Ao escolher uma cultivar em particular, é necessário considerar não apenas seu sabor e qualidades nutricionais. A escolha também deve depender da zona climática onde o desembarque é suposto. Dado o clima instável da zona intermediária, as variedades mais resistentes ao frio e às condições climáticas inóspitas se tornarão uma prioridade. Mesmo no cultivo de pimentão em estufas, recomenda-se dar preferência às melhores variedades de sementes adequadas diretamente para a faixa intermediária.
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Características do clima e cultivo de pimentão na Rússia central
Sob a faixa do meio, as regiões da Europa Central da Federação Russa. As condições climáticas são caracterizadas por invernos relativamente frios (em média de -8 a 17 ° C) e verões quentes e curtos (de 17 a 21 ° C), com um alto nível de umidade.
Esse clima implica uma abordagem especial ao plantar e cuidar do pimentão:
- levando em consideração o ambiente desfavorável e a natureza termofílica da planta, o principal parâmetro é a escolha de um local de desembarque, que deve ser inacessível às rajadas de vento frio do norte;
- a área selecionada deve ser bem limpa, liberando-a de ervas daninhas e todos os tipos de objetos estranhos, lixo;
- o solo deve ser moderadamente afrouxado para drenar o excesso de água. No entanto, com o afrouxamento é impossível exagerar, pois uma boa colheita requer a presença e retenção de uma certa quantidade de umidade no solo;
- recomenda-se fertilizar cada metro quadrado de solo com o seguinte substrato (recomenda-se aplicar simultaneamente com a escavação de leitos):
Substância | Quantidade |
---|---|
Cinzas de madeira | 1 xícara |
Sulfato de potássio | 1 colher de sopa |
Superfosfato | 1 colher de sopa |
Uréia | 1 colher de chá |
- no caso em que o plantio ocorre na segunda etapa, vale a pena considerar que, para obter uma colheita melhor, o plantio deve ser realizado no solo onde as leguminosas ou as raízes cresceram anteriormente.
Variedades de sementes de pimenta para campo aberto
Um grande número de variedades de pimentão é difícil de cultivar no clima desta região. Por esse motivo, existem sementes resistentes que podem tolerar a instabilidade climática.
Asti
Esta pimenta é resistente ao gelo, pode ser cultivada em todas as regiões da Rússia, razão pela qual é escolhida para plantio na Sibéria Ocidental. A variedade está bem adaptada ao início repentino do tempo frio.O tempo de amadurecimento é de 100 dias. A fruta tem uma cor amarela ou verde com um tom claro. A espessura da parede pode atingir até 1 cm Peso - 250-270 g.
Arap
Essa variedade é uma variedade de pimentão, mas se destaca por sua baixa estatura. Adequado para plantar em estufas e sob material de cobertura em terra.
Os frutos vermelhos de Arap têm uma forma cônica, são de paredes finas, mas suculentos. Um arbusto produz 5-4 kg de frutas. Esta pimenta é amplamente utilizada na culinária, sendo um produto universal.
Antiquário
Este pimentão é de altura média. A colheita de 1 m2 atinge 9-10 kg. Bom rendimento, tanto no terreno sob o material de cobertura como na estufa.
Frutos vermelhos saturados de forma prismática têm uma espessura de parede de meio centímetro. Após consulta com um médico, ele pode ser usado em alimentos dietéticos.
Annushka
O peso do feto é de 130 a 150 g e é uma variedade amarela que tem uma forma semelhante a um prisma. Esta pimenta pode tolerar altas temperaturas, e a rega irregular não é terrível para ele. A parede é fina, não excede 5-6 mm, mas a fruta em si é suculenta e doce. A colheita de 1 m2 de leitos chega a 10 kg.
Boyarin
Altura - 60-70 cm Peso - até 170 g Esta variedade de pimentão foi criada levando em consideração o clima inóspito da zona média. Essa variedade é caracterizada por boa resistência à temperatura e ao vento norte. Até a fruta amadurecer, tem uma cor verde; durante o início da maturidade, é vermelha. O peso da colheita de 1 m2 varia cerca de 5 kg.
Vesúvio
Altura - 80-90 cm Peso - 130-150 g A pimenta capaz de tolerar baixas temperaturas e alta umidade também é adequada para o cultivo em casa de vegetação.
Frutas pintadas em um tom claro de verde ou escarlate têm uma parede de até 7 mm de espessura. Em condições favoráveis, um arbusto pode produzir 5 kg de frutas.
Bom homem
A altura do mato é de até 80 cm e, ao semear esta variedade em campo aberto, deve-se lembrar que, nessas condições, destaca-se a colheita precoce, realizada 90 dias após o plantio. Possui paredes espessas, um pouco suscetível a doenças.
Os pimentões em forma de bola são vermelhos e verdes. Em relação ao seu sabor, deve-se notar a falta de amargura. O peso das frutas com 1 m2 de camas é de 14 kg.
Emelya
Peso do fruto - 100-120 g.Esta variedade ocupa o primeiro lugar entre as variedades adequadas para o cultivo na área. O arbusto é compacto o suficiente. A fruta em si pode ter tons diferentes, variando de amarelo a laranja. A espessura da parede atinge 6 mm. Um arbusto é capaz de produzir até 8 kg de safra.
As melhores sementes para crescer em uma estufa na faixa do meio
Uma das vantagens das condições de efeito estufa é a possibilidade de plantio anterior de plantas, em comparação com o plantio em campo aberto.
Blondie F1
A altura do arbusto é de 90 cm, uma variedade no meio da temporada. As propriedades positivas da planta são resistência ao calor, alta umidade e solo ácido. A fruta em si é suculenta, de cor amarela, com espessura de parede de 7 mm. O peso da colheita de um arbusto é de até 8 kg.
Goodwin F1
A altura do arbusto é de 2,5 M. Esta pimenta se destaca por sua alta produtividade. Uma característica é a grande altura da planta, por isso é necessário apoiar e ajardinar o arbusto. Esta variedade não é resistente à seca e depende de rega regular.
Frutas suculentas em forma de prisma vêm em vermelho ou verde. A espessura de suas paredes é de cerca de 1 cm. Em condições favoráveis, um arbusto produz 10 kg de colheita.
Latino F1
A altura do arbusto é de 1,3 m.Esta variedade combina excelente sabor e aparência bonita, tornando-se uma ótima opção para venda. O arbusto é bastante compacto. Frutas suculentas da forma correta são vermelhas. A espessura da parede varia de 1 cm e a colheita pode ser de 10 kg.
Cardeal F1
O baixo crescimento desta forma híbrida não interfere no seu excelente rendimento - cerca de 15 kg de frutas por 1 m2. Tem boa resistência a doenças, requer fertilizantes regulares. Os frutos carnudos são em forma de cubo e têm uma superfície roxa brilhante.
As regras para o cuidado de mudas e culturas na faixa do meio
Dadas as condições climáticas moderadas-severas dessas regiões, é necessário abordar cuidadosamente a preparação do material de plantio, cujo primeiro ponto é a seleção cuidadosa. Regras básicas para o cultivo:
- Recomenda-se colocar as sementes em um recipiente volumétrico com solução salina por alguns minutos. A maioria das sementes inadequadas para o plantio flutua na superfície, após o que as que ficam no fundo são secas e selecionadas manualmente. Somente tamanhos grandes e formas regulares são permitidos para o pouso, sem danos ou defeitos visíveis.
- Qualquer material de plantio deve ser higienizado. Para fazer isso, coloque as sementes por 15 minutos em uma solução pouco concentrada de permanganato de potássio e depois enxágüe com água morna.
- Para melhorar os indicadores de crescimento da pimenta, são utilizados métodos como a imersão de sementes em soluções especiais projetadas para aumentar a atividade de semear grãos.
- O endurecimento é um ponto de processamento necessário nessas regiões climáticas. É realizado colocando as sementes em um recipiente bem fechado por dois a três dias na geladeira.
- O último passo é borbulhar.
É necessário preparar as próprias mudas gradualmente, algum tempo antes do plantio. Comece mais raramente a regá-lo, abaixe a temperatura para 15 ° C. Recomenda-se que, no dia anterior ao plantio, retire as mudas para onde serão plantadas no futuro e crie uma sombra acima delas. Isso é feito para adaptar as plantas a um novo local.
Dada a probabilidade do clima, você deve ter um material de cobertura, filme ou plástico. E também monitorar a previsão do tempo, para que, antes do possível início do tempo frio, cubra as mudas transferidas recentemente.
Comentários de jardineiros e jardineiros
Andrew: “A escolha de variedades de pimentão para mudas nessa região deve ser abordada com especial escrupulosidade. Eu gosto de avaliar pessoalmente as qualidades disso ou daquilo exótico, ou apenas de uma nova variedade para mim. Muito obrigado aos criadores que criam regularmente variedades resistentes a condições climáticas adversas. "Meu favorito é Boyarin, que tem alto rendimento e sabor delicioso, apesar de ser muito despretensioso para se importar e não propenso a doenças."
Margarita: “Tentei muitas variedades, com as quais fiquei satisfeito e que receberam boas críticas de meus amigos. Loirinha, eu prefiro plantar sob um abrigo de filmes. Então, o pimentão é maior e mais rápido. ”
Valentine: “Pessoalmente, minha escolha recai sobre variedades de pimenta de paredes grossas. Não reconheço a versão de paredes finas, pois nessas frutas eu mais valorizo a suculência. Pimentos de paredes finas limitam significativamente as opções de cozimento. Afinal, mesmo para encher, não é muito adequado. Mas não percebi a diferença entre eles. "
Alexandra: “Compro periodicamente pimenta em lojas e faço isso em diferentes estações do ano. Coleto sementes dele e semeio. Infelizmente, os nomes das variedades não são conhecidos por mim, mas tento usar paredes grossas, suculentas e grandes. Semeie nos dias de fevereiro. Colheita incrivelmente feliz. Portanto, não há necessidade de ter medo de tentar algo novo. "
Para obter um bom rendimento de frutos de pimenta, muitos fatores devem ser considerados. E uma das principais é a zona climática do plantio. Muitos anos de trabalho de criadores forneceram uma enorme variedade de variedades de todos os tipos de cores, tamanhos e gostos, oferecendo a oportunidade de escolher a pimenta, ideal para todos.