Uvas Kishmish 342: características e descrição, plantio e cuidado

No final do século XIX Os criadores húngaros cruzaram as variedades de uva precoce (Perlet Sidlis) e técnica (Villar Blanc). O resultado deste trabalho foi um híbrido Kishmish 342 (GF-342). É caracterizada por resistência ao gelo, amadurecimento precoce, alta produtividade e despretensiosidade em termos de cuidados. Tais propriedades da variedade lhe deram grande popularidade entre os agricultores das latitudes continentais temperadas da Rússia e da Bielorrússia.

Características de Kishmish 342

Características de uma videira lenhosa chamada arbusto de uva:

• haste fina e vigorosa com alta elasticidade e crescimento excessivo. Tais qualidades devem ser levadas em consideração ao plantar uvas e prepará-las para o inverno;
• as folhas são grandes, de formato arredondado, com dissecção fraca;
• brotos amadurecem em 2/3 da videira, por isso é recomendado que sejam cortados em 7-8 olhos. Isso ajuda a melhorar o amadurecimento da videira e aumentar sua fertilidade para 85%;
• espessamento severo afeta negativamente o rendimento do híbrido. O jardineiro precisa aparar regularmente de acordo com todas as regras, enquanto um máximo de 3 grupos deve permanecer em uma sessão;
• rolamento estável.

Sujeito às regras de plantio e cuidado, o rendimento da uva é de 20 a 25 kg por cada videira perene

Características do feto:

• tamanho médio 15x17 mm;
• forma oval;
• 3ª classe de ausência de sementes;
• pele fina, mas forte, com um tom amarelo esverdeado;
• peso não exceda 3 - 5 g;
• carne doce e densa, sem sementes, com um leve sabor de noz-moscada;
• a concentração de açúcar está entre 19 e 21% e não depende das condições de cultivo da variedade;
• as bagas são coletadas em aglomerados em forma de cone de tamanho médio ou grande (peso - de 400 a 900 g). Há casos em que esse número atingiu 1,5 kg.

Desde o momento em que o ovário é formado até o feto amadurecer, passam-se cerca de 100 a 115 dias. Nas regiões sul da Rússia, o Kishmish 342 pode ser colhido na primeira década do último mês de verão. Desde meados de agosto, os frutos do híbrido amadurecem nas regiões de Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk e Tambov. Os agricultores dos Urais e da Transbaikalia começam a colher uvas dessa variedade na última semana de verão. Com os devidos cuidados com as plantas, eles alcançam 20 a 25 kg de rendimento de cada arbusto de uva.

O transporte da colheita é simples, portanto o Kishmish 342 é entregue em qualquer região do país. Os cachos são armazenados em local fresco (geladeira, porão) por cerca de 3-5 semanas.

Na indústria de alimentos, uma variedade híbrida é frequentemente usada para fazer sucos, vinhos e passas para crianças. O último pode ser obtido sem remover o cacho da videira. Eles são colocados em sacos e virados periodicamente. Em casa, você pode usar um secador elétrico ou um microondas para esse fim.

A presença de muitas vitaminas e minerais na composição permite usar o Kishmish 342 no tratamento de patologias da cavidade bucal, sistemas nervoso, cardiovascular e digestivo. A vitamina C na composição das uvas ajuda a fortalecer o sistema imunológico, o que permite que seja usado na prevenção de resfriados.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens do GF-342 incluem suas seguintes características:

• resistência ao gelo. As uvas são cultivadas em áreas onde a temperatura do ar atinge -26 graus;
• a possibilidade de armazenamento a longo prazo;
• amadurecimento rápido de frutas e alto rendimento;
• falta de sementes e uma quantidade mínima de rudimentos nas bagas;
• sabor doce e agradável;
• risco mínimo de infecções fúngicas;
• não requer cuidados especiais;
• boa sobrevivência de mudas;
• a polinização ocorre com seu próprio pólen, transportado por insetos ou arbustos vizinhos. Portanto, Kishmish 342 são classificados como castas autopolinizadas. Suas sementes também se formam, mas depois de um tempo elas se rompem espontaneamente.

O híbrido tem algumas desvantagens:

• a possibilidade de formação incorreta da videira, o que leva ao aparecimento de sementes nas bagas;
• a necessidade de alguma ação para preparar as uvas para o inverno. Isto é especialmente verdade para a videira jovem, que no primeiro ano ainda pode ser um pouco sensível à baixa temperatura;
• quando cultivada em áreas do sul, onde há falta de umidade no solo, a planta é deficiente em nutrientes. Isso se reflete em seu gosto, que se torna "plástico". Em tais regiões, rudimentos podem ser sentidos nos frutos das uvas;
• as bagas são muito atraentes para as vespas, por isso são necessárias armadilhas.

Características das variedades de tecnologia agrícola

Para Kishmish 342 satisfeito com sua colheita, ao escolher mudas para o plantio, você precisa prestar atenção às suas características:

• comprimento da raiz - 19-23 cm, partes aéreas da videira - 23-24 cm;
• a presença de 2 a 4 rins viáveis;
• diâmetro é de 1 cm.

Regras de desembarque

Depois de comprar mudas, é recomendável escolher um local para plantar uvas e preparar o solo:

• O Kishmish 342 é plantado do final de abril ao início de outubro, sujeito à ausência de geada, na parte leste ou oeste do jardim;
• o local não deve estar na sombra nem no rascunho. A melhor opção seria uma área ensolarada, escondida do vento pela parede da casa. Além disso, ele não deve ter ervas daninhas, especialmente grama de trigo, cujo sistema de raízes ramificadas impedirá o crescimento do híbrido;
• nível de acidez do solo - 6.4-8.0. Solo úmido ou salino não funcionará;
• o solo preto com uma profundidade da camada fértil de pelo menos 70 cm é considerado o melhor solo para as uvas;
• a proximidade das águas subterrâneas também não é desejável. Eles podem causar a morte do sistema radicular;
• a distância entre os arbustos de uva - 4 m, entre as linhas - 2-2,5 m;
• a profundidade e a largura do poço escavado sob a planta são 0,8-0,9 me 0,7-1,0 m, respectivamente. Uma espessa camada de drenagem (argila expandida ou pedra britada) é derramada em seu fundo. O mesmo volume de areia é derramado por cima e, novamente, a drenagem é misturada com composto em proporções iguais;
• na ausência de uma sebe a uma distância de 0,8-1,0 m do mato, é instalada uma treliça de metal com 2,6 m de altura e a sombra não deve cair sobre a videira. Entre a treliça, um fio de metal é puxado em paralelo e perpendicularmente, ao qual a videira se apega. Nesse caso, quadrados com lados de 50 a 56 cm devem ser obtidos;
• para irrigação, um tubo de plástico (diâmetro 15-17 cm) é fixado na parede do poço escavado.

No dia anterior ao plantio, as raízes das mudas são derramadas com água. Após o tempo, o pedúnculo é retirado da água e colocado estritamente no centro do buraco cavado. As raízes são polvilhadas com solo solto, que é coberto (serragem), compactado e regado abundantemente. No final, as estacas são cortadas em 2 botões.

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Cuidados essenciais

A cobertura dos arbustos de uvas deve ser realizada após o aparecimento das primeiras folhas. Para fazer isso, eles são pulverizados com uma solução de sulfato de amônio ou nitrato de amônio. Após 1 semana, o procedimento é repetido usando superfosfato ou cloreto de potássio. A fertilização do sistema radicular é realizada 2 semanas antes da floração. Ao mesmo tempo, todas as 4 substâncias são misturadas em água na dosagem necessária. Para alimentar um arbusto, você precisa de 10 litros dessa solução. O procedimento é repetido no momento do amadurecimento.

Regras para regar Kishmish 342:

• os primeiros 1,5 meses. após o plantio, a muda é regada 1 p. durante 4 dias com água em um volume de 12-15 l;
• no período entre o brotamento e o aparecimento das flores, a quantidade de água é aumentada para 27-35 l devido à irrigação 1 p. em 18 dias;
• quando a floração termina, o volume de líquido para realizar a manipulação é de 30 a 45 l com um intervalo de irrigação de 15 a 16 dias;
• a fim de evitar rachaduras nas bagas, a rega é interrompida 3 semanas antes do início do amadurecimento.

Após essa manipulação ou precipitação, é necessário afrouxar bem o solo.

A área onde novas mudas são plantadas deve ser bem limpa de ervas daninhas, para que elas não se enraízem. A remoção de ervas daninhas é realizada a uma profundidade de 2-7 cm.

Na primavera, com a ajuda de uma tesoura de poda, partes desnecessárias da videira são removidas para que não haja espessamento. A poda é recomendada para 6-7 rins, enquanto não devem permanecer mais de três grupos nos brotos. Isso ajudará a aumentar o rendimento da planta.

O Kishmish 342 é resistente à infecção por fungos, mas essa propriedade não exclui a derrota de outras doenças ou pragas (verme da folha, ácaro da aranha). Sob as condições de um verão úmido e fresco, em julho é necessário realizar um tratamento inseticida com fungicidas, além de queimar todas as folhas caídas fora do local no outono.

Outro problema ao cultivar GF-342 são as vespas. Eles podem danificar 30-90% da safra, então constroem armadilhas nas quais colocam substâncias venenosas ou colocam grupos em sacos embrulhados com gaze. Inspecione também as áreas próximas à vinha em busca de ninhos de pragas.

Regras de colheita:

• clusters totalmente amadurecidos são cortados com tesouras de podar;
• o procedimento é realizado em clima ensolarado, para que as frutas estejam secas. Não vale a pena mantê-los na videira, pois eles perderão o sabor;
• a colheita é inspecionada quanto a danos mecânicos e podridão. Tais bagas devem ser removidas;
• os clusters esquerdos são classificados por tamanho, se necessário.

Para o inverno, recomenda-se a proteção da videira, principalmente no cultivo de híbridos nas regiões do norte. Os brotos se prendem bem e dobram-se no chão e depois colocam em cima agrofibra, ramos de abetos coníferos (abeto, pinheiro), serragem ou folhagem seca.

Comentários

Nossa casa está localizada nos subúrbios. Todos nós amamos uvas, por isso tentamos muitas variedades e decidimos Kishmish 342. Meu marido e eu fomos atraídos pela despretensão da variedade, e meus netos gostaram da falta de sementes nos frutos. Começamos a colher a partir do final de julho. Mesmo com um verão chuvoso e fresco, é pelo menos 50 kg de 3 arbustos. Mantemos os clusters no porão por 1 mês.

Tamara, 55, Moscou

O Kishmish 342 cresce comigo há 5 anos. Os arbustos são muito poderosos, então deixo 2 cachos na videira. Sigo as regras de processamento, por isso não encontrei doenças da uva. Colheita após 10 de agosto. Meus filhos realmente gostam desse tipo de variedade por seu sabor doce. Vou plantar mais 2-3 arbustos na primavera.

Alexander, 35 anos, Eagle

Não é difícil cultivar o Kishmish 342 no seu lote, ele não requer cuidados especiais. As bagas vão surpreender você com seu sabor de noz-moscada, o que permite que você use a variedade na produção de vinho. Além disso, será útil não apenas para crianças, mas também para familiares idosos que sofrem de várias doenças.