Uma visão geral das variedades de pimenta doce de paredes espessas para terrenos abertos

Legumes, como frutas, têm critérios diferentes para a seleção. O pimentão é um vegetal versátil, adequado para a criação de muitas receitas culinárias. Para qualquer dona de casa, cozinhar com pimentão é uma dádiva de Deus. Incrivelmente deliciosas saladas frescas, ensopado com molho de soja, mel e pimentão. Para a preparação de vegetais em conserva, é melhor escolher pequenas variedades e para preparar fatias frescas - grandes e com paredes grossas. Hoje falaremos sobre variedades projetadas para o crescimento nas regiões da Sibéria e da região de Moscou.

Variedades de pimenta de paredes espessas

Pimenta doce é um vegetal que é armazenado por um longo tempo em comparação com outros vegetais. Mas, para preservar a apresentação ainda mais, você precisa escolher variedades com paredes espessas. Essas variedades também são mais saturadas com sabor.

Cardeal

Cardinal de pimenta doce - um híbrido de uma variedade madura de paredes espessas e precoce. A maturação biológica ocorre no dia 140. A altura do arbusto é de até 105 cm e os vegetais são de tamanho médio, na forma de um cubo. No momento do amadurecimento, a cor da pimenta tem uma cor marrom, com um excesso roxo. O peso da fruta é de cerca de 250 g, as paredes dos pimentões são grossas até 8 mm. Produtividade com m² faz até 15 kg.

King kong

Tipo de pimenta com um curto período de maturação. O nome é totalmente consistente com o tamanho dos grãos de pimenta. Trata-se de uma espécie de frutos grandes, com partições espessas de até 9 mm, massa de vegetais de até 550 g e comprimento de 13 a 17 cm. Para um crescimento tão pequeno de um arbusto de 60 cm, há frutos muito gigantes. Rendimento de frutas por metro quadrado. ma 17 kg.

Gigante vermelho

Pimenta doce vermelha ardente, com um peso máximo de 650 G. As paredes de pimenta têm espessura de até 12 mm. A planta é poderosa, o caule é grosso. A variedade é universal no crescimento e tem imunidade a várias infecções. O período de maturação completo é de 165 dias. Altura da planta de até 100-110 cm, para uma boa produtividade requer uma liga ao suporte. A forma de vegetais na forma de um prisma.

Sino vermelho

Planta alta e perene. O sino é uma variedade de amadurecimento tardio. A estação de crescimento é de até 145 dias a partir do momento dos primeiros rebentos. A produtividade é alta. A forma dos pimentões lembra um sino. O peso dos vegetais varia de 35 a 90 gramas. Embora as frutas sejam pequenas, suas paredes são grossas. No estágio de maturação total, a cor da fruta fica vermelha brilhante. Esse tipo de pimenta pode ser cultivado em casa, mesmo em uma panela. Devido à forma original, essa variedade pode servir como decoração de mesa.

Homem-biscoito

O pimentão Kolobok pertence ao tipo de estação intermediária, já que o período de maturação completa é de aproximadamente 135 dias. O homem-biscoito é ótimo para a Sibéria. O mato é baixo, aproximadamente 45 cm, e a planta decídua. As frutas são de tamanho médio, lembrando uma bola, pesando aproximadamente 160 g, pimenta com paredes espessas, largura das paredes superior a 9 mm. Esse visual tem um sabor incrível.

Mercedes

Mercedes madura no início da carreira. Desde o momento da primeira germinação até a fase de amadurecimento técnico, não passam mais de 100 dias. Arbusto de Srednerosly, altura: 65 a 75 cm, pimentão vermelho de até 15 cm de comprimento, pesando no máximo 250 gramas e paredes de 7 a 8 mm de espessura. Essa variedade é excelentemente usada em todos os tipos de processamento culinário. Se todas as condições da tecnologia agrícola adequada forem atendidas, o rendimento será superior a 4 kg por metro quadrado.

Novogogoshary

Uma variedade de amadurecimento precoce. Vegetação completa em 115 dias. Essa variedade cresce bem em estufas.A planta não é alta, com uma altura máxima de 55 cm, os pimentões são redondos, levemente achatados, com bordas estriadas, pesando mais de 90 gramas. Na fase de amadurecimento, vermelho. As partições têm espessura de até 12 mm. A variedade é simplesmente destinada ao comércio e armazenamento a longo prazo. Este tipo de pimenta é muito conveniente para o material, devido à forma da fruta.

Ozharovsky

Variedade precoce média Ozharovsky, período de maturação - 125 dias. Planta de tamanho médio, requer liga. Pimentos em forma de cubo, com polpa suculenta, pesam até 125 gramas. As paredes são grossas até 8 mm. Esta variedade tem uma cor vermelha. Dá o melhor rendimento com o método de cultivo de mudas. A variedade é recomendada para preservação fetal total.

Milagre laranja

Variedade Milagre de laranja - variedade ultra-precoce de pimenta. O amadurecimento ocorre 100-110 dias após a germinação das sementes. Os arbustos são bastante altos e podem atingir até 1 metro de altura, as condições da estufa são ainda mais altas. O milagre da laranja tem frutos carnudos, laranja muito brilhante. Uma característica desse tipo é a preservação a longo prazo da aparência da mercadoria. O peso dos pimentos recordes é de até 330 G. A variedade é de alto rendimento.

Primogênito da Sibéria

A variedade é madura cedo. A fase de maturação completa ocorre aos 115 dias a partir do momento da germinação das sementes. Os arbustos são de tamanho médio até 45 cm, os frutos têm a forma de uma pirâmide de cone de 12 cm de comprimento e pesam até 55 G. As paredes dos frutos são mais grossas que 9 mm. Esta variedade vem em duas cores: vermelho e amarelo. A polpa é suculenta, carnuda. Colheita - até 4 kg por metro quadrado. m

Homem gordo

Variedade de rendimento médio. A gordura pertence às variedades de maturação média, com um período de vegetação de até 120 dias. A variedade é adequada para solo protegido e terreno aberto. A altura do mato é de 55 cm, os frutos são prismáticos, de cor amarela e vermelha, com mais de 11 cm de comprimento e peso superior a 100 g, paredes com espessura de até 8 cm.

Asti

Variedade Asti é ultra-precoce, a fase de maturação começa no dia 95, a partir do momento do transplante das mudas. Este tipo de pimenta tem uma colheita amigável. A massa do fruto é superior a 220 gramas, a espessura das divisórias é superior a 8 mm. Pimentas são uma bela cor vermelha ardente. Asti é resistente a vários tipos de doenças.

Mãe grande

Alto tipo de pimentão. Sob a condição de crescimento em estufa, essa variedade atinge uma altura superior a 1 m. Na planta decídua, as folhas são saturadas na cor verde. O período de maturação técnica é de 125 dias. Nesta fase, o pimentão já pode ser usado em saladas, mas sua cor não é vermelha, mas verde. Durante a maturação completa de Big Mom adquire uma cor vermelha. Grãos de pimenta de tamanho médio até 210 gramas. As paredes são grossas e podem atingir até 15 mm.

Pai grande

Essa variedade começa a dar frutos em 105-110 dias após a germinação das sementes. As plantas são compactas, não atrapalham mais de 35 cm e o pai grande dá uma colheita amigável. Pimentos na forma de um cone, com peso até 110 g e espessura de partição superior a 6 mm. Pai grande é delicioso após o tratamento térmico. Produção de frutas de até 8,5 kg.

Granova

O prazo de maturação total é médio, não superior a 135 dias. A variedade é universal, adequada para cultivo em estufa e crescimento em solo aberto. A fruta é muito semelhante a um cubo, com bordas mais arredondadas. No período de maturação total - vermelho. As paredes do vegetal são mais grossas que 7,5 mm. O peso médio da pimenta é de 215 gramas.

Solteiro

Um híbrido de pimentão, uma variedade madura precoce. Regionalmente, a variedade é projetada para crescimento nos subúrbios. Legumes vermelhos brilhantes, com até 12,5 cm de comprimento, em forma de cubo. A polpa da fruta é suculenta, com um aroma pronunciado de pimenta. Peso - mais de 185 gramas, comprimento - mais de 12 cm. As paredes dos frutos são grossas mais de 6 mm.

Milagre de ouro

A variedade Golden Miracle é uma variedade meio-precoce, de acordo com o período de maturação. Após o transplante de mudas, a variedade começa a dar frutos no dia 80. Ótimo para regiões do norte devido ao curto período de maturação. Tipo determinante de arbusto, até 65 cm de altura.Frutos longos e grandes, com mais de 10 cm de comprimento e peso até 260 G. As paredes são grossas com mais de 7 mm. Frutos maduros são amarelos brilhantes.

Aniversário de ouro

Os pimentões do Jubileu de Ouro estão no meio da temporada; amadurecem no dia 125. A variedade é muito despretensiosa no cultivo. Cresce bem em um apartamento na varanda. As plantas são determinantes, a altura para aos 35 cm e os pimentões crescem de acordo com o princípio do buquê. Os grãos de pimenta são arredondados. O peso varia de 100 a 190 gramas. As paredes são grossas até 10 mm. Na fase de amadurecimento total, os vegetais mudam de cor de verde para amarelo dourado.

Faisão Dourado

Os frutos da variedade Golden Pheasant são achatados, com bordas com nervuras, cor laranja. O peso pode atingir 310 g. Arbustos de até 65 cm de altura. O período de maturação completo é de 155 dias. Cresce bem em todas as condições de crescimento.

Indalo

Meados de vista inicial de pimentão. Tecnicamente maduro, a pimenta se torna 125 dias. Arbustos altos - até 120 cm Os legumes são grandes, pesando até 330 gramas. A aparência se assemelha a um cubo. A cor da fruta é amarela. Divisórias com espessura não inferior a 10 mm.

Milagre da Califórnia

No meio da temporada, o milagre da Califórnia, amadurece por 135 dias. Altura da planta não superior a 45 cm, frutos de bom tamanho universal até 125 gramas. Ótimo para conservas. A espessura das paredes da pimenta é de 7-8 mm. A cor dos pimentões é marrom. Para ser cultivado em diferentes formas. Apresenta uma excelente apresentação, está sujeita a armazenamento a longo prazo.

Comentários

Valentina: “Minha variedade de pimentão favorita é o Kolobok.” Esta pimenta, eu cresci até na varanda em recipientes especiais. O que posso dizer, eu nem esperava ter uma colheita dessas na varanda. Vou lhe contar um pequeno segredo: para que a pimenta se mutile, em tenra idade, crie iluminação adicional para ela. "

Valery: “Durante muito tempo, minha esposa e eu escolhemos nossas variedades de pimentos doces. Por exemplo, eu gosto de pimentos em conserva, meu filho - saladas frescas e minha esposa gosta de experimentar na culinária de vários pratos. Para nossa família, identificamos três variedades que são adequadas para todos os parentes - este é o Milagre da Califórnia, o Primogênito da Sibéria e a Mãe Grande.

Diane: “Sou uma experimentadora amadora. Quando os convidados vêm até mim, sempre quero surpreendê-los com meu lindo design de mesa. Eu realmente gosto de criar fatias saborosas, mas também esteticamente lindas de carne, vegetais e frutas. Eu gosto de decorar vários pratos de carne com legumes. Recentemente, eu encontrei duas variedades incríveis para mim: Big Dad e Red Bell. Esses pimentos me atingiram.