Casaco de uvas Northern Northern: características e descrição, plantio e cuidado

Artemísia do Norte - uma das mais antigas variedades de uva, usada principalmente para a preparação de vinho (mesa e finalidade técnica). A origem da variedade é desconhecida, muitas fontes dizem que os primeiros arbustos foram plantados há vários séculos na costa da Rússia no Mar Negro.

A variedade é chamada de favorita dos vinicultores, continua crescendo, apesar de algumas deficiências.

Características e características da variedade

As uvas do norte são cultivadas como uma cultura não-coberta nas regiões Central, Sul, Noroeste, bem como no Extremo Oriente e na Sibéria. A variedade suporta geadas de até 32 graus, sem qualquer perda. A resistência a doenças e pragas é relativamente baixa. O período de amadurecimento é médio, o período desde o aparecimento dos brotos até a colheita não leva mais de 140 dias. Dependendo da região, isso é meados de agosto - início de setembro. Bagas maduras primeiro, regadas.

Descrição da planta

O arbusto é alto, requer um suporte confiável e forte. As folhas são arredondadas, ligeiramente alongadas, fortemente dissecadas, divididas em 5 lóbulos, verde escuro. No lado superior, a placa é decorada com uma malha de uma tonalidade mais clara e contrastante, no verso e nas veias há um cotão espesso. Os galhos são fortes, flexíveis.

Uma escova pequena (até 300 gramas), cônica ou cilíndrica com ombros pronunciados, grupos individuais podem ganhar massa de até 1,5 kg. Bagas de até 3 gramas, azul escuro, quase preto com um revestimento de cera azulada, de forma arredondada com um topo levemente achatado. O sabor é doce, o aroma é discreto, uva sem impurezas. O rendimento do suco é de até 86%, contém 23% de açúcar e não mais de 9 gramas de ácido. A polpa é suculenta, macia, há muitas sementes, a pele é fina, quase imperceptível.

Produção e aplicação de bagas

As bagas são de uso universal, adequadas para a preparação de sobremesas, sucos, compotas, frutas sortidas. Como uma uva técnica, o cogumelo do norte é usado para fazer bálsamos, espumantes e vinhos regulares, bem como para bebidas alcoólicas fortes. O rendimento é estável, um arbusto adulto dá cerca de 10 kg de bagas.

Vantagens e desvantagens

Os híbridos modernos e as variedades de uva são projetados de tal maneira que a planta oferece o mínimo de problemas possível ao crescer, produz os maiores rendimentos possíveis. Variedades antigas têm características mistas, não são ideais, mas estáveis. Vantagens do pântano do norte:

• produtividade;
• o arbusto não precisa ser embrulhado todo outono;
• cultivo arbitrário;
• universalidade em uso.

Contras da variedade:

• imunidade fraca a doenças (míldio, oídio, podridão cinzenta);
• bagas em ruínas;
• prazo de validade curto (não mais de 3 semanas na geladeira);
• pouca transportabilidade.

A variedade é adequada para jardineiros iniciantes, a principal coisa que precisará ser cuidadosamente estudada é o sistema correto de tratamentos preventivos. A flor é bissexual, a variedade dá frutos bem sem polinizadores; no entanto, os melhores resultados são observados nas proximidades das uvas pretas de Tsimlyansk. Se você misturar essas variedades ao fazer vinho, a bebida ficará mais saborosa do que individualmente.

Recursos crescentes

As uvas do norte são muito exigentes na composição e estrutura do solo, bem como na umidade. O solo deve ser permeável e fértil. O plantio é realizado na primavera, quando o solo aquece até uma profundidade de 100 cm ou no outono, 2-3 semanas antes do início da geada. O local é ensolarado, quente e protegido dos ventos fortes. O nível da água subterrânea deve ser o mais baixo possível.

Ao plantar vários arbustos entre eles, deixe uma distância de pelo menos 1,5 metros. Eles cavam um buraco de 50 cm de profundidade, preparam uma mistura de terra de grama, areia, húmus (uma parte cada) e metade de cinzas de madeira. Primeiro, pouco menos da metade do solo preparado é despejado no buraco, compactado, uma muda é colocada no meio, as raízes são endireitadas e cobertas com resíduos do solo. O pescoço da raiz é deixado na superfície.

Pelo menos 2 baldes de água são derramados imediatamente sob cada arbusto, após 2 semanas o procedimento é repetido. A irrigação subsequente é realizada em períodos secos prolongados e sempre no outono antes do inverno. Após a rega e as chuvas, a terra é afrouxada a uma profundidade de 10 cm. Antes do início da geada, a sarça é coberta com um recipiente a granel e completamente coberta com terra. O abrigo é necessário apenas no primeiro ano após o plantio. Na primavera e no outono, o círculo do tronco é coberto de húmus.

O curativo mineral ou orgânico pode ser realizado apenas quando necessário, quando o arbusto está pouco desenvolvido ou há sinais de inanição. No entanto, produtores experientes são aconselhados a fertilizar a variedade com orgânicos a cada primavera, proporcionalmente à safra do ano passado. Imediatamente após a neve derreter, cinzas de madeira devem ser introduzidas no solo - um litro por metro quadrado, sob escavação rasa.

Como podar um arbusto

No primeiro ano, resta a fuga mais forte dos três brotos, o restante é cortado na primeira quinzena de julho. Se no verão o ramo cresce para um metro e meio, é cortado em 3 folhas e, no outono, o rebento é reduzido para 3-4 olhos. No segundo ano, escolha os 2 ramos mais fortes, direcionados em direções diferentes, amarre-os à treliça, prenda o restante em 3 folhas e amarre-os. Durante toda a estação de crescimento, todos os enteados crescem. Quando os brotos crescem até um metro de comprimento, são enviados para dentro do arbusto, enteados beliscam, deixando 2-3 folhas.

No futuro, na primavera ou no outono, você poderá realizar o julgamento final arbitrário, remover brotos verdes, fracos, excessivos e secos. É importante não levar a um espessamento, isso afetará negativamente a qualidade das bagas, o número de colheitas e, com o crescimento denso dos galhos, o risco de desenvolver doenças aumenta.

Doenças e Pragas

Devido à predisposição do ombro do Norte à derrota de várias doenças, tratamentos preventivos abrangentes devem ser realizados todos os anos. Nós descrevemos o calendário de procedimentos na tabela.

No verão, se forem encontrados sinais de podridão cinzenta, pulverize os arbustos com permanganato de potássio de média concentração (5-7 gramas por balde de água). Durante o período de maturação das bagas, produtos biológicos - Gamair ou Alirin - são adquiridos para tratamentos. Os cachos são protegidos das vespas por sacos de gaze ou redes especiais, além de armadilhas com cargas doces.

Pintor de ombro do norte tem sido amado por viticultores; já se tornou um clássico. A variedade passou com sucesso muitos anos de testes em diferentes regiões da Rússia, Ucrânia, Bielorrússia, Moldávia e outros países. Durante o período de maturação, para não perder as bagas em decomposição, espalhar ou pendurar o polietileno sob os arbustos, a carniça limpa e coletada pode ser colocada em uma compota.

Comentários

Eugene

Eu moro em uma região com um clima úmido, curiosamente, o Northern Moss nunca fica doente há 10 anos, embora muitos se queixem de sua fraca imunidade. Dadas as minhas condições de cultivo, concluí que não haveria doença a menos que você plante novas variedades de mesa nas proximidades e cuide adequadamente dos arbustos. Não passo a poda "de acordo com as regras", todos os anos eu formao um arbusto como quero, os rendimentos são sempre excelentes. Durante o verão, retiro todas as folhas e frutos caídos, e no inverno despejo uma camada de cobertura morta.

Victoria

Eu uso um casaco de ombro há 8 anos, ainda há um arbusto velho, até onde ele não sabe, eu recebi dos antigos donos da dacha. Percebi um detalhe interessante - em um ano existem muitos aglomerados, são de tamanho médio, frouxos, na próxima temporada os pincéis são densos e grandes. Isso acontece de ano para ano, enquanto o rendimento permanece no mesmo nível. O sabor é agradável, as bagas são muito doces, um bom rendimento de suco - o próprio vinho! Eu recomendo o pouso, mas esteja preparado para o tratamento constante de doenças.