Como lidar com a placa branca nas folhas de uva: causas, tratamento

9.10.2018 Uva

controle de placa branca

O aparecimento de placa branca ou cinza nas uvas indica danos à planta por uma infecção por fungos. Sintomas semelhantes indicam doenças como oídio e oídio. As causas do aparecimento do fungo nas hastes, trepadeiras e folhas da sarça são muitas.

Na maioria das vezes, as uvas ficam doentes devido a cuidados inadequados.

Razões para a aparência

Um fungo é um organismo microscópico que se espalha pelo local usando vento, chuva e plantas daninhas. Pode existir por um longo tempo nos esporos do solo, mantendo um estado estático que não leva à infecção das culturas de frutas. No entanto, com o advento de condições confortáveis, os esporos de fungos se tornam mais ativos e começam a se multiplicar rapidamente. O início do desenvolvimento da doença é, acima de tudo, a negligência da poda das uvas. Em plantações espessadas, onde as trepadeiras são confusas e não passa luz e ar fresco o suficiente, muitas vezes são observadas umidade e congestão excessivas - condições favoráveis ​​para todos os tipos de fungos. Além disso, a infecção por fungos pode entrar nas vinhas através do solo contaminado, que raramente é desinfetado e alimentado; os restos de ervas daninhas que não são limpas a tempo.

Também deve ser lembrado que as plantas enfraquecidas e com imunidade fraca estão sujeitas a infecção. Isso pode ser causado pela falta de nutrientes ou, inversamente, pelo excesso. Isto é especialmente verdadeiro para o nitrogênio - se houver muito desse elemento na terra, o arbusto da videira é rapidamente suprimido.

A influência das condições climáticas:

  • oídio se desenvolve em clima quente e úmido;
  • Oídio não depende do nível de umidade, mas favorece a temperatura. Para o desenvolvimento da infecção, é necessária uma temperatura na faixa de + 5-30 graus;
  • a podridão cinza é ativada em condições de baixa temperatura e alta umidade;
  • para alternarioses, o entupimento e a umidade são favoráveis.

Sinais de doença

Não é necessário pensar que a placa branca nas folhas de uva é apenas o começo da doença. Em estágios posteriores, as folhas verdes ficam marrons e depois desaparecem completamente. Assim que o fungo "comer" toda a folhagem, ele mudará para brotos e frutas. Ignorar a doença pode levar à morte de uvas dentro de 30 dias. Portanto, manchas brancas oleosas e foscas nas placas de videira e folha devem alertar imediatamente, pois isso indica uma infecção em rápido desenvolvimento, que pode levar à morte de toda a planta. Você pode verificar o diagnóstico examinando cuidadosamente todas as áreas da sarça. A esporulação de diferentes doenças parece diferente.

Oidium

A esporulação de oídio se parece com manchas brancas pubescentes que podem aparecer não apenas nas folhas, mas também nos caules, flores e frutas. Com a idade dos esporos de fungos, as manchas começam a escurecer e as áreas infectadas ficam mais grossas e secas. A placa da folha perde umidade, enruga, mas não cai, mas permanece no mato, continuando a infectar áreas saudáveis ​​que ainda estão infectadas.Se pontos pretos começarem a aparecer nas folhas, isso indica uma morte iminente da planta. Se o fungo se espalhar para as frutas, elas logo murcharão, você não poderá comer frutas. A produtividade cai de 40 a 50%.

O perigo da doença é que ela não está sujeita à temperatura ambiente. O fungo não morre mesmo em temperaturas abaixo de zero; é capaz de hibernar nos tecidos vegetais das uvas e se ativar na primavera.

A propósito!
Se você arrancar a folha afetada, depois de algum tempo a placa passará.

Oídio

Oídio é semelhante a um oídio apenas na parte de trás da folha - é aqui que os esporos deixam um oídio. No lado de fora, manchas de tamanhos diferentes têm uma estrutura oleosa. A cor é amarela suja. Os focos gradualmente doentes se fundem em uma enorme úlcera. Com o tempo, a cor muda para marrom escuro e até preto. O lençol enrola e cai. O mofo também é atingido por flores e frutos - eles secam completamente, tornando-se o primeiro azul e, portanto, marrom.O fungo afeta primeiro a parte superior da videira, descendo gradualmente, capturando novos territórios. Na maioria dos casos, no momento da detecção da doença, o mato já está tão afetado que não pode ser tratado.

Preste atenção!
Nos estágios iniciais, é quase impossível notar esta doença, pois o interior das folhas é afetado inicialmente.

Alternariosis

Esta doença fúngica não poupa nenhum órgão da sarça. Alternaria pode ser determinada pela sombra prateada da placa da folha. As manchas cinzentas contêm necrose que causa patógenos - parasitas alternaria alternata e alternaria tenussima. Eles penetram nos tecidos das plantas enfraquecidas. Se não forem realizados tratamentos químicos, as folhas e caules são cobertos primeiro com amarelo claro e depois com manchas enferrujadas e marrons. Depois, os brotos e as folhas secam e o fungo se espalha das folhas para o tronco e as bagas. A última ruga, um brilho metálico aparece sobre eles.Se o tempo estiver quente e úmido, o arbusto pode morrer em 5 dias.

Se durante a colheita várias bagas infectadas caírem no recipiente com os cachos colhidos, elas infectarão todas as frutas durante o armazenamento, resultando na deterioração de todas as uvas.

Atendimento de emergência para plantas

Se você encontrar focos de micélio nas folhas das uvas, primeiro elas precisam ser tratadas com uma solução de manganês. A pulverização é realizada a cada duas semanas, enquanto enche abundantemente todas as partes do mato com fluido útil. O permanganato de potássio, é claro, não cura completamente o mato, mas atrasa significativamente a reprodução dos esporos.

Paralelamente à solução de manganês, são introduzidas preparações especializadas de um mecanismo de ação sistêmico. Sua substância ativa penetrará nas fibras das plantas e começará a combater o patógeno de maneira contato.

A propósito!
Os medicamentos sistêmicos não apenas tratam as plantas, mas também têm uma função protetora.

Se possível, em alguns dias você poderá preparar uma solução de húmus, que também precisará ser tratada para o plantio, se for observado o oídio.

Métodos anti-placa

Quando a placa branca aparecer, independentemente da doença causada, recomenda-se iniciar a pulverização sistemática com medicamentos contendo enxofre. O fato é que o enxofre absorvido pelos fungos se transforma em sulfeto de hidrogênio, que tem um efeito prejudicial sobre o micélio. Quanto mais cedo o tratamento for realizado, mais rápido será possível abafar o desenvolvimento da infecção.

Produtos à base de enxofre podem ser usados ​​como profilaxia. Para fazer isso, prepare uma solução de 40 gramas de enxofre e 10 litros de água. Quando os primeiros sinais aparecem, um balde de água já consome 100 gramas de enxofre. É aconselhável realizar o tratamento com enxofre a uma temperatura de +20 graus, caso contrário, evaporar-se-á mal. No entanto, a temperaturas acima de 27 graus, uma solução de enxofre pode causar queimaduras nas folhas. O processamento é realizado 3-4 vezes por temporada, com um intervalo de duas semanas. A pulverização é interrompida quando as bagas começam a amadurecer no mato.

Preste atenção!
Todos os pesticidas devem ser descontinuados três semanas antes da colheita!

Um dos fungicidas inorgânicos mais eficazes é o enxofre coloidal. Ela combate com sucesso a podridão cinzenta, oídio e oídio. Também para os ácaros.Vapores de enxofre coloidal penetram no organismo fúngico e o destroem por dentro. no entanto, a planta em si não sofre. Para o processamento de uvas, a taxa de consumo da droga é de 80 gramas por 10 litros de água. O concentrado resultante é suficiente para a irrigação de 60 metros quadrados de terra. O número de tratamentos por temporada não passa de 5.

Se um revestimento branco aparecer, pulverizar os arbustos com uma solução a 1% de líquido Bordeaux ajudará a interromper a esporificação. Esta ferramenta é preferencialmente usada regularmente, começando no início da primavera, assim que o abrigo de inverno foi removido. Se estiver frio lá fora, é melhor usar enxofre coloidal.

Se os arbustos da uva forem jovens o suficiente e não crescerem muito, poderão ser processados ​​com soro de leite, que se provou na luta contra vários fungos. A pulverização deve ser realizada no meio do dia, pois a proteína do leite é ativada ao sol. Contra o oídio, uma solução de soro de leite é preparada na proporção de: 1 parte de leite para 3 partes de água. Os arbustos são regados generosamente com a solução, para que o líquido goteje das folhas. O fungicida natural é absolutamente seguro para as plantas e, portanto, o tratamento útil pode ser realizado com freqüência a cada 7 a 10 dias.

Contra o oídio, produtos químicos prontos são usados ​​principalmente. Os melhores incluem Acrobat, Skor, Topaz, Tilt, Topsin, Tiovit Jet, Hom, Oksikhom e outros. Geralmente, esses agentes realizam um tratamento duplo, o que é suficiente para abafar a propagação da doença.

Topázio, Ronilan, Topsin-M e Rovral são chamados a lidar com a podridão cinzenta. Esses medicamentos têm um forte efeito químico sobre o fungo, mas geralmente causam resistência a um patógeno específico. Portanto, esses fundos precisam ser alternados entre si para que o fungo não tenha tempo para se acostumar com a composição química. Se flores ou frutos começaram a apodrecer, eles devem ser tratados com um dos medicamentos à base de captan, folpet, captafol.

Se você estiver lidando com alternarioses, é preferível escolher preparações contendo cobre para o tratamento de uvas. A solução de cobre-refrigerante, preparada a partir de carbonato de sódio (50 gramas), sabão ralado (200 gramas) com a adição de sulfato de cobre (10 gramas), previamente diluído em água, lida bem com a doença. Também na primavera, são utilizados fungicidas com a substância ativa mancozeb de ação de contato (Mankodim, Order of the MC, Rapid Gold, Ridomil Gold, Ditan M-45). Se o fungo penetrou nas plantas, os fungicidas sistêmicos - Skor, Quadris, Strobi, Horus - ajudarão na luta contra ele.

Conselhos!
Pulverize bem, prestando atenção também nas costas das folhas.

Medidas preventivas

O aparecimento de placa dolorosa pode ser evitado com a ajuda de medidas preventivas. Assim, no início do verão, uma solução de cinzas é pulverizada. A ferramenta é preparada com 1 kg de cinza de madeira e um balde de água. Para melhor aderência, é adicionado sabão ralado à mistura.

O iodo é capaz de impedir o aparecimento de oídio e bolor. Uma solução baseada nela é preparada a partir de 10 litros de água e 10 mililitros de iodo. Um agente biológico preventivo popular é a Fitosporina-M. Eles são pulverizados com plantas durante toda a temporada.

Além da pulverização útil, é importante observar a alfabetização agrícola:

  • destruir resíduos de plantas daninhas nas quais estão localizados esporos de fungos. É necessário pegar toda a grama do lado de fora do jardim e queimar;
  • não plante culturas próximas a uvas mais suscetíveis a doenças fúngicas;
  • comprar mudas de uva para plantar; escolher arbustos saudáveis ​​e bem desenvolvidos;
  • higienizar no início da primavera e outono. No verão, oportunamente solte galhos e enteados que engrossam o mato. Não superlote;
  • use uma ferramenta estéril para aparar. Antes de prosseguir com a poda para o próximo arbusto, desinfete a poda;
  • regue as uvas de manhã cedo para que as folhas sequem em um dia;
  • alimente as uvas corretamente - o nitrogênio é necessário apenas no primeiro estágio da estação de crescimento. Então a planta precisará apenas de suplementos de fósforo e potássio.

As uvas afetadas viverão

Infelizmente, doenças fúngicas são difíceis de tratar. Isto se deve ao fato de que elas são mais frequentemente observadas nas uvas, quando a infecção a toma quase completamente. É impossível curar essas uvas, portanto você não deve perder tempo com tentativas fúteis. Lembre-se de que, enquanto você seleciona preparações fungicidas, o fungo já está marcando arbustos saudáveis. Portanto, é melhor remover plantas fortemente afetadas e direcionar toda a atenção para salvar arbustos ainda saudáveis.

A terra que ficou vazia após a remoção da uva é cuidadosamente cultivada. Eles desenterram, desinfetam, produzem fertilizantes minerais complexos. Nesse ponto, não é recomendável plantar nenhuma planta nos próximos dois anos. Durante esse período, a Terra "descansará" e se livrará de microorganismos nocivos.

Conclusão

Se focos de esporulação começaram a aparecer em toda parte nos arbustos das uvas, não são necessárias apenas técnicas agrícolas gerais, mas também o uso de fungicidas fortes. No entanto, existem casos em que mesmo os pesticidas não conseguem lidar com a doença. Existe apenas uma saída - remover as plantas afetadas do local.

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