Uma dúzia são uvas de mesa no meio do início, fáceis de cultivar em sua área. O híbrido (ZOS-1 e Rizamat + SP) foi criado em 2007 pelo jardineiro amador de Lugansk, Kitaichenko Alexander Ivanovich. As características da variedade são resistência à geada, pouco exigente, alta produtividade e sabor incomum e agradável de frutas.
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Descrição de uma dúzia de uvas
Desde o início da estação de cultivo até a colheita, passam de 120 a 130 dias. Na faixa do meio, as bagas amadurecem mais perto da segunda quinzena de agosto. A espécie raramente é afetada por doenças específicas da cultura, doenças pode aparecer apenas em anos epidêmicos. Bagas praticamente não danificam vespas e pardais. A resistência ao gelo até 23 graus e sujeita a invernos com neve sobe para 25.
Características do mato e bagas
A altura de um arbusto adulto é de cerca de 4 metros, os rebentos são fortes, amadurecem bem durante a estação de crescimento. A raiz é poderosa, ramificada, o enraizamento de estacas é excelente. Uma dúzia começa a dar frutos no segundo ou terceiro ano após o plantio. 3-4 escovas são formadas em videiras, o arbusto não suporta tal carga, é necessária normalização. É aconselhável deixar no máximo 2 clusters em cada filial.
As flores são funcionalmente femininas, enquanto a polinização é muito boa e estável sem o plantio de variedades auxiliares. Os aglomerados são cônicos ou cilíndricos-cônicos, de ombros largos, de 500 gramas a dois quilogramas ou mais, a densidade média da escova. As bagas são ovais ou arredondadas, às vezes levemente achatadas, de 12 a 20 gramas. A cor é muito saturada e brilhante, vermelho framboesa com um tom lilás e um revestimento de cera bastante denso.
A carne é crocante, suculenta, a pele é densa, é sentida ao comer, mas não interfere. Existem 4 câmaras de sementes, bagas com duas sementes são frequentemente encontradas, grãos de tamanho médio. O sabor é rico, encorpado, flor de mel equilibrada, não há noz-moscada em sabor e aroma. O sabor único da uva Dozen se manifesta apenas quando cultivado em um local aberto e ensolarado.
Produtividade e uso
Com a formação correta do mato, uma planta adulta dá até 100 kg de colheita em uma estação, muitos jardineiros compartilham ótimos indicadores. No entanto, existem aqueles cujos arbustos começam a dar frutos apenas aos 4 ou 5 anos de idade, e as escovas de sinalização são pequenas. O problema está no não cumprimento das regras da tecnologia agrícola, e não no próprio híbrido. Na maioria das vezes, a variedade é cultivada para consumo fresco, as bagas são adequadas para sobremesas. As frutas são frequentemente usadas para a preparação de sucos, conservas e diversas frutas e bagas.
Vantagens e desvantagens
A variedade é dotada de características muito boas, que foram verificadas e confirmadas pelos viticultores da Ucrânia, Rússia, Moldávia e Bielorrússia. Os problemas crescentes surgem apenas em regiões com verões frios e curtos, bem como em áreas onde o inverno é quase sem neve. Recursos híbridos:
- alta força de crescimento do mato;
- bom amadurecimento da videira;
- produtividade;
- resistência ao gelo;
- resistência a doenças e pragas;
- alta comercialização de pincéis e bagas;
- os frutos em pleno amadurecimento não racham e praticamente não se desfazem;
- boa polinização;
- falta de descamação;
- transportabilidade e manutenção da qualidade (até 2 meses);
- Dúzia de estacas têm uma alta taxa de sobrevivência.
Note-se mais uma vantagem das uvas dúzia - o arbusto pode ser plantado de qualquer maneira conveniente, não é necessário preparar um poço grande, preenchê-lo com uma mistura nutritiva. Ao plantar com um método simplificado (em um buraco normal para o tamanho do rizoma das mudas), o curativo deve ser realizado desde o primeiro ano e, ao plantar em um buraco preparado, os fertilizantes podem ser aplicados após o início da frutificação.
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Recursos crescentes
Ao escolher uma muda, verifique se a raiz está ramificada, sem áreas secas ou danificadas. A cor do caule deve ser marrom claro e no contexto de verde acastanhado. Um lugar para as uvas Dúzia deve ser alocado sem vento, fechado a correntes de ar frio e sempre ensolarado, o híbrido não dá frutos bem, mesmo em uma sombra clara.
O solo no local deve ser solto e permeável, o mato não se desenvolverá em locais com alto nível de água subterrânea. A estrutura de suporte deve ser considerada imediatamente durante o plantio, pois os arbustos se desenvolvem muito rapidamente e precisam ser amarrados em tempo hábil. Você pode plantar um híbrido no outono (até meados de outubro) e na primavera após as últimas geadas de retorno. Vamos descrever a melhor maneira de plantar uma dúzia de uvas:
- cavar um buraco medindo 80x80 cm;
- despeje uma camada de entulho ou cascalho no fundo (até 20 cm);
- despeje uma camada de drenagem do solo misturada com matéria orgânica (composto ou verbasco);
- no meio do buraco, coloque uma muda, ao lado de um pino, cubra-a com o resto da terra no pescoço da raiz;
- aperte levemente o chão, amarre a haste ao pino, regue a bucha (2-3 baldes de água).
Após 2 ou 3 dias após o plantio, triture o solo ao redor das mudas com serragem podre ou grama cortada e seca. No primeiro ano após o plantio, cubra a mata para o inverno, este é um pré-requisito para qualquer região, mesmo para o sul. Passe algumas cavilhas ao redor da muda, cubra-as com polietileno, cubra com folhas ou cubra o arbusto com recipientes para granel e cubra-o completamente com terra. Ao cultivar variedades nas regiões sul ou central videiras do porto para o inverno após o início da frutificação não é necessário.
Rega e alimentação
A rega deve ser realizada várias vezes durante toda a estação de crescimento: antes da floração, no início da floração, durante o período de carregamento de frutas em massa e 10 a 15 dias antes da colheita. Você precisa alimentar o arbusto de frutificação de acordo com um determinado esquema.
Período | Fertilizantes |
Início da primavera, após a abertura dos arbustos, quando a temperatura diurna é fixada em 16 graus. | 20 gramas de superfosfato, 5 gramas de sal de potássio, 10 gramas de nitrato de amônio por balde de água ou um quilograma de esterco para a mesma quantidade de líquido. Despeje pelo menos 10 litros de fertilizante sob cada arbusto. |
Antes da floração. | Diluir 2 kg de verbasco em 5 litros de água, deixar insistir por 2-3 dias. Leve a mistura resultante para 12 litros, essa quantidade de fertilizante é suficiente para um metro quadrado de plantação de uva. No mesmo período, você pode realizar a cobertura foliar - 5 gramas ácido bórico em um balde de água. |
Antes da formação dos ovários. | 10 gramas de Kalimagnésia, 20 gramas de nitrato de amônio por 10 litros de água. |
2-3 semanas antes da colheita. | 20 gramas de superfosfato e fertilizante de potássio (sem cloro) por balde de água. |
Após a queda das folhas, antes do abrigo. | Durante esse período, os arbustos precisam ser alimentados com matéria orgânica - 2 kg de estrume apodrecido sob o mato, podem ser aplicados na forma seca e líquida. |
Proteção contra doenças
Muitos jardineiros, cultivo de uvas Uma dúzia não realizar pulverização preventivaNo entanto, os especialistas aconselham, no entanto, a realizar dois tratamentos contra fungos - assim que os brotos verdes atingirem dez centímetros de comprimento e após a colheita, antes da queda decídua. Pulverize os arbustos com uma solução a 1% de líquido Bordeaux, cloróxido de cobre ou enxofre coloidal.
Poda
Você pode formar um arbusto de acordo com qualquer esquema conveniente, com ramos podados anuais de outono encurtar por 6-8 olhos. Na primavera, são cortados brotos em excesso, secos e sem inverno, que engrossam a coroa. Limpar enteados extras durante o verão. Para um amadurecimento mais uniforme das bagas, arranque as folhas que as protegem, mas certifique-se de que as frutas não cozem ao sol.
Como você pode ver, uma dúzia de uvas é muito despretensiosa, requer cuidados mínimos, o que é uma grande vantagem para iniciantes e para aqueles que nem sempre podem ir ao país. O híbrido é adequado para cultivo em pequenas áreas e grandes plantações industriais. O sabor e aroma de uma dúzia é único; pode ser reconhecido entre uma enorme variedade de outras variedades.
Comentários
Christina
Ela plantou uma dúzia especificamente para alimentos, comprados no mercado, gostei muito do sabor incomum. Eu não acreditava que o híbrido fosse realmente simples e pouco exigente, mas acabou sendo. Arbusto fertilizado no ano seguinte ao plantio, havia 8 escovas grandes. Uma dúzia cresce muito rapidamente, a videira já tem 7 anos, a produtividade é alta, mas sem normalização, as escovas são menores. Realizo a prevenção apenas na primavera, não cubro o mato, invernando sem grandes perdas (Volgogrado).
Maxim
Eu tenho uma dúzia em estoque, aparentemente por causa desse agrupamento sempre há menos de um quilograma, há noz-moscada no gosto. No próximo ano, pretendo plantar uma raiz do meu próprio arbusto, gosto muito do sabor original do híbrido. O vizinho cresce a variedade para venda, é desmontado imediatamente, aparentemente atraindo a aparência dos pincéis e a rica e bela cor das bagas. Não houve doenças durante 5 anos de cultivo; passo tratamento na primavera e no outono. Após a queda das folhas, eu alimento os arbustos com cinzas.