Apesar da abundância de variedades e híbridos de sementes de pimenta nas lojas, muitos jardineiros preferem colher suas sementes. Não é apenas uma questão de economizar finanças (embora seja substancial), mas também que sementes mais fortes sejam obtidas de nossas próprias sementes, adaptadas a condições específicas.
Sua produtividade, via de regra, é mais alta e suas doenças afetam menos.
Mas ao receber sementes, é necessário levar em consideração algumas nuances:
- características da tecnologia agrícola;
- isolamento de vários graus.
Sem seguir algumas regras, o material de sementes de alta qualidade não pode ser obtido. Portanto, nosso artigo será dedicado a como colher adequadamente as sementes de pimenta.
Conteúdo
Como coletar sementes de pimenta para mudas?
Para começar, na primavera, você precisa decidir sobre a coleta de suas próprias sementes, a fim de distribuir corretamente o plantio de pimenta. O fato é que, nesse caso, o pimentão não pode ser cultivado próximo à pimenta, caso contrário, haverá pó. Ao coletar sementes de tais frutas, no próximo ano há um alto risco de obter pimentas com um sabor amargo em vez de doçura.
Esses tipos de pimentas podem ser plantados nas proximidades.
Para evitar que as pimentas polvilhem, coloque as camas com elas a uma distância de pelo menos 100 metros uma da outra.
Como escolher a planta certa
O próximo passo é a seleção de plantas cujas frutas serão colhidas sementes. O que você deve prestar atenção:
- Arbustos de pimentão devem ser fortes e saudáveis.
- Para colher sementes, você precisa escolher dois ou três arbustos e colher os frutos de cada um. Essa será uma espécie de rede de segurança, caso alguma planta repentinamente fique doente.
- O melhor momento para escolher arbustos é no meio do verão, quando o desenvolvimento da planta, a velocidade da formação, a qualidade dos frutos já são visíveis.
- É necessário selecionar arbustos com lindas e grandes frutas, que em tamanho e cor corresponderão mais a uma variedade específica.
As pimentas devem ter tamanho uniforme e ter a forma inerente a essa variedade. Portanto, se os frutos vermelhos em forma de cone de até 12 a 14 cm de comprimento forem indicados na descrição da variedade, esses pimentões também deverão estar no mato.
Regras para escolher frutas para sementes
Tendo escolhido os "favoritos" das plantas, eles começam a escolher os frutos dos quais as sementes serão retiradas. E aqui você também precisa considerar algumas recomendações.
É claro que as melhores sementes estarão em frutas bonitas e saudáveis. Portanto, selecione-os, pois eles devem crescer nas filmagens do primeiro ou do segundo nível. Normalmente, no pimentão, são essas frutas as maiores e são as primeiras a atingir o estado de maturidade técnica.
Eles devem mostrar todos os sinais de uma "raça":
- peso apropriado;
- forma;
- tamanhos
- cor da pele
Não deve haver danos à pimenta (amolgadelas, rachaduras, lascas).
Como você sabe, os frutos da pimenta podem ser removidos para comer já em um estado de maturidade técnica. Quando ela vem? Os frutos atingem o peso, do tamanho de frutos maduros, mas sua cor ainda é verde. Essas pimentas já são adequadas para alimentação, mas não podem ser usadas para coletar sementes.
As sementes são coletadas apenas dos frutos no estágio de maturação biológica, ou seja, quando mudam a cor da pele de verde para amarelo, vermelho, rosa, laranja. Este é um indicador de que os pimentões estão totalmente maduros.
Jardineiros experientes geralmente removem pimentas em verde, empilhando-as para amadurecer em ambientes fechados. Com isso, estimulam a formação e o amadurecimento dos frutos subsequentes, o que aumenta a produção como um todo. Porém, ao coletar suas sementes nos arbustos selecionados, os frutos do primeiro e do segundo nível não são removidos. São deixados para amadurecer até o final, até que os frutos tenham uma cor característica para a variedade e, quando pressionados nas paredes da pimenta, um leve estalo aparecerá.
Este é o momento a partir do momento em que o feto é formado até sua plena maturação. Para não cortar acidentalmente o fruto destinado à coleta de sementes, recomenda-se amarrar fitas ou galhos nos galhos.
As opiniões sobre o amadurecimento de pimentão em uma planta e sua colheita de sementes são diferentes. Acredita-se que o pimentão amadureça no mato (na medida em que o tempo permitir), para que as sementes tenham boa imunidade e mantenham suas qualidades por um longo período. Ao mesmo tempo, o material que será retirado das pimentas que atingiram a maturação biológica na sala também será bom, mas perderá a taxa de germinação mais rapidamente. Normalmente, os jardineiros não armazenam sementes por um longo tempo; para semear na primavera, eles usam material coletado no verão passado.
Produção de sementes
Portanto, os pimentões selecionados para a semente devem ficar no mato o maior tempo possível. Os frutos restantes podem ser removidos e esverdeados, e estes - deixe-os amadurecer apenas com maturidade total, podem ser cortados com cuidado.
A escolha de dois ou três arbustos nesse caso será totalmente justificada, pois os frutos das sementes podem ser danificados (por mais de um mês de maturação), deformados. O estoque evitará perdas e você sempre terá a oportunidade de colher sementes, se não desse arbusto, e de outro.
Pimentos maduros cortados são colocados em plena maturação e secagem em uma sala quente. O local deve estar quente, claro (mas sem luz solar direta), seco. As frutas podem ser colocadas nos pires, sem esquecer de qual nota. Isso é especialmente importante se várias variedades de pimentão são cultivadas e a confusão é possível.
Se houver poucas frutas, você pode cortar parte da pimenta com o testículo e deixá-la amadurecer. O resto do feto é usado como alimento. Assim que as paredes da pimenta ficarem macias e enrugadas, você poderá entregar as sementes com cuidado. Geralmente, leva de 10 a 14 dias, mas tudo depende da variedade de pimenta, suculência e maturidade do feto, condições internas.
Sementes da fruta são derramadas suavemente em pires ou papel e, sem confundir as variedades, são deixadas novamente por cerca de 12 a 15 dias para uma secagem completa. Depois disso, eles podem ser armazenados.
Armazenamento de sementes
Após esse trabalho minucioso, resta uma coisa - preservar adequadamente as sementes até o próximo ano, até o momento da semeadura. Para fazer isso, primeiro prepare sacos de papel ou envelopes, onde colocam as sementes por grau.
Em seguida, coloque os pimentões em um local escuro e fresco e seco. Exclui o banho de sol em saquetas, bem como o armazenamento de sementes em condições de alta umidade. Fatal para pimentas e baixas temperaturas.
Obter sementes de pimenta não é diferente do pimentão. Porém, ao trabalhar com ele, use bandagens ou até respiradores, não toque no rosto com as mãos e, depois do trabalho, lave bem as mãos duas vezes. O não cumprimento dessas regras levará a consequências muito desagradáveis: queima da pele, queimaduras.
Os pimentões podem ser armazenados por até três anos, mas devemos lembrar que a germinação anual é diferenciada pela melhor taxa de germinação.
Comentários
Daria, região de Moscou
Eu nunca tentei pegar minhas sementes, eu comprei o tempo todo. E como eu cresço um monte de tudo, a escuridão deixa dinheiro. Mas a vizinha estava interessada, ela tira suas sementes de pimentão e tomate. As colheitas todos os anos são muito boas.
Então ela me aconselhou, por dois anos tentei colher sementes. Não há problemas especiais, peguei as pimentas maiores, deixei-as amadurecer e depois as removi. Secaram na janela, depois tiraram as sementes e as secaram em um saco de tecido. Todos brotam, 100%.
Irina, Kursk
E eu sempre tomo sementes de pimentos comprados. No ano passado, peguei pimentão no Ano Novo, deixei as sementes e as sequei em uma caixa. Em março, semeadas, as mudas no jardim sob os arcos cresceram. O que estavam na loja, e tais cresceram. Estou cultivando o bosque há cerca de 6 anos, sem problemas, e não compro sementes especialmente. Eu só faço isso com pimentas.
Alexey, Novgorod (região)
Eu nunca compro sementes de pimentão e tomate na loja. A sogra sempre pegou suas sementes, bem, e eu sigo o exemplo dela da mesma maneira. Eu também colho pimentas, elas crescem no meu canto mais distante do jardim para que eu não fique empoeirada com doces.
Eu tenho três variedades de pimenta, nomes e não sei, a forma é diferente para todos - eles são bocchat, depois há um alongado e também como cones. Para a colheita, o lecho e o recheio, usamos frutas de diferentes variedades. Colho muitas sementes, também forneço parentes, ninguém reclama de germinação.
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