Pimenta Hércules (Hércules): características e descrição da variedade, comentários

21.12.2017 Pimenta

Pepper Hercules (Hercules) é um dos exemplos mais comuns de seleção doméstica. É criado especificamente para o clima da faixa do meio. As características e a descrição da variedade feita pelos jardineiros que compartilham de bom grado sua experiência em microblogging e em locais de cultivo de hortaliças contêm não apenas descrições detalhadas, mas também fotos e críticas.

A opinião de quem plantou essa variedade se distingue por um tom positivo e satisfação dos resultados obtidos durante o cultivo. O rendimento de qualquer variedade depende da sua adaptabilidade a certas condições climáticas. A esse respeito, o Hércules doméstico possui todo o conjunto necessário de qualidades valiosas, o que contribuiu para sua ampla distribuição. Os agricultores de médio porte podem adotar com segurança a criação bem-sucedida da seleção russa.

Os fãs de jardinagem, e aqueles que se dedicam profissionalmente ao cultivo de hortaliças, chamam Hércules (Hércules) de pimenta uma das melhores variedades de pimentão, cultivadas para um clima difícil e relativamente frio. As características e a descrição da variedade, expressa por profissionais, sugerem a relativa simplicidade do cultivo e a alta produtividade, com as quais nem sempre os favoritos estrangeiros populares. Na foto, você pode ver frutas de pimenta de tamanho grande, que surpreendem com a intensidade da cor e da aparência.

As avaliações daqueles que plantaram vegetais de carne com frutos grandes mostram que ele não lhes causou problemas desnecessários, deu uma excelente colheita e satisfeito com o sabor. As pessoas que vendem sementes vegetais dizem que esse é um dos tipos mais procurados e comprados de pimentão.

Descrição da nota

Hércules é uma variedade intermediária e amadurece em 70-75 dias. De acordo com a descrição de quem já cultivou essa variedade, com cuidados adequados e qualificados, é capaz de produzir 1,5 a 2 kg de um arbusto em campo aberto e até 3,5 em uma estufa. Sua produtividade industrial, de acordo com os jardineiros, de 30 a 40 a 57 toneladas por hectare de plantio em campo. Os frutos cubóides de cor verde (em estado de maturação técnica) ou vermelho intenso (na fase de maturação final) podem atingir:

  • comprimentos até 12 cm;
  • diâmetro - até 10,5;
  • peso de 180-200 a 220-250 g (em condições ideais e 300-350 g);
  • espessura da parede - 5-7 mm (mas existem amostras com espessura de parede de até 1 cm);
  • excelente sabor brilhante de pimentão real.

Os fãs desta cultura vegetal divergem um pouco nas descrições das características de sabor da pimenta Hércules. Parece haver uma leve amargura nos frutos verdes, que se manifesta em uma harmonia mais intensa com outras características multifacetadas. Outros estão convencidos de que não tem absolutamente nenhum sabor devido às suas nuances inerentes ao sabor, mas não possui a característica de amargura de outras variedades de pimentão. Segundo o segundo grupo de conhecedores, ele se distingue por características específicas de sabor, devido à espessura de sua polpa, que é simultaneamente elástica, macia e suculenta.

As críticas dos amantes do cultivo de hortaliças indicam a versatilidade de Hércules. Pode ser preparado em qualquer variante do tratamento térmico culinário - assar, cozinhar, ensopado, fazer caviar e usar em combinação com outros produtos. Seu sabor é especialmente vívido em inúmeras saladas. Mas também pode ser congelado para o inverno, enrolado como um todo, como um produto semi-acabado, enlatado em saladas de legumes e em conserva, bem como fermentado para o inverno.

Conselhos! As donas de casa experientes observam que, para conservar, você pode usar pimenta em um estado de maturação técnica, e suas paredes retêm elasticidade.

Os frutos avermelhados são geralmente usados ​​nos alimentos, pois nesse estado o sabor é sentido mais intensamente, e a espessura da parede e o suco complementam perfeitamente qualquer salada. Sujeito a certas condições de temperatura e uma casca intacta, ele pode ser mantido fresco por um tempo bastante longo. A variedade mostra excelente qualidade de manutenção e permite o transporte a longa distância. Se você colher a colheita em um estado de maturidade técnica, o Hercules sobreviverá ainda mais e amadurecerá parcialmente no caminho para o balcão de negociação.

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Arbusto de pimenta e cuidados

A variedade prefere solos férteis e leves, nos quais mostra alta produtividade. Dificuldades após o plantio podem ocorrer em plantas jovens, se antes disso, abóbora, verduras, repolho ou leguminosas eram cultivadas no local. Com os outros antecessores, os arbustos de pimenta não apresentam dificuldades. O arbusto cresce geralmente compacto, não mais que meio metro, com folhas verde-escuras de tamanho médio. Com a introdução do adubo adequado, um número bastante significativo de frutos amadurece, de modo que geralmente é feita uma liga de plantas. Recomenda-se plantá-lo de 40x60.

Em locais onde a primavera é relativamente quente, ela é plantada em campo aberto, mas na zona intermediária, o plantio de variedades através de mudas é considerado ideal.

60 a 70 dias antes do plantio pretendido, as sementes começam a crescer na estufa, fazendo todas as manipulações necessárias com elas. Geralmente isso ocorre no final de fevereiro e, em um clima mais quente, pode ser plantado no início do mês, mantendo a temperatura ideal para a germinação da cultura + 26-28 C.

Preste atenção! Os jardineiros experientes são aconselhados a cultivar mudas de Hércules em vasos de turfa. Isso facilitará muito a escavação do solo da estufa e manterá as raízes intactas antes do transplante em solo aberto.

A variedade não gosta de locais particularmente sombreados ou daqueles onde o sol está ativo. É sensível a correntes de ar e transplantes, e na estufa pode parar de crescer por um curto período de tempo após o transplante de pequenas mudas em recipientes separados. Durante esse período, você pode usar um simples estimulador de crescimento, com o qual a planta é pulverizada a partir do spray. O desembarque em campo aberto para maior crescimento ao ar livre ou sob o filme é realizado em maio. A necessidade de abrigo é determinada pelas condições climáticas e pela natureza do curso de uma determinada primavera.

Importante! Em um quadrado. m é recomendado colocar no máximo 4-6 plantas. Um pouso mais próximo não apenas trará dividendos adicionais, mas também reduzirá a produtividade de outros arbustos.

O plantio geralmente é feito superficialmente, porque a pimenta, diferentemente do tomate, não produz raízes em camadas. Recomenda-se regar a planta duas vezes por dia até que haja um sol forte e passar 2-3 fertilizantes durante a estação de crescimento. Fertilizantes minerais complexos são necessários, estimulantes de crescimento e outros ativadores são usados ​​apenas em caso de problemas especiais.

Fato: Na região norte do Cáucaso, quando cultivada em campo aberto, a pimenta reagiu à fertilização com fertilizantes minerais de até 75 a 90 cm de altura e aumentou o rendimento de 2,5 a 3 kg do mato.

Condições necessárias para uma boa colheita

A pimenta Hércules (Hércules), classificada como variedades médias e precoces e produtivas, pode não apenas fornecer à família pimentão no inverno e reabastecer sua dieta no verão, mas também pode ser cultivada para venda, trazendo lucro significativo. Para obter uma boa colheita, você deve observar várias condições importantes:

  • plantio oportuno de sementes para mudas;
  • não antes transplantar mudas em terreno aberto (o terreno já deve esquentar desde a última geada);
  • proteção no clima frio dos arbustos do frio noturno;
  • não é um lugar escuro, mas não ensolarado, sem correntes de ar;
  • curativo obrigatório obrigatório de 2 a 3 doses com fertilizantes minerais combinados;
  • afrouxamento (ou melhor ainda) do solo nas raízes da planta;
  • rega constante e oportuna;
  • instalação de adereços e uma pequena fábrica de ligas;
  • remoção de ervas daninhas da área circundante.

Hércules é resistente a pragas comuns, mas para excluir a reprodução posterior, na primeira aparição de qualquer uma delas, o arbusto deve ser tratado com um agente apropriado. A frutificação permanece intensa até meados de setembro, mas com o outono ameno e quente pode durar ainda mais.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

As propriedades benéficas do pimentão são amplamente conhecidas. O alcalóide de capsalacina nele contido não apenas dá aos vegetais um sabor original, mas também estimula a secreção gástrica e melhora o apetite. Um rico conjunto de vitaminas e minerais protege o corpo humano de muitas patologias, fortalece as articulações e os vasos sanguíneos e até previne a calvície. Você pode fazer máscaras cosméticas da variedade Hercules, porque sua carne é espessa e suculenta.

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