Variedades de pimentas para cultivo em solos abertos da Sibéria, região de Moscou

11.02.2018 Pimenta

A despretensão no crescimento e a alta produtividade das plantas estão longe de ser o único critério para a escolha de novas sementes de pimenta para futuras mudas.

Um dos principais requisitos é um regime de temperatura adequado para o crescimento de arbustos e formação de ovários, bem como a possibilidade de crescer em campo aberto sob condições de clima imprevisível e muitas vezes variável.

Qual é a diferença entre variedades

Um dos principais requisitos na escolha de sementes de pimenta adequadas diz respeito à possibilidade de cultivá-la em campo aberto, em estufa ou no parapeito da janela de uma varanda de um edifício de vários andares. Nesse caso, a compactação e a altura máxima dos arbustos, bem como a necessidade de amarrá-los, são necessariamente levadas em consideração. Por exemplo, variedades com uma altura não superior a 30 - 40 cm podem ser usadas para plantar no peitoril da janela.

Mas existem várias outras diferenças igualmente importantes:

  • Variedade ou híbrido. Esse critério deve ser levado em consideração por quem deseja usar suas próprias sementes para novas mudas no próximo ano. Os híbridos (“F1” devem ser adicionados ao nome do tomate na embalagem) não são adequados para esses fins e novas embalagens devem ser compradas a cada ano. Isso se deve ao fato de as sementes obtidas não tenderem a herdar as características varietais da própria planta. Os tomates novos podem crescer completamente diferentes, não apenas na cor e na forma, mas também no sabor. Ao mesmo tempo, os híbridos têm vantagens significativas. Antes de tudo, isso diz respeito ao aumento do rendimento de arbustos e à presença de imunidade contra muitas doenças.
  • Período de amadurecimento. A melhor solução é usar diferentes variedades de pimenta com diferentes datas de maturação. Esse truque permitirá por muito tempo usar frutas frescas na culinária e depois usar parte para conservas no inverno. Nesse caso, é extremamente importante levar em consideração o clima específico em que a pimenta será cultivada. Por exemplo, variedades de amadurecimento tardio em regiões com clima frio e geada prolongada podem ser cultivadas apenas em estufas enobrecidas e aquecidas. Se o território for caracterizado por verões curtos e resfriamento no início do outono, somente plantas com maturação precoce podem ser cultivadas em campo aberto.
Importante! Como orientação, os seguintes parâmetros podem ser usados: a estação de crescimento (a partir do momento em que os primeiros brotos aparecem até o amadurecimento da fruta) no pimentão de maturação precoce dura cerca de 80 a 95 dias, no amadurecimento médio e híbridos - de 115 a 130 dias e, nos posteriores, de 135 a 140 dias.
  • Forma e tamanho. Este critério é importante para os jardineiros que desejam usar pimenta como decoração para uma área suburbana, bem como para a preparação de pratos recheados. No segundo caso, serão relevantes os frutos de paredes espessas com forma oval ou esférica de tamanho médio (cerca de 5-6 cm de comprimento). Entre a variedade de sementes, você também pode escolher a opção com formato cônico ou cilíndrico. Os pimentões também podem ser cubóides, alongados (até 19 - 22 cm), esféricos e ovais.
  • Cor. Graças a uma grande variedade de cores, os pimentões servem não apenas como sabor, mas também como decoração decorativa para saladas frescas, pratos quentes e até preservação para o inverno. Na maioria das vezes, os pimentões amadurecidos têm um rico tom vermelho, amarelo ou verde.Das opções mais brilhantes e incomuns, vale ressaltar uma rica cor rosa e laranja. Durante a fase de amadurecimento, algumas frutas tendem a diferir em roxo, que é gradualmente substituído por vermelho. Isto é especialmente verdade para os híbridos.
  • Condições de crescimento. Dentre os requisitos obrigatórios para o cultivo de pimentas, vale destacar a proteção contra a repentina onda de frio, bem como a pontualidade da irrigação do solo com água morna (pelo menos 25 - 28 graus). Na embalagem de sementes deve indicar a possibilidade de cultivar uma variedade específica em campo aberto, em estufa ou em estufa. Nesse caso, atenção especial deve ser dada às flutuações permitidas na temperatura do ar. Muitas vezes, as variedades podem ser cultivadas em áreas com terreno aberto, mas ao mesmo tempo usam abrigos temporários para filmes que protegem as plantas de possíveis geadas noturnas.

Na prática de jardineiros experientes, também é costume prestar atenção à altura dos arbustos, que podem ser de 30 a 35 cm e 150 a 180 cm; os requisitos para a formação do mato também não são menos importantes: recorte da folhagem mais baixa e beliscão dos brotos laterais. Se a pimenta for cultivada para fins de venda adicional, os jardineiros devem se interessar em manter a qualidade da fruta, bem como na facilidade de preservar as características originais após um longo transporte. Em qualquer uma das opções, o ponto referente à resistência das próprias plantas a possíveis danos a várias doenças é necessariamente importante. Isso permitirá que você cultive adequadamente o solo e realize uma prevenção eficaz com antecedência.

Regras para o cultivo de pimenta

Cada uma das variedades de pimenta tem suas próprias características e exigências para o cultivo. Se algumas opções toleram a seca mais facilmente do que a estagnação da água, outras são mais pacientes com o resfriamento, mas podem morrer devido a correntes de ar. Ao mesmo tempo, na prática dos jardineiros, existe uma lista de regras universais para o cuidado das plantas de pimenta, cuja observância permitirá que você obtenha uma boa colheita sem nenhum esforço adicional. Isso se refere principalmente a:

  • conformidade com o momento da semeadura (geralmente a primeira ou a segunda década de fevereiro para regiões quentes e a primeira quinzena de maio para áreas com clima frio);
  • germinação de sementes antes mesmo da semeadura no solo (isso ocorre colocando-as entre duas almofadas de algodão, abundantemente polvilhadas com água, o que permite que você veja as primeiras mudas já de 3 a 5 dias);
  • plantar sementes em recipientes opacos separados, o que elimina a necessidade de colher plantas;
  • a necessidade de não enterrar as sementes no solo (não mais de 2 mm);
  • a colheita necessária pode ser realizada por transbordo, enchendo as sementes em pastilhas de turfa ou copos de papel separados, com os quais a planta é transferida para um recipiente maior, mantendo intacto todo o sistema radicular formado;
  • rega oportuna (a estagnação da água não deve ser observada no solo, mas também a secagem do solo pode reduzir significativamente o rendimento dos arbustos cultivados);
  • o uso de água morna no processo de irrigação (cerca de 28 a 30 graus de calor);
  • a escolha de um local de crescimento, que deve ser bem iluminado pela luz solar, distinguido pelo solo fértil e não ácido e pela ausência de correntes de ar;
  • conformidade com um regime de temperatura adequado, pois a pimenta é uma cultura que adora calor e a temperatura ideal do ar é de 24 a 26 graus Celsius;
  • cobertura e cobertura do solo oportuna (cobrindo o sistema radicular com um material à prova de luz, a fim de preservar a umidade no solo, impedindo sua evaporação);
  • capina obrigatória e afrouxamento do solo após a irrigação para acesso suficiente ao oxigênio.

Se os arbustos diferirem em altura, as folhas inferiores devem ser cortadas para que as partes superiores não entrem em contato com o solo. Com o início de setembro, apenas ovários maduros e frutos maduros devem ser deixados nos arbustos. As flores emergentes se rompem para que a última colheita tenha força para amadurecer com o tempo.

Variedades de pimentão

Com base nas condições existentes, você sempre pode escolher a variedade de pimenta mais adequada e tentar cultivá-la, tanto para fins alimentares quanto com a possibilidade de venda adicional.

Mãe grande

A variedade de pimenta Big Mama é uma planta madura precoce, caracterizada pelo aumento da produtividade. Os primeiros frutos maduros podem ser esperados entre 125 e 130 dias após o aparecimento dos primeiros brotos das mudas. A variedade é adequada para o cultivo em campo aberto, bem como em condições de estufa. A altura média dos arbustos é de 50 a 70 cm.

A demanda pela variedade Big Mama se deve ao sabor doce e suculento equilibrado das frutas. A pimenta em si tem uma forma retangular e um peso médio de cerca de 200 G. A espessura da parede é de cerca de 6 a 8 mm, o que fornece a necessária crocância dos vegetais. A cor laranja brilhante permite que você use pimenta, ao mesmo tempo que um ingrediente aromatizante e decorativo nos pratos. Além disso, é usado com sucesso fresco, e também é adequado para recheio, ensopado e conservas para o inverno.

Das recomendações para o cultivo, vale ressaltar a necessidade de cumprir os princípios de rotação de culturas: a pimenta pode ser plantada em solos onde antes eram cultivados pepinos, repolhos ou legumes. Não é recomendado o uso de áreas onde os tomates foram cultivados anteriormente ou quaisquer outras plantas de cabeceira. Você pode transplantar mudas para um local permanente com pelo menos 70 a 80 dias de idade. Nesse caso, a distância entre os furos é de cerca de 40 a 60 cm.

Um requisito importante para o plantio em campo aberto é o término das geadas noturnas da primavera e do aquecimento do solo de 16 a 18 graus Celsius. Normalmente, isso ocorre no final de maio ou no início de junho. Como os arbustos são altos o suficiente e têm frutos grandes, eles precisam de uma liga cuidadosa para obter apoio adicional. Nesse caso, é melhor usar o método de treliça. A colheita geralmente começa com o advento de agosto e dura até meados de setembro.

Hero

A demanda pela variedade de pimenta Bogatyr entre jardineiros experientes se deve à capacidade de obter uma suculenta colheita de frutas saborosas, observando os requisitos mínimos de cultivo e cuidados. As plantas são realmente despretensiosas e mantêm a capacidade de formar ovários quando ocorrem condições climáticas adversas.

O único menos significativo da variedade diz respeito à vulnerabilidade de suas plantas a doenças, em particular danos a pulgões. Ao mesmo tempo, verticilose, podridão de vértices e mosaico de tabaco não têm medo desses arbustos. A prevenção confiável da manifestação de alternariose e septoria é a conformidade com as regras de rotação de culturas: o re-plantio de pimenta em uma área é possível não antes do que após 3-4 anos. Para evitar danos ao sistema radicular com uma perna preta, as sementes são semeadas por 20 a 30 minutos em uma solução rosa claro de permanganato de potássio antes da semeadura.

A variedade pertence à categoria de plantas com maturação média, e os frutos maduros diferem na espessura da parede de cerca de 6 a 8 mm e um peso médio de 180 a 210 gramas. A altura do arbusto pode atingir de 30 a 50 cm. Nesse caso, a planta se desenvolve muito bem, mesmo em condições de pouca luz do dia. A variedade é adequada para o cultivo para fins de venda adicional, pois tolera facilmente transportes longos e se distingue pela capacidade de coletar de 8 a 9 kg de colheita por 1 m².

Para obter uma boa colheita, é necessário pré-tratar as sementes com uma solução salina especial a 5%, na qual são embebidas por 20 a 30 minutos. Se, com essa imersão, algumas sementes subirem à superfície, elas devem ser jogadas fora, pois não são adequadas para o plantio e não brotam. Uma colheita de arbustos futuros é permitida na presença de 3 a 4 folhas de pleno direito.

Importante! Após o mergulho, as plantas devem ficar pelo menos alguns dias em uma sala com um regime de temperatura de 22 a 25 graus Celsius.Quando cai abaixo de 15 graus, as plantas podem morrer.

Andorinha

A capacidade característica de formar os ovários quando ocorrem condições climáticas adversas é uma das principais vantagens da variedade de pimenta Lastochka, que torna as plantas adequadas para o cultivo em regiões com um clima mutável e muito imprevisível.

Os frutos da planta são grandes, doces e carnudos. A alta produtividade oferece a oportunidade de coletar de 5 a 6 kg de frutas por 1 m². O peso de uma fruta é de 70 a 90 gramas. O formato da pimenta é cônico e a altura dos arbustos em si pode atingir 55 a 60 cm, e a estação de crescimento dura cerca de 116 a 120 dias. Para obter frutos maduros aromáticos, a semeadura de mudas deve ser planejada no final de fevereiro. Ao mesmo tempo, os recipientes com solo e sementes devem ser cobertos com vidro transparente ou película protetora. Assim que os primeiros brotos aparecem, o abrigo é completamente removido.

A umidade excessiva, bem como a seca prolongada do solo, podem levar à morte das mudas emergentes. Para evitar o enfraquecimento do sistema radicular devido à colheita necessária (que ocorre no início de abril), as sementes podem ser plantadas em pequenos recipientes separados com paredes opacas.

Se planeja-se que a pimenta seja plantada em áreas abertas do solo, por duas semanas antes de plantar os arbustos, elas são endurecidas ao ar fresco e sob a influência da luz solar direta. Varandas abertas são mais adequadas para isso e à noite as plantas se escondem novamente em uma sala quente.

Para que as mudas sejam fortes o suficiente, elas devem ser alimentadas com fertilizantes à base de potássio. É isso que aumenta a tolerância à dor dos arbustos, o que significa que garante uma boa colheita.

Atlant

A variedade de pimenta Atlant é adequada para o cultivo em condições de frio inesperado e mudanças freqüentes no clima, porque aumenta rapidamente e amadurece, e as primeiras frutas podem ser usadas no trabalho até o final de junho. Ao mesmo tempo, a pimenta em si se destaca por seu tamanho grande, carne crocante e suculenta e sabor doce. A maturação biológica da planta é evidenciada pela aquisição de uma cor vermelha saturada.

O peso médio da pimenta Atlant é de cerca de 100 - 170 gramas. O amadurecimento técnico da pimenta ocorre em 110 a 115 dias a partir do momento do aparecimento dos primeiros rebentos, e biológico - após 130 a 140 dias. Sujeito aos requisitos mínimos de cuidados, você pode esperar receber 4-7 kg de colheita a partir de 1 m². se você começar a cultivar mudas um pouco antes, durante a temporada poderá coletar duas colheitas completas.

Para trabalhar com mudas de pimenta Atlant, os vasos de turfa especiais com um diâmetro de 10 cm são mais adequados.No plantio em solo permanente, a planta é colocada junto com esses copos, para que sejam excluídos completamente os possíveis danos ao sistema radicular como resultado da colheita. A composição ideal do solo para o cultivo de arbustos inclui partes iguais do solo do jardim, composto e serragem. O último componente pode ser substituído por areia grossa do rio, que fornece folga no solo e suprimento suficiente de oxigênio às raízes.

A profundidade do plantio de sementes não deve exceder 1 cm e é possível transplantar mudas maduras com 40 a 50 dias de idade. Das condições obrigatórias para os cuidados apressados, vale destacar o endurecimento de duas semanas das mudas, colocando-as ao ar livre. No início, o procedimento dura várias horas, mas depois aumenta gradualmente para um dia inteiro. À noite, as mudas sempre se escondem em uma sala quente.

Belozerka

Variedade de pimenta Belozerka adequado para cultivo em campo aberto. Nesse caso, a primeira colheita deve ser esperada após 135 - 145 dias a partir do momento do aparecimento das primeiras mudas. A compactação característica dos arbustos e uma pequena altura (cerca de 70 cm) permitem um uso mais econômico da área útil do jardim, bem como o uso de abrigo de filme em caso de resfriamento noturno inesperado.

A forma da fruta é cônica com uma ponta pontiaguda.O peso médio da pimenta é de cerca de 90 a 140 gramas. A superfície lisa durante o amadurecimento muda de cor de verde claro para vermelho rico. A partir de 1 m² a parcela pode ser coletada de 8 a 10 kg de colheita. A principal característica da variedade é o aumento do teor de vitamina C.

Para que os arbustos cresçam e se desenvolvam bem, as mudas devem ser plantadas a uma distância de 50 a 55 cm. Entre as vantagens importantes da cultivar Belozerka, vale destacar a presença de imunidade contra danos por verticilose, podridão vertebral e alternaria. A maioria das infecções virais não é assustadora para os arbustos.

Importante! Regar a pimenta com água morna até que a floração seja recomendada por aspersão (para que a água caia nas folhas); assim que as flores começam a aparecer, a irrigação é realizada na direção do sistema radicular. A frequência ideal de irrigação é de pelo menos 2 vezes por 7 a 10 dias.

Big Dad

A principal característica da variedade Big Papa é a aquisição pelos pimentões de uma incrível cor púrpura, que, com o início da plena maturidade biológica, torna-se cereja escura. As plantas pertencem à categoria de amadurecimento precoce e a estação de crescimento dura apenas 96 a 104 dias. Cultive pimentas, em campo aberto e sob abrigo de filme protetor.

Os arbustos não são altos o suficiente e compactos. Eles podem ser colocados em 6 a 7 plantas por 1 metro quadrado. Isso permite que você colete de 6,9 ​​a 7,5 kg de colheita no local. O peso de uma fruta é de 90 a 120 gramas. Apesar da cor incomum, a pimenta é rapidamente usada em forma fresca e também é adequada para conservas. Um sabor doce equilibrado não tem amargura, o que é muito apreciado por jardineiros e especialistas em culinária.

A variedade é bastante resistente a doenças como verticilose, fusariose e danos por pulgões. Além disso, ele é extremamente difícil de tolerar o processo de separação. Por isso, recomenda-se o cultivo de mudas em pequenos recipientes separados, com posterior transplante em copos opacos de 300 - 500 ml.

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Como a pimenta Big Papa tolera as diferenças de temperatura com bastante facilidade, ela pode ser cultivada em áreas abertas em regiões com mudanças climáticas. Se houver geadas noturnas na primavera, os arbustos devem ser cobertos com uma película protetora. Secas curtas não têm medo da variedade, mas a estagnação da água e da corrente de ar é extremamente perigosa.

Milagre da Califórnia

A capacidade de cultivar o milagre da pimenta da Califórnia em campos abertos com clima variável e depender da alta produtividade dos arbustos determina a demanda da variedade em si entre jardineiros experientes. Uma vantagem importante da variedade também são grandes frutos carnudos com um sabor doce característico.

A altura dos arbustos pode chegar a 50 - 70 cm, e a estação de crescimento é de 120 a 130 dias a partir do momento em que os primeiros rebentos aparecem. Os frutos amadurecidos em cubóides têm um peso de cerca de 90-180 gramas. No processo de desenvolvimento, a cor verde saturada da fruta muda gradualmente para vermelho brilhante. As frutas são de uso universal, pois são adequadas para uso fresco, bem como para estufar, estufar e preparar alimentos enlatados para o inverno.

Para obter um bom rendimento, você deve escolher um método de cultivo de mudas. Ao mesmo tempo, a semeadura é realizada no final de fevereiro e o plantio no solo é permitido após o final das geadas da noite de primavera. Para proteger as plantas imaturas das mudanças na temperatura do ar, elas são cobertas com um filme.

Importante! Ao trabalhar com sementes de pimenta, o California Miracle é crucial para sua preparação antes do plantio. Trata-se de embeber as sementes em água quente (cerca de 45 - 50 graus) para que elas inchem. Depois disso, as sementes são transferidas para a gaze úmida e com ela são cobertas por cima.Assim, as sementes são armazenadas por mais 2 a 3 dias antes da semeadura direta. Como regra, as sementes tratadas dão os primeiros brotos após 2 a 4 dias.

A variedade California Miracle é resistente a doenças de Fusarium e Verticilose. O tratamento precoce das sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio aumentará a resistência dos arbustos ao mosaico do tabaco e os danos causados ​​pela deterioração dos vértices.

Milagre laranja

Pimenta doce O milagre da laranja pertence à categoria de híbridos. Devido a isso, você pode contar com um sabor doce equilibrado, frutas de tamanho grande de cor laranja brilhante, além de um bom rendimento de mudas plantadas.

O milagre Pepper Orange pertence à categoria de plantas que amadurecem precocemente e os primeiros frutos amadurecidos já podem ser colhidos 110 a 120 dias após a germinação dos brotos. A altura dos arbustos é de 80 a 100 cm, e os frutos cubóides em peso podem chegar a 200 - 250 gramas. Assim com 1 metro quadrado o lote pode ser colhido com mais de 12 a 15 kg de safra, o que é muito apreciado entre os jardineiros que cultivam pimenta para fins de venda adicional. Frutos maduros são adequados para uso fresco, bem como preservação para o inverno.

Uma vantagem importante do Orange Miracle Pepper é sua resistência a temperaturas extremas e à maioria das infecções fúngicas e doenças microbianas. Devido a isso, o jardineiro deve cumprir o regime de regar os arbustos e afrouxar oportunamente o solo com a introdução de fertilizantes minerais.

A partir das nuances do cultivo, vale destacar uma reação dolorosa a uma escolha do sistema radicular, importante para a maioria das plantas das culturas de sombreamento. Para proteger as mudas, recomenda-se plantar as sementes diretamente em pequenos recipientes separados com o solo. À medida que as hastes crescem, elas devem ser cuidadosamente transplantadas para um recipiente com um grande volume, enquanto transferem toda a terra com o sistema radicular. O segundo ponto importante diz respeito à irrigação com água exclusivamente quente (pelo menos 30 graus).

Se a pimenta é cultivada em estufas fechadas, é altamente indesejável permitir o ar seco. Duas semanas antes do plantio em campo aberto, as mudas estão sujeitas ao endurecimento diário por remoção ao ar fresco por pelo menos 3 a 4 horas. O milagre Pepper Orange permanece muito sensível aos fertilizantes, portanto, é necessário fertilizar pelo menos 3-4 vezes: ao transplantar mudas em solo constante, 12 a 17 dias após o plantio e antes da floração.

Gogoshary

Resistente a condições climáticas imprevisíveis, a variedade de pimenta Gogoshara se distingue por frutas ligeiramente achatadas e arredondadas, de tomate, de cor vermelho escuro. Ao mesmo tempo, a altura dos arbustos é de cerca de 50 cm e o peso da fruta pode chegar a 80 - 145 gramas.

A variedade Gogoshary é adequada para os amantes de um sabor amargo em pimentas com a adição de pungência. Apesar da resistência a uma possível pressão a frio, uma boa colheita de pimenta pode ser obtida se a temperatura do ar não cair abaixo de 18 - 22 graus Celsius. Para o cultivo de mudas, vale a pena escolher uma sala com uma temperatura de cerca de 25 a 27 graus. Nesse caso, o solo deve ser caracterizado por umidade moderada e as próprias plantas requerem ventilação completa. Além da colheita obrigatória, a variedade é bastante difícil de tolerar uma mudança no local de crescimento e beliscar os brotos laterais.

Importante! A variedade Gogoshary não tolera a cobertura, pois isso pode levar a queimaduras de frutas jovens. Portanto, eles não são recomendados (a fertilização do solo deve ser considerada antes mesmo da semeadura).

Gladiador

A cor amarela brilhante do gladiador de pimenta madura é necessariamente complementada pela presença de muitos oligoelementos úteis, pectina e vitamina C, que permitem que as frutas sejam usadas enquanto observa a dieta e prepara os pratos das crianças. A pimenta gladiadora também é adequada para pessoas alérgicas a vegetais vermelhos.

A variedade em si pertence à categoria de plantas com maturação intermediária e a primeira safra já pode ser colhida em 110 a 120 dias a partir do momento do aparecimento dos primeiros brotos. A altura média dos arbustos é de cerca de 50 a 55 cm, o que é importante para o uso econômico do solo em casa de vegetação. Em regiões da zona intermediária com um clima imprevisível, a pimenta pode ser cultivada em campo aberto, mas, ao mesmo tempo, sempre deve haver proteção de filme no caso de retornar noites frias de primavera.

Os frutos são bastante grandes e pesam cerca de 300 - 380 gramas. A espessura das paredes carnudas e crocantes é de cerca de 13 mm. O sabor da pimenta é equilibrado e doce, sem amargura, o que é extremamente importante para o cardápio infantil. A demanda pela variedade também se deve à versatilidade de uso, uma vez que a pimenta é adequada tanto para o consumo fresco quanto para a preservação do inverno.

A variedade é bastante despretensiosa e resistente a doenças; portanto, apenas a irrigação e a remoção de ervas daninhas oportunas do local, bem como o afrouxamento do solo com 3 a 4 fertilizantes únicos no solo durante toda a temporada, devem ser destacados dos requisitos obrigatórios. Se você seguir as regras mínimas, o período de frutificação dos arbustos se estenderá por vários meses, desde a segunda quinzena de julho até a primeira década de outubro.

Presente da Moldávia

Para um cultivo bem-sucedido em um clima ameno, a variedade de pimenta Gift of Moldova também é adequada. Pertence à categoria de variedades de maturação intermediária e a primeira colheita pode ser esperada já em 125 a 135 dias após o aparecimento dos primeiros brotos de mudas. A altura dos arbustos é de apenas 45 - 55 cm, o que é importante considerar ao preparar um abrigo de filme protetor.

Quanto aos frutos, eles diferem em tamanho e peso médios de 80 a 100 gramas. A rica cor vermelha e carnuda da casca preserva sua crocância e sabor doce equilibrado. O uso da pimenta é bastante universal, já que as frutas podem ser usadas frescas, bem como para a preparação de pratos recheados e conservas de inverno.

Um ponto importante diz respeito à necessidade de pré-tratar as sementes com uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 a 30 minutos. Isso fortalecerá a imunidade das plantas e protegerá contra a praga tardia. Quanto à podridão, fusarium e manchas, elas ocorrem principalmente com precipitação prolongada e quedas de temperatura muito acentuadas. Como proteção, pode ser usada uma solução de refrigerante (250 g por 10 litros de água) ou uma infusão de dois dias de celandina (1 - 1,5 kg de grama recém-moída por 10 litros de água). O primeiro procedimento desse tipo pode ser realizado não antes de duas semanas após o plantio dos arbustos. Certifique-se de repetir o procedimento após outros 12 a 15 dias.

Se forem utilizados fungicidas no controle de pragas, toda a pulverização deve ser realizada o mais tardar duas semanas antes da colheita planejada. No processo de fertilização do solo no outono, você pode usar adubo ou estrume podre, e apenas complexos minerais são adequados para a alimentação de mudas plantadas. Outro ponto importante diz respeito ao afrouxamento oportuno do solo, para que o sistema radicular possa ser saturado com oxigênio. Se a temperatura do ar estiver muito alta perto dos arbustos, a cobertura é realizada - protegendo o sistema radicular com materiais que não permitem a luz solar. Isso protegerá o solo da perda de umidade existente por evaporação.

Que variedades e tipos de pimenta plantar em 2018

Na seleção de sementes para o cultivo de mudas, este ano, deve-se basear-se em suas próprias necessidades, bem como nos objetivos de maior aplicação da cultura. Se a maioria das variedades selecionadas deve ser bem conhecida e testada, você sempre pode alocar uma parte para o estudo de novas variedades e seus recursos.

Das opções de colheita comprovadas, deve-se prestar atenção às variedades de pimentas Bogatyr, Hercules e o híbrido Gemini F1.Se a primeira opção se distingue pelo amadurecimento médio e frutos saborosos quase idênticos, o Hércules é caracterizado por uma forma cubóide e resistência garantida a mudanças imprevisíveis nas condições climáticas. A escolha a favor do híbrido pode ser determinada pela obtenção de frutos doces grandes, com boa qualidade de conservação e possibilidade de transporte a longo prazo, extremamente importante no cultivo de pimenta para fins industriais, para posterior venda.

Se você quiser experimentar algo novo, preste atenção à possibilidade de adquirir sementes de variedades como Atlant, Língua da Sogra, além dos híbridos Santia e Patricia. Os dois primeiros são caracterizados por grossas paredes carnudas e maturação precoce. E os híbridos merecem atenção, devido ao aumento do rendimento e boa resistência aos efeitos de várias infecções fúngicas e micróbios.

A partir de variantes de amadurecimento precoce, híbridos de pimentão chamados Apollo, Kakadu e Shuttle também devem ser estudados. Se o crescimento de buchas for planejado em campo aberto, deve-se tomar cuidado para garantir uma proteção confiável do filme. A variedade Kupets distingue-se pela frutificação abundante com a formação de pimenta suficientemente grande. Nesse caso, o peso do feto é de cerca de 130 a 150 gramas.

Para os jardineiros que preferem uma colheita precoce com um longo período de frutificação, vale a pena prestar atenção à variedade Samander. Difere na forma canônica da fruta com a capacidade de colher até o final do outono.

Comentários

Vladislav Andreevich, 39 anos

Ao escolher as variedades apropriadas de pimenta, também é importante considerar a possibilidade de semeadura direta no solo com o design de um túnel de filme protetor. Graças a esse truque, as mudas ficarão mais fortes mais rapidamente e não perderão a produtividade devido a uma colheita do sistema radicular ou a uma mudança na composição do solo. Ao cultivar pimenta em casa de vegetação, uma das doenças perigosas é o ácaro da aranha, que se manifesta em um clima árido e na ausência de rega oportuna. Nesses casos, é importante pulverizar os arbustos com uma infusão de alho de dois dias (250 - 300 g de alho espremido por 10 litros de água), e a sala em si deve ser bem ventilada, ajustando o regime de irrigação do solo.

 

Elena Viktorovna, 38 anos

A variedade de pimentões Gogoshary é um pouco amarga, o que deve ser considerado ao escolher novas sementes para mudas. Para tratar completamente o solo antes de semear as sementes, você pode usar uma solução fervente de rosa quente de permanganato de potássio. Eles enchem um recipiente com solo depositado e, no topo, tudo é coberto com um filme denso. Tal truque aumentará a eficiência do procedimento para a destruição de fungos e micróbios perigosos por vapor. As sementes plantadas só podem ser plantadas em solo completamente resfriado.

 

Ksenia Vladimirovna, 47 anos

Para proteção adicional dos arbustos de pimenta, casca de cebola ou alho pode ser adicionada ao orifício durante o transplante. No processo de fertilização com complexos minerais, recomenda-se selecionar substâncias solúveis e diluir com água morna imediatamente antes da irrigação. Nesse caso, a direção da água deve dizer respeito ao sistema radicular, e não às hastes e folhas. Recomenda-se o uso de fertilizantes no máximo uma vez a cada 3 a 4 semanas. Não é permitido o uso de adubo fresco ou composto não amadurecido, pois nesses casos todas as forças e substâncias vão para o crescimento do mato e não para a formação de ovários.

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