícola. Preparo a trama desde o outono, estou fertilizando e, no processo de cultivo de pimentas, praticamente não as alimento, exceto talvez com infusão de cinzas. Os arbustos têm tempo para dar a colheita ao frio, eles são muito prolíficos. O sabor e a comercialização de ambas as variedades são excelentes.