Uvas Dedos de senhora: características e descrição da variedade

A história da aparência dos dedos das mulheres tem séculos de idade. Em 1613, a videira foi trazida para Astracã e Criméia de países asiáticos, mas não se sabe ao certo como essa espécie foi criada. Especula-se que essa foi uma longa jornada de seleção reutilizável de sementes de uvas selvagens.

No leste, é chamado Husayn White; na Rússia, tem o nome Bokalny. Os dedos das mulheres amadurecem apenas em um clima quente, nas regiões sul do país. Para tornar as bagas doces e saborosas, elas precisam de luz, calor e umidade moderada.

Características do vidro

A videira vocal é vigorosa. As flores aparecem de ambos os sexos, são bem polinizadas. As folhas são de três lóbulos e cinco lóbulos, redondas. Nas folhas abaixo, há uma pequena cerda, as bordas são levantadas. Entalhe o pecíolo aberto, caule quebradiço.

Clusters na forma de um cone. O peso de uma escova é de 400 g a 1 kg. O comprimento do cacho é 20-60 cm, na largura o tamanho é 15-25 cm.

O período vegetativo da variedade é de 130 a 140 dias. Os primeiros frutos aparecem após 4 anos de vida. Para aumentar o amadurecimento das bagas, a videira é cortada em 8 a 10 olhos.

Descrição das bagas:

• tamanho - grande, 24-35 mm por 15-25 mm;
• forma - cônica, alongada;
• massa de bagas - 5 g;
• cor - verde claro com amarelo;
• casca - forte, fina;
• os ossos são alongados, de cor marrom, praticamente ausentes;
• a carne é suculenta, doce, com uma trituração.

Baga doce tem uma ligeira acidez. O açúcar contém 16-18%, ácido 4 g / l. A taxa de crescimento, a presença de inflorescências bissexuais, certas condições de cultivo produzem de 35 a 40 toneladas de bagas por hectare. Chuvas ou verões secos reduzem significativamente a quantidade de rendimento. A colheita da uva ocorre em setembro.

Use os dedos de Lady para a produção de vinhos brancos, passas de alta qualidade e simplesmente coma fresco.

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Vantagens da classe

As uvas de vidro têm muitas qualidades curativas. O complexo vitamínico e os sais minerais que compõem as bagas são necessários para o desenvolvimento e crescimento do corpo jovem. As uvas fortalecem o sistema imunológico, ajudam a tossir, melhoram a digestão, têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema cardíaco e evitam formações oncológicas.

Vantagens dos dedos das senhoras:

• excelente sabor de frutas;
• altos rendimentos;
• clusters de alta qualidade;
• não requer polinização adicional, graças às cores de diferentes sexos;
• graças a uma pele forte, transfere facilmente o transporte;
• pincéis longos na videira;
• possui propriedades curativas;
• aparência estética externa;
• obtido a partir de uvas passas de alta qualidade.

Desvantagens da variedade

Apesar das vantagens e da produtividade, o dedo das mulheres tem desvantagens. Extremos de temperatura, chuva, seca afetam a colheita. Contras de copo de uvas:

• não é resistente a baixas temperaturas; no inverno, quando a temperatura cai para -10 ° C *, a videira pode morrer;
• freqüentemente afetados por vários fungos, eles se desenvolvem em clima quente ou chuvoso;
• alta umidade pode levar a bagas podres;
• exigente para cuidado.

Polinização

A principal condição para a polinização de alta qualidade é a abundância de luz solar.As inflorescências que estão na sombra há muito tempo podem não ser polinizadas: há derramamento de flores ou ovários.

Em baixas temperaturas (abaixo de 14 graus) e altas acima de 30 graus, o processo de polinização diminui. A 35 graus, o líquido no estigma do pilão seca, o pólen não se apega a ele, o ovário não se forma.

Durante a chuva, a transferência de pólen é difícil e a água pode simplesmente lavá-lo. Ajuda a polinizar o vento inflorescente, mas não forte. O pólen cai facilmente em uma flor vizinha, formando um ovário.

As uvas Husayn têm flores em um cacho de ambos os sexos. Abelhas, abelhas, moscas de flores, movendo-se em flores, carregam néctar e pólen nas patas. Se não houver insetos suficientes, os produtores de vinho colocam armadilhas doces entre os arbustos. As flores da uva não são doces e não têm sabor suficiente para interessar às abelhas.

Na inflorescência pode ser de até 1300 flores. Se cada um deles fosse polinizado, os aglomerados não suportariam o peso das bagas, parariam antes de amadurecer. Para melhorar a qualidade da polinização, são plantadas duas fileiras de arbustos femininos e uma terceira fileira de cultivar polinizador. Este esquema ajuda a aumentar o rendimento das uvas.

Doenças e Pragas

Se os arbustos da videira não se sentirem confortáveis ​​- o clima não é adequado, rega limitada ou alta umidade, a doença se espalhará rapidamente para os arbustos da videira.

Doenças

Na estação chuvosa, as uvas devem ser protegidas contra doenças fúngicas. Hora de remover bagas podres, folhas infectadas, certifique-se de que o fungo não se espalhe para as plantas vizinhas.

Fungo doença:

• oidium - o fungo tem cheiro de peixe em decomposição;
• oídio - um revestimento cinza característico nas folhas;
• manchas amarelo-aromáticas suaves estão presentes em todas as partes da planta, depois da chuva elas se tornam brancas.

Medidas para combater infecções fúngicas:

• poda de galhos infectados no outono;
• Não plante arbustos nas planícies;
• cumprir as condições de ventilação;
• tratar plantas e solo com sulfato de cobre;
• durante a estação de crescimento, use líquido Bordeaux;
• plantas para alimentação animal com potássio, fósforo e aditivos minerais;
• aplicar drogas: Fundazol, Efal, Belitol, Mikal, Stroviy, Sandofan e outros.

Insetos nocivos

As videiras adoram visitar o folheto, filoxera, cigarra, carrapatos, tripes, pulgão das uvas, gorgulho. As vespas comem a carne doce das bagas, causando enormes danos às uvas. Os pássaros beijam frutos maduros, danificando o mato.

Controle de Pragas:

1. Eles fazem armadilhas doces para vespas: jarros, garrafas com açúcar ou água com mel.
2. As aves são seguradas por redes de metal sobre arbustos, chocalhos, bolas de espelhos giratórias, cordas ou fios esticados.
3. É necessário destruir a grama das ervas daninhas, soltar o solo, cavar o local.
4. É necessário livrar-se da casca seca, queimá-la.
5. Remova as plantas doentes do local e queime-as.
6. Após o aparecimento da filoxera, a videira não pode mais ser plantada no mesmo local por mais de 15 anos.
7. Para processar plantas de uva com Actellik, Fufanon, Aktara, Alatar. Os medicamentos são eficazes contra pulgões, carrapatos, tripes, folhetos, gorgulhos.
8. As cigarras e a filoxera são destruídas pelas drogas Confidor, Arrivo, Karate, Kinmiks.
9. Os meios espalhados entre as fileiras de Muhoed, Bazudin, Zemlin ajudarão com conchas e Khrushchev.

Muitas pragas podem ser assustadas com tintura de alho (por 5 l de água, 100 g de alho) ou uma decocção de casca de cebola. Basta processar arbustos com esses meios duas vezes por mês.

Variedades de tecnologia agrícola

Os dedos das mulheres preferem terrenos ensolarados, sem correntes de ar. Melhor se for a encosta sul. A profundidade das águas subterrâneas deve ser de 3-3,5 metros.

Aterragem

Mudas de uva são plantadas no outono. Se os arbustos são plantados na primavera isso é feito antes que os botões se abram.O solo para plantar mudas deve ser aquecido a mais de 10 graus.

Para pouso, você precisa de:

• profundidade do poço de até 1 metro e largura de 80 cm;
• esquema de aterrissagem de 3 a 5 m;
• a terceira parte do poço é preenchida com fertilizantes orgânicos ou composto, são adicionados superfosfato e potássio;
• despeje areia e cascalho no poço;
• É adicionada cal ao solo com acidez aumentada (por quadrado de 150 g).

As mudas são mantidas por 24 horas em uma solução de biohumus antes de serem transferidas para a parcela. Um tubérculo é feito no poço, as raízes da planta são colocadas nele. Polvilhe com terra no pescoço da raiz, compacte o solo, regado com 3 baldes de água e aplique a superfície. Um pino é colocado perto da muda, uma planta está ligada a ela.

Além das estacas, são utilizadas camadas de ar para plantio, instilação de brotações, propagação por brotações radiculares.

Cuidado

Poda e liga de videira, rega oportuna, cobertura adequada, preparação para o inverno - as principais condições para o cultivo de uvas de qualidade.

Aparar e moldar buchas

Para poda, escolha brotos doentes, velhos ou danificados. Os processos à esquerda devem estar maduros, com tamanho médio de até 10 mm de diâmetro. Galhos muito grossos quebram rapidamente.

Equipamento e condições para arbustos de poda:

• tesouras de poda afiadas para um corte limpo e uniforme;
• cortar galhos velhos em ângulo reto e mais longe da base;
• cílios jovens são cortados sob o olho inferior, deixando até 3 cm de comprimento;
• galhos cortados fazem cortes no mato;
• deixe apenas brotos fortes e saudáveis;
• se possível, o local de corte é tratado.

Para uvas Bokalny, recomenda-se a poda longa. É cortado para 9-12 olhos e enteados para 5-10 olhos.

Liga

Se o jardineiro não fornecer suporte para as uvas, a liana o encontrará por si mesma, porque ela se enrola e se espalha. A liga adequada protege os arbustos da infecção por fungos. Amarrar dá acesso à luz e areja as videiras.

Na primavera passada, eles amarram brotos com botões para dormir. Antes da liga, os cílios são cortados. Os galhos são presos a uma treliça ou rede. A distância entre os dois postes é de cerca de 3 m. Cordas ou fios são esticados entre eles. O primeiro está a uma altura de 40-45 cm do chão, os seguintes são amarrados à mesma distância um do outro. Os galhos perenes fixam o ventilador em um ângulo de 50 a 60 graus com um arco ou horizontalmente.

Os galhos jovens são amarrados em 3-4 camadas. A amarração horizontal ajuda a evitar quebras durante o vento.

Rega

No verão, no calor, cerca de 1,5 litros de líquido evapora-se de um quadrado da terra. Sem água, as bagas ficam menores, as folhas secam, a videira murcha. O rizoma cresce intensamente em busca de umidade. As forças da planta não são gastas na formação do mato, mas no crescimento das raízes. As plantas vizinhas sofrem com as raízes.

Remova a camada superior do orifício para que a água não ultrapasse. Uma planta leva de 5 a 10 l de água. As uvas são regadas com clima quente uma vez por semana à noite. Aditivos complexos podem ser adicionados à água. Um mês depois, regada duas vezes por mês, em agosto, a rega é interrompida para que os pincéis fiquem totalmente maduros.

Certifique-se de regar as plantas quando os botões se abrirem, após a floração e durante o amadurecimento das frutas. Quando os botões são formados e durante a floração, a irrigação é interrompida para que as flores não caiam.

Despeje água apenas nos sulcos ou nos anéis ao redor dos arbustos. É melhor usar um método de rega por gotejamento. Depois de regar as fossas, é aconselhável adormecer. Isso ajudará a reter a umidade do solo.

Top vestir

Se a terra não é fertilizada, ela se esgota rapidamente. A colheita das uvas se deteriorará.

Na primavera, o nitrogênio (uréia ou nitrato) é introduzido no início da estação de crescimento. Em agosto, os suplementos de nitrogênio são prejudiciais; a folhagem se desenvolverá em vez de pincéis.

Adubos fosfatados são adicionados no início da floração.As plantas são fertilizadas com potássio em agosto, durante o período de maturação dos cachos. O cobre melhora o crescimento da parte aérea, ajuda a sobreviver às geadas. O ácido bórico aumenta o açúcar nas bagas, estimula a aparência do pólen. Os suplementos de zinco aumentam significativamente o rendimento.

Exemplo de esquema de fertilizante:

1. Após o inverno, adicione sal de potássio 15 g, superfosfato 20 g, salitre 10 g por balde de água. Esta mistura é derramada sob um arbusto.
2. Antes da floração, a alimentação é repetida por 2 semanas.
3. Antes da formação de bagas, fósforo e potássio são usados.
4. Em setembro, são utilizados 25 g de potássio e fósforo por metro quadrado.

A cada 3 anos no outono, sob escavação, o estrume de vaca é espalhado junto com cinzas, sulfato de amônio e superfosfato. 1 g de iodo de potássio é adicionado ao solo arenoso.

Preparações de inverno

Após a colheita, a videira e as folhas são tratadas com meios contendo cobre. Destruirá os esporos de vários fungos. As plantas são pulverizadas com sulfato de cobre em um balde de água de 300 G. As folhas são pulverizadas com uma solução nutritiva: 10 g de superfosfato, 5 g de kalimagnésia em 9 l de água.

Não deixe de podar galhos velhos e adultos, deixando uma pequena reserva de brotos. Os arbustos aparados são mais fáceis de abrigar e melhoram o inverno.

Para cubra as uvas Antes do inverno, eles cavam trincheiras entre as fileiras, depositam a videira nelas, prendem-as com suportes e polvilham com terra 30 cm.O local de pulverização é indicado por estacas. Em vez de terra, você pode usar um filme, palha ou um material de cobertura moderno: fiação, material de cobertura, espuma. Ao redor do filme, eles derramam terra para que a umidade não caia.

Armazenamento de uvas

Os cachos são coletados apenas em clima seco e claro. Bagas molhadas começarão a apodrecer. Eles cortam cuidadosamente os pincéis, seguram o pedúnculo para não danificar o revestimento de cera das bagas. As uvas são colocadas em caixas e transferidas para uma sala escura e fresca. A luz brilhante reduz a quantidade de açúcar nas uvas. Mantenha as escovas a uma temperatura de 0 ° C * e a uma umidade de 80%. Em um local seco e quente, a umidade evapora rapidamente, as bagas secam. É melhor fumigar a sala com enxofre (50 g por 1 metro quadrado), adicionar salitre e serragem seca. Nessa sala, os aglomerados podem tolerar geadas de até - 4 graus.

Você pode pendurar as uvas em um fio, ele será exibido o tempo todo, a infecção pelo fungo não ocorrerá.

Periodicamente, é necessário revisar a colheita inteira, quando aparecerem sinais de podridão, remover grupos infectados, caso contrário, a infecção será em larga escala. Os pincéis restantes na caixa devem ser lavados e comidos. Armazenamento adicional não é aconselhável.

Comentários

Svetlana, 38 anos

Ao cobrir uvas com palha, preste atenção nas espiguetas com grãos. Se estiverem presentes, os ratos se banquetearão com eles, podem organizar ninhos perto dos arbustos das videiras. Eles mordiscam a videira inteira. Polvilhei pimenta vermelha ao redor das plantas, isso assusta os roedores.

Elena Dmitrievna, 56 anos

Ela cobriu as uvas com o solo durante o inverno. Após o inverno, alguns galhos foram atingidos por um fungo, outros congelaram. É melhor cobrir a videira com filme ou material natural. Afinal, esporos de fungos podem estar no solo, e a terra nem sempre salva do gelo.

Nikolai Ivanovich, 62 anos

Cultivo uvas há muitos anos. Plantei 5 variedades diferentes no terreno, entre elas a variedade de dedos das senhoras. As uvas são saborosas e doces. Mas requer alimentação e rega constantes. Sem pulverização, é afetado pelo fungo.