Cultive uvas que gostam de calor na pista do meio para obter a força de cada residente de verão. Especialmente em condições adversas, foram produzidas variedades resistentes ao gelo e, com todo o cuidado, as plantas produzirão no outono.
Mas em tal clima, a cultura para o período frio deve ser coberta, caso contrário, mesmo as espécies de zonas não sobreviverão à geada.
Preparando uvas para o inverno nos subúrbios - uma importante técnica agrícola que permite proteger a videira de temperaturas abaixo de zero. Basta estudar minuciosamente as principais etapas da preparação, aplicar conhecimentos na prática e, no futuro, não haverá problemas.
Conteúdo
Preliminares
Antes de decidir cultivar essa cultura caprichosa e exigente de calor na zona intermediária, é necessário levar em consideração várias condições:
- escolher um local adequado para uvas na trama, um local ensolarado e protegido dos ventos;
- adquirir variedades resistentes ao frio e aos caprichos do clima da região de Moscou;
- Prepare os materiais necessários para os abrigos com antecedência.
O período de entressafra nos subúrbios é imprevisível; é preciso estar preparado para qualquer anomalia climática. Portanto, antes da colheita, arcos para abrigos, material não tecido, tábuas. Em setembro, eles colhem galhos de pinheiro, fazem escudos de madeira, para que antes do início do clima frio estável estejam totalmente preparados para o inverno.
Preparando plantas antes do abrigo
As uvas na região de Moscou são cuidadas durante toda a temporada, pois mesmo os abrigos mais fortes não ajudarão se as plantas enfraquecidas saírem no inverno.
Medidas de cuidado:
- brotos deformados e doentes são cortados;
- tratam plantações com medicamentos contra infecções, pragas;
- alimente regularmente a cultura.
Para uvas cultivadas na zona intermediária, recomenda-se normalizar o número de cachos na videira. Em primeiro lugar, com uma carga pesada de galhos, nem todos os clusters amadurecem. Em segundo lugar, com altos rendimentos, a videira é lignificada por muito tempo e pode não ter tempo para se preparar para o frio.
Aproximadamente a partir de meados de agosto, a rega das plantações é reduzida e depois completamente interrompida. Isso ajuda a retardar o crescimento de brotos, o acúmulo nas raízes de fitohormônios especiais que provocam um período de dormência.
Quando o outono seco realiza umidade rega de uvasobservando o momento exato do procedimento. Fertilizar, remover brotos em excesso.
Rega pesada
A irrigação das vinhas no outono afeta os rendimentos futuros. Criando um suprimento de água para as raízes, elas atingem a umidade ideal do solo, adaptação da planta a baixas temperaturas.
Regue abundantemente, tentando obter água nas camadas mais profundas do solo. As taxas de irrigação dependem da idade dos arbustos, em média - de 5 a 10 a 12 baldes por planta. Datas - meados ou final de outubro, são orientadas pelo clima e condições das plantas.
A melhor maneira é regar através de tubos especiais enterrados no chão. Na ausência de tais dispositivos, irrigue a terra através de ranhuras, orifícios. De manhã, o solo é afrouxado, regado mais tarde à noite e, no dia seguinte, é novamente cuidadosamente afrouxado.
O solo úmido congela menos, o que minimiza o risco de danos às raízes das plantas.
Fertilizante
A planta gasta toda a sua força e nutrientes no amadurecimento das bagas. Portanto, no outono nos subúrbios, as uvas precisam de cobertura adicional. Antes de cair as folhas, recomenda-se tratar os arbustos com soluções de ácido bórico, permanganato de potássio ou iodo.
Para curativos radiculares, use:
- extrato de qualquer fertilizante potássico e fósforo;
- mistura seca de superfosfato (25 gramas) e sal de potássio (25 gramas).
Os fertilizantes secos são bem misturados com o solo. Compostos de água derramam a terra a uma profundidade de 20 a 30 cm e despeje em orifícios ou através de canos.
Tratamento de Pragas e Doenças
Cuidado da uva no outono inclui tratamento de plantas contra doenças. Antes do inverno, as plantações de uvas são pulverizadas com preparações contendo cobre. Eles protegerão a videira de fungos pretos, antracnose e bolor.
De pragas, uma barreira confiável fornecerá tratamento com Bi-58, Topsin, Decis. Pulverizado somente após a colheita das bagas, observando o disposto nas instruções. Nenhuma lavagem de roupa será a lavagem da parte inferior dos brotos de uvas, que protege as plantas dos roedores.
Poda
Recepção importante e obrigatória antes do inverno - poda arbustos. As principais tarefas:
- remover o excesso de brotos esterilizados;
- podar videiras jovens que não tiveram tempo de amadurecer dentro do prazo;
- aparar galhos doentes e danificados de arbustos.
Recomenda-se podar a videira quando o primeiro clima frio chegar, mas a uma temperatura não inferior a 3 graus negativos. Imediatamente após a colheita das bagas, as uvas não podem ser cortadas, a planta precisa se endireitar após o estresse, para acumular alguns nutrientes. Aparar com poda também não vale a pena, caso contrário, o arbusto estará desperdiçando comida.
Opções de colheita principais:
- com o caule;
- maneira fã.
Os métodos são escolhidos com base nas características das variedades de cultura, nas possibilidades do jardineiro.
O método padrão de poda de uvas
Nos distritos da região de Moscou, raramente é usado, principalmente para variedades cultivadas para fins decorativos.
Atividades:
- poda de uma planta no primeiro ano no outono para 2-4 olhos;
- na primavera do segundo ano, a seleção dos brotos de inverno mais fortes - o caule e o adicional (reserva);
- poda de outono do caule futuro para 2-3 olhos;
- poda de uma sessão de backup para 2-3 olhos;
- todos os outros brotos começam;
- no terceiro ano no outono, o caule é cortado na altura selecionada, os dois brotos superiores são deixados para formar as mangas;
- podando uma sessão de backup deixando duas sessões.
Todos os anos, na sessão de backup, são mantidos rins (5-6 peças), bem como ramos de substituição.
Esquema de corte de uva com ou sem caule nos subúrbios
O método é popular na zona de proteção da viticultura, pois permite economizar o plantio mesmo em geadas severas. Características da moldagem por ventilador:
- deixe várias mangas perenes com cipós;
- o esqueleto do arbusto é formado dentro de 2 a 3 anos, depois apenas mantenha a forma de acordo com o esquema selecionado.
A escolha do número de mangas é determinada levando em consideração o tipo de treliça, as condições climáticas e os desejos do viticultor.
Atividades:
- no outono da primeira estação, o arbusto é cortado, restam 2 a 3 brotos;
- no segundo ano da primavera, dois brotos deixam crescer, crescendo em lados opostos do ramo principal do mato;
- poda de outono do segundo ano - de acordo com o nó de substituição com os restantes 2-3 olhos.
Nas estações seguintes, no outono, são cortados os rebentos, que produzem colheitas e deixam novas videiras dos brotos do nó de substituição.
Abrigo de uvas
Eles começam a abrigar os brotos quando os arbustos caem de folhas, uma temperatura constante do ar foi estabelecida (em menos de dois graus Celsius). Você não pode cobrir cedo, porque os brotos acasalam dentro da proteção devido a um microclima excessivamente quente.Datas atrasadas ameaçam o congelamento das videiras, as primeiras geadas para plantações jovens são especialmente destrutivas.
Existem muitas maneiras de preservar arbustos na estação fria, aqui os jardineiros já estão escolhendo o mais adequado para si. Nos subúrbios costumam usar abrigo completo, usando vários materiais: terra, filmes, galhos de árvores e muito mais.
Abrigo de Uva
Tecnologia simples disponível mesmo para produtores iniciantes. O método não é o mais eficaz, especialmente para plantações jovens, pois durante invernos severos há um alto risco de congelamento das plantas.
Etapas:
- as videiras são removidas dos suportes, tratadas com uma solução de sulfato de ferro (300 gramas por balde de água), amarradas em feixes;
- pranchas, ardósia, compensados são colocados no chão;
- os cachos de videiras são dobrados no chão, presos com suportes de metal;
- polvilhe as uvas por cima com uma camada de solo levemente umedecido (até 13-15 cm de espessura).
Para maior confiabilidade, a camada de terra é coberta com folhagem e depois outra camada de solo. Após a primeira queda de neve, os abrigos também são polvilhados com neve.
Jardineiros nos subúrbios costumam plantar uvas em caixas ou trincheiras. Quando se abrigam no inverno, as videiras cortadas permanecem dobradas na vala e isoladas por cima.
Abrigo de uvas com um filme
As películas de polímero de longa duração protegem de maneira confiável as plantações contra frio e congelamento extremos. É aconselhável usar materiais com revestimento espelhado ou filmes opacos de tons claros que não transmitam e refletem a luz do sol. Sob tais abrigos, não há efeito estufa, nem condensação.
Para linhas de uvas com comprimento de 15 a 20 metros, são utilizadas tiras de filme inteiras. Com filas longas (acima de 20 metros), aterragem no abrigo com aberturas de ventilação que saem.
Etapas:
- arcos feitos de arame de aço ou madeira (cinzas, bordo, acácia) são preparados com antecedência;
- empilhar pranchas no chão;
- cortar a videira, amarrar, dobrar-se à superfície da terra;
- brotos devem estar sobre as tábuas, sem tocar o chão;
- arcos são instalados na parte superior;
- empilhe o filme ordenadamente nos arcos;
- as bordas do abrigo de filmes são fixadas com pedras, terra, tábuas;
- as aberturas das extremidades são deixadas abertas até a geada (-12ºC ... -15ºC).
Abrigo de inverno top polvilhado com neve.
A instalação de arcos é obrigatória, pois nesse caso o filme não toca nas videiras empilhadas. Sem arcos, ao colocar o filme imediatamente nos brotos, existe o risco de furos e rachaduras na videira. Isso leva à deformação dos arbustos, ao surgimento de várias doenças.
Para aumentar a eficácia dos abrigos do filme, os corredores são cobertos. Para proteger as uvas dos roedores, a isca é colocada sob o filme.
Abrigo de uvas com ramos de abeto
Adequado para pequenas áreas de plantio, uvas jovens. O Lapnik é preparado com antecedência, apenas ramos verdes são usados.
Etapas:
- corte as uvas de acordo com o esquema selecionado, amarre as mangas e cipós;
- os cachos são dobrados no chão, tendo colocado previamente tábuas, ardósia embaixo deles;
- brotos são torcidos em um anel;
- coberto com um topo de abeto, reforçando ao longo das bordas com pedras ou tijolos;
- em cima da lapnik cubra com estopa.
Jardineiros experientes perto de Moscou observam a eficácia do método. Mesmo em fortes geadas, desde que tudo seja feito corretamente, os tiros no abrigo não congelam.
Abrigo de uvas com materiais adquiridos
Além de galhos de terra, filme e abeto, as uvas cobrem:
- palha;
- serragem;
- agrofibra;
- tapetes de junco.
Na maioria das vezes, os jardineiros usam versões combinadas com diferentes materiais (lapnik e terra, serragem e filme). Popularmente abriga aterrissagens de materiais não tecidos (spunbond, lutrasil). Esses tecidos são ecológicos, passam bem a umidade (não é criada condensação), atrasam a passagem dos raios UV. Graças a uma tecnologia de produção especial, os fios do tecido suportam temperaturas extremas, alta umidade.Agrofibre é adequado para uso repetido (até 4-6 temporadas).
Etapas:
- os arbustos são cortados, desinfetados com permanganato de potássio ou uma solução de sulfato de cobre;
- dobrar brotos em trincheiras, prendendo com colchetes;
- definir o arco de arame de aço;
- coloque tecidos nos arcos, deixando as extremidades dos abrigos abertos;
- depois, a neve é borrifada em cima da proteção.
Se for para cobrir sem uma vala, então os pacotes de brotos conectados são embrulhados com fibra de fibra e depois dobrados no chão. A videira é "enrolada" ao longo de todo o seu comprimento, a fim de se proteger da geada.
Quando limpar o abrigo após o inverno
As plantas são abertas na primavera gradualmente, arejando a vinha em dias quentes. As uvas podem suportar um leve resfriamento até -4ºC, mas não mais baixas. Portanto, os abrigos são removidos quando temperaturas positivas estáveis são estabelecidas e a neve derrete completamente.
O solo deve secar, é inaceitável que a água se acumule perto das plantações. Produtores de uva sem experiência tentando salvar a videira do frio e aberto plantio tardio. Mas isso leva à vaporização da videira, bem como ao início do crescimento das mudas em abrigos.
Se estiver quente lá fora, e os brotos não estiverem abertos, ainda começará a crescer. Como resultado, tendo aberto a defesa, são obtidas plantas fracas e livres de clorofila (com chumbo). Eles não são viáveis e terão que ser removidos. Para evitar isso, eles monitoram a condição das plantas, indicadores de temperatura externa, condições climáticas.
Os abrigos de filmes são removidos para o dia, mas à noite, em caso de resfriamento, eles são fechados novamente. Abra totalmente o pouso em dias quentes estáveis, quando a ameaça de geada passar. As plantações de uva são tratadas com fungicidas e soluções especiais de pragas:
- Nitrofeno;
- Oxychom;
- Karbofos.
Os brotos são verificados quanto à sua viabilidade: cortam um pedaço de tesoura de poda, examinam os rins. O corte deve ser verde, sob as escamas dos rins - os rudimentos verdes das folhas.
Imediatamente após a remoção do abrigo, as uvas são levantadas nas treliças, mas não amarradas. Lohse precisa de "descanso" e adaptação após o inverno. Os brotos são dispostos em uma treliça para ventilação, por cerca de 2-3 dias. Em seguida, as plantas são amarradas (liga seca).
Datas específicas são determinadas pelo clima, pelas condições das plantas.
Dicas úteis
Jardineiros com experiência acumularam uma rica experiência em cuidar de uma vinha nas difíceis condições da pista do meio. Algumas dicas sobre como preparar uvas para o inverno, dos viticultores "experientes" perto de Moscou:
- recomenda-se fazer uma cobertura completa do solo entre as plantações;
- pois os abrigos usam a terra pelos corredores, e não pelas raízes da planta;
- quando se abriga no chão, é usada uma variante com um abrigo de três camadas (solo, folhagem ou composto podre, solo solto);
- a neve das trilhas também é usada para aterro;
- duas vezes por ano, o solo ao redor das plantações é desenterrado para reduzir o risco de congelamento das raízes das uvas;
- embaixo de uma videira é impossível instalar aquecedores, apenas tábuas, ardósia e material de cobertura são adequados.
Saber como cobrir uvas para o inverno nos subúrbiosTendo preparado corretamente as plantações para o inverno, o jardineiro pode ter calma para a segurança dos arbustos. Um inverno bem-sucedido da cultura é a chave para futuros altos rendimentos, a ausência de doenças de plantas e o aborrecimento mínimo para o viticultor no verão.