As uvas "Destaque" são recomendadas para o cultivo nas regiões sul, mas com o desejo e os cuidados adequados, é possível obter excelentes indicadores de produtividade na zona média do país. A variedade "Zest" é famosa pelo rápido crescimento de videiras e frutas deliciosas, mas não é tão cedo quanto as outras variedades. Um grande número de culturas pode ser colhido apenas alguns anos após o plantio.
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Características da variedade
Uvas "Destaque" pertence às variedades de mesa, foi criado no território da Ucrânia no instituto sob o nome "Magarach". Ele apareceu cruzando variedades de Chaush e Cardinal. O nome do híbrido foi dado por uma razão, o ponto principal é que, se as bagas não forem colhidas a tempo, elas não se deteriorarão, mas se transformarão em passas. “O destaque pertence às variedades de amadurecimento precoce, as bagas amadurecem após 95-120 dias a partir do momento em que os botões se abrem. A cultivar é destinada ao cultivo nas regiões sul da Federação Russa e na Ucrânia, bem como na Moldávia e na Bielorrússia. Sob condições climáticas adversas, o Zest pode ser cultivado em abrigo.
A videira é caracterizada por uma alta taxa de crescimento; em condições favoráveis, amadurece perfeitamente. As folhas são grandes, pintadas de verde esmeralda. As flores são do tipo feminino; portanto, uvas com flores masculinas são plantadas nas proximidades como polinizador. A variedade de polinizadores deve florescer ao mesmo tempo que Zest.
Os cachos são em forma de cone, levemente soltos, de tamanho médio, seu peso geralmente varia de 450 a 700 gramas. As bagas são alongadas, grandes pesando 10-12 gramas. A pele é densa, bordô ou rosada, quase imperceptível ao comer. A polpa é doce, suculenta, tritura quando consumida. As uvas podem ser consumidas frescas e também utilizadas para vários tipos de preservação e para a fabricação de passas. A primeira colheita pode ser colhida somente após 2-3 anos após o plantio, será pequena apenas 2-3 kg. No entanto, todos os anos esses indicadores aumentam e, após alguns anos, atingem 8 kg de uma planta. O teor de açúcar nas frutas varia de 16 a 18%, a acidez é bastante baixa.
Graças à pele densa das bagas, os cachos são transportáveis. Sujeitas às condições de armazenamento, as bagas mantêm sua aparência e sabor atraentes por um longo tempo após a colheita no mato.
Qualidades positivas e negativas da variedade
Com base nas características da uva "Highlight" tem não apenas um grande número de qualidades positivas, mas também algumas desvantagens. Mas que variedade falta?
Vantagens:
- alta produtividade;
- excelente sabor;
- aplicação universal;
- apresentação atraente;
- amadurecimento precoce;
- a possibilidade de transporte e armazenamento;
Desvantagens:
- as plantas começam a dar frutos somente depois de alguns anos;
- mesmo em regiões quentes é necessário abrigo para o inverno;
- para que as plantas não fiquem doentes e tragam uma colheita decente, elas precisam de cuidados constantes;
Doenças e Pragas
As plantas têm imunidade fraca, não são resistentes a doenças fúngicas.Portanto, várias vezes durante a temporada é necessário realizar a pulverização preventiva com o fluido Bordeaux. Dos danos causados pelo oídio, uma solução aquosa de enxofre é usada, a podridão cinzenta é destruída pela solução de refrigerante. Os mesmos fundos podem ser usados para fins preventivos. O câncer bacteriano no estágio inicial deve ser tratado, os ramos afetados são removidos e as seções são tratadas com agentes especializados. Em casos avançados, as plantas estão sujeitas a arrancamento e destruição. Para manter a saúde das uvas, é necessário aplicar regularmente fertilizantes à base de potássio e fósforo.
Na maioria das vezes, os arbustos de uvas são atacados por teias de aranha e ácaros, para evitar seu aparecimento, remédios populares ou acaricidas são usados. Se a filoxera for afetada, é recomendável remover os arbustos e tratar o solo com uma solução de permanganato de potássio. Você não pode plantar nada neste local por mais alguns anos.
Recursos crescentes
O plantio de mudas é realizado na primavera, enquanto a temperatura do ar deve se estabilizar. Solo pobre não é adequado para a variedade Zest, apenas arbustos são plantados em solo fértil e bem fertilizado. Um local para uvas deve ser escolhido ensolarado, caso contrário, as bagas não terão tempo para amadurecer. A distância entre os arbustos deve ser de pelo menos 2-3 metros, caso contrário, o sistema radicular não poderá se desenvolver corretamente. Um dia antes do plantio, é recomendável umedecer as raízes das mudas em um estimulador de crescimento. Após o plantio da muda, um suporte é instalado, ao qual a videira é amarrada à medida que cresce.
Os cuidados com as plantas consistem na remoção oportuna das ervas daninhas e na rega moderada 4-5 vezes por estação, de 10 a 20 litros de água assentada é suficiente para uma rega, geralmente é realizada à noite. Não se esqueça da prevenção de doenças. Devido aos requisitos crescentes da variedade para a composição do solo, é necessário adicionar fertilizante fósforo-potássio 2-3 vezes ao ano, caso contrário, as folhas e os frutos serão menores.
Além disso, atenção especial deve ser dada às podas e enteados. A videira é cortada na primavera, deixando de 10 a 12 brotos em uma sessão. Em um arbusto não deve haver mais de 40 olhos. O procedimento é realizado com ferramentas de jardim estéreis; os locais dos cortes podem ser triturados com cinzas. Antes do início do tempo frio, a vinha é retirada do suporte, a poda sanitária é realizada, torcida e fixada ao solo. Depois que a videira é polvilhada com o solo e coberta com um filme. Alguns jardineiros recomendam que a irrigação por carregamento de água seja realizada antes do inverno.
Conclusão
O destaque não é uma variedade de amadurecimento fácil, mas a quantidade e a qualidade das uvas valem a pena. As bagas são muito saborosas, não estão sujeitas a deterioração e danos; se a colheita não for feita a tempo, as uvas sob influência de fatores naturais se transformarão em passas. Se você seguir as recomendações sobre a tecnologia agrícola da variedade, todos os custos de mão-de-obra serão totalmente pagos.
Comentários
Artyom
Gostei da variedade Zest por um longo tempo, mas ainda não me atrevi a plantá-la, porque os primeiros cachos são formados apenas alguns anos após o plantio. Mas três anos atrás, um colega compartilhou uma muda e eu não tive escolha a não ser plantar, caso contrário ele teria desaparecido. Tenho variedades menos caprichosas em crescimento, tive que mexer no Highlight, mas valeu a pena. Este ano, duas escovas se formaram no mato, as bagas já amadureceram em meados de agosto, muito saborosas e saudáveis. No próximo ano, espero uma colheita mais rica, porque a julgar pela descrição, ela deve aumentar a cada ano.
Antonina
"Zest" vem crescendo para mim há algum tempo, em geral, a variedade não é ruim. E as bagas são saborosas e o rendimento não é ruim, mas cuidar delas é bastante difícil. Eu fertilizo com fertilizantes minerais várias vezes por temporada, cobrindo o solo. No outono e na primavera, passo o aparador e a pulverização preventiva de doenças e pragas.Uma vizinha cultiva as mesmas uvas, mas devido ao solo inadequado, aos cuidados inadequados e às escovas e folhas menores, é pequena e ela colhe menos colheitas.
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