Descrição e características das variedades de uvas Typhi com fotos, calorias

A variedade é antiga, as primeiras plantações de tifos cor de rosa apareceram em Samarcanda, Bukhara, no século VII dC. A resistência ao gelo das uvas é fraca, portanto, a variedade asiática é cultivada apenas em regiões com invernos amenos e quentes.

Pela versatilidade das frutas, seu sabor original, a variedade de mesas é popular entre os viticultores profissionais.

Descrição geral

O rosa Tayfi está incluído no grupo de castas orientais (asiáticas). A estação de crescimento é longa - mais de 160 dias. Quanto mais dias quentes no verão, maior o acúmulo de açúcar. A fraca resistência do inverno dos arbustos não permite cultivar a variedade em condições com baixo suprimento de calor.

Características de Bush

As uvas Typhi são uma planta alta. Em brotos jovens, a maturidade não é inferior a 80%, eles têm:

• coroas ligeiramente coloridas;
• borda de cor framboesa;
• pubescência de teias de aranha;
• a cor do eixo é vinho tinto;
• folhas ligeiramente dissecadas, lóbulos dobrados.

As folhas dos brotos frutíferos são grandes, com cinco lóbulos e profundamente dissecadas. A superfície superior das chapas é irregular (ondulada), suas bordas são levemente dobradas. O fundo é liso ou com uma ligeira pubescência nas veias.

Os clusters cônicos ou cônico-cilíndricos do Taifi pink são grandes (600 g) e muito grandes. Em comprimento, podem chegar a 27 cm, na largura de 19 cm, na estrutura são frouxas, têm lobos laterais fortemente desenvolvidos, uma perna de 3 a 7 cm de comprimento.

O tamanho das bagas é grande, a forma é oval, oval-cilíndrica, comprimento cerca de 27 mm, diâmetro 19 mm. A casca da baga amadurecida é rosa escuro com um tom pronunciado de roxo. Um revestimento de cera é visível na superfície, os pontos são visíveis.

Leia também

Uvas Agat Donskoy: características e descrição da variedade

Os viticultores iniciantes podem cultivar uvas Agate Donskoy. A variedade russa está bem adaptada a qualquer ...

A casca das bagas é grossa, vermelha brilhante por dentro. A polpa crocante tem um sabor agradável, estrutura densa. O tamanho das sementes é médio, a quantidade é de 2 a 3. O suco da baga é incolor, sua composição:

• açúcares em 100 ml - 17,2 g;
• ácidos 6,5 g / l.

O sabor e sua avaliação dependem da região de cultivo. O rosa Tayfi, cultivado na Ásia Central, tem 9 pontos, em outras regiões abaixo - 7,4. Durante o transporte, as bagas não amassam, ficam guardadas na geladeira até a primavera (março). Durante o armazenamento, observa-se derramamento das frutas, murcha das cristas.

O Typhi pink é classificado como variedade de mesa, as bagas são consumidas frescas, usadas na produção de vinho, o suco é preparado a partir delas e as passas são secas. O sabor do vinho é azedo. No cultivo industrial, Typhi mostra um rendimento de 20 t / ha.

Prós e contras

At variedades Existem muitas vantagens, mas também existem desvantagens. Você precisa avaliá-los antes de comprar mudas.

Aterragem

Propagar Typhi estacas. Eles criam raízes bem. O plantio de mudas fica no lado sul da casa. Os arbustos ficam poderosos, e isso deve ser levado em consideração no plantio, suportando um intervalo de 3 metros.

A variedade não é exigente quanto à composição do solo.Além do solo do jardim, vale a pena adicionar ao poço de aterrissagem:

• frasco de cinzas de 1 litro;
• húmus 1 balde;
• areia 0,5 baldes.

O tamanho do poço é pequeno: profundidade 0,5 m, diâmetro 0,6 M. É necessário drenagem para o fundo e suporte. Os principais requisitos para o local de pouso: 100% de iluminação durante o dia, proteção contra o vento norte, ocorrência profunda de águas subterrâneas.

Recursos de Cuidados

As uvas toleram a seca, mas com rega regular o rendimento é maior. Para manter o solo úmido, a cobertura orgânica é usada, o reaquecimento, além de funções protetoras, atua como fertilizante orgânico.

Características da tecnologia agrícola:

• forma como uma cultura padrão;
• deixe um grande número de brotos perenes;
• corte para 7-9 olhos;
• a colheita é normalizada, deixando de 5 a 6 olhos nas fotos.

Typhy dá frutos em enteados, isso deve ser levado em consideração. Para melhor acúmulo de açúcar, os cachos são deixados nos arbustos.

Doenças e Pragas

A fraca resistência a infecções fúngicas complica os cuidados com o Typhi. A videira está sujeita a mofo e oídio. Deste último, você pode perder a colheita inteira. Para a prevenção do oídio, são utilizados métodos agrotécnicos:

• beliscando enteados;
• liga de brotos jovens;
• remoção de ervas daninhas.

Essas medidas melhoram a ventilação dos arbustos. Além disso, os arbustos são tratados com preparações de Topázio, Hórus e Strobi. Os mesmos remédios são eficazes contra o oídio. Esta doença provoca tempo chuvoso.

Além de três tratamentos com fungicidas: durante os períodos de crescimento da parte aérea, antes da floração, quando os frutos são formados, os arbustos são alimentados com fertilizantes de fósforo-potássio, cobrindo o solo para normalizar a umidade.

Das pragas, você deve ter cuidado com o ácaro. Para prevenção no outono, a terra sob os arbustos é desenterrada, todos os resíduos da planta são removidos. Aplique preparações químicas do parasita:

• Karbofos;
• Fitoverm;
• Actellik.

Comentários

Andrey, Região de Rostov

Pink Typhi é a variedade de uva mais amada. De ano para ano, agradável com culturas maravilhosas. O gosto é bom, os cachos são grandes e bonitos. A intensidade da cor varia ao longo dos anos. Bagas de açúcar ganham mais se removidas mais tarde. Eles não dobram e não apodrecem, sua forma é oval, o cacho está solto.

Sergey, Cazaquistão

Temos typhi pink é muito popular. Muitos produtores a cultivam. Minhas bagas são arredondadas, cachos cônicos, expandidas no topo. Ramos laterais são bem desenvolvidos. O sabor depende do local de cultivo, a adstringência pode estar presente. A carne está crocante.

Alexey, Rostov (região)

O arbusto é uma criança de três anos plantada com uma haste. A primeira sinalização sem pintura decolou no verão passado. Hoje, as primeiras bagas começaram a ser consumidas após 20 de agosto e, no início de setembro, o açúcar ganhou bem. A polpa com uma trituração, densa.

Victor, Cazaquistão

Meus arbustos têm mais de 40 anos. Há dois deles, crescendo no quintal em uma pérgola. Vou cobri-los para o inverno. Cachos pendem ao gelo, a baga não racha. Eu mantenho a colheita no porão, ela pode ficar até a primavera, mas nós comemos tudo mais cedo. Tentei fazer vinho, gostei do resultado.

A variedade requer muita experiência do produtor; nem todos podem cultivá-la. O Typhi é uma variedade que adora calor, portanto, em climas moderados, é difícil obter altos rendimentos.