Beterraba: os segredos do cultivo de raízes bonitas e doces

Apesar de as beterrabas serem um dos tipos mais despretensiosos de vegetais, nem sempre a colheita é exemplar. Muitas vezes, em vez de vegetais de raiz brilhantes e doces, sólidos, praticamente impróprios para alimentação, os espíritos crescem. Qual é o problema? Quais são as regras para semear, cultivar e cuidar da beterraba para que fique bonita e saborosa em campo aberto?

Aquisição e imersão de sementes

Não se apresse e vá à loja especializada em sementes, que as vende há mais de um ano. Há mais opções e menos probabilidade de adquirir sementes de baixa qualidade.

Antes da semeadura, as sementes devem ser inspecionadas e descartadas amostras de baixa qualidade. Além disso, para melhorar a germinação, eles devem ser embebidos em uma solução de fertilizantes. Para prepará-lo, você precisa tomar 1 colher de chá. superfosfato, 1 colher de sopa. cinzas e 1 litro de água. Misture esses ingredientes, deixe por um dia e coe. Pegue um pedaço de tecido com cerca de 25 * 25 cm de tamanho, umedeça com uma solução e embrulhe as sementes. Deixe por um dia, molhando periodicamente.

Seleção do site

• O sol A beterraba não exige muita luz, mas na área ensolarada ela fica mais doce.
• O solo. Solo fértil e solto é o preferido.
• Acidez do solo. O nível ideal de acidez é de 6,5-7,5 pH. Em um nível elevado, cinzas ou cascas de ovos devem ser introduzidas e, em um nível inferior, devem ser aplicados fertilizantes de turfa ou ácido.

Sementeira

Você pode semear beterraba imediatamente em campo aberto já em maio, se a temperatura do ar subir para +6 graus.
Nos canteiros de beterraba reservados para beterrabas, os sulcos devem ser feitos com até 4 cm de profundidade e colocar sementes, observando uma distância de 10 cm para variedades pequenas e de 30 cm para variedades grandes. Polvilhe com terra e cubra com um pano não tecido. O abrigo deve ser deixado até que 3-4 folhas apareçam nos brotos.

Sob condições climáticas favoráveis, as plantações brotam em uma semana ou até mais cedo. Mas acontece que os primeiros brotos aparecem apenas após 14 dias.

Cuidado

• Desbaste. O primeiro desbaste deve ser realizado após o aparecimento da 1ª folha verdadeira na planta. Para fazer isso, remova cuidadosamente os brotos localizados muito próximos um do outro. Se isso não for feito, eles não serão capazes de se desenvolver completamente. O próximo desbaste pode ser feito em julho, quando as colheitas de raízes começam a se formar. É necessário se as plantas estiverem localizadas a menos de 10 cm uma da outra. A propósito, as beterrabas jovens retiradas podem ser usadas em conjunto com os topos para a preparação de borsch ou saladas magníficas.
• Rega. A beterraba não tem medo da seca, portanto, regá-la é suficiente apenas duas vezes por semana.
• Afrouxando. Após a rega, o solo entre as fileiras deve ser afrouxado para excluir a formação de uma crosta. Para o mesmo objetivo, você pode fazer a cobertura com palha ou grama.
• Capina. Para que as ervas daninhas não colham nutrientes nas beterrabas, elas devem ser removidas em tempo hábil.
• Top vestir. No início e no final de junho, as beterrabas devem ser alimentadas com infusão de urtiga. Algumas semanas após o primeiro desbaste, 2 copos de cinza e 1 colher de sopa foram dissolvidos em 10 litros de água morna sal. Para melhorar o sabor das beterrabas, você pode dar-lhe molho de boro: dissolva 10 g de ácido bórico em 10 l de água.
• Colheita. Se não é o tamanho que importa para você, mas a qualidade das plantações de raízes, desenterre beterraba que cresceu de 5 a 6 cm de diâmetro. No entanto, algumas variedades permanecem doces, mesmo quando maiores. Esta informação é melhor esclarecida na embalagem.

Certifique-se de plantar beterraba na área. Ela precisa das medidas de atendimento mais básicas, mas o resultado está além dos elogios!