Uvas pretas Maxi: características e descrição da variedade, características, plantio e cuidado

Há algumas dezenas de anos, cultive uvas de grau industrial na faixa do meio ou no norte Foi uma tarefa difícil, apenas viável para amadurecer viticultores. Desde então, os criadores têm criado muitas variedades e híbridos que podem crescer em diferentes zonas climáticas. Uma dessas variedades é Maxi Black.

Descrição geral da variedade

"Maxi Black" é uma forma elite de uva, criada no Instituto Potapenko. O objetivo dos criadores era criar um híbrido resistente à maioria das doenças e não caprichoso com as condições de crescimento e cuidado. Os resultados dos testes de variedade mostraram que o Maxi Black atende a todos os requisitos estabelecidos. Pelo conjunto de características das frutas, a variedade está entre as técnicas e pertence ao grupo de vinhos.

Breve descrição da planta

As seguintes características são características de plantas da variedade Maxi Black:

• a árvore é formada alta;
• formação ativa de brotações;
• as folhas são grandes, em forma de funil. A cor das folhas jovens é verde, com manchas de cobre características da variedade. A superfície das chapas é lisa, quase brilhante;
• estação de crescimento 130-140 dias;
• flores para homens e mulheres, que é a chave para uma boa polinização;
• os cachos são densos, de tamanho médio (300-450 gr.);
• plantas genéticas resistentes ao gelo (até - 27 graus);
• as uvas são capazes de se adaptar às condições ambientais.

Uma variedade com essas características é muito comum na parte norte do país e nos Urais. Os produtores de uvas médias também deixam críticas positivas para a subespécie. Em regiões com verões quentes e longos, o Maxi praticamente não é cultivado, devido à variedade de variedades em zonas.

Caracterização do fruto. Aplicação

O nome da variedade reflete totalmente as características das bagas. Tinta, quase frutas pretas são muito grandes. Bagas de formato oval atingem 3 cm de comprimento.O sabor é simples, mas harmonioso. Teor de açúcar - 21-22%, com um ácido de 6-8 g / l. A polpa é rica em suco, crocante. A pele é densa, com um revestimento de cera.

A variedade pertence ao grupo de vinhos, mas as bagas são amplamente utilizadas em vários campos. As bagas são consumidas frescas e usadas para fazer sucos, bebidas de vinho de elite. Os provadores avaliam o sabor do vinho de mesa jovem e tinto da Maxi Black em 7,6 pontos.

Produtividade

O mato dá a primeira "sinalização" no segundo ano de vida. "Maxi Black" começa a produzir uma colheita completa aos três anos de idade. A produtividade da variedade é considerada acima da média e é de 17 a 20 kg de um arbusto.

Vantagens e desvantagens

O título de variedade "elite" ganhou devido a vantagens inegáveis:

• frutificação precoce;
• bom rendimento para uma nota técnica;
• resistente ao gelo;
• dotado de excelente imunidade a doenças e pragas;
• resistente a condições climáticas;
• não requer polinização;
• fácil de criar;
• despretensiosidade no cultivo;
• gosto harmonioso;
• apresentação;
• frutado grande;
• universalidade de aplicação;
• Boa transportabilidade e capacidade de armazenamento por 30 a 40 dias após a colheita.

Entre as deficiências, apenas um longo período de maturação pode ser distinguido. Mas esse recurso é típico para todas as uvas de uvas para vinho de mesa.

Características das variedades de tecnologia agrícola

"Maxi black" refere-se a variedades com caráter não caprichoso. Até um cultivador iniciante pode plantar uma cultura e cuidar dela. Como qualquer variedade, esta uva requer cuidados especiais.

Aterragem

As datas de plantio dependem da região de cultivo e material de plantio:

• 15 de abril - 15 de maio - mudas anuais lignificadas;
• 25 de maio a 30 de junho - vegetativo, verde.

O plantio do outono é realizado em setembro ou outubro, dependendo do clima. O principal é seguir a regra - o trabalho de plantio deve ser concluído um mês antes do início do gelo.

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As uvas não são exigentes quanto à composição do solo. A exceção são os pântanos salgados e as áreas com água subterrânea alta. Nessas áreas, a árvore vai doer e, finalmente, morrer. Ideal para plantas será um solo com as seguintes características:

• neutro a ácido;
• argiloso ou argiloso na composição;
• estrutura solta e com uso intensivo de umidade;
• fértil.

O algoritmo para o plantio direto de mudas é semelhante ao procedimento de plantio de qualquer variedade e possui algumas características desde a época do trabalho.

Regras de Cuidados

"Maxi Black" não requer atenção especial. Uma cultura resistente a baixas temperaturas livra os jardineiros da necessidade de construir um abrigo de inverno. A variedade, imune a doenças e pragas, permite que você cultive uma cultura ecológica sem o uso de produtos químicos. O cuidado simples consiste na formação de um arbusto, regando e alimentando conforme necessário.

Rega

O primeiro ano de vida das uvas na área de irrigação é realizado de acordo com um esquema especial:

• o primeiro mês - uma vez por semana;
• o terceiro mês - uma vez a cada duas semanas;
• além disso - à medida que o solo seca dentro do poço de aterrissagem.

Essa rega proporcionará uma melhor sobrevivência das árvores jovens.

A partir do segundo ano de plantio, produtores experientes recomendam regar as uvas durante os períodos em que a planta precisa da maior quantidade de umidade:

• quando os botões se abrem;
• no final do período de floração;
• durante o amadurecimento das bagas.

É sempre necessário normalizar a frequência de irrigação de uma vinha, levando em consideração condições climáticas específicas.

A formação do mato. Poda

Para a variedade, recomenda-se a formação de um cordão de dois ou um braço. Como as plantas não têm medo de geadas, o cordão não precisa ser horizontal. A tarefa do primeiro ano é cultivar um ou dois brotos poderosos, futuros "ombros". Para fazer isso, remova os enteados durante o verão e remova o ponto de crescimento no final da temporada de verão.

No segundo ano, nos "ombros confiáveis" já existentes, é preciso cultivar mangas, não deve haver mais do que oito. A distância entre as mangas é de preferência mantida em pelo menos 40 cm. O número ideal de brotos de frutas é de 16 a 18 peças por arbusto, e não mais. O comprimento de corte das escovas de frutas é curto - 3-4 olhos.

Colheita e armazenamento

A variedade é caracterizada pelo amadurecimento amigável das bagas dentro da mesma escova, portanto a maneira mais conveniente de colher é cortar cachos inteiros. Uma tesoura de podar ou uma faca afiada é melhor para isso. Existem algumas regras para a coleta e armazenamento de uvas:

• escolha um dia claro para a colheita;
• a melhor hora é à tarde, quando o orvalho seca;
• durante a coleta, tente manter o revestimento de cera nas frutas o máximo possível;
• os cachos são classificados por tamanho e colocados em caixas ou cestos com a haste levantada;
• uvas removidas são importantes para proteger do sol;
• microclima ideal para armazenamento de frutas - temperatura de 0 a +2 graus, umidade do ar de 80 a 90%;
• o armazenamento deve estar escuro;
• os cachos são mantidos pendurados para que não se toquem.

Conclusão

"Maxi Black" é um representante digno da linha de variedades de elite do grupo técnico. Essas uvas serão um ótimo complemento para a coleção de produtores experientes e uma boa opção de partida para iniciantes.

Comentários

Oksana Nikolaevna, Yaroslavl

"Maxi black" plantado especificamente para fazer vinho caseiro. Anteriormente, eles eram feitos de todas as variedades intercaladas, temos 5 diferentes crescendo. Eles experimentaram o vinho tinto de Maxi com os amigos. O sabor e a saturação da cor impressionaram. Nossa uva já tem cinco anos. As primeiras frutas trazidas no terceiro ano. Além disso, a variedade, como se costuma dizer, "sem preocupações", cuidados mínimos.

Elena, Região de Leninegrado

Em nossa região, o sol é um hóspede pouco frequente, por isso a variedade foi escolhida despretensiosa e resistente a doenças fúngicas. Paramos no Maxi Black. Subornado por uma combinação de resistência ao gelo e boa imunidade. Apesar da longa estação de crescimento, as uvas têm tempo para amadurecer a cada ano. Nós comemos frescos, temos colheita suficiente até o final de novembro.