A Sibéria tem um clima severo, baixas temperaturas e um verão curto. Mas, apesar de todas as dificuldades, os moradores do verão se adaptaram para cultivar pimentas amantes do calor nas camas. Especialmente nesta região da Rússia, os criadores domésticos criaram híbridos que podem ser cultivados não apenas sob o filme, mas também em solo aberto. Eles podem ser adaptados ao máximo ao clima existente nesta região.
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Como escolher um grau de pimenta para a Sibéria
Alguns tipos de cultura são adaptados ao clima da Sibéria e aos solos locais, não exigem condições de cultivo e toleram calmamente o frio. Ao mesmo tempo, os frutos têm excelente sabor e bons rendimentos. Para a Sibéria, são selecionadas variedades de pimentas com maturação precoce. Isso se deve ao fato de que, por um curto período de verão, os vegetais precisam ter tempo para amadurecer e dar uma colheita decente.
Para escolher o vegetal saboroso e suculento certo, você deve primeiro se familiarizar com as características deste híbrido. Tudo depende de onde a planta crescerá. Existem variedades adequadas para o cultivo em estufas, enquanto outras podem dar frutos sem um filme.
Ao escolher um híbrido para a região da Sibéria, é necessário levar em consideração as características de uma espécie em particular, mas em geral eles prestam atenção a alguns critérios que ajudarão a escolher a variedade desejada:
- produtividade;
- crescimento e compactação de arbustos;
- datas de crescimento;
- a cor do vegetal;
- sabor e tamanho da pimenta, seu peso e forma;
- resistência ao frio;
- É importante saber: é possível cultivar arbustos sem um filme.
As melhores variedades de pimentos para a Sibéria em campo aberto
Pimentos Verdes
Vegetais de cor verde contêm menos calorias do que seus colegas em vermelho ou amarelo. Possui propriedades antioxidantes, um rico conjunto de vitaminas e minerais contribui para o funcionamento normal de todo o organismo.
Badminton
O badminton tem uma cor verde-amarelada, o fruto pesa 120-140 g, tem um sabor adocicado. Graças às grossas paredes (6-7 mm), triturações de pimenta. Os frutos amadurecem 110-120 dias. Semear em meados de março. A variedade tolera frio prolongado. De um quadrado, é obtida uma média de 5-6 kg de pimentão. As frutas são bem armazenadas e transportadas.
Dakar
Variedade no meio da temporada, pode crescer sem dor na sombra. A fruta tem uma cor verde escura, sabor doce, o peso de uma instância é 200 g e a vegetação dura 115-125 dias. A planta é resistente ao frio, não sofre de doenças fúngicas. Com 1 sq. metros obter 5 kg de pimentão. Coma legumes em saladas e enlatados no inverno.
Newt
A variedade resistente ao frio inicial é caracterizada por alta produtividade, um arbusto pode conter 40 frutas, o peso de uma é 110-140 g.A espessura da parede da fruta é pequena de 4 mm. De um quadrado você pode coletar 10 kg de vegetais. Pimentas amadurecem em 105-115 dias. Triton pode tolerar o calor com seca prolongada, pode ser cultivado em solo aberto. Uma propriedade incomum da variedade é que a cor verde dos pimentões, à medida que amadurecem, é substituída por amarelo e depois vermelho.
Pimentão amarelo
Vegetais amarelos contêm fósforo, potássio, ferro, iodo e vitaminas. Legumes amarelos recheados, grelhados, comem frescos e enlatados. Eles são usados no menu infantil e estão incluídos em diferentes dietas.
Goby
Esta variedade tem um sabor adocicado e carne carnuda suculenta que tritura. A vegetação é de 100 a 120 dias. Os arbustos não excedem 45-55 cm de altura. Os pimentões são arredondados e com nervuras, pesando 110-140 g, utilizados nos primeiros pratos, consumidos em saladas e colhidos para o inverno.
Veselinka
Os frutos não são grandes, pesam 75-85 g, o vegetal tem paredes grossas de 6 a 7 cm e carne suculenta. A forma é alongada. A variedade é resistente ao frio, tempo de maturação de 100 a 110 dias. Colheita Veselinki com 1 quadrado. metros 6-8 kg.
Pirâmide dourada
A altura das plantas atinge 45-55 cm, a massa de um vegetal é de 100 a 120 g, a fruta é suculenta, com um aroma agradável. A estação de crescimento é de 80 a 100 dias. A produtividade atinge 6-7 kg por metro quadrado.
Oriole
Arbustos baixos permitem que você coloque racionalmente as plantas no jardim. De um metro quadrado, pegue 12-14 kg de pimentão. A massa de uma amostra amarela é de 60 a 80 g, a maturação do fruto ocorre de 85 a 100 dias a partir do momento do plantio. Polpa densa permite transportar vegetais para outras cidades. Oriole pode dar frutos sob quaisquer condições.
Pimentos vermelhos
Legumes bonitos e saborosos contêm muitas vitaminas e minerais. Universal em vários pratos e conservas.
Hero
No meio da estação, os frutos são obtidos entre 120 e 150 dias após o plantio. Arbustos de 55 a 60 cm de altura, peso dos frutos 140 a 170 g No estágio inicial do amadurecimento, os vegetais são verdes e depois ficam vermelhos. Colheita 6-7 kg por metro quadrado. metro.
Ursinho Pooh
A variedade moldava produz 5-6 kg de frutas por metro quadrado. Os arbustos são pequenos, apenas 20 a 30 cm, o vegetal pesa até 55 a 70 g e a vegetação dura de 100 a 105 dias. Winnie the Pooh praticamente não está doente.
Cavalier
Os pimentões em forma de cone pesam 90 a 100 g e a vegetação dura de 100 a 120 dias. A colheita é pequena, 3 kg / m. sq. Pimentos suculentos enraizaram-se bem em um clima frio.
Homem-biscoito
O nome indica a forma arredondada dos pimentões, pesando até 120-140 g, o vegetal tem uma densidade de parede de 1 cm, as plantas têm até 45 cm de altura, não há amargura, o sabor é doce. Para 1 quadrado. um metro é responsável por 3 a 5 kg de frutas.
Comerciante
Frutos com peso de até 80 g amadurecem de 100 a 120 dias. Arbustos de altura de até 70 cm podem crescer sem um filme. Detentor de recordes para culturas, até 20 kg / m². Em uma planta pode ser verde e vermelho pimentão. É bem transportado devido à espessura das paredes da fruta.
Frost
Híbrido resistente ao frio. Frutos com peso entre 90 e 110 g e vegetação de 110 a 115 dias. Colher pimentas de 6 a 8 kg por metro.
Mustang
Os frutos vermelhos pesam entre 90 e 120 g e os pimentões amadurecem no 105º dia. 4-7 kg de vegetais são coletados de um quadrado. Os ovários não têm medo de temperaturas de 10 a 12 graus. Suco de frutas com paredes grossas. As plantas têm até 60 cm de altura.
Primogênito da Sibéria
Em média, os pimentões dessa variedade amadurecem em 100 a 115 dias. Os frutos pequenos pesam 50-60 g, produzem até 4 kg, as plantas crescem até 45 cm.
Príncipe siberiano
Os arbustos podem crescer em solos abertos. Os frutos têm a forma de um cone, pesam entre 130 e 150 g e o rendimento médio por metro quadrado de 5 kg. A estação de crescimento é de 100 a 110 dias.
O sultão
Os pimentões são resistentes a baixas temperaturas. O peso de uma unidade é 170-200 g e o período de vegetação é de 110 a 120 dias. O crescimento de um arbusto é de 40 a 60 cm, em uma parcela de um quadrado. medidor coletar até 7 kg de frutas.
Topolin
Um arbusto dá 10-15 frutos vermelhos, ou seja, aproximadamente 2,5 kg. Ao plantar 4-5 arbustos por metro quadrado, você pode coletar 10 a 12 kg de vegetais. A densidade das paredes da pimenta é de cerca de 5-6 mm, pesa 120-150 G. A variedade é despretensiosa às condições climáticas e amadurece por 110 dias após o plantio. O crescimento médio dos arbustos requer liga adicional.
Comentários
Ekaterina, 57 anos
Variedades de pimentas resistentes ao frio exigem um molho adicional. Quando a folhagem começou a ficar amarela, adicionei fertilizantes minerais nos quais o cobre está presente. Quase todos os pimentões têm um sabor doce. Eu tentei 4 séries: Oriole, Merchant, Sultan e Mustang. Ela os manteve na estufa, ela colheu uma boa. Eles foram armazenados por um longo tempo no porão, ela cobriu vegetais para o inverno.
Alexander, 43 anos
Crescido sem um filme uma variedade de pimentas Kolobok. O verão estava chuvoso, eu tive que cobrir os arbustos, no estágio de amadurecimento, a pimenta começou a apodrecer. Devido à espessura das paredes, os vegetais foram armazenados em gavetas por algum tempo. A colheita foi de cerca de 3-4 kg por metro quadrado. metro, o sabor é adocicado.
Elena, 38 anos
Gostei da variedade de pimenta Oriole, satisfeita com uma boa colheita e rápido amadurecimento, cerca de 10 kg de frutas saíram de cerca de um quadrado. Mas a variedade Cavalier falhou com a colheita, mal coletou 4 kg por metro quadrado. Mas as qualidades de sabor de ambos são maravilhosas, as frutas são saborosas, suculentas. Eu quero experimentar novos híbridos.