Como cortar uvas no outono para que haja uma boa colheita: um esquema e um vídeo para iniciantes

De acordo com viticultores experientes, o momento mais favorável para a poda é o outono. O trabalho analfabeto, ou a falta dele, pode provocar doenças e afetar a produtividade. Poda de outono, o evento agrícola mais importante, e deve ser realizado, cumprindo todas as regras.

Uvas - uma estrutura de arbusto

Para realizar a poda corretamente, você precisa entender como a planta funciona, quais partes são destinadas a quê e como elas diferem.

O que é subterrâneo

A uma profundidade do solo de 30-60 cm é o principal sistema radicular - o stamb. Mas, dependendo do terreno e do solo, pode atingir 4 ou mais metros. A base do caule termina com um salto. Em largura, as raízes crescem até 3 metros de diâmetro. Portanto, lembre-se disso, assumindo o plantio de plantas próximas às uvas. Com o tempo, as velhas raízes desaparecem e as jovens se desenvolvem.

O que está acima do solo

A haste vertical acima do solo a partir da qual os brotos são formados é chamada de cabeça. Os brotos laterais que crescem do caule principal são chamados de mangas ou ombros. Esta é uma parte perene (antiga) do mato. Ramos curtos que se estendem a partir deles são chifres.

Um galho com 10 brotos (manga longa) é chamado de flecha da fruta. Após o final da estação de crescimento, ela é removida e, dos brotos jovens formados no nó de substituição, faça um novo que dê frutos.

Uma videira com um par de rins deixados após o corte (manga curta) é chamada de nó de substituição. Cresce sob a flecha da fruta. Os brotos cultivados nele servirão no outono para criar um vínculo de frutas. O ramo consiste em flechas de frutas e um nó de substituição.

Leia também

Como transplantar groselhas no outono para um novo local

A temporada de outono chegou e os jardineiros iniciantes estão se perguntando se vale a pena replantar os arbustos de groselha no outono? Quando é que ...

Os selos em uma ramificação são chamados de nós. Os entrenós podem ter comprimentos diferentes. A educação nos nós é chamada de olho. Forma rins. Há um principal e vários substitutos. Os brotos jovens que cresceram a partir da base das folhas são enteados.

Os rins "adormecidos" podem dar uma nova brotada do caule. Ao rejuvenescer o arbusto da videira, eles são deixados e dão nova vida. Se o mato é bom, eles precisam ser podados, pois esse crescimento jovem enfraquece o crescimento e prejudica a produtividade.

As antenas crescem nos nós. Eles servem para garantir que a planta possa se conectar e permanecer em um suporte. Uma antena pode suportar uma carga de até 10 kg.

Por que cortar

O crescimento e desenvolvimento normal de uma planta depende da nutrição do arbusto. E a poda regula a distribuição de nutrientes no mato.

Polaridade vertical é o alongamento de uma planta até a luz. Todos os nutrientes são gastos nesse processo de crescimento. A parte inferior das uvas, no entanto, sofre com a escassez.

Para obter uma colheita dos ramos superior e inferior, é necessário distribuir a ingestão de nutrientes por toda a planta. Após o corte, a polaridade muda e o arbusto começa a se desenvolver em todos os galhos (instinto de autopreservação).

Finalidade da guarnição:

• aumentar o rendimento;
• faça as bagas melhores, as maiores;
• formar novos ramos de frutificação;
• rejuvenescer e curar a planta;
• remova galhos desnecessários antigos para melhor penetração da luz solar e transferência de calor.

Regras de poda

É importante saber o que a colheita dá - uma videira longa, também é uma flecha de fruta. E o crescimento do mato é um nó de reposição, também é um ramo curto.

Cortando a videira, você precisa deixar um "toco", com cerca de 3 cm. No caso de remover mais, então nesse local o galho pode secar. Remova a videira imatura da parte lenhosa.

Faça a poda sanitária: destrua brotos doentes e ruins. Pagões jovens para frutificação adicional deixam aqueles que estão mais próximos do centro. Eles precisam se livrar dos enteados. Todas as videiras frutíferas que já foram colhidas - cortadas.

Regras gerais para poda de outono:

• acima, o rim que está no internode deve olhar. O corte é feito lá;
• as seções devem ser lisas, sem quebras e partes rasgadas da crosta;
• tesouras afiadas;
• tesouras de podar são perpendiculares à parte aérea;
• galhos grossos são cortados com uma lima;
• seções são feitas no interior da planta.

Quantos olhos aparar

Dependendo do método de formação da vinha, o número de olhos varia.

Métodos aplicáveis:

• Um método de poda curto envolve a destruição da maior parte da videira. Até quatro olhos permanecem na flecha que dá frutos;
• o método do meio - depois de remover o excesso, o ramo tem até dez olhos;
• método longo - restam cerca de dez olhos;
• método misto - ambos os métodos são longos e curtos ao mesmo tempo. Em três olhos, os galhos são removidos para substituir, os frutos permanecem intactos. Então o loop acaba. Quando as frutas são colhidas, tudo é removido. Nesse local, cresce um jovem pagão frutífero.

Quando aparar

Dependendo da idade da uva, sua variedade, condições climáticas, uma ou outra é feita. O evento pode ser realizado na primavera ou no outono.

O mato possui estágios de crescimento:

1. Uvas jovens. Idade de cinco anos. Todo esse tempo ele não dá frutos, mas ramos frutíferos da vinha são criados. O corte é necessário para isso.
2. Uvas maduras. Até os 25 anos, a vinha dá frutos. A poda é feita para que novos rebentos cresçam. Antigo - removido para criar ramos frutíferos do mato.
3. Uvas velhas. Para continuar a frutificação e rejuvenescimento do mato, é realizada a poda obrigatória. Isso é feito quando a planta morre.

Características da poda de primavera e outono

A poda de primavera é realizada antes do inchaço dos rins. Até então, até o fluxo de seiva começar nos galhos. Deve-se notar que a videira solta o suco e os rins podem morrer. Este tipo de poda é usado nas regiões sul. É adequado para castas que não precisam ser aquecidas. Além disso, na primavera, é realizado um rejuvenescimento completo do mato.

A poda do outono é feita após o despejo de toda a folhagem. O arbusto de uva no momento não recebe nutrientes na medida em que precisa deles. Isca e aquecimento para o inverno são procedimentos obrigatórios. Este método é usado em regiões frias.

Quando podar uvas no outono

Após a dormência, a poda de outono é realizada. Quando o arbusto perde todas as folhas e os processos metabólicos de sua vida diminuem. Isso significa que você pode cortar sem causar danos.

Você pode estar interessado em:

É possível comer uvas com sementes - benefícios e malefícios para a saúdeÓleo de semente de uva - propriedades e usos, benefícios e contra-indicaçõesA que temperatura a uva cobre, qual é a temperatura mínima que a uva pode suportar

Se o procedimento de circuncisão for realizado mais cedo, a planta poderá adoecer, não obter tudo o que você precisa da folhagem ou deixar o suco ir. Somente quando a primeira geada se inicia, a sarça está pronta para a poda. Naquela época, a videira já havia retirado as substâncias benéficas das folhas.

Instruções passo a passo: como cortar uvas no outono

Mesmo em casos sem esperança, cuidados adequados e várias manipulações ajudarão a colocar em ordem os arbustos das uvas e a obter um bom rendimento.

1. Você precisa começar com a limpeza. Depois que todas as frutas são removidas do mato, é necessário remover os galhos em que as frutas estavam.
2. Remova os galhos com menos de 7 olhos.
3. Encurte os brotos laterais para 3 folhas e corte novos brotos nas mangas perenes que atingiram um tamanho de 50 cm.
4. Corte os galhos em 10%, atingindo o 1º m.
5. Formar futuros laços de frutas em cada manga: videira de substituição e galhos de frutas. Deve haver três olhos no nó de substituição. Crescer, ele deveria, abaixo da flecha da fruta. De 5 a 15 olhos devem permanecer, dependendo do comprimento e diâmetro do ramo.
6. Em todo o mato, a uma altura de cerca de 1 metro, das duas melhores videiras, crie um elo de fruta.
7. Para o próximo ano, você precisa escolher e deixar 2 sessões. Apare a parte superior como uma flecha de frutas e abaixe como um nó substituto. Esses ramos darão frutos no próximo ano. Nos ramos jovens anuais, apenas novos rebentos dão frutos.
8. Após a poda, a videira deve ser dobrada no chão e coberta. Invernos de uvas bem sob a cobertura da terra. É proibido o uso de materiais "não respiratórios".

Como podar uvas jovens no outono

Mudas anuais e com dois anos de idade são consideradas jovens. De acordo com jardineiros experientes, é melhor podar arbustos de videira jovens na primavera. Uma vez que um arbusto intocado pelos tesouras de podar tolera melhor o inverno. Dado que as plantas ainda são "crianças", elas têm mais probabilidade de congelar do que as uvas adultas. O crescimento jovem é aparado para criar uma forma de coroa. As regras de corte são as mesmas do primeiro ano.

No final do verão, os topos do esqueleto principal devem ser amarrados. Na segunda quinzena de outubro, remova a parte verde. Na primavera, uma planta que atingiu dois anos de idade é cortada, deixando 2 botões nos galhos principais. No outono, para o desenvolvimento das uvas, brotos jovens são removidos e aperta os enteados laterais.

Cuidar das uvas antes e depois da poda

Como qualquer operação cirúrgica requer preparação e cuidados pós-operatórios, uma operação com um arbusto de uvas requer atenção.

Primeiro, você precisa fazer o seguinte:

1. Examine o arbusto quanto à presença de brotos doentes. Livre-se deles.
2. Descasque os galhos da folhagem residual e remova os brotos verdes.
3. Além disso, a planta precisa ser regada, alimentada e preparada estacas.
4. Para prevenir doenças. Você pode usar sulfato de cobre ou outros meios.
5. Quando a videira está completamente seca, o arbusto pode ser isolado e coberto.

Colheita por ano

O outono é a hora dos jardineiros colherem e prepararem cuidadosamente a vinha para o inverno. Este evento envolve poda anual e outras manipulações.

Primeiro ano

No início de abril, você pode remover o abrigo e amarrar a videira para que os topos olhem em direções diferentes. O pagão central deve ser removido. Dois rins inferiores - partem. No verão deles, 2 brotos crescerão. No outono, não toque em um par de olhos por baixo. Corte o resto. Isolar para o inverno.

Segundo ano

No outono, corte a manga longa, deixando 2 galhos. Remova também as hastes que crescem mais abaixo na parte principal, deixe dois botões. Forme um nó de substituição. Forme flechas de frutas da seguinte maneira: corte as hastes verticais, deixando 4 botões cada. No segundo ano já deve haver 4 brotos. Cubra a videira.

Terceiro ano

Deixe os nós verticais de substituição. No início de agosto, corte as hastes 10-20 cm., A chamada cunhagem. Se o trabalho for feito anteriormente, a videira liberará muitos processos extras e inúteis. Este procedimento é necessário para aumentar a quantidade e melhorar a qualidade das bagas.

Leia também

Como transplantar framboesas no outono para um novo local?

Todo verão, recebemos vitaminas de uma grande variedade de frutas, frutas e legumes, inclusive da baga favorita de todos - framboesas ....

No outono, na hora indicada, remova 4 brotos verticais extremos com parte da manga. Em cada ombro deve haver um ramo com dois pagões. As regras são as mesmas do segundo ano. Remova a parte mais próxima do centro, deixando 2 gomos no extremo - 4 gomos. Certamente, se algo congelar, até 10 olhos sobressalentes em cada um podem ser deixados nas fotos. Na primavera, o excesso sempre pode ser cortado. Uma boa quantidade é de 3 gomos nos nós de substituição e 6 nos atiradores de frutas.

Quarto ano e subsequentes

Todos os anos subsequentes de crescimento do arbusto da videira, fazem tudo da mesma maneira que no terceiro ano. Após o procedimento, o arbusto de uvas possui quatro mangas e quatro elos de frutas. Todos os anos subsequentes, apare o mesmo.

No outono, reduza a seta superior do fruto para 8 olhos e o pagão inferior para 2-3 olhos. Amarre a videira. Formação de uva termina neste período.

Corte para rejuvenescimento

O rejuvenescimento da videira é realizado pelo método de atualização das mangas e pelo rejuvenescimento completo da sarça. No primeiro caso, primeiro você precisa verificar se a videira está viva. Na base da manga, você precisa perfurar a casca e ver: se as fibras estão vivas, a planta pode ser reanimada. É necessário remover brotos secos e cortar a manga por 2-3 brotos da base. Assim, a "recuperação do cânhamo" é criada.

Se o caule da uva for danificado por uma doença ou pragas, ele deve ser arrancado, tal arbusto não pode ser salvo. O procedimento de rejuvenescimento deve ser realizado na primavera, para que no verão uma nova sessão cresça. Deixe algumas videiras fortes e corte-as em três olhos no outono. Para um rejuvenescimento completo da bucha, é necessário aparar toda a parte do solo e limpar o solo a uma profundidade de 30 cm ao redor da haste. Faça alguns cortes nele. Cubra a fatia com solo úmido. A colheita na vinha rejuvenescida será daqui a alguns anos.

Há outra maneira de renovar as uvas. Precisa fazer camadas do mato. É necessário enterrar uma videira madura no chão a uma profundidade de 40 cm, esticando o galho de comprimento. Todos os rins devem ser removidos. Na superfície deixe uma videira com 2 botões. No próximo verão, novos pagões aparecerão.

Erros

Os erros mais comuns levam à perda de produtividade, mau desenvolvimento da planta ou até a morte.

Corte superior mínimo

Galhos longos, grandes e bonitos estão "arrependidos" de cortar. O corte ocorre "levemente". Como resultado, a falta de luz da videira torna-se fina e o mato cresce. A baga se torna rasa. Corretamente, você precisa remover até 70-90% do aumento.

Brotos errados cortados

Os cultivadores iniciantes cortam todos os brotos jovens e deixam a videira velha ou vice-versa - a videira adulta é removida e os brotos jovens são deixados. Um duplo erro é permitido. É correto cortar anualmente brotos que já tenham frutificado, bem como uma videira fina que engrossa o mato. Para colher no próximo ano, é aconselhável deixar um estande com várias mangas e galhos jovens.

Cânhamo

O tamanho do cânhamo restante não é levado em consideração, é cortado sem deixar vestígios ou deixado muito grande. Nos brotos de adultos, de acordo com as regras, não deve haver mais de três cm. Nas videiras novas, para que o corte não apodreça, o coto não deve ser deixado.

Stepson

Brotos jovens não se rompem e crescem o verão inteiro. Ou vice-versa, eles são cortados completamente de ponta a ponta no ramo principal. Será correto deixar duas folhas e interromper os enteados acima, removendo a parte superior.

Comentários

De acordo com viticultores experientes, se você seguir todas as dicas e seguir as regras, o resultado será sempre positivo. Você pode salvar e multiplicar a colheita. Você só precisa descobrir como cortar as uvas corretamente no outono, quando e por quanto. Quais olhos deixar, que ramo, especificamente, cortar, o que processar e como embrulhar.