As melhores variedades de uvas para a Rússia central

Uvas adoram calor. Era difícil cultivar uma cultura de frutos silvestres na faixa do meio, há um século. Somente com o início do desenvolvimento da seleção, os cientistas conseguiram incutir nas plantas a resistência a condições climáticas adversas. No momento, existem muitas variedades de elite uvas para a faixa do meio. Agora você pode cultivar uvas, nada pior do que nas encostas sul do país.

Cultivo de uvas na Rússia central

O clima nesta área é instável. Para o cultivo de bagas não são as condições mais favoráveis. Para que uma planta que adora calor se desenvolva e produza completamente uma colheita, ela deve ter as seguintes características:

• estação de crescimento curta. Desde o momento do brotamento até o amadurecimento total das bagas, devem passar de 95 a 120 dias. O calor da primavera na faixa do meio ocorre de maneiras diferentes. Um ano a temperatura do ar sobe para + 18-20 ° C. já em abril e talvez apenas em meados de maio. Portanto, durante o verão, a planta deve ter tempo para formar uma forte massa verde e dar uma colheita;
• alta resistência ao gelo. As uvas devem suportar uma queda de temperatura de pelo menos -20 ° C;
• tem resistência a doenças fúngicas. Nas regiões centrais da Rússia, na maioria das vezes, o verão não é quente e chuvoso, o que provoca o desenvolvimento de doenças fúngicas. Portanto, alta imunidade para as plantas é um pré-requisito para a sobrevivência.

Uma seleção das melhores variedades de uvas para a Faixa do Meio

As melhores variedades de uva para a Rússia central, você poderá obter uma colheita abundante. As vantagens comuns das culturas de bagas apresentadas com fotos são sua alta produtividade, fácil adaptabilidade a mudanças nas condições climáticas, resistência ao gelo, curto período de maturação.

"Lucy é vermelha"

A estação de crescimento da planta é curta, 105-120 dias. Videiras e solos podem suportar quedas de até -30 ° C. Arbustos são razlog. Os pincéis formam uma forma densa e cônica. A massa de um é de 400 a 500 g e 200 a 182 centners são coletados por hectare de plantações. Os frutos adquirem uma forma oval alongada. No interior, com uma seção, é observado um grande número de sementes. A imunidade é alta.

Venus

Uvas de estupro azul muito raro. A estação de crescimento dura cerca de 120 dias. As bagas são arredondadas. A pele não está sujeita a rachaduras. As bagas nos cachos são compactadas em meio, com formato cilíndrico ou cônico. A variedade é resistente ao oídio, mas é exposta à podridão cinzenta em tempo chuvoso. No inverno, não congela a -25-26 ° C. O peso de um pincel é, em média, de 200 a 300 gramas. A colheita ocorre na segunda quinzena de agosto. O rendimento médio de 8 a 10 kg por planta.

Moscatel de Moscovo

Cultura de bagas com arbustos vigorosos e um curto período de maturação, 115-120 dias.A produtividade de uma planta é de 5-6 kg. A resistência a doenças fúngicas é média. Os frutos amadurecem na segunda quinzena de agosto. Cachos formam em forma de cone, o peso médio chega a 400-500 gramas. É estável contra geadas, mantém a diminuição para -25 ° C. As bagas são ovais, pintadas em verde claro. O sabor é agradável, com um aroma de noz-moscada. Frequentemente afetado por um ácaro.

"Ternura"

O ciclo da vegetação é de 115 a 120 dias. É cultivada principalmente em escala industrial. De um hectare, o rendimento é de 124 centavos. Os aglomerados são pequenos, pesando 200-370 gramas. Sua forma se assemelha a um cone. Os arbustos são vigorosos. Os frutos são ovais, a pele é pintada de verde claro, com um tom branco. Ele mostra alta resistência ao oídio, oídio, podridão cinzenta. Ele tolera quedas de -22 ° C no inverno.

"Planície"

Variedade madura precoceO ciclo completo de formação e maturação é de 120 a 130 dias. Os cachos são formados dentro de 500-700 gramas, alongados de forma oval. Do mato você pode coletar de 6 a 7 kg. As bagas são ovais, pintadas de vermelho escuro com um tom roxo. Suporta quedas de -23 ° C. Às doenças tem uma resistência média.

"Vencedor"

A variedade é meio-tarde, o amadurecimento completo ocorre em 135-150 dias. Cachos média 800 gramas. O peso máximo possível do pincel atingiu 2,5-3 kg. De um hectare, os viticultores colhem de 140 a 145 centavos. Apresenta alta resistência a doenças. As frutas são vermelhas com um tom roxo, a forma é oval. Flores bissexuais.

Transfiguração

A estação de crescimento das uvas é de 95 a 105 dias. Os cachos crescem cônicos, com densidade média. Em média, o peso atinge 700-1000 gramas. De um hectare, o rendimento é de 200 a 266 centavos. Bagas são formadas cilíndricas alongadas. A pele é rosa pálido. A polpa é densa, crocante. A resistência a doenças e pragas é média.

Lunar

O período de maturação é médio cedo, 120-130 dias. O peso médio do pincel atinge 500-600 gramas. A produtividade por hectare é de 130 a 140 centners. As bagas são amarradas de forma cônica ou cilíndrica redonda. A pele é pintada de branco e rosa. Tem uma imunidade aumentada a doenças. Grau resistente ao gelo até -22 ° C.

"Don Agate"

Amadurece em agosto. As bagas são grandes, arredondadas, saturadas em azul escuro. Escovas formam uma forma cônica. Você pode coletar do mato 14-15 kg. Bagas são apertadas uma à outra. A massa do pincel atinge 400-500 gramas. A planta pode suportar temperaturas abaixo de -26 ° C. Ele mostra alta resistência a danos por podridão cinzenta e bolor. As uvas maduras são colhidas na segunda quinzena de agosto.

"Coquetel"

As uvas são maduras, 95-105 dias. A colheita começa no final de julho, início de agosto. Os pincéis são amarrados em tamanho médio, a forma não é claramente sustentada. A massa de um atinge 400-600 gramas. De um hectare, os viticultores conseguiram coletar 322 centavos. A casca das bagas é amarela com uma tonalidade verde. A polpa é suculenta, com um osso. A planta tem uma alta imunidade a doenças. A resistência ao gelo da variedade é de -27 ° C.

Líbia K

O ciclo completo de formação e maturação ocorre dentro de 105-115 dias. Os clusters são cilíndricos, com um peso médio de 500 a 700 gramas. De um hectare de plantações, o rendimento é de 135-140 centners. As bagas são rosadas, ovadas sem corte. É meio resistente a doenças. Suporta no inverno a temperatura cai para -21 ° C.

"Gourmet Krainova"

A colheita de frutas silvestres ocorre na primeira quinzena de agosto. O ciclo de formação e maturação é de 105 a 115 dias. Uma escova se assemelha a um cone ou cilindro. O peso de um cacho maduro atinge 0,9-1,6 kg. A casca é pintada de rosa com um tom de vinho. A polpa é suculenta, não mais que 2-3 sementes. Bagas são ovóides.A produtividade em escala industrial chega a 180-200 centavos.

Helios

O ciclo de vegetação do híbrido é de 95 a 105 dias. É resistente às doenças fúngicas mais comuns. A massa média do pincel é de 0,5-0,7 kg. No inverno, pode suportar temperaturas de até -23 ° C. O rendimento do mato atinge 7-8 kg. Frutas formam uma forma ovóide sem corte. A pele é tingida de rosa.

"Bogotyanovsky"

Uma variedade de mesa com um período de maturação médio, 115-120 dias. Os frutos são coletados em pincéis soltos, cuja massa é de 0,7 a 1,5 kg. A forma das bagas é oval, a pele é pintada de verde claro. De uma planta por 8 botões, foi possível coletar 10-15 kg. É resistente à podridão cinzenta.

"Branco cedo"

As uvas maduras iniciais têm um período de vegetação de 105 a 120 dias. Os cachos são formados dentro de 500-700 gramas. De um hectare de vinhedos, o rendimento é de 128 a 130 centavos. As bagas são ovais, a pele é verde-amarela. A polpa é densa, saborosa. Resiste aos ataques de mofo, podridão cinzenta e oídio.

Crisólito

Um híbrido de mesa vence na segunda quinzena de agosto. Os pincéis são amarrados com uma massa de 0,5-0,6 kg. Por hectare, o rendimento é de 220 a 240 centners. As bagas são ovóides, pintadas na cor verde-amarela. A planta tem uma imunidade média a doenças. A resistência ao gelo está no nível de -23 ° C.

Citrino

O período de maturação é curto; no início de agosto, os frutos estão ganhando a doçura necessária. As bagas são grandes, em forma de ovo, brancas, com um ligeiro amarelecimento. Os cachos são formados por densidade média, pesando 400-800 gramas. Para doenças de origem fúngica, mostra boa resistência. Tolera o frio a -25 ° C.

“Pérolas cor de rosa (sabor de verão)”

A estação de crescimento dura 115-120 dias. Tem resistência média ao gelo, com uma diminuição da temperatura abaixo de -20 ° C. congela. Do mato, o rendimento é de 6-8 kg. Os clusters não são muito grandes, de 500 a 600 gramas. Raramente afetado por doenças de origem fúngica.

Classificação média da tabela

As uvas de mesa na faixa do meio são especialmente apreciadas. Comer frutas frescas locais é sempre mais agradável do que percorrer milhares de quilômetros.

Aleshenkin

A cultura tem uma estação de crescimento curta, 110-118 dias. Produtividade sazonal de um arbusto de 20 a 25 kg. Cachos são formados em forma de cone, o peso médio de 500-600 gramas. As uvas praticamente não são resistentes à geada, suportam quedas apenas a -20 ° C. A imunidade a doenças é alta. As bagas são ovais, de cor verde-amarelo.

"Delícia de Mascate"

O período de maturação é de 110 a 115 dias. Os pincéis são amarrados a 350-700 gramas. Pode suportar temperaturas externas a -25 ° C. As bagas são ovais e arredondadas, de cor âmbar. Mostra alta resistência ao oídio, bolor, podridão cinzenta.

"Diana"

Uvas de mesa com um período de maturação médio. A colheita ocorre em meados de setembro. A massa do pincel atinge 400-500 gramas. A pele é densa, pintada de verde e amarelo. Resiste mal a ataques de fungos prejudiciais. Durante a estação de crescimento, 14 toneladas podem ser coletadas por hectare de plantações.

As mudas de Malengra

A variedade amadurece dentro de 110-115 dias. Os aglomerados crescem em uma ampla forma cônica. Os frutos são amarrados, arredondados, de tamanho médio. A pele é pintada de branco com uma tonalidade amarela. Durante a estação de crescimento, os viticultores em escala industrial conseguiram coletar de 75 a 80 centavos por hectare. A resistência ao gelo é alta.

"Kodryanka"

O período inicial de amadurecimento das bagas é de 110 a 120 dias. A resistência ao gelo dos arbustos no inverno é de até -22 ° C. Meio resistente ao oídio e ao oídio. As frutas são alongadas de forma oval, pintadas em uma cor azul violeta opaca. De um hectare de vinhedos colhem 13-14 toneladas.

Laura

A estação de crescimento é curta, 110-120 dias. Os cachos se assemelham a um cone. As bagas são ovais, pintadas de verde e âmbar. A videira e os rins não congelam quando a temperatura cai para -26 ° C. Não atacado por podridão cinza. O rendimento médio do mato é de 5-6 kg.

"Arcádia (Nastya)"

Começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. A estação de crescimento é de 115 a 120 dias. A planta pode suportar temperaturas abaixo de -23 ° C. Escovas de cone largo, a massa de um atinge 700-800 gramas. Do mato você pode remover 20-40 kg de frutas. As bagas são ovóides, de cor âmbar branca.

Victoria

A colheita de frutas silvestres ocorre no meio, no final de agosto. Os cachos são formados a granel. Frutas ovóide-ovóides são pintadas na cor vermelho framboesa. O peso médio do pincel é de 700 a 800 gramas. Suporta quedas de inverno para -27 ° C. Do mato você pode coletar 40-50 kg. Doenças fúngicas da planta não são terríveis.

Malengre (Precox)

Grau de maturação precoce. As escovas são bastante soltas, a massa não excede 400 gramas. 5-8 kg são coletados do mato. As bagas são pequenas, arredondadas, de cor verde claro com uma tonalidade amarela. Em tempo chuvoso, frutos maduros tendem a apodrecer. A planta possui alta resistência ao gelo.

"Norte"

As uvas podem suportar sem abrigo uma queda de temperatura de -30 ° C. A colheita de frutas ocorre no final de agosto, primeira quinzena de setembro. As bagas são arredondadas, saturadas em azul com um revestimento de cera fosco. Os clusters são de forma cilíndrica, com um peso médio de 200 gramas. Possui um alto grau de resistência a doenças fúngicas.

Notas técnicas (de vinho)

As plantações de bagas de vinho precisam de muito sol para obter açúcar suficiente. Castas Elite permitiu que os viticultores recebessem excelente vinho, apesar do período relativamente curto de sol ativo no período de verão da Rússia central.

Cristal

Amadurece na primeira quinzena de agosto. As bagas são pequenas, verde-amarelo. Sua forma é redonda e oblonga. Não congela quando reduzido para -29 ° C. A nota técnica é muito açucarada. Faz excelente vinho branco. 160-200 centners são colhidos de um hectare de vinhedos. Os aglomerados são amarrados, a massa de um atinge 200-300 gramas.

"Platovsky Muscat"

A variedade de vinhos tem um período de maturação ultra curto. As escovas não são grandes, cilíndricas ou cônicas, o peso não excede 300 gramas. A pele é densa, pintada de amarelo leitoso. Tem um sabor muito doce, com sabor a noz-moscada. Possui alta resistência ao gelo, não é exposto a ataques de doenças fúngicas.

"Siegerrebe"

As uvas são maduras cedo. Os frutos são rosados, arredondados. Clusters ficam sem forma. A produtividade depende das condições climáticas e da cobertura, uma média de 50 a 120 centavos por hectare. Susceptível à clorose. Para outras doenças, mostra resistência média. Quando maduras, as bagas tendem a se soltar das mãos. Ótimo para misturar.

Solaris

Variedade ultra precoce, com arbustos vigorosos. No inverno, tolera geadas de até -25 ° C, sem abrigos. Possui boa imunidade contra oídio e oídio. Escovas são cilíndricas, soltas, o peso médio de 150-200 gramas. As frutas são arredondadas, de cor amarela clara com uma tonalidade verde. É usado não apenas para processamento de vinho, mas também para consumo fresco.

Ametista

O período de maturação das bagas é curto. As escovas atingem 300-400 gramas. Sua estrutura está solta. Os frutos são ovais redondos. A pele é espessa, pintada em azul escuro com uma tonalidade roxa. O açúcar nas bagas está na faixa de 20 a 21%. Suporta geadas sem abrigos até -32 ° C. Utilizado para processamento em suco e vinho.

Baco

Uma variedade de vinhos com um período de maturação precoce das frutas. Os cachos crescem densos, pesando até 300 gramas. Bagas do mesmo tamanho, arredondadas, verde-amarelas. A polpa é suculenta, doce. Frequentemente exposto ao oídio.A produtividade é alta, apesar do tamanho pequeno de bagas e pincéis.

Bianca

Doce com uvas brancas de sabor amêndoa. Amadurece em pouco tempo. As escovas estão soltas, a massa não excede 200 gramas. As frutas são usadas para fazer vinhos de sobremesa. No inverno, pode suportar geadas de até -27 ° C. Possui alta resistência a vários tipos de oídio. A colheita ocorre no meio, final de agosto.

"Hope Altai"

Os frutos amadurecem na segunda quinzena de agosto. As uvas são grandes, pintadas em azul saturado. A forma é alongada-oval, com um nariz afiado. Os aglomerados crescem sem forma, pesando 800-1000 gramas. Do mato, os viticultores conseguiram coletar até 15 kg.

"F-14-75"

Os frutos são formados e amadurecem completamente em 100-105 dias. A videira amadurece bem. No inverno, suporta geadas até -26 ° C. Grupos de densidade média, a massa atinge 200-250 gramas. Apresenta alta resistência a doenças. As frutas são de forma redonda, com um tom rosa cremoso. A produtividade não é grande.

Comentários

Os viticultores da Rússia central observam que estão familiarizados com a descrição de um grande número de uvas. Na prática, poucas dentre as melhores variedades se justificam. Em condições instáveis, eles precisam dedicar mais tempo do que nas regiões sul. Apesar da alta resistência ao gelo, todas as variedades estão sujeitas a abrigo. Se você não se abrigar, então em casos de geadas pequenas, gelo, os brotos frutíferos congelarão e não haverá colheita.

Qualquer que seja a base de boa qualidade que a variedade de uva possua, ela precisa de cuidados constantes. Se as regras mais simples não forem seguidas, uma colheita abundante não será alcançada.