Pimenta "Big Dad": características e descrição da variedade (foto)

Big Papa é um pimentão não padrão com uma cor de fruta roxa ou cereja. Cresce bem na faixa do meio, não tem medo de doenças.

A cultura é cultivada em fazendas comerciais e jardins privados.

Características gerais

"Big Dad" - uma pimenta madura precoce. Dá frutos em apenas 100 dias - este é um dos períodos vegetativos mínimos entre as variedades de pimentos doces.

A planta cresce baixa. Os arbustos não atingem mais de 50 cm e não requerem liga ou instalação de suportes. Esta é uma vantagem definitiva - o site parece menos congestionado, a pimenta não bloqueia o sol para gramíneas baixas e plantas que crescem nas proximidades. Em geral, a variedade é despretensiosa. Graças a essa qualidade, é usada nos círculos das hortaliças das crianças: até as crianças podem dar à planta cuidados suficientes para florescer e colher.

A cultura é adequada para o cultivo sob filme ou em condições abertas, no entanto, só é possível cultivar abertamente uma planta nas regiões sul do país.

Como outras pimentas, a planta é cultivada em duas etapas: primeiro, as mudas são plantadas, depois são colocadas no solo principal, previamente preparadas ou cobertas com um toldo baixo. A produtividade é muito alta. Saiba mais sobre as frutas abaixo.

Crescendo na Rússia

O “Big Dad” é adequado para a zona intermediária (leste da Rússia - planície do leste europeu), bem como para a região do Volga, onde as condições de temperatura são mais favoráveis. No norte, inclusive em áreas com verões frios (com temperaturas de 15 a 20 graus), é necessário usar filme desbotado ou outro para manter o calor. Melhor colocar a colheita na estufa. Na região do Volga, especialmente em áreas com solo preto, a pimenta cresce melhor. Não requer abrigos adicionais.

Em Kaliningrado, Sebastopol e outras áreas com verões quentes, é necessário fornecer proteção contra queimaduras de folhagem. Para que essas folhas não desbotem devido à constante exposição à radiação ultravioleta, é recomendável estabelecer sombreamento ou plantar uma cultura em que o sol não brilhe diretamente o dia todo. Não umedeça a planta durante o calor com uma grande corrente de água: isso pode não apenas levar à ruptura do caule, mas também aumentar a queimadura. Gotas grandes funcionam como um prisma e aumentam o efeito do sol.

Como os solos argilosos da faixa do meio não são nutritivos o suficiente para o pimentão, ao plantar em campo aberto, é necessário fertilizar. Se o solo argiloso se espalhar demais durante o período chuvoso, um terço da areia é adicionado; e solo arenoso é recomendado para adicionar solo preto ou marrom - o resultado da folhagem do húmus.

"Big Dad" é ​​uma cultura agrícola comum, que indica sua alta produtividade nas condições russas. No entanto, para uma boa produtividade, você deve seguir todas as regras da tecnologia agrícola.

Recursos de Cuidados

A planta é despretensiosa.Para manter um estado normal, basta executar procedimentos básicos - fertilização, rega, hidratação, manutenção do regime de temperatura. A pimenta é resistente a doenças, mas não tolera o estresse. Portanto, com uma queda acentuada de temperatura, transplante ou outros eventos estressantes para a planta, você precisa pulverizar os caules e folhas com Eprin.

Você pode espetar o arbusto para protegê-lo de pragas (lesmas, ratos, caracóis). Recomenda-se remover ervas daninhas e grama do solo próximo à colheita. Isso ajudará a aumentar o fluxo de alimentos para o vegetal.

Datas de Partida

A planta não possui cronogramas claros para o plantio. Mas é ideal plantá-lo junto com outras frutas maduras - no final de janeiro ou durante fevereiro. Se os meteorologistas prevêem mau tempo no início do verão, a semeadura pode ser adiada até o final de fevereiro.

Primeiro, as sementes precisam ser cultivadas em casa. A temperatura ideal é de 26 a 28 graus. A semente precisa ser imersa a uma profundidade de 3 a 4 cm Se a empresa de sementes for comprovada, basta plantar uma semente - o risco de sementes "mortas" é mínimo. Mas em caso de dúvida, é melhor colocar dois grãos em uma panela.

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Datas e características de amadurecimento do fruto

Fato: O ciclo vegetativo depende do tempo de semeadura. Se você plantar sementes posteriormente, já na primavera, o arbusto não produzirá a colheita tão cedo quanto o fabricante declarou. O arbusto começa a dar frutos abundantemente após uma curta e bela floração. Mais de uma dúzia de frutas aparecem em um arbusto. Certifique-se de aparar as folhas inferiores para que elas não "puxem" os nutrientes.

A pimenta é considerada biologicamente madura quando assume um tom de cereja escuro. Você pode remover as frutas e enviá-las para amadurecimento técnico ou armazenamento quando a pimenta ficar roxa.

Resistência a doenças

A planta não é suscetível a doenças e, no caso de uma doença (que é rara), ela se recupera rapidamente.

Com os devidos cuidados e uso de cobertura, as mudas não devem ser cobertas com pontos pretos, manchas amarelas e marrons causadas pelas queimaduras solares. Se caules ou raízes começaram a apodrecer, é necessário reduzir o nível de umidade na sala ou no solo. Interessante: "Big Dad" não pode ser tratado com compostos protetores, porque ele tem boa imunidade. Isso permite aumentar a quantidade de vitaminas no feto e tornar os pratos mais seguros para quem sofre de alergias e crianças.

Aplicação da planta

Os frutos do "Big Daddy" têm alta palatabilidade. Eles não são açucarados, mas também não são amargos. Como não há acidez, essa variedade pode ser usada para qualquer prato, incluindo saladas frescas.

De pimentas você pode fazer lecho, a base de um prato recheado, salada, prato grelhado, assar no fogo. Anéis ralados ou em fatias finas complementam bem os sanduíches frescos do verão.Você pode usar os anéis para decorar o prato.

Durante a floração, lindas flores azuis pequenas aparecem nas hastes. Portanto, os brotos podem ser plantados em um local visível - durante a floração, atraem a atenção com inflorescências e, durante o amadurecimento - frutas incomuns com um tom púrpura das paredes. As folhas dos arbustos são grandes, com um tom azulado. Se a planta recebeu nutrição suficiente, o azul nas pontas será especialmente perceptível.

Vantagens e desvantagens da variedade

Aspectos positivos da variedade:

• não morre durante a onda de frio;
• tem um alto rendimento;
• bem adaptado às condições russas;
• amadurecimento precoce;
• despretensioso;
• baixo, não requer liga. Características negativas:
• suscetível ao estresse e, em casos raros, pode morrer;
• durante o transplante, pode parar de crescer por algum tempo, o que, no entanto, não afeta o rendimento;
• frutas em relação a outras variedades são pequenas.

Comentários de jardineiros

Kirill Petrovich, 72 anos. Kropotkin:

“Venho cultivando pimentos à venda desde que encontrei a variedade Big Dad no mercado. O Peppers não foi lá - eles morreram ou deram uma colheita ruim, porque a região é norte e no verão é apenas +18 na rua. Mas o Big Dad traz constantemente 20 kg de pimenta de uma cama pequena de 4 metros de comprimento. Eles compram bem, aconselham a variedade aos amigos. Todo ano eu vendo a colheita inteira em alguns dias. ”

Inga Ivanovna, 52 anos. com Levokumskoye, distrito de Neftekumsky, Território de Stavropol:

"Eu não entendo jardinagem, muitas culturas morreram antes. Com o Big Dad, tudo correu bem. Grew ele para o verão lecho. Apesar do fato de que às vezes eu esqueci de fertilizar e até regar, os arbustos deram uma colheita. E o lecho acabou excelente. Apenas para salada, eu recomendaria variedades vermelhas, não esta. ”

Ivan Alexandrovich, 41 anos. Novoshakhtinsk, Rostov Região:

“Todo ano eu cultivo algo para ter meus próprios vegetais para o inverno. O "pai grande" era muito conveniente: largado no final da primavera, alimentado, deixado. Ele veio ao país, nos fins de semana e regado, protegido - nada, a planta não sofria de falta de umidade ou frio. No verão, começou a dar frutos. É um pouco amargo, mas talvez seja a falta de fertilizantes.

Os arbustos são vendidos em várias versões. Eles podem ser encontrados nas empresas hortícolas mais populares. Despretenciosidade, baixo custo de sementes, boa produtividade tornam a variedade especialmente atraente. O "pai grande" deve optar por pessoas com pouco tempo para cuidar do jardim e aquelas que desejam fazer uma colheita com um mínimo de custos ".