As uvas "Sofia" foram criadas pelo famoso jardineiro ucraniano V.V. Zagorulko no final do século passado. O viticultor cruzou a famosa variedade Kishmish Radiant com a igualmente popular variedade Arcadia.
A planta híbrida produziu grandes frutos surpreendentes que pareciam um boneco de plástico. A julgar pela descrição da variedade e pela visualização da foto, o arbusto de uvas tem muitas vantagens. Avaliações de jardineiros argumentam que na parte norte do país, a planta não dará a colheita desejada.
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Características gerais e descrição da variedade
Um arbusto de uvas com nome feminino refere-se a variedades precoces de maturação. O período de vegetação da planta dura de 100 a 115 dias. O inchaço dos rins ocorre no meio da primavera, de modo que as bagas amadurecem mais perto de agosto. A produtividade de uma série em muitos aspectos depende do clima. No lado ensolarado, onde o horário de verão é um pouco mais longo que o normal, Sofia oferece um rendimento estável e alto. Em um clima frio, a porcentagem de frutificação é bastante reduzida e as bagas são um pouco menores em volume.
Videira poderosa e vigorosa, pintada em uma paleta marrom brilhante. Os brotos jovens crescem muito rapidamente e podem atingir uma altura de um metro em um mês. As folhas são oblongas, de tamanho grande, com entalhes e bordas irregulares, característicos para folhagem de cor verde escura. A densa coroa do mato protege os cachos das pragas de penas e evita a secagem das bagas ao sol.
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Em forma, as bagas lembram uma cópia pequena de um ovo de galinha. Em média, uma uva pesa cerca de 15 g e são encontradas frutas muito grandes, pesando até 20 g.A casca delicada de rosa com veias finas é bastante densa e elástica, graças a isso, as escovas de uva mantêm uma apresentação apresentável mesmo após o transporte. Às vezes, na polpa, ossos pequenos podem aparecer, esse fenômeno é raro, mas ainda ocorre. O produto destina-se exclusivamente ao consumo bruto, mas os frutos cozidos e o vinho dessa matéria-prima também são saborosos.
Vantagens
As uvas Sofia herdaram muitas boas qualidades de seus pais, e é por isso que, em princípio, as mudas híbridas ainda são populares entre os vendedores nos mercados e lojas especializadas. Os jardineiros adquirem de bom grado as mudas de Sofia para provar a doçura das uvas orgulhosas. As vantagens incluem os seguintes recursos característicos:
- grau de maturação precoce;
- bagas grandes e doces;
- amadurecimento amigável de frutas;
- gosto incomum;
- resistência ao gelo até - 21 graus;
- não tem medo da seca e do sol escaldante;
- alto nível de produtividade;
- boa imunidade, capaz de proteger a planta de doenças como oídio e oídio.
Desvantagens
- a presença de apenas inflorescências femininas;
- deterioração de aglomerados por dentro;
- em bagas maduras, a pele racha;
- a colheita madura desmorona;
- baixa resistência ao oídio.
Recursos crescentes
Você pode obter mudas para semear de várias maneiras, a mais simples é a propagação por estacas. Os jardineiros estão usando ativamente o método de enxertar um broto em outro sistema radicular. Residentes inexperientes no verão compram mudas em lojas especializadas.Também existem viticultores que cultivam mudas a partir de sementes, mas esse método nem sempre funciona para cultivar bons arbustos.
Antes de prosseguir para o plantio, é necessário preparar o canteiro e determinar a composição do solo. A vinha de Sofia enraíza-se no solo arenoso da argila; portanto, se a composição da argila prevalecer em seu local, é melhor diluí-la com areia do rio. Por outro lado, cave uma camada arenosa de argila com argila. Jardineiros experientes começam a preparar um lugar para a vinha no outono.
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A raiz da videira é plantada em campo aberto na primavera. É durante esse período sazonal que a Terra se aquece até a temperatura desejada e as correntes de ar quente não permitem que as mudas jovens congelem. Em tais condições, a planta se adapta melhor a um novo local e cria raízes no solo. O processo será mais rápido se o cume da vinha estiver do lado ensolarado e não sombrear edifícios.
Os poços para as uvas são preparados algumas semanas antes do plantio. O sistema radicular de "Sofia" pode crescer muito, portanto, eles cavam buracos até um metro de profundidade e a distância entre os poços é deixada de 3 a 5 metros. No fundo de cada buraco, são derramados 2 baldes de solo fértil misturados com húmus. Em seguida, o rizoma da videira é cuidadosamente inserido no poço e meio coberto com terra, umedecido com 10 litros de água, e o buraco é finalmente enterrado, tendo um pouco domado a camada superior. Palha com serragem enegrecida ou grama seca.
Recursos de cuidados com o vinhedo
A variedade híbrida "Sofia" adora umidade, por isso é regada várias vezes durante o verão. A primeira vez que a rega é feita antes da floração, depois durante a formação dos ovários. Além disso, não se esqueça de regar, se o horário de verão não permitir chuvas. Sob o mato, em média, um balde de água defendida é derramado. Cada vez após a rega, a terra ao redor da videira é adubada.
Os arbustos são cortados no final do outono ou no início da primavera. Todos brotos encurtar usando tesouras de podar, deixando na videira não mais que 6 - 8 olhos. Antes do início do tempo frio, a vinha é isolada com "corredores" de filme, criando um efeito estufa ou cada arbusto é coberto com berinjelas grandes com um pescoço cortado e brotos jovens são cobertos com uma camada de areia e cobertos com um filme.
Polinização
Como já mencionado, as flores de Sophia não podem se autopolinizar, pois possuem propriedades femininas. Para que a polinização seja bem-sucedida, e a videira seja recompensada com bagas generosas, arbustos com flores bissexuais são plantados ao lado do arbusto feminino ou polinizados artificialmente com folhagem de peles. Um dispositivo especial é trazido para o polinizador de floração, o pólen é coletado e transferido para as flores da uva. A polinização artificial é realizada de manhã cedo e à noite em clima seco. Após dois dias, o procedimento é repetido.
Pragas e doenças
Os principais amantes de uvas são pássaros e vespas. Os viticultores protegem seu jardim dos pássaros por pequenas redes. Para se livrar das vespas, verifique primeiro o terreno mais próximo e destrua os ninhos de álamos. Em seguida, uma isca doce é preparada a partir de xarope de açúcar e veneno, o veneno resultante é derramado em recipientes planos e colocado próximo a arbustos de uva.
Um alto nível de imunidade pode proteger a planta de apenas algumas potencialmente feridas fúngicas perigosas. Se outros tipos de arbustos de uvas com um sistema imunológico fraco crescerem na trama, Sofia será pulverizada exclusivamente para fins preventivos com soluções como: sulfato de cobre, TILT-250; Antracol e fluido de Bordeaux.
Comentários
Catherine
Há três anos, um vizinho compartilhou as estacas de uvas “Sofia”. Depois de um ano, a planta cresceu tanto que eu tive que desenterrar as raízes e transplantá-las para outro lugar. Logo, ela desenterrou os arbustos e os devolveu ao vizinho. Existem muitos problemas com a polinização de flores e cuidados. Gosto das variedades para as quais praticamente não há necessidade de cuidar, mas ao mesmo tempo elas dão uma boa colheita.
Alina
Sofia é a nossa casta favorita. Grandes bagas com sabor de noz-moscada gostaram de toda a família. Agora, no jardim, cultivamos exclusivamente arbustos de Sófia e vários arbustos de Arcádia, que servem como polinizadores para inflorescências femininas de uma variedade favorita. Como temos um pequeno jardim, meu marido decidiu entrelaçar uma cerca alta ao redor da videira, o que serviu como uma boa economia de espaço.
Conclusão
"Sofia" é uma planta mal-humorada, mas o cuidado cuidadoso e oportuno dos arbustos em breve trará uma boa recompensa. Esta variedade é boa para venda, porque as uvas são densas e mantêm uma bela apresentação por um longo tempo. A propósito, além do objetivo principal, a videira é usada para decorar a casa de verão. Muitas vezes, os jardineiros entrelaçam o mandril com brotos jovens ou os tecem do lado de fora da casa. Como a casa de verão fica bonita no outono, quando grandes folhas da vinha mudam seu esquema de cores habitual para as cores do outono.