As cebolas plantadas antes do inverno são valorizadas para uma colheita precoce, e amadurecem alguns meses antes da que foi plantada na primavera. É importante saber quando limpá-lo em 2019 e como armazená-lo durante os longos meses de inverno.
Colhendo cebolas de inverno
O plantio e o cuidado com a colheita são conhecidos por quase todos os jardineiros, mas ao colher cebolas plantadas no inverno em 2019 é um ponto muito importante. Muitos jardineiros têm certeza de que as cebolas estão prontas para serem colhidas se as penas ficarem amarelas e se deitarem no chão. Não é recomendável desenterrar um vegetal cedo, ele pode não atingir o estágio de amadurecimento e, se você expor demais, as cabeças das lâmpadas poderão estourar.
Para determinar corretamente o tempo de colheita, você deve prestar atenção aos seguintes pontos:
- a parte verde superior da planta ficou amarela e parcialmente seca;
- caules jaziam no solo;
- o pescoço da lâmpada tornou-se estreito.
As datas de colheita de acordo com o calendário lunar estão refletidas na tabela:
Julho |
Agosto |
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5-7 | 15 | 16 | 19 | 20 | 23 | 24 | 1-3 | 11 | 12 | 15 | 16 | 29 | 30 |
As seguintes regras devem ser seguidas:
- Colete apenas em clima seco e ensolarado;
- em qualquer caso, é impossível arrancar as cabeças com raízes; elas devem ser desenterradas com uma pá ou minadas com um garfo;
- 2 semanas antes da colheita, recomenda-se parar completamente de regar os canteiros com cebolas de inverno;
- O "evento" pode se arrastar por vários dias; isso ocorre porque as lâmpadas não podem amadurecer ao mesmo tempo; você pode esperar que o jardim inteiro amadureça e colha completamente em 1 dia;
- para acelerar o amadurecimento, é necessário escavar a terra perto das cabeças das lâmpadas; essa manipulação é realizada com uma pá; é necessário encurtar as raízes em 4-5 centímetros, levantando-as levemente acima do solo;
- recomenda-se limpar as cabeças de sujeira com as mãos, não é necessário sacudi-las, as cebolas são plantas sensíveis a qualquer dano mecânico.
As datas de colheita podem ser ajustadas dependendo das condições climáticas, umidade, qualidade do solo, cuidados (cultivo oportuno, cobertura, rega) e, em maior medida, do clima e da área em que a cebola cresce.
Secagem
O procedimento de secagem é longo. Requer a presença de certas habilidades e conhecimentos úteis que devem ser dominados:- a opção mais simples: coloque as cebolas recém colhidas no mesmo jardim em que foram cultivadas e deixe secar completamente por 2 dias, dado que o tempo ensolarado estará sem precipitação;
- durante esse período, os raios ultravioletas podem curar cebolas de vários tipos de doenças e fungos;
- em caso de chuva, recomenda-se que as lâmpadas sejam penduradas sob um dossel para evitar apodrecimento;
- é importante que a colheita seque por todos os lados, para isso deve ser revertida periodicamente;
- Outro método eficaz de secagem é polvilhar a colheita com giz em pó e deixar por 2-3 dias;
- os pescoços secos dos bulbos “revelam” a disponibilidade para armazenamento, enquanto os flocos superiores descascam facilmente.
Uma colheita mal seca não deve ser enviada para armazenamento; caso contrário, uma doença fúngica pode se desenvolver; é melhor comer essas lâmpadas imediatamente. Se a colheita ocorreu em um dia chuvoso, as cebolas podem ser penduradas no sótão ou em qualquer outra área seca e bem ventilada para evitar o desenvolvimento de podridão.
Regras de armazenamento
Para preservar a colheita da cebola por mais tempo, você deve seguir as seguintes regras e recomendações:
- as cebolas prontas para o inverno devem estar duras e completamente secas;
- essa cultura de jardim adora umidade e frescor moderados, uma varanda, uma varanda, uma adega, uma garagem são considerados locais ideais para seu armazenamento;
- para evitar a podridão prematura dos vegetais, eles devem ser colocados em sacos de malha ou usar o "método da avó" - colocar meias de nylon e pendurá-los;
- pode ser armazenado em caixas de madeira, borrifando o fundo com areia fina;
- a temperatura de armazenamento deve estar na faixa de -3 a +1 ° C.
Observando condições simples, você pode obter uma colheita rica e comer vegetais até a próxima temporada.
As cebolas plantadas no inverno em 2019 são convenientes, pois quando o momento de amadurecimento chegar, o sistema radicular se tornará poderoso e resistente aos “ataques” de pragas e doenças de insetos, os verdes aparecerão mais cedo e será possível colher 60 ou mesmo 90 dias mais rápidos. Após a conclusão do processo de colheita da cebola, jardineiros experientes plantam tomates, pimentões ou cenouras em seu lugar.