Uvas Viking: características e descrição da variedade, plantio e cuidados

O autor da variedade V.V. Zagorulko é um criador da Ucrânia. Duas variedades participaram da hibridação: Codryanka, AIA. Você pode conhecer o Viking não apenas nas regiões sul, mas também é procurado pelos viticultores perto de Moscou. A forma híbrida tem um aroma cativante de baga.

Descrição e característica

Forma de amadurecimento precoce. A colheita em massa começa na primeira quinzena de agosto. Os primeiros aglomerados amadurecem 100 dias após o início da estação de crescimento. Não há problemas com a criação, as mudas criam raízes perfeitamente.

Após um período de adaptação, a videira cresce rapidamente. Não há problemas com a polinização; as flores de Viking são bissexuais. No clima temperado da região de Moscou, os arbustos abrigam-se no inverno, apresentam resistência média ao gelo e temperatura limiar de 21 ° C.

No sul, os brotos da videira e da fruta não congelam sem abrigo. Os rendimentos são afetados pelo clima. Sua qualidade sofre flutuações acentuadas nas temperaturas do verão. O calor intenso afeta a qualidade do cacho e as bagas são menores.

A forma do cacho é cônica, a estrutura é densa, o peso varia de 600 a 1000 G. As bagas são vendáveis, ovais alongadas, azuis escuras com uma tonalidade roxa. Tamanhos médios: comprimento 34 mm, largura 22 mm, peso 13 g., Poucos ossos, a pele é comestível.

A carne tem um sabor agradável, com um leve sabor a ameixas secas e notas sutis de moscatel. A estrutura da polpa é densa. A porcentagem de açúcares é de cerca de 16%. O rendimento dos arbustos é médio. O número de brotos de frutificação por arbusto é de cerca de 24 peças.

Os arbustos são vigorosos, cobertos com folhas de cinco lóbulos, os brotos amadurecem cedo, a porcentagem de maturação é alta. Os produtores de uva usam diferentes tipos de formação de culturas:

• cordão;
• um fã;
• gazebo.

As uvas têm uma configuração de mesa. O sabor e a composição útil da polpa envolvem o uso de frutas frescas. Viking está em demanda entre os compradores de varejo. Os agricultores cultivam um híbrido para venda.

Clusters podem pendurar em arbustos durante todo o mês de setembro. É conveniente para negociação. A aparência e o sabor das bagas duram muito tempo, eles toleram bem o transporte longo. As bagas Viking podem ser usadas como matéria-prima na produção de vinho em casa.

Regiões em crescimento

O clima é adequado para o cultivo de vikings nas regiões sul, mas os viticultores na região de Moscou, no território de Primorsky e nos Cis-Urais criam esse híbrido em seus dachas. Os amadores das regiões centrais da Rússia não estão muito atrás deles.

Prós e contras

O amadurecimento precoce, o aroma original e o sabor final são as vantagens indiscutíveis da Viking. Também é apreciado que a colheita possa permanecer nos arbustos por um longo tempo sem perda de propriedades do consumidor. As vantagens incluem a boa transportabilidade dos cachos Viking, a boa maturação dos brotos.

As desvantagens incluem:

• a necessidade de abrigo devido à resistência média ao gelo das uvas;
• rachaduras durante chuvas prolongadas;
• baixa imunidade à infecção por fungos.

Aterragem

O nível do solo é elevado, formando aterros de até 1,5 metro de altura, se a água subterrânea estiver próxima. Eles controlam o nível de pH do solo e, se necessário, retornam ao normal. A turfa de cavalo é adicionada à alcalina, aumenta a acidez e, em cal acalmada, farinha de dolomita e cinzas.

Eles cavam uma cova para plantar no outono, ao mesmo tempo em que preparam a mistura do solo para o aterro. Mudas preferem plantar no início da primavera. Um falador é feito de barro, água e húmus.As raízes das uvas são imersas nela antes do plantio. Os brotos são cortados por 2-3 botões. O solo derramado é compactado e regado.

Recursos de Cuidados

Nas regiões áridas, que incluem as regiões Astrakhan e Volgograd, muita atenção é dada à irrigação. Em áreas com chuvas normais, os arbustos Viking frutíferos são regados de acordo com o esquema padrão:

• na primavera, quando os brotos crescem de 25 a 30 centímetros;
• antes da floração;
• quando clusters começam a se formar;
• após a colheita;
• antes do início do gelo.

A rega adicional é realizada nos casos em que é necessário fertilizar com fertilizantes minerais ou as bagas perderam sua elasticidade.

Viking para a temporada suficiente 3 alimentação. Gaste-os uma vez por mês. Na primeira metade do verão, as uvas precisam de fertilizantes contendo nitrogênio, na segunda - com fósforo e potássio. Uma vez a cada 3 anos, a fertilidade do solo na zona da raiz é restaurada. Eles cavam uma trincheira rasa ao longo da treliça, cobrem-na com húmus. Não vale a pena exagerar na fertilização com nitrogênio, o Viking não gosta particularmente deles.

Nos primeiros anos após o plantio, é utilizada a poda média de brotos para 5 gemas. Posteriormente, eles mudam para um longo, deixando 18 a 20 olhos nos brotos de frutificação.

Atitude em relação à doença

Medo de podridão viking e outras doenças fúngicas. Precisa de profilaxia. Os eventos começam no início da primavera. Assim que a parte aérea cresce 20 cm, o primeiro tratamento é realizado, o segundo é iniciado antes da floração e o último - depois dela.

Drogas populares entre viticultores:

• Fluido de Bordeaux;
• Portões;
• Antracol.

Outro trabalho preventivo: remover enteados e brotos extras, eliminar o espaçamento entre linhas, controlar a umidade com cobertura morta.

Pragas

Você precisa ter cuidado com pássaros e vespas. Com seus ataques, a colheita pode ser seriamente afetada. Medidas padrão de controle: rede de pássaros, sacos de vespas.

Preparações de inverno

Eles cobrem a videira antes do início da geada, na maioria das vezes o trabalho é realizado no final de outubro - início de novembro. O tempo depende do clima e da zona climática. Películas de arco e PVC são a escolha perfeita.

Os arcos são definidos depois que a videira podada é removida da treliça e depositados em solo limpo de ervas daninhas e detritos de plantas. Um filme é puxado sobre eles, deixando as extremidades abertas. Eles são fechados depois que o gelo persistente é definido como não inferior a -8 ° C.

Enquanto o tempo estiver relativamente quente, o ar deve circular livremente no túnel. As fotos não devem tocar no filme. O contato com o material de cobertura no gelo causará o congelamento da bucha.

Comentários

Matvey, Bryansk (região)

As bagas têm uma forma atraente, bom gosto, sem bacalhau. Frutas em 2013, não fica doente. O poder de crescimento é ótimo. As lavouras de 2017 são estáveis, os arbustos suportam sobrecarga. O Viking pode ser aconselhado aos viticultores das regiões do norte.

Maxim, região de Volgogrado

Devido à grande força de crescimento, os arbustos de treliça precisam de até 5 metros. Meu Viking está crescendo em uma treliça de avião de 3 metros, não é suficiente. O cuidado e a qualidade da colheita afetam bastante o rendimento. Eu passo uma poda longa (de 15 a 18 olhos). Com chuvas prolongadas, explode. O sabor é agradável, mas simples, e em clima úmido piora visivelmente. Esta nota para o clima úmido eu não recomendo.

Nikolay, Pyatigorsk

O Viking não foi comigo, nocauteou. Os arbustos são gigantescos, no meu único avião não havia espaço suficiente, eu não estava feliz com a produtividade. Ele precisa de uma treliça em forma de L. A baga tem o gosto mais comum, as ervilhas ocorrem nas chuvas.