Uvas Agat Donskoy: características e descrição da variedade

Os viticultores iniciantes podem cultivar uvas Agate Donskoy. A variedade russa está bem adaptada a qualquer condição climática. Os arbustos adultos podem passar o inverno sem abrigo. A produtividade é alta.

A videira é resistente ao oídio, oídio, podridão cinzenta. As mudas criam raízes bem. Agat Donskoy é cultivado em muitas regiões da Federação Russa.

Histórico de seleção

A variedade Agat Donskoy foi introduzida no Registro Estadual em 1992, antes disso, sob um nome diferente - Vityaz. Formulários pai:

• Dolores - resistente ao gelo, transportável, com bom gosto;
• Amanhecer do norte - maduro cedo (120 dias), suporta geadas de até - 32 ° C, é levemente afetado pelo oídio;
• Russo precoce - instável à infecção por fungos, relativamente resistente ao gelo (-23 ° C), a polpa contém até 21% de açúcares.

O trabalho de criação foi realizado no Instituto Potapenko.

Descrição do produto

As uvas amadurecem cedo, a estação de crescimento dura um pouco mais de 115 dias. Na banda do meio começar a colher nos últimos dias de agosto ou nos primeiros dias de setembro. No sul, os clusters são cantados mais cedo (meados de agosto).

A variedade mostra um rendimento constante. 50 kg de bagas são removidos de um arbusto cultivado em um pátio privado. Para cultivo industrial - 150 kg / ha. As uvas têm um sistema de raízes ramificadas que penetra nas camadas profundas da terra.

Variedade de Ágata Donskoy considerado vigoroso. Uma característica importante é a porcentagem de maturação da parte aérea, com bom desempenho, amadurece até 80% do número total. As flores são bissexuais, não são necessários polinizadores. Os aglomerados são de densidade média, de forma cônica. Pesa de 400 a 600 g.

O sabor das bagas de Ágata Donskoy é avaliado em 3,8 pontos. É agradável, mas simples, sem frescuras e aromas. Os frutos são moderadamente doces, o teor médio de açúcar não é superior a 15%. Características das bagas:

• peso de 4 a 6 g;
• a cor de uma pele forte é azul escuro;
• revestimento de cera;
• carne crocante e densa;
• forma redonda;
• sementes de 2 a 4.

O sabor é afetado pelo clima. Bagas são azedas se o verão estiver fresco. Devido às chuvas, a comercialização da fruta é reduzida: a fruta está rachando, apodrecendo.

Funcionalidades

Os arbustos são propensos a sobrecargas, requerem racionamento da colheita. Quando sobrecarregada, as datas de maturação são adiadas, a planta enfraquece. A frutificação estável é alcançada através do racionamento. A poda é realizada, deixando 1-2 cachos de frutas em cada videira.

Segundo os viticultores, o sabor das bagas de Ágata Donskoy melhora quando amadurecem os cachos da videira. Eles acreditam que, se a previsão do tempo for boa, então não se apresse com a limpeza. Quanto mais as bagas ficam penduradas na videira, mais elas acumulam açúcar.

Vantagens e desvantagens

A variedade de uva Agat Donskoy tem as vantagens que os viticultores valorizam:

• despretensioso em sair;
• a maior parte da videira amadurece;
• alguns enteados, isso reduz o tempo para removê-los;
• arbustos de geada adultos até - 26 ° C toleram sem abrigo;
• resistente à infecção por fungos;
• os clusters são armazenados por 2-3 meses;
• as frutas são boas na forma fresca, podem ser usadas como matéria-prima para a preparação de sucos, compotas, congelamento.

Nem todo mundo gosta do sabor das uvas Agate Donskoy. Nos primeiros 3 anos, o rendimento é baixo. Durante esse período, ocorre um acúmulo intensivo de madeira. A partir dos 4 anos de idade, o volume de produção está aumentando.

Tecnologia agrícola

Deve-se ter em mente, ao escolher a variedade Agat Donskoy, que as uvas crescem melhor ao sol, não toleram pântanos salgados e solos pantanosos.Essa variedade é propagada por mudas de 2 a 3 anos de idade, bem como mudas. Eles são vacinados em um estoque. O desembarque é realizado no outono e primavera. Agat Donskoy é cultivado em suportes. Eles podem ser de diferentes tipos:

• treliça;
• gazebo;
• estaca;
• parietal.

Poda

Corte de formação passar todos os anos. O outono é a melhor época para ela, mas você pode fazê-lo na primavera, até que o fluxo de seiva comece. O principal objetivo do corte é reduzir a carga. Por isto se entende o número de olhos deixados na videira.

O cálculo da carga é baseado na idade do mato. De acordo com a norma, leve a carga recomendada para a bucha de frutificação:

• 50% da norma para uma uva de 2 anos;
• 80% da norma para arbustos de 3 anos.

Os cultivadores de videira em ágata Donskoy costumam ser podados por 5 a 8 botões, com uma carga total permitida no mato de 35 a 45 olhos.

Cuidados de verão

No verão, os arbustos de videira são regados. Quanto maior a necessidade de umidade nas mudas anuais. Após o desembarque em um local permanente, eles são regados semanalmente pelo primeiro mês e, em seguida, a frequência é reduzida para 2 vezes por mês. Para que a videira amadureça 100%, a rega é concluída em agosto.

Um arbusto Agatha Donskoy crescido (a partir de 2 anos ou mais) é regado 3 vezes por estação: 2 vezes durante a vegetação ativa (antes da abertura dos botões, após a floração), o terceiro (cobrança de umidade) - antes da geada.

Cada arbusto consome de 40 a 60 litros. O volume é reduzido 20 dias antes das bagas amadurecerem completamente. Pare-os o mais tardar 7 dias antes da colheita. Isso permite proteger as bagas contra rachaduras. A irrigação com carga de umidade aumenta a resistência ao gelo das uvas. Passe depois que toda a folhagem cair.

Para que o rendimento de Ágata Donskoy corresponda ao declarado (50 kg do mato), ele é alimentado anualmente. Os fertilizantes são aplicados sob a raiz (cobertura da raiz) ou de acordo com a folha (cobertura foliar).

A primeira vez que são aplicados ao solo 2-3 anos após o plantio. A maioria dos fertilizantes é aplicada no outono. O esquema de cobertura do verão é apresentado na tabela.

Se o tempo estiver frio (<15 ° C), o tratamento das raízes não faz sentido. Pulverizar com ácido bórico (solução) antes da floração das flores melhora a imunidade. Quando a floração termina, recomenda-se realizar o tratamento com uma solução de sulfato de zinco.

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Preparações de inverno

A resistência ao gelo é alta, em muitas regiões o Agat Donskoy é cultivado como uma cultura não-coberta. No entanto, uma videira jovem (2-3 anos) é protegida durante o inverno. Antes das geadas, eles cortam, colocam arcos, puxam o material de cobertura. Em áreas com pouca neve, um lapnik é espalhado sobre ele, tapetes de junco são colocados e policarbonato é instalado. No inverno, eles jogam neve.

Doenças e Pragas

A resistência a doenças é alta, mas é necessária prevenção. Risco doenças fúngicas aumenta no verão se o tempo estiver quente e úmido. A ágata Donskoy para a estação duas vezes deve ser tratada com fungicida Phytosporin, adicionando-lhe zircão. Essas duas ferramentas são compatíveis. Bastante 2 pulverizações por folha:

• o primeiro imediatamente após a floração;
• o segundo após 14 dias.

Quando os sintomas da doença aparecem, eles recorrem a medicamentos para esta infecção. O método de processamento, a taxa de consumo do produto são retirados das instruções.

Comentários

Antonina, Ucrânia

Eu gosto da variedade. Congelamos as bagas.Após o degelo, eles mantêm o sabor, mantêm a forma, a pele não racha. Situado junto à varanda. Eu controlo a carga, mas os clusters são pequenos a cada ano. Só gosto do sabor, mas ninguém o come. Produz também com toda a resistência boa e ao gelo.

Anatoly, Ucrânia Ocidental

Meu arbusto tem 10 anos, ocupa uma treliça com um comprimento de 3,5 m. Contei todos os cachos (108 peças) e pesei (42,2 kg). O peso médio de um é de 391 g, e o maior, de 800 g. Gosto do sabor moderadamente doce, como um monte de meio quilo de cada vez. Agat Donskoy tem muitas vantagens. Eu não uso química, o mato não fica doente. Não removo enteados, os brotos não precisam de cunhagem, o comprimento não é superior a 2 m.

Elena, Novocherkassk

Há uma semana, houve um banho, depois do qual todas as bagas de Agate Donskoy explodiram. Como não realizei a pulverização preventiva, apareceram sinais de oídio nas cristas. A limpeza seletiva começa em 25 de agosto e termina em um mês.

Sergey, região de Zaporizhia

Arbusto de 6 anos, pretendo reduzir. Considero a variedade problemática. O sabor é medíocre, os ossos são grandes, os cachos são pequenos. Nas chuvas, a baga explode, sofre mais de vespas do que outras variedades.