A pimenta amante do calor requer cuidados adequados, caso contrário você não obterá altos rendimentos. Além disso, na maioria das regiões da Rússia, devido ao clima severo, essa cultura é cultivada em estufas, sob abrigos.
Terreno aberto é um privilégio das regiões do sul; lá você não pode se limitar à escolha de variedades de pimentão. Para a zona intermediária, e mais ainda, para regiões como os Urais, o Noroeste e a Sibéria, recomenda-se escolher as variedades maduras precoces que sejam resistentes aos caprichos do clima. Porém, em uma estação favorável, os jardineiros dessas regiões também colhem boas colheitas de pimenta em cordilheiras abertas, sujeitas a práticas agrícolas apropriadas.
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Pimenta em campo aberto ou estufa - descrição
A pimenta é uma cultura com longos períodos de crescimento, portanto, é cultivada através de mudas e somente então é determinada com o plantio em local permanente. Você pode cultivá-lo diretamente nas camas, escolhendo um local ensolarado e protegido dos ventos, e cultivá-lo sob arcos com um filme ou material não tecido. Tudo depende das condições climáticas, variedade e cuidados. Falaremos sobre as características dos cuidados em campo aberto e em estufa.
Regras para cuidar depois de plantar no chão
Decididos a cultivar pimenta nas cordilheiras ao ar livre, eles determinam com antecedência um local adequado e preparam o local.
Seleção do local e preparação do solo
Os cumes devem estar localizados em uma área bem iluminada, com apenas uma pequena penumbra permitida. O solo é fértil, solto, intensivo em água e respirável. A pimenta gosta de crescer em solos neutros ou levemente ácidos, mas as cristas com solo ácido não são adequadas para a cultura.
Para neutralizar a acidez em solos muito ácidos, adicione cinza de madeira, faça cotão de limão. A aplicação de musgo ajudará a alterar a acidez dos solos alcalinos (é melhor retirar dos turfeiras).
As cristas são desenterradas no outono e, em seguida, o estrume apodrecido é trazido (cerca de 5-6 kg por metro quadrado). Suplementos fosfóricos e de potássio são recomendados para escavações na primavera.
É necessário observar a rotação das culturas, devolvendo a pimenta ao mesmo local o mais tardar 4 anos depois. Você não pode cultivá-lo após colheitas como:
- batatas
- berinjela;
- Tomates
Todas essas são culturas relacionadas a pimentas que compõem a vasta família de pretinha. Suas doenças são as mesmas, portanto, há um grande risco de que a pimenta possa "pegar" qualquer infecção por vegetais que cresceram nessa crista antes dela. Mas é cultivada depois de abóbora, legumes, todo tipo de repolho, pepino.
Plantio de mudas
A pimenta é plantada no solo somente quando o clima quente e estável se instala. O solo deve aquecer até + 14ºC ... + 16ºC (indicadores a uma profundidade de 10 cm) e, em muitas regiões, esse período só começa no início de junho. Você pode plantar cultura na última semana de maio, tudo depende do clima em uma estação e clima específicos.
Geralmente no noroeste, na Sibéria, os jardineiros não se arriscam e, se a pimenta é plantada um pouco mais cedo na estufa, não se apresse em plantar em cristas abertas. Alguns dias não serão críticos, mas suas mudas não cairão sob possível resfriamento.
Para uma adaptação mais bem-sucedida, os pimentões começam a endurecer aproximadamente 10 a 14 dias antes da mudança. Eles estão acostumados à temperatura ao ar livre, aos raios do sol.Primeiro, os pimentões são retirados por cerca de 15 a 30 minutos, aumentando gradualmente o tempo gasto no ar por várias horas.
Ao plantar, é aconselhável usar o método de transbordo, removendo os pimentões dos recipientes (xícaras, gavetas) junto com um pedaço de terra. Se as mudas foram cultivadas em vasos de turfa, em copos de papel caseiros, elas são plantadas em buracos diretamente com elas. As mudas devem ter aproximadamente 55 a 60 dias de idade.
Os poços são feitos na cordilheira, mantendo a distância e o padrão de aterrissagem. Recomenda-se o cultivo de pimentas, levando em consideração as características da variedade e altura da planta:
- para tamanhos inferiores, você pode deixar até 20 cm entre as plantas;
- os pimentões de tamanho médio crescem entre si a uma distância de 30 a 35 cm;
- variedades altas e híbridos precisarão deixar de 40 a 60 cm.
Normalmente, pequenas variedades de pimenta são cultivadas em cordilheiras, mas, em qualquer caso, é importante cuidar da instalação dos suportes com antecedência. Os poços derramados com água morna e assentada permitem que a umidade absorva um pouco do solo. Em seguida, plantou nos poços da planta, certificando-se de que o colo da raiz esteja no nível do solo. Não se recomenda que as pimentas sejam aprofundadas; é aconselhável plantá-las no mesmo nível em que foram cultivadas em vasos.
O solo próximo ao caule é compactado ordenadamente, você pode plantar imediatamente ou em dois dias a superfície do solo com feno, composto apodrecido, sarampo e palha picada.
Proteção contra frio e calor
Para plantar, é aconselhável escolher um dia nublado para que a planta não queime o sol nas primeiras horas. Se isso não for possível, agende o trabalho à noite. Após o plantio, os pimentões devem ser levemente sombreados, e aqui a melhor opção seria usar um material não tecido.
Esse material fornecerá às mudas plantadas condições confortáveis, fechá-lo dos raios quentes do sol e, se necessário, protegê-lo do frio. Muitos jardineiros instalam arcos nas cordilheiras e depois os cobrem com agril, lutrasil, spanbond.
Cerca de uma semana, os pimentões não são regados e somente após 6-7 dias você pode irrigar o solo com água. Mas tudo depende do clima e do estado das próprias fábricas, as recomendações são condicionais e, portanto, você precisa orientar-se em cada situação específica à sua maneira.
Rega
Para que os frutos da pimenta sejam suculentos e saborosos, é necessário organizar a rega correta. Para as plantas no jardim, isso é especialmente importante, pois as chuvas não têm um cronograma e é necessário monitorar cuidadosamente as condições das plantas e a umidade do solo.
Se a chuva ocorre regularmente, você pode ficar sem regar. Normalmente, a pimenta é regada a cada 5-6 dias. Após o aparecimento dos ovários, você pode regar com mais frequência, mas apenas à medida que o solo seca. Aqueles que, devido ao horário de trabalho, conseguem chegar ao local apenas nos finais de semana, recomenda-se a cobertura do solo. Isso protegerá as plantas da seca, garantirá um nível normal de umidade no solo e eliminará as ervas daninhas. Uma camada de cobertura é feita de 6 a 10 cm; conforme a espessura diminui, é adicionada camada de cobertura morta (feno, serragem, turfa).
É regada apenas com água morna e necessariamente assentada. Com chuvas frequentes, o afrouxamento é realizado para evitar a estagnação da umidade no solo.
Capina e cultivo
Na ausência de cobertura morta, o solo próximo às pimentas deve ser cuidadosamente afrouxado. Como a maior parte do sistema radicular está localizada na camada superior do solo, o solo é afrouxado com muito cuidado, tentando não tocar as raízes da planta.
Após a rega, uma crosta se forma no solo, diminui a penetração do ar no solo, o que afeta negativamente as raízes das plantas.Um afrouxamento leve e regular destrói a crosta, fornece acesso ao oxigênio no solo, contribui para o melhor desenvolvimento das raízes da pimenta e, portanto, da própria planta.
Alguns jardineiros, durante o aparecimento de botões e floração em massa de arbustos de pimenta, realizam seu corte. Afrouxar não é apenas a destruição da crosta, mas também o descarte de ervas daninhas irritantes. Em campo aberto (especialmente após a chuva), as ervas daninhas crescem muito rapidamente e, sem as ervas daninhas, podem afogar os pimentões. Portanto, você deve afrouxar e remover ervas daninhas regularmente do plantio e, melhor ainda, usar cobertura morta.
Top vestir
Com o solo bem fertilizado nos cumes, a pimenta terá nutrição suficiente pela primeira vez. Mas, no entanto, recomenda-se então executar vários curativos. Geralmente, durante a estação, as plantas são alimentadas 3-4 vezes usando produtos orgânicos, cinzas de madeira, fertilizantes complexos ou compostos prontos.
A primeira vez que o curativo é realizado não antes de 12 a 14 dias após o desembarque em local permanente. Você pode tomar um verbasco criado na água ou excrementos de pássaros (1:10 e 1:20).
Durante o período de floração, o superfosfato, bem como o humato de potássio, é adequado. Se o superfosfato for tomado, é recomendável moer com antecedência. No terceiro curativo (14 dias após o segundo), a cinza é insistida, os pimentões também podem ser alimentados com a infusão de superfosfato. Em proporções: as cinzas levam cerca de dois copos por balde, duas colheres de sopa são suficientes para o superfosfato.
Um excelente “almoço” para pimentas é uma infusão de ervas, para as quais as urtigas são mais usadas. É necessário moer as plantas, colocá-las em um tanque (meio), despeje água morna no topo e feche. Insista por cerca de 3-4 dias, depois a infusão é diluída com água (litro por balde) e pimenta regada. A mesma infusão é adequada para berinjela, tomate. Você pode adicionar cinzas à composição.
Observando as plantas, você pode determinar quais componentes estão faltando na nutrição dos pimentões. Com a falta de nitrogênio, os pimentões crescem mal, as folhas são pequenas, verde-claras, com uma tonalidade cinza acinzentada.
Com uma deficiência de potássio nos pimentões, as folhas começam a secar e enrolar, mas se houver pouco fósforo, no lado inferior as lâminas serão cobertas com manchas roxas. Com essas mudanças nas folhas, é urgente fazer cobertura com fertilizantes adequados.
Além da cobertura, a cinza de madeira também é usada para deter pragas, como uma profilaxia contra várias doenças. Em campo aberto, os pulgões e os ácaros danificam os pimentões, à noite eles realizam ataques de lesmas. Infusão de alho para pulverização, infusões de cinzas e polvilhadas, mostarda em pó e uma mistura de cinzas e pó de tabaco, espalhadas entre as fileiras - essas são maneiras simples, mas bastante eficazes, de prevenir e controlar pragas.
Cuidados com a pimenta com efeito de estufa
Com verões curtos e frios em campo aberto, é difícil fornecer pimenta com boas condições. Se não houver calor, é difícil esperar uma boa colheita dessa cultura caprichosa e muito apaixonada pelo calor. As estufas ajudam, nas quais jardineiros de regiões como a Sibéria e o Noroeste obtêm resultados muito bons.
A tecnologia agrícola do pimentão em estufas difere pouco de cuidar de plantas em campo aberto. As técnicas básicas são as mesmas, mas o seguinte deve ser considerado:
- Rega regular (na estufa, fornecendo umidade às plantas fica completamente no jardineiro);
- Exibição de abrigos. Em estufas em dias quentes, a temperatura pode ser muito alta e a umidade também. A pimenta cresce mal nessas condições, por isso é necessário abrir as janelas, portas, janelas, ventilando suavemente as plantações.
- É necessário substituir a camada superior do solo nas estufas a cada estação, é imperativo desinfetar o solo, todos os suportes do abrigo. Com o uso prolongado de estufas, microorganismos nocivos se acumulam no interior, o que pode ser prejudicial para as plantas. Portanto, o processamento de estufas com compostos especiais para desinfecção é obrigatório para todos.
- É conveniente cultivar pimentos altos em estufa usando treliças como suportes. Um fio é puxado sobre as armações, o fio pode ser usado e, à medida que as pimentas crescem, elas dependem dessas estruturas. Não há desejo de usar treliça, então faça estacas e amarre talos de pimenta com uma larga fita de algodão.
- Se você colher suas próprias sementes de pimenta no final do verão, as variedades afiadas e doces serão plantadas imediatamente em diferentes estufas.
- Ao cultivar pimentos altos em estufas, é imperativo formar plantas. Eles fazem uma pitada, cortam os brotos laterais extras, as folhas inferiores, bem como o broto central (coroa) da planta.
- A natureza ondulatória do rendimento da colheita também determinou as características da colheita da pimenta. É aconselhável colher as primeiras frutas em estufas na fase de maturidade técnica. Isso torna possível formar e cultivar frutos subsequentes e, em geral, aumentar a produtividade. A segunda onda de frutas pode ser deixada para amadurecer na planta.
Freqüência de irrigação para estufa
Para plantas em estufa, é necessário fornecer condições de crescimento confortáveis:
- uma quantidade suficiente de umidade;
- calor;
- iluminação;
- nutrição.
Nas cordilheiras, os pimentões podem chover o suficiente, na estufa eles são regados 1-2 vezes em 7 dias. Recomenda-se seguir o cronograma de irrigação, aumentando o volume de água durante o período de floração. Mas é importante evitar o excesso de umidade no solo, pois em um espaço fechado aumenta imediatamente a umidade no abrigo.
Após a rega, é necessário ventilar a estufa e, no dia seguinte, realizar o afrouxamento. E, novamente, como em campo aberto, recomenda-se a cobertura do solo para obter rendimentos mais altos. Se possível, um sistema de irrigação por gotejamento pode ser instalado na estufa.
As pimentas são regadas com muito cuidado, tentando não cair nas folhas e nos ovários. A temperatura da água é de cerca de + 22ºC e, independentemente de onde a água vem - o poço, a lagoa, a chuva, ela deve ser assentada. Um excesso de umidade no solo leva ao aparecimento de doenças nos pimentões, e isso sempre são problemas desnecessários, o uso de várias preparações e possíveis perdas de safra. A conformidade com o regime de irrigação e todas as técnicas agrícolas evitará problemas.
Aplicação de fertilizante para pimenta em estufa quando cultivada em estufa
Outra condição importante para a obtenção de uma colheita em estufa é a alimentação de pimenta. A nutrição adequadamente organizada da cultura, quando os pimentões não possuem todos os elementos, garante o desenvolvimento normal da cultura, ajuda a aumentar a imunidade. As pimentas na estufa são “alimentadas” 3-5 vezes por estação, dada a fertilidade do solo, a condição das próprias plantas. Os híbridos de culturas altas requerem mais nutrição; portanto, é necessário pré-colher verbasco (você pode usar excrementos de pássaros), fertilizantes complexos.
Como no campo aberto, o primeiro adubo é feito com matéria orgânica e não antes de duas semanas após o plantio de pimentão. Também é permitido o uso de uréia (faça uma solução aquosa, 4-5 gramas por balde de água), nitrofosfato seco.
Para o segundo curativo, você precisa usar fertilizantes fosfatados e potássicos, use uma solução de cinzas. É realizado durante a frutificação, observando rigorosamente a dosagem de todos os componentes. É aconselhável combinar fertilizantes e rega para melhor assimilação dos nutrientes da pimenta.
O molho foliar de pimenta nas folhas dá um bom efeito, muitos jardineiros usam:
- solução de uréia (uma colher de chá por balde de água será suficiente);
- superfosfato (tratado com uma composição em um balde de água - duas colheres de chá);
- ácido bórico (pegue um balde de água e crie uma colher de chá do produto).
A cobertura extra da raiz é especialmente conveniente se as plantas exigirem a adição de oligoelementos. Quando aplicados sob a raiz, eles são absorvidos mais lentamente e pior, mas ao processar pimentas nas folhas, os resultados são alcançados mais rapidamente. Se o pimentão crescer normalmente, florescer, devolver a colheita, você pode fazê-lo sem pulverizar. As recomendações destinam-se a ajudar na organização dos cuidados adequados, bem como em caso de dificuldades.
A conformidade com todos os métodos, a temperatura ideal e o conhecimento de algumas características da cultura permitirão que você cultive pimenta, mesmo em regiões de agricultura de risco. A propósito, a experiência de muitos jardineiros apenas confirma isso.
Comentários
Irina, Nefteyugansk
Eles dizem muito sobre o fato de que as pimentas dos gases de escape não podem ser cultivadas em nossa região. E eu, por falta de espaço na estufa (tenho berinjela e tomate), sempre planto pimenta no jardim. Mas eu sempre o fecho com o lutrasil, e nada, até alguns amadurecem na videira.
Primeiro, cultivamos mudas em copos pequenos e depois transferimos (não mergulhe) em copos maiores. Faço as camas quentes, só planto pimentas em junho. Se não estiver muito quente, também mantenho o filme nos arcos. Duas ondas de colheita são estáveis, mas eu apenas planto variedades precoces. Eu escolho estar no lecho, e para recheio.
Ksenia, Pskov
No segundo ano, plantei pimentas em uma estufa especialmente feita para ele. Antes disso, ele cresceu comigo, em qualquer lugar, onde o lugar será livre, e eu vou cutucá-lo lá. Mas então as mãos do marido chegaram à estufa sob a pimenta e o fizeram. Eu cresço o segundo ano de 40 arbustos. Foi um milagre da Califórnia, dois híbridos holandeses. O milagre é muito produtivo, grande. Descobri agora que preciso remover o primeiro botão, agora este ano vou fazê-lo. Ela o alimentou com esterco e acrescentou cinzas. Não tentei cultivar pimenta em campo aberto; o verão imprevisível pode ser muito verão. Tomates (crianças) crescem, na estufa são altos, e eu os planto em uma cama de guloseimas.
Sergey, Região de Ulianovsk
Eu tenho pimentão - um dos meus legumes favoritos. Ao longo dos anos que acumulei experiência, cresci tanto em canteiros quanto em estufa. As colheitas são sempre boas, mas para isso você precisa conhecer alguns segredos.
Se os pimentões não tiverem botões por muito tempo, provavelmente haverá muito nitrogênio no solo. É urgente borrifar com superfosfato, você também pode usar Ovário ou Bud. Também é necessário monitorar a temperatura na estufa. No calor, pode estar acima de trinta graus, para que a pimenta floresça, mas não haverá ovários. É necessário ventilar a estufa, bem, pelos mesmos meios (Ovário, Broto) para pulverizar.