O cultivo dessas hortas comuns - beterraba e cenoura, ocorre quase pelas mesmas regras. Mas, de fato, ao colher cenouras e beterrabas nos subúrbios, o tempo pode variar. É importante lembrar imediatamente que as cenouras alongadas alaranjadas são colhidas após o início da geada e as beterrabas redondas da Borgonha - antes do início da geada.
Como fica claro nesta regra nas datas de colheita, as cenouras congelam bem. Muitas vezes, mesmo depois que a primeira neve cai, ela não fica congelada no chão. Assim, muitos jardineiros praticam ativamente cavar cenouras debaixo da camada de neve no inverno. A vantagem aqui é que, antes de colocar para o armazenamento no inverno, a colheita de raízes já conseguiu esfriar o suficiente. Informações extremamente úteis sobre beterraba: plantar e cuidar em campo aberto, cobertura.
Importante! Ao colher cenouras em clima quente, as colheitas de raízes serão mais mal armazenadas do que as cultivadas sob a primeira neve.
Muitos residentes de verão em relação às beterrabas estão firmemente convencidos de que precisam desenterrá-la antes do início das primeiras geadas. No solo, essa colheita de raízes se sentirá bem em clima frio e seco. Em tal situação, as beterrabas são melhor preservadas no solo do que na forma já escavada no porão ou na adega. Mas, se chover constantemente no outono, é melhor desenterrar o vegetal da Borgonha mais cedo, caso contrário, sob a influência da umidade, ele começará a deteriorar-se rapidamente e essas beterrabas não serão armazenadas por um longo tempo.
Acontece que, para nomear datas exatas, quando pegar cenouras e beterraba nos subúrbiosdifícil o suficiente. Depende muito do clima em um determinado ano e é difícil prever com antecedência o que será. Mas o momento da colheita dependerá diretamente de:
- Região de cultivo de culturas;
- Previsões meteorológicas para a temporada de outono;
- O uso de tecnologia agrícola;
- Períodos de amadurecimento, que para diferentes variedades do mesmo vegetal podem variar bastante;
- O tamanho das culturas de raízes. Se a colheita é grande, então deve ser desenterrada mais cedo. Frutos menores podem ser deixados no chão por mais tempo, para que ainda tenham tempo suficiente para crescer um pouco.
Como determinar datas
Para escolher independentemente o momento ideal para colher cenouras e beterrabas nos subúrbios, você precisa monitorar o clima. Você pode observar as folhas e as próprias raízes: se aparecerem crescimentos, é um sinal claro de que os vegetais podem ser desenterrados. Basta cavar uma beterraba e avaliar a situação.
Você precisa colher esses vegetais em um dia agradável, pois não deve ficar mais frio do que seis graus negativos. Como regra, nos subúrbios esse clima é estabelecido no final de setembro e dura até o final de outubro.
Beterraba colhida primeiro
Então, o primeiro a desenterrar beterraba para armazenamento no inverno. Este é um incrível vegetal saudável, com muitas vitaminas e minerais. Muitas dietas incluem este produto em seu cardápio; em uma dieta de inverno, é difícil ficar sem beterraba.
Como regra, as beterrabas são escavadas para armazenamento no inverno em setembro. Com clima quente prolongado, as datas podem ser alteradas para meados de outubro, mas não depois. Se as culturas de raízes forem pequenas, elas podem ser deixadas no chão até amadurecerem até o início do gelo. Pequenas beterrabas são mal armazenadas e rapidamente enrugam, começam a apodrecer, perdem seu sabor brilhante.
Importante! Se as folhas da beterraba estiverem amareladas, isso não significa que a colheita das raízes parou de crescer. No lugar de folhas secas, novas aparecerão.Quando chegar a hora da colheita, é necessário desenterrar cuidadosamente as raízes em clima seco, limpar os restos das copas e transferir para o armazenamento de inverno em areia ou serragem.
Então nós coletamos cenouras
As cenouras precisam ser colhidas lentamente. Porque, na segunda quinzena de setembro, as cenouras estão em crescimento ativo. Com as geadas iniciais, no norte do país, as cenouras são colhidas na segunda quinzena de setembro, mas na região de Moscou isso pode ser feito durante outubro. É importante gerenciar antes que a geada comece a congelar o solo.
Conselhos! Para determinar o que cenoura está pronta Para cavar, basta extrair uma colheita de raiz do solo. Se houver pequenas raízes nas laterais, este é um sinal claro de que as cenouras estão maduras e você pode colher com segurança. Você pode armazenar cenouras, como beterrabas, em caixas cheias de areia.
Tentamos neste material coletar informações relevantes sobre quando colher cenouras e beterrabas nos subúrbios. Você precisa se lembrar do fato de que a beterraba é colhida antes da geada, mas as cenouras podem estar no chão antes da primeira neve. É importante desenterrar periodicamente a colheita de raízes para determinar quanto a colheita está pronta para a colheita.
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Nikolay. Obrigado pela informação.