Em algumas regiões da Federação Russa, o cultivo de uvas é bastante problemático. Mas os criadores simplificaram essa tarefa, graças ao seu trabalho, surgiram variedades resistentes às condições climáticas. Uma das mais populares são as uvas Chernysh, que foram produzidas na VNIIVV. Potapenko. A variedade apareceu cruzando "Rusmol" e "Agate Donskoy" e está ganhando popularidade entre a população a cada ano.
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Características da variedade
Chernysh pertence às variedades de uvas de mesa. É caracterizada pelo amadurecimento precoce, os cachos amadurecem aproximadamente 116-125 dias. A colheita geralmente cai no início de agosto, no entanto, o tempo depende da região. Os arbustos são de tamanho médio, poderosos, alastrando com um grande número de brotos. "Chernysh" pertence a variedades autopolinizadas, as flores são bissexuais e, portanto, não precisam de polinizadores para serem plantadas. Uma ou duas escovas são formadas em uma sessão, o peso de uma pode ser de 500 gramas a um quilograma. Geralmente, os clusters não têm forma, às vezes cilíndricos. Bagas arredondadas, grandes de 22 a 26 mm, quando maduras, ficam azuis com um tom roxo claro. A pele é densa, coberta com um revestimento de cera, a carne é suculenta, carnuda. O sabor é alto, as bagas contêm até 16% de açúcar, ácidos de 6 a 9 g por litro.
A variedade é recomendada para cultivo na zona intermediária da Federação Russa. A videira amadurece rapidamente, tolera geadas de até -25 graus Celsius. A produtividade é alta, com um arbusto adulto você pode coletar até 14 kg. As uvas Chernysh podem ser consumidas frescas e também são adequadas para o processamento de sucos e produtos de vinho. A variedade é de resistência média a doenças comuns. É caracterizada pelo aumento da resistência a doenças como:
- mofo;
- oídio;
- podridão cinza;
A taxa de sobrevivência de estacas é alta, até 99%. No mato, 85% dos brotos de frutificação, o número de olhos de 38 a 43.
Durante o período de maturação das bagas, a rega é interrompida para evitar rachaduras.
Vantagens
- alta produtividade;
- excelente imunidade;
- apresentação atraente;
- excelente sabor de frutas;
- preservação a longo prazo de bagas em um arbusto;
- resistência ao gelo;
Desvantagens
- com excesso de umidade, as bagas racham, enquanto a apresentação do produto se deteriora;
- a exposição direta à luz solar escaldante pode queimar bagas;
Crescendo
É melhor plantar uvas na primavera, depois que a ameaça de geada tiver passado. No outono, o plantio de mudas não é recomendado, pois eles podem não ter tempo para criar raízes e morrer durante o início do tempo frio. Apenas mudas completas servirão. Ao plantar vários arbustos, fica uma distância de 150 a 200 cm entre eles.Ele cava furos com profundidade média de 60 a 70 cm.Alguns agrônomos recomendam a preparação antecipada do poço de aterrissagem, especialmente se o solo for de baixa qualidade. Pedra britada ou tijolo quebrado é colocada no fundo, a próxima camada será uma mistura de solo com húmus, onde você também pode adicionar 20 g de superfosfato. Após 14-21 dias, a cova de plantio é desenterrada, uma muda é colocada nela e coberta com a mistura do solo. Em seguida, o solo é um pouco compactado e regado com água morna e assentada (20-25 l).
O local de pouso não é menos importante, deve estar ensolarado e protegido do vento frio. Para proteger uma planta que ainda não amadureceu, você pode colocar um balde sem fundo em cima. Para as uvas, é necessário ter um suporte sobre o qual trilhará.
Cuidado
Para um desenvolvimento normal e alta produtividade, a videira deve ser podada. Eles fazem isso na primavera e no outono, removem o excesso de galhos e distribuem a carga no mato. Normalmente, a poda é realizada em 6-8 olhos. Apesar da resistência ao gelo, a videira deve ser protegida durante o inverno.Para fazer isso, ele é removido do suporte, polvilhado com uma camada de solo, depois serragem ou folhagem seca e coberto com um filme.
Antes do início do tempo frio, recomenda-se a irrigação com carregamento de água.
Como em qualquer cultura, as uvas precisam ser regadas, e são realizadas 4-5 vezes por estação, dependendo das condições climáticas. Para uma planta adulta, geralmente são usados 40 a 60 litros de água. Para prevenir doenças, é melhor tomar medidas preventivas. Antes da floração, as uvas são tratadas com solução Bordeaux. Como cobertura, é melhor usar soluções. E aqui está uma das receitas populares:
Ingredientes
- fertilizantes fosfóricos;
- fertilizantes nitrogenados;
- fertilizantes de potássio;
- agua
Preparação e uso:
Em 10 litros de água sedimentada à temperatura ambiente, 20 gramas dos fertilizantes acima são adicionados e misturados até dissolução completa. As uvas são regadas com o líquido resultante sob a raiz; 5-7 litros de solução serão suficientes para uma planta.
Comentários
Lyubov Ivanovna
No meu site cresce mais de 15 castas e uma delas é "Chernysh". Eles plantaram há 8 anos, começaram a dar frutos no segundo ano, no entanto, eles colheram um pouco. Tem um gosto ótimo, eu gosto, faz um suco muito saboroso. A resistência a doenças é alta, durante esse período nunca estive doente, sou salvo de vespas por recipientes com água açucarada. Os aglomerados são grandes, pesando até um quilo, amadurecem no início de agosto.
Andrey
Meu irmão está envolvido no cultivo de vinhedos e na produção de vinho, e sou apenas um amador. Há cinco anos, ele compartilhou comigo os talheres "Chernysha". Plantada na primavera, o inverno sofreu muito bem, mas começou a dar frutos apenas um ano depois. As bagas são de alta qualidade, mas é absolutamente impossível enchê-las, caso contrário, elas racham e cicatrizam. Comemos uvas frescas e fechamos a compota, o rendimento é excelente até 12 kg.
"Chernysh" é uma excelente variedade de uva de alto rendimento que é cultivada na faixa central e sul da Rússia. É despretensioso nos cuidados, tolera o frio e possui excelente imunidade. As qualidades de sabor das bagas são altas, a variedade é adequada para o consumo fresco e para o processamento.