Uvas marquette: características e descrição da variedade

As castas de uva para vinho são cultivadas há muito tempo pelos enólogos de todo o mundo, e não são menos populares que a mesa. Uma das maravilhosas variedades de "Markett", é bastante antiga, mas cultivada na Rússia há não muito tempo, muitos não sabem sobre sua existência.

Características da variedade

O local de nascimento da variedade Marquette é nos EUA, nasceu através de uma seleção complexa. O trabalho foi realizado na Universidade de Minnesota, de 1989 a 1994. Graças às suas excelentes qualidades, a variedade rapidamente ganhou popularidade na Europa e os vinhos foram apreciados pelos provadores. A variedade foi patenteada em 2005, você pode comprar mudas apenas em viveiros.

Você pode estar interessado em:

É possível comer uvas com sementes - benefícios e malefícios para a saúdeÓleo de semente de uva - propriedades e usos, benefícios e contra-indicaçõesA que temperatura a uva cobre, qual é a temperatura mínima que a uva pode suportar

"Marquette" refere-se ao suporte técnico variedades de uva, amadurecendo no meio da estação, a colheita é colhida em setembro. Com a tecnologia agrícola adequada, é possível colher até 100 centavos de uvas por hectare. Os brotos crescem verticalmente e quase não precisam de poda e liga para o suporte. Em uma sessão, 2-3 grupos são formados principalmente; eles são maciços e têm uma forma cilíndrica, pesando de 200 a 400 gramas. Inconscientemente, "Marquette" pode ser confundido com uvas de mesa comuns. Os aglomerados não estão densamente localizados, geralmente ocultos atrás de uma grande folhagem verde. As bagas são pequenas, arredondadas, pintadas em azul escuro. A pele é coberta com um revestimento ceroso. O teor de açúcar nas frutas é de 25 a 28%, a acidez é de 2,9%. A partir das uvas Marquette, é obtido excelente vinho tinto; para reduzir a acidez, é utilizada a fermentação malolática.

A variedade tolera invernos frios, suporta geadas de até -38 graus Celsius. No entanto, com o advento da primavera, após a abertura dos brotos, as uvas respondem mal à geada, mesmo baixando a temperatura para -2 graus pode ser prejudicial para a planta. Ele também não tolera chuvas frias, aconselham agrônomos experientes na primavera cubra a vinha com material não tecido.

Doença e Prevenção

Em geral, a variedade possui excelente imunidade. Infecções fúngicas, como oídio, bolor ou perna negra, raramente são afetadas. No entanto, às vezes a filoxera pode ser observada nas plantas. Para proteção, recomenda-se que a vinha seja tratada com fungicidas na primavera.

Vantagens e desvantagens da variedade

Apesar da popularidade do Marquette na Europa, ele possui não apenas pontos fortes, mas também pontos fracos. Aprenda sobre eles melhor antes de plantar uvas. Afinal, graças à direita cuidado as perdas de culturas podem ser minimizadas.

Vantagens:

• excelente resistência ao gelo;
• resistência a doenças fúngicas comuns;
• bons rendimentos;
• crescimento vertical de brotos, isso permite que você gaste um tempo mínimo com cuidado;
• alta porcentagem de sobrevivência de mudas;

Desvantagens:

• um resfriamento acentuado na primavera e chuvas frias podem destruir a planta;
• as mudas jovens dificilmente toleram as más condições climáticas;
• Você pode comprar material de plantio apenas de fornecedores licenciados;

Aterragem

Para não causar problemas no futuro, é necessário escolher um local ensolarado, de preferência no lado sul da horta ou horta. Para a variedade Marquette, o solo arenoso ou argiloso é perfeito.Em outros tipos de solos, as uvas também crescem e dão frutos, mas, neste caso, recomenda-se a drenagem de pequenas pedras, argila expandida ou tijolos quebrados no fundo do poço de plantio. Deve-se prestar atenção especial à localização das águas subterrâneas, que devem ter pelo menos 250 cm de profundidade. A escolha das mudas também precisa ser abordada com responsabilidade, pois não deve apresentar sinais de doença ou danos.

Grade Care

Mudas jovens são um pouco mais difíceis de cuidar do que plantas adultas. Afinal, eles são mais suscetíveis a baixas temperaturas e condições adversas. A rega é realizada regularmente à medida que o solo seca. Para fazer isso, ao plantar, é melhor instalar canos, através dos quais a água fluirá diretamente para as raízes das plantas. É necessário afrouxar a camada superior do solo, na primavera o solo é fertilizado com fertilizantes contendo nitrogênio líquido e fósforo.

Nos primeiros anos, a videira jovem para o inverno deve ser protegida, pois ainda é vulnerável ao frio. De 3-4 anos de idade abrigo para o inverno na pista do meio do país basicamente não é necessário. No entanto, nas regiões do norte, onde as temperaturas do inverno caem abaixo de -38 graus, o abrigo não será prejudicial.

As plantas adultas precisam de poda, esse procedimento ajuda a garantir a circulação de ar e a iluminação máxima. Em agosto, os galhos são podados após 15 folhas, o que contribui para a maturação do mato. Também é necessário remover grupos de folhas sombreadas. A poda formativa é realizada no outono.

Comentários

Valeria

Gosto da variedade Marquette, é despretensiosa em seus cuidados, pois moro no sul, mesmo nos primeiros anos em que não abriguei a vinha. Custos mínimos de mão-de-obra para aparar, gasto 2-3 vezes por estação. Durante 7 anos, minhas plantas nunca estiveram doentes e não causaram nenhum problema. Trato pragas e doenças uma vez por ano na primavera, após o início do movimento dos sucos. Meu marido está envolvido em vinificação, para ser honesto, não sou muito versado em produção. O vinho é muito saboroso, fortificado.

Pavel Ivanovich

O broto de “Marquette” me foi trazido pelo meu sobrinho do exterior; fiquei com medo de não me enraizar, porque o caminho não era próximo, mas acabou sendo em vão. Passo alguns procedimentos para cuidar da variedade, poda, rega e tratamento de doenças. Aplico fertilizantes a cada 2-3 anos; rego-o anualmente apenas com uma solução de cinza de madeira. O vinho é incrível, enquanto Marquette ele fez sobremesa e fortificado. No próximo ano eu quero fazer semidoces.

Conclusão

"Marquette" já conseguiu conquistar o reconhecimento dos consumidores. Pode ser cultivada no seu jardim e para fins comerciais. Os custos trabalhistas são insignificantes. A variedade é resistente a doenças e raramente exposta a pragas. A aparência das uvas não é notável, e isso não é surpreendente, porque é cultivada exclusivamente para processamento.