Uvas Valek: características e descrição da variedade

O criador amador ucraniano Nikolay Vishnevetsky trabalhou duro por mais de 30 anos para criar a uva perfeita. Mais recentemente, ele conseguiu criar um milagre híbrido da natureza cruzando variedades: "Kesha 1", "Rizamat" e "Star".

O cientista deu o nome "Valek" à sua criação de uva. Inicialmente, a variedade era destinada ao cultivo no território do norte da Ucrânia, mas com o tempo, rumores de uvas resistentes ao gelo se espalharam por todo o mundo e agora “Valek” pode ser encontrado mesmo em regiões frias da Rússia.

Características e descrição da variedade

Uvas "Valek" refere-se a plantas resistentes ao gelo, que permitem o cultivo de arbustos na faixa central e nas regiões norte do país. Desde o dia em que os primeiros brotos são formados até a colheita das grandes safras, leva em média três meses. No sul da Rússia, você pode experimentar frutos maduros já no início de agosto, mas as regiões do norte terão que esperar mais algumas semanas.

A videira começa a dar frutos no segundo ano após o plantio das mudas no solo. Antes que os primeiros ovários apareçam, os arbustos crescem ativamente e, em alguns anos, podem atingir uma altura de 3-4 metros, depois de coletar as primeiras borlas de uva, o crescimento de arbustos é novamente ativado, os brotos podem crescer até dois metros em um mês. Um crescimento tão alto de brotos tem um efeito positivo na produtividade. O amadurecimento de cem por cento dos frutos da videira caracteriza as uvas "Valek" no lado positivo. Boa imunidade protege o "Valek" de todas as doenças da uva, incluindo a podridão cinzenta. A planta não precisa de abrigo de até -23 graus Celsius.

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As folhas do híbrido têm, como característica das uvas, três lóbulos, cada um com formato arredondado e bordas serrilhadas. Cada folha é verde saturada. Em sessões poderosas, geralmente são formados 2-3 pincéis de uva, o peso de cada cacho varia de 1,5 a 2,5 kg. Por muito tempo, as borlas com uvas mantêm sua apresentação, independentemente de ficarem penduradas nos arbustos ou deitadas em um porão escuro.

As bagas redondas em forma de âmbar pesam cerca de 20 gramas em média, e a casca macia cobre a carne suculenta e carnuda. O produto contém 18% de uma mistura de sacarose, glicose e frutose. Um sabor pronunciado, agridoce, com notas de noz-moscada, que são gradualmente substituídas por um sabor de pêra, permite que você coma frutas frescas. Na culinária, as uvas são frequentemente usadas para decorar confeitos, compotas, sucos e vinhos.

Vantagens

• amadurecimento amigável de frutas;
• gosto incomum;
• alto rendimento;
• frutas grandes;
• a capacidade de transportar bagas por longas distâncias sem estragar o produto;
• autopolinização;
• resistência ao gelo;
• resistência à dor.

Desvantagens

Este híbrido tem um bom pedigree, por isso é quase impossível encontrar falhas na variedade Valek. O único aspecto negativo na planta é a baixa compatibilidade do descendente com o estoque. O arbusto se propaga por estacas em sua raiz. As vacinas não trarão o efeito desejado e podem piorar o fluxo das culturas, porque a variedade cultivada é pouco compatível com outras variedades.

Características do cultivo e cuidados

Ao escolher mudas, atenção especial deve ser dada à aparência das mudas.Não deve ter danos visíveis na forma de cortes, perfurações ou manchas não uniformes, semelhantes a uma doença fúngica das vinhas. Um item de mercado seco também deve ser evitado. O produto ideal para o plantio é um caule com duas ou três raízes, com uma brotação jovem desenvolvida até meio metro.

Antes de plantar, é importante determinar a localização da vinha. A cordilheira deve ser grande, no lado ensolarado, protegida das fortes rajadas de vento que podem danificar a videira. Também é necessário fazer do arbusto de uvas um suporte estável ao longo do qual brotam jovens rebentos. Faça meia profundidade na cama, instale a drenagem para remover o excesso de umidade. Despeje a terra escavada de volta no buraco alternando com composto. Despeje abundantemente o poço preparado com água limpa e transplante cuidadosamente o sistema radicular da parte aérea da uva. O desembarque "Valek" é recomendado a 3 metros um do outro. As uvas crescem rapidamente e, em um círculo fechado, a produtividade se deteriora.

As uvas da variedade Valek são despretensiosas nos cuidados; portanto, ao cultivar um híbrido, é necessário seguir requisitos simples que ajudarão a bush a adquirir brotos para obter mais frutos. Pontes com plantas precisam ser removidas regularmente da grama. Afrouxar o solo ajudará a evitar a falta de oxigênio no sistema radicular. Regue os arbustos uma vez por semana, durante a estação de crescimento, e regue duas vezes. Após a rega, cubra o chão com musgo, palha ou serragem.

Formação de Bush melhora o fluxo de nutrientes, um arbusto harmoniosamente desenvolvido produz frutos muito melhores do que um vinhedo negligenciado. Separar a videira de ramos fracos ajudará a separar brotos jovens e verdes durante a formação de inflorescências, além de remover enteados alguns dias antes da floração. Não se esqueça de afinar a folhagem, basta remover até 5 folhas velhas de uma sessão. Após a queda das folhas de outono, poda as uvas, triture o solo e deixe a cama até a primavera.

Doenças e Pragas

Anteriormente, foi dito que a infecção do híbrido por doenças fúngicas é muito pequena. No entanto, o sabor doce e o aroma das bagas costumam atrair pássaros e vespas. Uma rede de pesca lançada sobre a vinha ou em grupos individuais ajudará a proteger contra os pássaros. É um pouco mais difícil lidar com vespas, primeiro você precisa encontrar uma colméia de vespas e destruí-la, depois fazer uma isca com calda de açúcar e colocá-la em torno das uvas.

Comentários

Elena

As uvas foram plantadas há 4 anos e decidiram usar o método das sementes para cultivar a cultura da uva. Eles pegaram o osso amadurecido das bagas, plantaram no jardim e produziram cuidados padrão para a planta. No ano seguinte, o adulto Chubuk foi transplantado para um novo local e continuou o tratamento normal novamente. No terceiro ano, nossos esforços trouxeram os primeiros frutos. No início, havia poucas, mas este ano coletamos quase 30 kg de uvas de um arbusto. Agora resta aprender a propagar arbustos para fazer sua própria mini-vinha.

Alexey

Todo verão, "Valek" floresce no meu jardim. Aguardo com expectativa o momento em que frutos maduros apareçam na videira. Em nossa família, existem poucos amantes de comida no jardim, então eu faço vinho caseiro a partir de uvas. O sabor azedo incomum da bebida alcoólica interrompe o sabor da pêra. Essa combinação de gostos é do meu agrado não apenas a mim, mas também aos vizinhos.

Conclusão

Cultivar uma planta despretensiosa sob a força de um cultivador iniciante. O cuidado oportuno das uvas "Valek" pode trazer o rendimento que você sonhou. A variedade também é adequada para o cultivo de cachos à venda. O possível transporte de mercadorias não afetará de maneira alguma a aparência das uvas, o que é muito importante nos negócios comerciais.