Uvas Moldova: características e descrição da variedade

4.10.2018 Uva

Uvas Moldova

As famosas variedades de uvas incluem a Moldávia. Mesmo aqueles que nunca se dedicaram ao cultivo da colheita, certamente provaram a Moldávia e se lembraram de açúcar e frutas suculentas. Os compradores costumam ver essa variedade nas prateleiras das lojas, pois a Moldávia é cultivada em escala industrial. A variedade é despretensiosa no cuidado e no cultivo. Você pode obter o máximo rendimento se estudar as características, a descrição da variedade com críticas, dicas de produtores experientes.

Características e descrição da variedade

Por nome, você pode adivinhar a pátria histórica da casta, porque foi criada na Moldávia. A Moldávia é um representante da seleção dos anos 60-70. Para obter uvas, cruzaram-se variedades estrangeiras de Save Sevillar e Guzal Kara. As bagas são de cor quase preta com uma tonalidade roxa. Há um revestimento de cera na pele. Ele protege a baga de danos, rachaduras. Dentro da fruta contém uma polpa branca-vermelha com 2-3 sementes. A polpa é doce, mas tem um pouco de acidez. O teor de açúcar é de 17 a 18%, a acidez está no nível de 7 a 10 g / l. Todas as bagas são coletadas em uma escova, que pesa de 500 a 1 kg. As bagas não são grandes, de tamanho médio, cada uma pesando não mais que 6-7 g, e o comprimento da uva é de 2-3 cm.

A Moldávia é criada para diversos fins, uma vez que a variedade é universal. É adequado para venda, para comer. Uso de bagas para cozinhar compotas e geléia. Graças à sua doçura, eles podem ser combinados com frutas cítricas e frutas, o sabor da peça de trabalho será harmonioso. Vinho ou bebidas espirituosas insistem em uvas. A Moldávia é reconhecida como uma variedade de alto rendimento. A frutificação começa no segundo ano de plantio e depois aumenta a cada ano. O pico da colheita ocorre quando a planta atinge a idade de 8 a 10 anos. De um arbusto é realmente possível coletar até 150 kg de bagas. Em escala industrial, o indicador de rendimento é de 150 a 200 centavos de bagas por hectare. O amadurecimento das bagas leva de 150 a 160 dias a partir do momento do inchaço dos rins, e a colheita começa antes de meados de setembro.

Moldávia cresce a 6 metros de altura. Como todas as variedades de uvas, ela precisa de uma liga para uma treliça ou outro suporte. Na formação ativa do rebento, o arbusto precisa ser modelado e cortar os olhos extras. A poda afeta diretamente o rendimento das culturas: o carregamento excessivo do mato ou a subcarga leva a frutificação deficiente e qualidade reduzida dos frutos. A variedade praticamente não está doente. Doenças como oídio, filoxera, bolor não têm medo dele, já que ele tem imunidade a elas. Moldávia percebe um pouco pior de clorose e phomopsis, há casos de infecção.

Atenção!
O processamento da vinha com fungicidas é obrigatório na primavera e no outono.

A Moldávia foi originalmente dividida em zonas para as regiões do sul. É ideal para um clima ameno, sua são cultivados em Sochi, Anapa, Crimeia, Rostov do Don e na região de Rostov, território de Krasnodar. Embora a variedade tenha boa resistência ao gelo até -20 graus, a variedade não é adequada para o plantio no norte do país.

As fortes qualidades das uvas incluem:

  • facilidade de criação e cuidados;
  • alta produtividade estável;
  • bom armazenamento e transportabilidade;
  • palatabilidade e aparência comercial;
  • imunidade a muitas doenças.

As uvas também têm características negativas. Devido ao amadurecimento tardio, as bagas geralmente não têm tempo suficiente para amadurecer completamente antes do início do gelo. Portanto, para desembarque nos subúrbios O gosto da Moldávia pode ser um pouco azedo.

Aterragem e cuidados

A Moldávia é mais frequentemente plantada na primavera, o plantio no outono não é muito adequado para a variedade.Se as uvas nunca foram cultivadas em um local antes, você pode plantar suas mudas. Ao comprar uvas, preste atenção às raízes: elas devem ser saudáveis ​​e macias, brancas. É melhor comprar mudas no início ou no meio de março, pois os brotos dos galhos ainda não floresceram. Para o primeiro plantio, até 10 mudas serão suficientes; se houver um desejo de propagá-las, os brotos podem ser facilmente enraizados e o mato é cortado.

A Moldávia adora o sol e o calor, portanto, o lote de uvas é colocado em um local protegido do vento, mas não sombreado. Com a falta de luz, as bagas amadurecem ainda mais. Se possível, o solo para a cultura é preparado já no outono ou no início da primavera, depois que a neve derrete. O húmus é adicionado ao solo, cerca de 1 kg de folhas por 1 metro quadrado. As uvas respondem bem a compostos orgânicos; portanto, para fertilidade, adicione um copo de cinza do forno por 1 m².

Importante!
Antes de plantar uvas, a acidez do solo é verificada usando papel de tornassol ou um dispositivo especial. O pH deve estar na faixa de 6 a 7 unidades.
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Mudas de uva são plantadas umas das outras a alguma distância. Deixe 2-3 lugares entre as plantas, com a idade eles começarão a se agrupar e não interferirão entre si. Imediatamente após o plantio, as mudas são regadas e o solo é coberto com serragem ou palha. Os ramos da videira são amarrados com uma ligeira inclinação ao chão. Com o tempo, quando os galhos crescem, a liga precisa ser mais alta para que a videira se estique. Os enteados não podem ser removidos das mudas; a partir do segundo ano de cultivo, brotos fracos de 15 a 20 centímetros de comprimento são encurtados - eles são simplesmente quebrados até a raiz. A partir dos brotos, você pode cultivar uma haste, que é adequada para o plantio no próximo ano.

Em meados de abril, profilaxia contra fungos e outros doenças da uva. Os mais usados ​​são Azophos, enxofre coloidal, fluido de Bordeaux, Quadris. Os medicamentos são utilizados de acordo com as instruções na embalagem. Geralmente, após o primeiro tratamento, o segundo ocorre após 5-7 dias.

Abrigo para o inverno

A Moldávia termina a frutificação tarde, não antes de meados de outubro. Quando os últimos cachos forem removidos, corte a folhagem verde restante. Esquema galhos de poda deve incluir a parte que não amadureceu. Deve haver cerca de três brotos prolíficos à esquerda e à direita. Antes do inverno, você precisa regar as uvas (2-3 baldes de água morna no mato) e esperar até que o solo seque. Mais perto de novembro, a videira é removida da treliça e cuidadosamente dobrada em um cacho. Eles adicionam um monte de terra com turfa e cobrem com estopa. Você pode colocar celofane em cima da estopa - ela protegerá a planta da água. Esse abrigo é suficiente para a Moldávia sobreviver até mesmo um longo inverno e uma primavera fria. Uvas abertas não antes de abril.

Comentários

Maxim da Criméia escreve:

“A Moldávia é ideal para o ar do mar e um clima ameno. Durante 3 anos, as uvas já atingiram vários metros de altura e dão frutos em abundância. No inverno, eu não o cobri, a geada é de cerca de 0 graus e um pouco mais baixa que a experiência perfeita. Eu rego a colheita uma vez a cada 3-4 semanas; não é necessário regar com frequência as plantas. Os frutos crescidos ficaram felizes em comer durante todo o outono, até geléia cozida.

 

Vera, do subúrbio, diz:

“Para os subúrbios, a variedade se encaixa bem. A princípio, tive medo de que as uvas congelassem, mas nada aconteceu com ele durante o inverno. Ela o cobriu com folhagem e filme, na primavera ele cortou as folhas e no verão ele floresceu. Estou muito feliz com a variedade, mas que tipo de frutas cresce - enlouquece! Doce, suculento, escuro como no sul. Em geral, eu definitivamente recomendo a Moldávia para o pouso. ”

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