É possível comer romã com sementes - calorias em 100 gramas, benefícios e danos

10.02.2024 As árvores

A romã é considerada uma fruta favorita em muitas pessoas. A árvore cresce nas zonas subtropicais e tropicais do planeta, mas é muito popular em nosso país. Todo mundo come polpa de frutas, mas poucas pessoas sabem que é possível comer romã com sementes, se elas contêm substâncias úteis ou prejudicam o corpo.

Nesse ponto, há opiniões contraditórias de especialistas: alguns argumentam que as sementes contêm muitas substâncias úteis, outras que os ossos provocam o desenvolvimento de doenças. Nesse caso, tudo depende da quantidade de grãos utilizados e da sensibilidade individual do corpo.

Os benefícios das sementes e calorias da romã em 100 gramas

A parte granular do feto não é menos nutritiva e saudável que a carne. Os ossos são carboidratos da dieta - fibra, que não é digerida pelo sistema digestivo.

A fibra alimentar, passando pelo trato gastrointestinal, remove toxinas, toxinas de origem biológica, outros produtos nocivos das funções vitais do corpo, ajuda as mulheres durante a menopausa e a menstruação, os homens aumentam a potência. No entanto, eles devem ser mastigados, mas não engolidos inteiros, caso contrário, os nucléolos não trazem nenhum benefício.

Propriedades úteis de romã
Propriedades úteis de romã

O conteúdo calórico do feto por 100 gramas, juntamente com as sementes, é de 70 a 83 kcal, sem pedras - 20 unidades a menos.

Composição quimica

A parte sólida da fruta inclui muitos oligoelementos minerais úteis, vitaminas, ácidos poliinsaturados. Os grãos vão para a produção de óleos curativos, usados ​​em dermatologia, cosmetologia e terapia. Os ácidos linoléico, carboxílico saturado, oleico e esteárico são a base dos óleos resultantes.

A composição dos grãos de romã inclui as seguintes substâncias úteis:

  • Vitamina A - retinol, suporta a função da visão;
  • Vitamina B - tiamina, riboflavina, ácido pantotênico normalizam os processos metabólicos, transformando proteínas e carboidratos em energia, estimulam o sistema nervoso;
  • Vitamina E - Tocoferol melhora a saúde geral;
  • cálcio, sódio e potássio;

    Composição de romã
    Composição de romã
  • o ácido nicotínico previne a deficiência de vitaminas, tem um efeito vasodilatador;
  • compostos fosfóricos;
  • vários ácidos graxos;
  • os polifenóis protegem as células de DNA de agentes cancerígenos, desengorduram os alimentos;
  • ferro.

As sementes contêm amido, celulose, cinzas, taninos - tanetos, iodo. Os benefícios de comer sementes foram comprovados por pesquisas científicas na área médica. Propriedades positivas são usadas para tratar várias patologias, resolver problemas dermatológicos, preparar medicamentos e tinturas de álcool.

Propriedades curativas

As sementes de romã têm muitas propriedades benéficas para o corpo. No entanto, eles devem ser mastigados, não apenas engolidos. Com este uso, a romã tem um efeito no corpo:

  • alivia a inflamação;
  • alivia o corpo de toxinas, toxinas;
  • normaliza as fezes com diarréia;
  • ajuda com dores de cabeça;
  • normaliza processos metabólicos;
  • contribui para o trabalho das glândulas endócrinas;
  • aumenta habilidades mentais;
  • reduz dor de dente;
  • reduz a dor durante a menstruação;
  • aumenta a potência masculina.
Ossos
Os ossos aumentam significativamente o nível de hemoglobina, diminuem a pressão arterial em caso de hipertensão, melhoram o sono noturno e a condição da pele com dermatite, aliviam os estados depressivos.

Os grãos são recomendados para pessoas com diabetes, invasões helmínticas. Eles são úteis para mulheres na menopausa e durante a gravidez.

Os amantes de bebidas fortes, café forte, chocolates, pratos fritos e apimentados não serão prejudiciais ao uso sistemático de sementes de romã. Sob a influência desses e de outros irritantes alimentares, as membranas mucosas dos órgãos digestivos ficam inflamadas, o que pode levar ao desenvolvimento de gastrite e úlceras pépticas. O tanino na estrutura sólida da fruta promove a formação de uma camada protetora a partir da proteína precipitada nas membranas mucosas do trato digestivo.

Preste atenção!
Note-se que o uso excessivo de sementes de romã retarda os movimentos contráteis do intestino, melhora a formação de gases, constipação, devido ao conteúdo intestinal compactado.

A estrutura sólida contribui para o tratamento de patologias do sistema geniturinário. Comer regularmente grãos de romã reduz o risco de desenvolver câncer de mama em mulheres e hiperplasia prostática em homens.

É possível e como comer romã com pedras

Os médicos recomendam o uso de ossos de frutas para pacientes com diabetes. Usando 100-150 g de sementes cuidadosamente mastigadas, uma pessoa recebe a dose diária necessária de nutrientes. A adição de sementes de romã aos alimentos leva aos seguintes resultados positivos:

  1. O colesterol ruim é excretado, o que contribui para a formação de placas intravasculares.
  2. As paredes dos vasos sanguíneos danificadas pela formação de placas de colesterol são fortalecidas e restauradas.
  3. O corpo está saturado com aminoácidos essenciais e outras substâncias benéficas.
  4. O fígado e os órgãos digestivos são limpos de toxinas e toxinas.
  5. A concentração de açúcar no sangue diminui.

Como limpar

Existem várias regras para cortar o feto para preservar as propriedades curativas do osso. Um corte de maçã frequentemente usado reduz o conteúdo de nutrientes, tornando a romã uma sobremesa regular no exterior.

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A sequência de descascamento de frutas consiste no seguinte:

  1. A granada é lavada em água corrente.
  2. Com a ajuda de uma faca afiada, o local da inflorescência na parte superior do feto é removido.
  3. Pequenos cortes cautelosos são feitos desde o ponto de corte da inflorescência até o fundo da romã, deixando um pedúnculo oco.
  4. A granada é montada em uma área horizontal, pressionada à mão na parte superior. Fatias ao longo das bordas das incisões devem abrir na forma de pétalas de flores.
  5. Uma fatia de romã é cuidadosamente separada sem perturbar a estrutura do grão.
O método de limpeza de romã
O método de limpeza de romã

A polpa pode ser consumida juntamente com as sementes, depois de mastigadas com cuidado.

Entalhes devem ser feitos nos pontos de aprofundamento dos lóbulos. O suco que sai dos entalhes indica romã cortada incorretamente.

Você pode separar as sementes da polpa à mão ou batendo suavemente na casca com uma colher. Às vezes, a fruta é cortada em um recipiente com água fria. Isso evita a dispersão na tabela de nucléolos. Este último assenta no fundo da placa e as membranas de película com casca descem à superfície.

Regras para o uso de sementes

Comer sementes implica alguma cautela; elas devem ser mastigadas lentamente para obter uma consistência homogênea. Caso contrário, eles não trazem o efeito terapêutico desejado e saem do trato digestivo de forma inalterada.Acredita-se que os grãos inteiros ou mal mastigados provocem inflamação do apêndice. No entanto, os defensores da teoria oposta argumentam que um tamanho de grão tão pequeno não pode bloquear os dutos do ceco.

Romã
Dependendo do índice de maturação, as variedades de romã, os grãos podem ser muito duros, o que requer mastigação cuidadosa, para não violar a integridade dos dentes.

É recomendável comer frutas sem caroço nas seguintes condições:

  • nucléolos são bastante macios;
  • sem doenças das superfícies mucosas da cavidade oral;
  • Não há contra-indicações individuais para uso.

Para melhorar a absorção pelo estômago de grãos duros mastigados, é necessário usá-los juntamente com a polpa. Ao usar apenas uma semente, é recomendável secá-las em um local quente e não ensolarado e depois moer em um moedor de café. O pó é usado como um suplemento dietético. As tinturas de álcool nas sementes de romã reduzem a formação de placas de colesterol, previnem doenças respiratórias e reduzem os focos de inflamação.

Contra-indicações

As sementes do fruto da romã podem trazer não apenas benefícios, mas também prejudicam se forem usadas com mais frequência do que uma vez por dia e se houver contra-indicações individuais, como:

  • patologia do trato intestinal, estômago;
  • diminuição constante da pressão arterial;
  • afinamento do esmalte dos dentes;
  • aumento da formação de gás;
  • constipação;
  • inflamação do cólon;
  • hemorróidas.
Importante!
Não é recomendado o uso de grãos para pessoas com gastrite com alta acidez.

Possível dano aos ossos

O consumo excessivo de sementes causa dificuldade na defecação, em vez de alívio. Isto é devido ao fato de que os grãos praticamente não são digeridos pelo estômago. Uma condição semelhante é geralmente observada em crianças pequenas. Sementes duras causam danos à gengiva, inflamação ou inchaço. Portanto, não é recomendável comê-los mais de uma vez por dia. Os óleos essenciais ósseos podem diminuir a pressão arterial, o que torna a romã uma fruta proibida para hipotensores.

Para evitar consequências negativas, um adulto pode consumir não mais que 200 g de frutas com sementes por dia, para crianças um máximo de 150 g.

Na infância, durante a gravidez

As mulheres grávidas geralmente não têm vitaminas para o desenvolvimento fetal saudável. Os microelementos contidos nas sementes de romã ajudam na formação de tecidos e órgãos do feto. Usando uma fruta subtropical pelo menos duas vezes por semana, uma futura mulher em trabalho de parto impedirá o desenvolvimento de várias formas de toxicose no primeiro e terceiro trimestres, inchaço, fortalece o sistema circulatório e aumenta a imunidade. Antes de usar uma romã com os ossos de uma mulher grávida, é recomendável consultar um médico.

Romã
Até os 3 anos de idade, as sementes de romã são contra-indicadas em crianças.

A fibra grossa é capaz de causar interrupção do processo digestivo no trato gastrointestinal da criança que ainda não se formou. Após essa idade, 2-3 nucléolos podem ser administrados não mais que uma vez por semana. Os frutos devem estar maduros, com grãos macios, para não arranhar a superfície mucosa da cavidade oral. Os pais devem garantir que a criança mastigue os grãos cuidadosamente. Este último pode ser triturado em pó e misture uma pequena pitada com leite ou mel.

O uso de sementes trituradas impedirá a ocorrência de anemia, que geralmente ocorre na primeira infância.

Perguntas comuns

O uso de frutas e vegetais incomuns em nossas latitudes sempre levantou muitas questões. Algumas respostas para eles são dadas abaixo:

As sementes de romã podem causar apendicite?
Esta opinião é errada. Os grãos de frutas não causam inflamação no apêndice. Além disso, são tão pequenos que não entopem o duto do ceco. No entanto, isso não significa que os ossos possam ser engolidos inteiros sem medo.
Qual é a taxa diária de romã com sementes?
Em um dia, um adulto pode comer uma fruta pequena de até 200 g, uma criança de meia idade - 150 g.
Os ossos podem causar obstrução intestinal?
Eles podem, especialmente os inteiros em grandes quantidades. Taninos diminuem a motilidade intestinal, aperta seu conteúdo.
É possível engolir grãos sem mastigar?
Isso não é recomendado, embora haja simpatizantes do contrário. Mas é aconselhável evitar isso.

O uso moderado de romã com sementes evita a ocorrência de muitas doenças. Os núcleos contribuem para a eliminação de toxinas, toxinas, saturam o corpo com oligoelementos úteis, vitaminas. No entanto, recomenda-se mastigar ou moer as sementes, o oposto pode levar à obstrução intestinal.

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Comentários sobre o artigo: 1
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    Materinstvo.Info

    Atualmente, existem mais de 100 variedades de romã grandes, menores, doces e azedas, com osso duro e aquelas cujos ossos podem ser comidos sem ameaçar danificar o intestino. A romã cresce bem e amadurece no Turquemenistão e Armênia, Geórgia, Azerbaijão, Kuban e Criméia. As variedades mais comuns são: Vanderful, Akdona, Juicy, Nikitsky cedo, Gyuleysha Krasnaya, Kizil-anor, Nana. Em casa, a romã geralmente é cultivada devido às flores muito decorativas das lanternas laranja brilhantes. Pequenos frutos são formados em uma pequena árvore doméstica, mas geralmente não são comestíveis.

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