Que variedades de uvas são melhor plantadas nos subúrbios: lista

Antes, a região de Moscou era considerada difícil para os viticultores. Cultivares resistentes a condições climáticas difíceis eram fáceis de contar nos dedos. A demanda cria oferta, graças ao trabalho duro dos criadores, agora podemos escolher entre muitas variedades despretensiosas as melhores variedades de uva para cultivo ao ar livre nos subúrbios.

Características do clima da região de Moscou

A primavera na região de Moscou é longa, a primeira metade do verão é muito quente e a segunda geralmente é chuvosa. Os invernos na região podem ser ventosos, moderadamente gelados ou bastante severos, com cobertura de neve estável. Dado o clima, destacamos os principais critérios para a escolha de uvas para a região de Moscou:

• a variedade deve suportar geadas de inverno até 20 graus, com quedas de curto prazo para 25. A resistência às geadas no final da primavera é importante;
• dar preferência a variedades com alto crescimento de arbustos e rápido amadurecimento das mudas;
• durante o período de maturação, o aumento da umidade é extremamente indesejável, as frutas racham, apodrecem e caem. Para os subúrbios, as variedades maduras precoces devem ser selecionadas.

As castas desenvolvidas especificamente para a região de Moscou têm boa ou média imunidade a doenças fúngicas, um ambiente favorável para o desenvolvimento, cujo aumento é a umidade no clima quente. Apesar da estabilidade, os tratamentos preventivos não devem ser abandonados.

Escolhemos variedades de uvas para a região de Moscou

Os critérios acima para a escolha de uvas para a região de Moscou são a base. Ao plantar uvas para nós mesmos, o sabor, as características comuns de pincéis e bagas são importantes para nós. Dividimos as variedades de acordo com seus casos de uso, selecionamos as variedades mais resistentes ao frio (sem cobertura) e prestamos pouca atenção às uvas decorativas.

Variedades que não precisam de abrigo para o inverno

Para simplificar o processo de cultivo, os viticultores procuram principalmente variedades que não cobrem cobertura que podem ser protegidas somente antes que o arbusto seja totalmente fortalecido. A planta mostra todas as suas propriedades (resistência, imunidade) após o início da frutificação.

A temperatura máxima negativa nos subúrbios é de 21, raramente 25 graus, depende muito da região. Analise o clima da sua região, leve em conta de 5 a 6 anos, com a menor taxa, prossiga para a seleção e ofereceremos as melhores variedades de uva que não cobrem a região de Moscou.

Grau	Descrição do produto
Aleshenkin	O período de brotamento até a maturação leva até 130 dias. Os clusters são cônicos, grandes, ramificados de 700 gramas a 2,5 kg. Bagas ovais de 3 a 5 gramas, âmbar, doce e suculento. Existem poucas ou nenhuma semente. A variedade é despretensiosa, suporta geadas de até 26 graus, mas requer proteção contra doenças. Tabela de nomeação. Em boas condições, no terceiro ano, você pode coletar até 25 kg da colheita do mato.
Alpha	O período de amadurecimento é tarde médio (cerca de 150 dias). Os clusters são cilíndricos, de tamanho médio e densos. As bagas são redondas, de tamanho médio, com maturação técnica vermelho-azulada, quando maduras, pretas com um tom vermelho.Um arbusto dá até 10 kg de frutas. A variedade tolera geadas de até 35 graus sem perda, é resistente a fungos e pragas, mas tem uma fraca imunidade à clorose.
Buffalo	Uma variedade de período médio de maturação precoce, nos subúrbios do mato cortado em meados de setembro. As uvas Buffalo podem suportar geadas de até 30 a 30 graus, sem medo de oídio e podridão cinzenta. Escova cônica, densa, de tamanho médio. Os frutos são azuis escuros, ovais redondos, agridoce, com notas de pêra da floresta. O búfalo é mais frequentemente usado para fazer sucos e vinhos.
Victoria	Passam 130 dias desde o início da floração até o corte de pincéis maduros. Victoria tolera bem o transporte, suporta geadas de até 26 graus, não tem medo de doenças, durante o período de maturação, os arbustos costumam atacar vespas. Frutos maduros não se desfazem por muito tempo. Cachos de 500 gramas a quilogramas, soltos. As bagas são ovais 6-7 gramas, rosa escuro. O sabor, quando totalmente amadurecido, é doce, rico e noz-moscada.
Valiant	O período de maturação completa cai no final de agosto. Resistência ao gelo de até 45 graus, resistência a doenças é boa. Pincéis pequenos, muito densos. As bagas são pequenas e redondas (deformadas devido à disposição densa no pincel). A cor é azul-preta, a pele não sai da polpa, os ossos são grandes. O sabor é muito agradável com um toque de morangos, com teor de açúcar de até 20%, o Valiant é usado para fazer vinho, mas muitos viticultores consideram uma sala de jantar.
Kuderka	A variedade é pouco exigente, despretensiosa, tolera geadas de até 30 graus. Um arbusto adulto em um ano dá cerca de 100 kg de frutas para uso em vinho. Kuderka está amadurecendo mais perto do meio ou no final de setembro. A espécie não tem medo de doenças fúngicas, mas é suscetível à filoxera. Escova cilíndrica ou cônica não superior a 300 gramas, a densidade média. As bagas são de tamanho médio, redondas, preto-azuladas, suculentas e doces, com muitas sementes. Ao fazer o vinho, o açúcar não é adicionado ao suco, a bebida final tem uma rica cor cereja escura e um sabor ligeiramente azedo e muito agradável.
Lydia	Colhidos 155 dias após o inchaço dos rins. Lydia não tem medo de baixar a temperatura para 26 graus, tolera umidade excessiva, tem boa imunidade a fungos. As frutas não se desfazem por muito tempo, quanto melhor amadurecem, mais agradável será o sabor. A produtividade é de até 42 kg a partir de um arbusto adulto. Escovas de até 100 gramas, soltas. As bagas são ovaladas, vermelhas escuras ou rosa-púrpura. O sabor é agradável e agradável, com notas de morangos.
Tiara de costura	Super variedade precoce, totalmente madura em meados de agosto. O arbusto suporta geadas de até 30 graus. A produtividade é alta, o objetivo da tabela. Escovas de até 200 gramas, na videira estão localizadas firmemente. As bagas são de sabor oval redondo, branco, agradável, doce e azedo.
Fenômeno	O período de maturação é prolongado - começa em meados de agosto e termina na segunda quinzena de setembro. O arbusto suporta geadas de até 24 graus. A produtividade é alta, até 140 quintais de bagas por hectare de terra são colhidos em vinhedos industriais. Os aglomerados são grandes (de 500 gramas a quilogramas), cônicos, bastante densos. Bagas de mesa, ovais, grandes, brancas com um tom amarelo. O sabor é agradável, agridoce, com até 22% de açúcar.
Júpiter	O período desde o início da floração até a colheita leva apenas 120 dias. A resistência a doenças fúngicas é boa, Júpiter tolera geadas de até 27 graus. Uso universal (vinho, sucos, compotas, secagem e congelamento). Escovas cilíndricas ou cônicas de 300 a 500 gramas, em alguns casos até 2 kg. As bagas são alongadas, ovais, de 4 a 7 gramas, com maturação técnica em vermelho escuro, roxo quando totalmente maduras. O sabor é doce com notas levemente maçantes de moscatel.

Nos primeiros 2 anos, o mato de uvas que não cobrem está completamente escondido.Após o início da frutificação para o inverno, você pode deixar uma manga aberta e na primavera verifique o resultado. Se os botões brotaram bem, o arbusto está totalmente crescido e não é mais necessário um abrigo adicional.

Variedades de mesa

Se você está colhendo uvas para a comida ou para a venda, veja de perto as melhores variedades de mesa, elas têm belos pincéis, frutas saborosas e temperadas. O período de armazenamento nas condições corretas varia de 2 a 3 meses.

Grau	Descrição do produto
Asma	Pincéis de até 400 gramas, bagas são grandes, ovóides, roxas escuras, poucas sementes (até 2 sementes em cada baga). A polpa é carnuda e suculenta, agridoce. As uvas Asma são transportáveis ​​e estáticas, o período de maturação tardia é de 160 dias desde a floração até as escovas de corte.
Agadai	Os cachos são grandes, cônicos ou cilíndricos. As bagas são grandes, alongadas, ovais e esmeraldas, com um rubor dourado do sol. A polpa é densa, levemente suculenta, o sabor é comum, levemente azedo. As sementes são grandes (3-5 na baga). Demora 138-160 dias, desde a brotação até a colheita das frutas. Agadai tem alta transportabilidade e manutenção da qualidade.
Isabella (atrasada)	Cachos de até 150 gramas, as bagas são roxo escuro, doce, perfumado. Prazo de validade de quase 2 meses, as bagas não se deterioram e não perdem o sabor do morango.
Cardeal	Escovas de até 600 gramas, cilíndricas, às vezes cônicas, soltas. As bagas são suculentas, carnudas, grandes, ovais, roxas, com um tom avermelhado. O sabor é agradável com um aroma discreto de moscatel. Do inchaço renal à colheita, decorrem 121 dias. A variedade tolera perfeitamente o transporte e o armazenamento a longo prazo.
Beleza	Amadurecendo cedo. As bagas são suculentas, carnudas, saborosas, rosa escuro, alongadas de 5 a 8 gramas, a massa média de pincéis é de 350 gramas. Mantendo a qualidade e a portabilidade em alto nível.
Rainha das vinhas	Um monte de até 450 gramas, cilíndrico, solto. As bagas são grandes, densas, ovais, âmbar, com um tom dourado. O sabor é excelente, com um leve aroma de moscatel. O período desde o inchaço dos rins até o corte das mãos leva 110 dias. Com alta umidade, os frutos quebram e apodrecem. A colheita não é armazenada por muito tempo.
Magaracha adiantado	Amadurecimento precoce (120 dias). Escovas de até 500 gramas, cônicas ou cônicas largas. Os frutos são ovais, grandes, azuis escuros, suculentos e carnudos, com um sabor agradável. Mantendo a qualidade e a portabilidade baixas.
Odessa cedo	Os clusters são cilíndricos-cônicos de até 300 gramas, densos. As bagas não são muito grandes, arredondadas, de cor verde claro com um tom amarelado. A polpa é suculenta, agridoce, com um aroma de noz-moscada. Passam 115 dias desde a brotação até a maturação. As uvas Odessa Early não são transportáveis ​​o suficiente com índices médios de manutenção da qualidade.
Timur	Colhidos após 105-115 dias após o inchaço dos rins. Cachos de até 700 gramas, cilíndricos, moderadamente soltos. Bagas de 6 a 8 gramas, ovais com nariz pontiagudo, brancas com um bronzeado dourado ao sol. A polpa é densa, saborosa com um aroma de noz-moscada. As taxas de manutenção da qualidade e portabilidade são altas.

Na maioria das vezes, as bagas das variedades de uvas descritas são consumidas frescas, sem processamento térmico e outro. Mas alguns deles podem ser usados ​​para fazer vinho, várias sobremesas, sucos, compotas e frutas e bagas variadas.

Variedades Técnicas

As melhores uvas para vinho que podem ser cultivadas nos subúrbios são consideradas Isabella, Alegot e Muscat, elas exigem cuidados, não é fácil cultivá-las, mas seus esforços certamente serão recompensados ​​com altos rendimentos. Existem outras opções igualmente atraentes.

Grau	Descrição do produto
Amur	A variedade amadurece a médio prazo. Cachos de até 200 gramas, cilíndricos, densos. As bagas são de tamanho médio, suculentas e doces, arredondadas, azul escuro.A resistência a doenças é aumentada, os arbustos suportam geadas de até 40 graus.
Harmonia	Escovas cônicas, de tamanho e densidade médios. As bagas são redondas, azul-preto, suculentas e saborosas. Os frutos amadurecem 140 dias após a abertura dos rins. O arbusto suporta geadas de até 25 graus. O vinho tem uma cor rubi.
Cristal	Escovas cortadas 120 dias após o inchaço dos rins. Cachos de até 300 gramas, cilíndricos, soltos. As bagas são de sabor oval, verde-amarelo, suculento e equilibrado (açúcar 18%, ácidos até 7 gramas por litro de suco). O cristal suporta geadas de até 29 graus, é resistente a doenças fúngicas.
Marechal Foch	O período de amadurecimento é médio. Os cachos não são grandes, as bagas são pequenas, azuis, arredondadas. Produtividade é média. O marechal Foch é atraente para os pássaros. Resistência ao gelo de até 29 graus, boa imunidade a fungos. O vinho é colorido, saboroso.
Saperavi North	Escovas de até 200 gramas, cônicas com asas pronunciadas, ramificadas, soltas. As bagas são pequenas, ovais, azul escuro, suculentas. O suco é grosso, de cor framboesa. Desde a brotação até a colheita, passam 141 dias. A resistência a fungos está acima da média. A resistência do inverno é excelente, mas os gomos de abertura precoce podem sofrer geadas de retorno. Vinho jovem pode ser azedo com um sabor gramado.

Variedades decorativas

Ao projetar uma área de lazer no país ou perto da casa, uma excelente solução seria plantar uvas. Assim, você combina negócios com prazer, porque não se trata de uvas bravas, mas de comestíveis. Variedades com uma videira bonita, folhagem decorativa e pincéis graciosos incluem Platovsky, Kristall e Saperavi do norte.

Para terreno aberto

Todas as variedades descritas podem ser plantadas com segurança em campo aberto. Mas os jardineiros, acostumados a cultivar uvas apenas em casa de vegetação, temem que em uma área com clima difícil, a variedade que eles gostam não crie raízes ao ar livre. Podemos dizer com confiança que variedades como o verão de Mascate, Victoria, Shunya e Nadezhda Aksayskaya definitivamente não falharão.

Classificação de uvas para a região de Moscou

Criando nossa classificação das melhores e mais confiáveis ​​variedades de uvas para a região de Moscou, baseamos-nos na experiência de viticultores de várias áreas. Levamos em conta não apenas as avaliações dos residentes de verão, mas também as avaliações dos trabalhadores em grandes vinhedos localizados na região.

As 5 melhores variedades, segundo profissionais	Uma seleção de viticultores amadores
Victoria	Passas radiantes
Aleshenkin ou nº 328	Aniversário de Novocherkassk
Laura ou Flora	A beleza do norte
Nadezhda Aksayskaya	Christina
Super Extra	Tason

É melhor para iniciantes contar com a experiência de viticultores experientes. Se você não encontrar a melhor opção, consulte os vendedores nos viveiros. Além das características de uma variedade específica, você receberá informações detalhadas sobre as preferências da planta e as nuances do cultivo.

Dicas para cultivadores iniciantes

Que variedades de uvas podem ser plantadas nos subúrbios que descobrimos, agora lhe dizem brevemente onde plantar um arbusto. Daremos algumas recomendações úteis para aqueles que nunca se perguntaram sobre o cultivo de uma colheita:

• as uvas precisam ser plantadas apenas em áreas elevadas ou em declives em locais bem aquecidos pelo sol. Na maioria das áreas da região de Moscou, a localização das águas subterrâneas é bastante alta.Se você planeja plantar um arbusto em uma planície, construa um canteiro alto, organize uma drenagem confiável e regue a planta somente quando for absolutamente necessário;
• o melhor solo será o barro arenoso, na primavera esse solo esquenta rapidamente e, no outono, esfria gradualmente, dando à vinha a oportunidade de se preparar bem para o inverno. Terra negra também é adequada;
• tenha cuidado com os fertilizantes que contêm nitrogênio, e é melhor excluí-los por completo. Tal cobertura estimula o crescimento da videira, que não tem tempo para amadurecer antes do início da geada. Existe o risco de congelamento parcial e, em casos críticos, completo do mato;
• crescimento excessivamente denso de brotações de variedades técnicas de uva leva a uma diminuição no rendimento e na dureza do inverno; colheita;
• as variedades com baixa resistência à geada não precisam ser plantadas em estufa, abrigo confiável o suficiente para o inverno e proteção em períodos perigosos (geadas de retorno). Antes do inverno, os brotos são dobrados no chão, cobertos com papel de jardim ou polietileno denso, as bordas do tecido são pressionadas no chão com pedras e a tela é coberta com uma espessa camada de serragem;
• Para aumentar a imunidade das uvas às condições climáticas da região de Moscou, os arbustos são pulverizados periodicamente com Mizorin. Aumenta a resistência à seca, ao gelo, acelera o processo de amadurecimento, afeta favoravelmente a produtividade, protege contra a podridão.

Antes de comprar, verifique os fóruns sobre as preferências da variedade selecionada. Lá você encontrará recomendações sobre fertilizantes, processamento e corte. Sujeito às regras da tecnologia agrícola, cultivar uvas nos subúrbios - isso não é um problema! Escolha as variedades certas e desfrute da sua baga favorita.

Comentários

Inna

Plantar uvas nos subúrbios é uma tarefa ingrata, existem muitos problemas e os rendimentos são fracos. Assim foi antes! Agora escolha, eu não quero. Minha primeira experiência foi Júpiter, depois Crystal, a terceira plantada a Beleza do Norte. Tudo se desenvolve perfeitamente, eles são cantados a tempo, as mãos amadurecem completamente. Eu cresci arbustos, para o inverno não estou abrigando nenhum.

Valery

Nos subúrbios de Moscou, é melhor plantar uvas na primavera (após geadas de retorno), para que as mudas mais ou menos se enraízem antes do outono. Estou cultivando o norte de Saperavi há cerca de 9 anos, iniciei no mirante, uma beleza indescritível. Agora só estou escolhendo outra variedade, estou olhando das salas de jantar. Os tratamentos preventivos são obrigatórios, faço pulverização dupla antes da floração, no meio do verão e após a colheita.