Formação de uvas desde o primeiro ano e anos subsequentes

27.09.2018 Uva

Crescer colheita de uva - um enorme trabalho que exige um jardineiro com certos conhecimentos e habilidades teóricas e práticas. Um ponto importante da tecnologia agrícola é a formação de um arbusto, depende da duração e abundância da frutificação das uvas.

Qual é a formação de uma planta de uva

O período de vida de um arbusto de uvas é condicionalmente dividido em três estágios:

  • crescimento, um conjunto de poder vegetativo (dura 5-6 anos);
  • frutificação ativa (25-50 anos);
  • crescimento enfraquecido, diminuição da atividade reprodutiva.

A frutificação e o envelhecimento dependem não apenas das condições climáticas da região, nutrição, cuidados, mas também da poda dos arbustos. Nas plantas lianoides, os brotos aparecem nos locais mais inesperados e, para aumentar o número de cachos, é necessário formar um arbusto.

Formação é poda de acordo com certos esquemas, em que a variedade, as características do arbusto e outros fatores são levados em consideração.

Limpo:

  • enteados não particularmente significativos;
  • brotos doentes e deformados;
  • rins extras.

Graças ao procedimento, ocorre a redistribuição da nutrição, fornecendo os elementos necessários das principais videiras frutíferas com os elementos necessários.

A necessidade de formar arbustos de vinha

Arbustos de poda - procedimento trabalhoso, mas importante, para aumentar o rendimento das culturas. Além disso, devido à formação de:

  • cuidado simplificado de plantio;
  • o risco de infecções é reduzido;
  • o sabor das bagas melhora.

Arbustos fortes e fortes são capazes de suportar cargas adversas, para evitar o congelamento, mesmo em zonas climáticas severas. Arbustos devidamente aparados dão mais frutos, enquanto não há dificuldade em coletar cachos.

Na ausência de poda, as bagas crescem gradualmente, o sabor se deteriora a cada ano, o rendimento do mato diminui. As plantas não toleram o período frio, muitas vezes ficam doentes.

As principais condições para a escolha de um esquema de formação

Corte os brotos de acordo com certos padrões. Várias opções para remover galhos de uvas foram desenvolvidas e colocadas em prática. A escolha é determinada por:

  • o clima do território onde as uvas são cultivadas;
  • tipo de solo;
  • a taxa de desenvolvimento da parte aérea;
  • as principais características de uma variedade específica;
  • a necessidade de abrigo para o inverno.

Leve em consideração os parâmetros de acúmulo de polpa de madeira, fertilidade do solo. Em solos escassos, onde há problemas com a rega, crescem arbustos com um pequeno número de mangas. Para solos férteis com rega abundante, qualquer forma, inclusive com muitas mangas, é adequada.

Em regiões frias, uvas no inverno requer abrigo, portanto, escolha o esquema mais adequado para filmagens com pré-digitação. No centro da Rússia, onde os invernos não são nevados e os ventos fortes sopram com frequência, os arbustos são totalmente cobertos. Nas regiões do norte (Urais, Sibéria, Noroeste) os invernos são mais frios e mais longos; portanto, lá praticam seus métodos de poda.

Características do crescimento da cultura

Ao escolher um esquema, leve em consideração as características gerais da cultura:

  1. Uvas não têm galhos de frutas.Cada ramo em determinadas condições pode produzir uma colheita e o resultado depende da poda.
  2. Há brotos do primeiro ano (verão), bienais (geralmente são formados grupos da cultura principal), perenes.
  3. A videira pode ser do tipo padrão e não padrão. O primeiro é comum nas regiões sul, caracterizado por mangas para cima (videiras frutíferas). O segundo tipo - o arbusto cresce com mangas do tipo leque, pois os suportes usam estacas (tigela) ou treliça.
  4. Um selo é uma parte de longo prazo, um ombro.
  5. Uma manga é uma sessão perene localizada no ombro.
  6. Setas ou videiras frutíferas - ramos bienais.

A localização dos ombros ou cordões é diferente, dependendo do clima da região. Uma coisa comum - eles estão localizados horizontalmente na superfície da terra, enquanto a altura da manga e do ombro é alta, média e baixa.

O esquema básico da formação do mato

Corte a fruteira de certas maneiras, fornecendo ventilação, um nível de iluminação suficiente, a estabilidade do arbusto.

Esquema de manga

As plantas cortadas pelo método da manga têm uma vida útil curta. Mas para pequenas áreas, essa opção será conveniente e mais aceitável.

Adequado para regiões com climas rigorosos, invernos frios, ventos fortes. Partes da planta são cortadas anualmente, caso contrário, há uma deficiência nutricional e, como resultado, a morte do plantio. Na primeira temporada, todos os galhos são removidos, deixando apenas os mais fortes e crescentes (longos e curtos). O número de rins no longo - 7-9, no curto - 2-3 peças. No outono do segundo ano, um longo ramo é cortado. O menor deixa apenas flechas fortes.

Forma do ventilador

O esquema é semelhante a uma manga, mas o jardineiro precisa cultivar pelo menos 5-6 mangas. O nome é dado devido à semelhança da forma resultante com um leque, uma vez que existem mais ramos na planta. Localização - em ambos os lados da raiz.

Por duas temporadas, você precisa cultivar duas videiras fortes e poderosas. A liga é vertical. No suporte, o arranjo é um ventilador; para alongar, resta um par de processos. As videiras grandes, médias e pequenas são diferenciadas ao longo do comprimento.

O padrão de leques é popular entre os viticultores, pois é adequado para muitas variedades de cultura. Use a fé ao cultivar plantas em treliças, estacas.

Formulário de cordão

O tempo para criar a forma do arbusto é de cerca de quatro anos. Para começar, os ramos crescentes diminuem, deixando uma distância de 30 a 42 cm entre eles. Deixe mangas compridas, use todas as videiras.

Nos dois primeiros anos, é necessário cultivar uma haste forte e poderosa, cortá-la a uma certa distância e amarrá-la arbitrariamente ao suporte (treliça, treliça).

Nota!
Existem três tipos de cordões: crescimento vertical, horizontal e oblíquo.

No terceiro ano, eles começam a crescer flechas na manga, afinando-as, removendo amostras fracas e doentes. No quarto ano, eles começam a trabalhar com o elo da fruta.

Usando o esquema de Guyot

Um esquema relativamente simples para podar uma vinha usando o método Guillot. Ao usá-lo, obtenha grandes e suculentas recompensas, enquanto aumenta a produtividade geral.

Formando opções - com um ou dois ombros. No primeiro caso, eles formam o único rebento pequeno com um broto de fruto bem desenvolvido. Ao deixar dois ombros, duas mangas com enteados crescem.

Guyo com dois ombros ao cultivar vinhas em solos pobres quando os arbustos são fracos. O plantio de um ombro é praticado com esquemas apertados, onde a distância entre as plantas é de 1 a 1,2 metros.

Formação Moser

O esquema recebeu o nome do famoso viticultor austríaco Lorenz Moser. Basicamente, o método de cultivo é usado na viticultura industrial, observando a intensidade da tecnologia. Na jardinagem amadora, o método foi modificado, levando em consideração condições climáticas específicas.

A essência da formação Moser: o uso de furos, altura 1,2-1,3 metros. O sistema de manutenção de trepadeiras verdes foi alterado; em vez de um arranjo vertical, é usado o balanço livre.Isto dá um crescimento moderado da videira, simplifica o cuidado da colheita. A encadernação é feita apenas para alguns galhos, a fim de evitar torções e galhos caídos.

Shaping Bowl

O esquema é usado nas vinhas das regiões sul. A localização das mangas, assim como a quantidade, varia. O número depende da potência da planta, do tipo e da fertilidade do solo. Na maioria das vezes, restam 3-6 peças.

Formulário por 5-6 anos. O esquema para os estágios principais é semelhante aos ventiladores, mas os galhos de todas as plantas partem para o crescimento.

Formação de VNIFS-1

O nome do esquema foi obtido em homenagem à estação antifiloxera de pesquisa, cujos funcionários propuseram sua própria versão da poda da vinha.

Setas curtas são deixadas nas mangas que não carregam nós de substituição. A distância entre as plantas durante o plantio é de 2-2,5 metros. Faça âncoras intermediárias nas quais o fio da treliça é puxado. Na segunda temporada, todos os galhos com mais de um metro estão amarrados aos suportes. Brotos fracos são deixados até a próxima temporada. Corte a videira em 3-4 olhos e prossiga para a criação de links de frutas.

Ventilador sem martelo

No grupo de esquemas de cobertura, é popular um método promissor desenvolvido pelo jardineiro D. Tokarev. É usado em áreas de área pequena quando é importante economizar espaço.

As plantas são plantadas a uma distância de 0,8-1 metros, espaçamento nos corredores até dois metros. O abrigo fornece proteção; as uvas são retomadas rapidamente.

Nota!
A formação começa cedo, quando os brotos são flexíveis e facilmente dobrados.

Formação de topo

O método é relevante para os territórios do sul, onde o risco de congelamento da vinha é excluído. Leva de 5 a 6 anos para se formar completamente, então é necessário manter a forma criada da planta.

A opção de carimbo permite resolver muitos problemas no cultivo de plantas. Por exemplo, com esse método, é menos provável que as plantações de uvas sejam afetadas por infecções e pragas.

Trabalho de moldagem no primeiro ano

Eles cultivam o único broto forte, definindo galhos fortes nele. Um ramo é deixado para crescimento, os outros são cortados. No inverno, as uvas são embrulhadas, caso contrário, o chicote irá congelar.

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Segundo ano de moldagem

O forte pilar da última temporada está se tornando um padrão. Realize uma poda de controle, deixando o ramo do tamanho desejado e adicionando uma distância de 2-4 olhos.

Após a cunhagem, restam dois enteados, crescendo cerca de 30 cm durante o verão.

Terceiro ano de moldagem

Corte os enteados formados no segundo nível. Apenas os rins superiores são deixados, então as flechas crescidas a partir deles diminuem e amarram.

Quarto ano de moldagem

A filmagem mais próxima do chão é cortada, deixando não mais que três olhos. Este será o caule (nó) da substituição. De cima da videira, forma uma flecha de frutas, cortada em 6 a 10 olhos.

A formação acelerada de arbustos de videira

Os esquemas são utilizados para a rápida entrada de jovens vinhedos no estágio de frutificação. Tipos:

  • método N.I. Sklyar;
  • enteados do esquema (autor F. Bashirov);
  • Método do Instituto de Pesquisa "Magarach" (dobra da videira).

Formação Verde

É recomendado em solos férteis e sujeito às regras da tecnologia agrícola. Nas plantas jovens, aperte as partes superiores e deixe alguns enteados que apareceram. No segundo ano, a partir desses enteados criamos nós de substituição, flechas de frutas. Durante 4 anos, receba uma colheita completa.

Flexão de videira

Brotos fortes cultivados no primeiro ano são cortados na primavera do segundo ano por 2-3 olhos. Durante o verão, os enteados aparecerão a partir deles.

No terceiro ano da primavera, os enteados são cortados:

  • um par de peças para 12-15 olhos;
  • o resto é cortado em 2 olhos.

Longo amarrado a um suporte com a criação de uma curva da videira.No ano seguinte, as partes das hastes que deram a colheita são cortadas. Os brotos de uma parte de uma videira curvada são usados ​​para criar um vínculo de frutas.

Métodos de formação usando treliça

No sul, as vinhas são frequentemente cultivadas em treliças. Equipe estruturas de dois planos, para que o rendimento aumente de 20 a 40%.

É necessário seguir as regras do plantio de plantas, colocando as mudas no caroço, de modo que o broto inferior fique 10 a 12 cm mais alto do que o solo.Um esquema popular é o em forma de leque com mangas sem leque.

Entre as linhas, deixe uma distância de 2-3 metros.

Formação do primeiro ano

Faça quatro tiros resistentes, removendo todo o resto. No outono, os enteados são cortados, com comprimento entre 70 e 80 cm. No inverno, as videiras são cobertas com escudos, materiais não tecidos. Se os brotos são fracos, eles deixam brotos, o que no próximo ano dará os galhos necessários.

Formação do Segundo Ano

O número de enteados é aumentado para seis partes. Um tiro é deixado, que desempenhará o papel de uma haste localizada horizontalmente. Anexe-o à treliça, corte em 8 rins.

Se for necessário formar uma haste de dois lados, é escolhido um enteado forte, todas as hastes localizadas abaixo são usadas para substituição.

Toda a parte superior da planta é cortada. Na primavera, dois brotos fortes são cortados em três olhos. O número total de mangas deixa até 5-6 peças.

Formação Arbor

Esquemas:

  • manga múltipla com a formação do caule;
  • manga múltipla sem haste;
  • cordão vertical.

Utilizado apenas para variedades que toleram bem baixas temperaturas. As uvas são plantadas perto de arcos, galpões, mandris.

O comprimento da haste principal é de pelo menos três metros. Todas as fotos laterais são cortadas em 6 olhos. No outono, o caule principal é cortado para 2/3, o lateral - até dois botões.

Datas e Regras

A poda das plantas é realizada durante toda a vida da vinha. Ao mesmo tempo, os primeiros anos formam arbustos e mantêm uma determinada forma. De todas as técnicas de tecnologia agrícola, essa é considerada a mais difícil.

Datas da colheita:

  1. Primavera Forme um arbusto para aumentar a produtividade e facilitar os cuidados com o plantio.
  2. Outono As plantas são preparadas para o inverno, abrigando-se no período frio. Além disso, ao remover o excesso de brotos doentes, a saúde das plantas é garantida.

Comentários

Konstantin, Pyatigorsk

Eu uso meu próprio método no meu site, eu chamo de cordão. Limpo a parte fina e amarrei a mais forte à treliça. Vou deixar brotos depois de 28 a 30 cm. Depois, haverá chifres de cordão deles. Todas as outras hastes são colhidas.

Para a temporada, temos um cordão com vários chifres. O comprimento é de cerca de dois metros. Uma videira forte na estação atual é deixada para frutificação. Geralmente eu faço 5-6 sessões, um cluster cresce em cada uma. Apenas um cordão permanece para o próximo ano.

 

Ivan, Voronezh

Eu uso o método do ventilador. Deixo a distância entre os arbustos não mais que 1,2 metros. Na primavera, com uma liga, garantimos que os primeiros olhos na videira frutificada sejam mais altos. Eles receberão uma boa nutrição e, no outono, é fácil selecionar deles uma videira para frutificação. Todos os outros são excluídos. Então você não precisa crescer um nó de substituição.

Conclusão

As regras para formar um arbusto de vinhedo são versáteis. Basta conhecer os fundamentos da teoria, os esquemas existentes e depois experimentá-los na prática. Essa é a única maneira de obter a opção mais adequada para uma região e site específicos.

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