Poda de uvas no outono e abrigo para o inverno

É difícil argumentar que o cuidado adequado da uva esteja diretamente relacionado à quantidade e qualidade da colheita futura. Desempenha um papel particularmente importante preparação para o invernopois os erros aqui podem ser muito caros. Portanto, a poda de uvas no outono e o abrigo no inverno são um dos procedimentos de cuidado mais importantes que um iniciante e um anfitrião experiente precisam conhecer. A entrada adequada no inverno é a chave para um bom estado das vinhas e uma colheita abundante.

Razões para podar

Antes de tudo, é necessário esclarecer se é necessário cortar as uvas para o inverno e por que fazê-lo. Este procedimento é muito importante para a planta e por várias razões.

Uvas - uma planta muito tenra e mal tolerando a estação fria. Geadas severas sob um conjunto infeliz de circunstâncias podem destruí-lo completamente. Muitos viticultores preferem proteger o arbusto, cobrindo-o durante o inverno. O corte ajuda a fazer isso com mais eficiência e, além disso, aumenta a resistência ao gelo.

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Como muitas plantas frutíferas, sem controle adequado, as uvas podem crescer tanto que bloqueiam a luz solar. Neste caso, as bagas crescem pequenas e amadurecem mal, e a videira em si é pouco desenvolvida. Aparar brotos em excesso ajuda a evitar esses problemas, além de simplificar a manutenção e facilitar o manuseio da formação de um arbusto.

Ferramentas necessárias

Antes de começar a podar as vinhas, é aconselhável garantir que haja um conjunto de ferramentas adequadas para isso. Eles ajudarão a executar o procedimento o mais rápido possível. e eficientemente, o que simplificará a tarefa do jardineiro:

• Serra de jardim. Essa ferramenta, semelhante a uma serra convencional arredondada, é comumente usada para rejuvenescer a vegetação rasteira de brotos relacionados à idade, que são grossos demais para serem facilmente cortados com uma poda.
• Tesoureiros. Uma das principais ferramentas do arsenal do jardineiro, permitindo cortar facilmente galhos finos e brotos. A principal vantagem dos tesouras de podar é a capacidade de deixar seções uniformes e suaves, para que a planta fique menos ferida.

Tipos de Procedimentos

Então, quando perguntado se cortar uvas para o inverno, como a resposta é recebida, é necessário lidar com os meandros da própria colheita. Existem vários tipos deste procedimento., cada um com seus próprios objetivos:

• Poda formativa. É realizado enquanto a planta ainda é muito jovem - de 1 a 3 anos. Como o nome indica, o objetivo deste procedimento é moldar o futuro arbusto de uvas. Além disso, a remoção do excesso de brotos fortalece a planta e ajuda a crescer saudável e forte, o que não pode deixar de afetar a colheita.
• Poda anual. Um elemento obrigatório do cuidado da uva, que de uma forma ou de outra terá que ser dominado por todo viticultor. É realizado em todos os arbustos que atingem a idade de 4 anos ou mais, destina-se a ajudar as uvas a manter uma determinada forma.
• Poda antienvelhecimento. Esta espécie pretende substituir os brotos velhos e decrépitos pelos mais recentes e mais jovens. É realizada em arbustos antigos, cujos rebentos cresceram demais ou adquiriram madeira podre demais.

Preparações de inverno

Como as uvas são uma cultura que não difere na resistência ao gelo, é muito importante garantir que elas entrem corretamente no inverno. Para isso, existem várias áreas de cuidado que ajudarão a preparar adequadamente a planta e protegê-la nos momentos mais difíceis.

Datas adequadas

Você pode cortar as uvas no outono e na primavera. No entanto, a segunda opção é mais frequentemente usada para remover brotos congelados, quebrados ou doentes ou em regiões com invernos severos, onde não é possível cubra as uvas.

O menos da poda da primavera é considerado “lacrimação” associado à difícil cicatrização de feridas nas uvas: se você cortar a videira no início do fluxo de seiva, as “lágrimas” aparecerão por um longo tempo. O resultado de poda malsucedida pode até ser a morte da planta. Portanto, na primavera, mudas de outono ou plantas jovens que ainda não começaram a dar frutos são frequentemente cortadas. Isso geralmente acontece em março, quando uma temperatura de pelo menos + 5 ºС já foi estabelecida.

Muitos consideram a poda de outono a mais ideal, especialmente se for acompanhada de abrigando uvas para o inverno.

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Geralmente é realizado em duas etapas:

• O primeiro começa imediatamente após a colheita. Depois que todos os clusters foram removidos, você pode limpar o arbusto de brotos excessivos e fracos que interferem no desenvolvimento.
• O segundo estágio é o principal. Passe cerca de duas semanas depois que a planta deixou cair as folhas e começou a se preparar para o inverno. É importante garantir que a temperatura do ar não seja menor que -3 ºС.

Esquema geral

Apesar dos muitos tipos diferentes de cultivo, o esquema para todos eles é amplamente semelhante, diferindo apenas em detalhes. É importante lembrar que o procedimento deve ser abordado com ferramentas bem afiadas, para evitar "mastigar" os tecidos vegetais e partir a madeira:

• Na zona intermediária, a poda de uva para o inverno começa com uma verificação para ver se todos os componentes estão formados, entre os quais deve ser dada atenção especial às mangas - brotos perenes que compõem a base de frutificação do arbusto. O ciclo de vida desses ramos é de aproximadamente 6 anos.
• A remoção obrigatória está sujeita a galhos quebrados, áreas onde os sinais da doença são claramente visíveis, brotos verdes não amadurecidos e mangas muito velhas.
• O número exato de mangas restantes pode variar, mas, em média, a quantidade ideal é de 5 a 8. É importante garantir que elas não engrossem a bucha e não se ocultem.
• No processo de remoção do excesso de crescimento, você pode se concentrar no número de rins. Normalmente, levando em consideração o possível congelamento no inverno, eles ficam com uma margem de 80 a 120 peças. Na primavera, depois de abrir o arbusto, você pode remover o excesso.

Podar um arbusto perene pode ser um pouco mais difícil, especialmente se as uvas não tiverem sido podadas antes. No entanto, existe um esquema geral aqui, segundo o qual será mais conveniente executar o procedimento:

• Será mais fácil implementá-lo se as uvas estiverem presas à treliça, com um fio ou corda esticada a diferentes distâncias.
• No início do outono, após a colheita, brotos jovens que aparecem acima do primeiro nível - cerca de meio metro acima do solo são removidos.
• Os rebentos que cresceram acima do segundo nível - cerca de 30 cm acima do anterior - precisam ser cortados em 10 a 15% do comprimento total e cortar todos os processos laterais.
• Após o final da queda das folhas, aproximadamente em meados de outubro, é necessário selecionar os 2-3 brotos mais poderosos no nível do primeiro e do segundo níveis.
• O broto localizado abaixo e do lado de fora da manga precisará ser cortado, deixando 3-4 brotos de fruto nela. O ramo resultante é chamado de nó de substituição.
• O ramo localizado acima também precisará ser cortado, mas deixe mais olhos nele - na região de 5 a 12. Esta é a futura flecha da fruta.

Cuidados após a circuncisão

A poda de inverno é um elemento importante de cuidado, mas não é o único. Em particular, é necessário aquecer bem a planta, pois o arbusto aparado se torna ainda mais sensível ao frio.

Quando é a melhor época para cobrir uvas? Muitos acreditam que o tempo mais adequado é após a primeira geada, uma vez que muito cedo um arbusto coberto pode "travar", o que posteriormente afetará negativamente sua condição.

As uvas jovens devem ser cobertas com muito cuidado. Depois que a planta foi cortada e tratada com fungicidas e agentes antiparasitários, o abrigo é realizado em duas etapas:

• Hilling. Um método muito simples de abrigo, cuja essência é polvilhar o fundo dos brotos com uma camada úmida de terra - isso ajudará a proteger as raízes do congelamento. A altura do slide resultante não deve ser superior a 30 cm.
• Abrigo direto. Existem muitos materiais com os quais você pode cobrir a planta: filme plástico, fibra de fibra, feno, palha, ramos de abeto, serapilheira, etc. Cada viticultor tem sua própria maneira de "embrulhar" as uvas antes do inverno e, em grande medida, depende da região e a severidade do clima local.