Para as variedades de uvas de mesa, inclua a variedade Original. A variedade ganhou ampla distribuição na Rússia e nos países vizinhos. Os jardineiros escolhem o original para plantar devido à bela forma das uvas e ao seu sabor doce. É fácil cultivar e propagar a cultura se você se familiarizar com suas características e ver fotos com descrições e críticas de pessoas.
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Caracterização e descrição da variedade
A data exata de origem das uvas permanece desconhecida, mas a variedade foi criada na Ucrânia. Como formas parentais, os cientistas usaram a rosa Domas, Datier de Senvalier. O original aceito pelos pais apenas qualidades positivas, portanto, é considerado um exemplo bem-sucedido da seleção ucraniana de viticultores. As uvas deveriam amadurecer apenas em uma zona climática quente ou em uma estufa de filme. No entanto, a cultura mostrou-se mais resistente à geada: sobreviveu a geadas de -20 graus, mas com abrigo. A variedade é dividida em zonas na parte central do país, nas regiões oeste e sul. Para o cultivo em áreas com clima severo não é adequado. A exceção se torna plantação de uvas na estufa.
O período de frutificação é de 135 a 145 dias, geralmente ocorre no outono. Pela primeira vez, as bagas são formadas nos galhos não antes do segundo ano após o início do cultivo. O formato das bagas é ovóide, os frutos são coletados em grandes cachos, com peso de 500 a 700 g, e o tamanho do cacho pode atingir 1,5 kg, com o devido cuidado com a planta. As bagas são bem próximas umas das outras, para que não ocorram vazios. A cor das bagas pode ser diferente: rosa, preto e vermelho. O original possui várias subespécies e, dependendo dele, a cor da pele é determinada. O sabor é o mesmo para todas as subespécies - é rico e doce. Praticamente não há ácido na polpa e no suco, a acidez total é de 5 g por litro. Os açúcares são apresentados em volume moderado, o sabor açucarado não é sentido, o teor de açúcar é de 20%.
Você pode usar a colheita para vários fins: as bagas são universais. Eles são comidos principalmente, por causa do sabor doce, eles não ficam na geladeira por muito tempo. As uvas são adequadas para a produção de vinho caseiro, geléia, geléia, confeitaria. As colheitas podem ser armazenadas por várias semanas, mas apenas a baixas temperaturas. O original é cultivado para venda, as bagas normalmente toleram o transporte, preservam a aparência comercializável e não secretam suco.
O arbusto está crescendo rapidamente, portanto o original deve ser plantado com um suprimento de espaço livre. A altura de uma planta adulta é de pelo menos 5 m. Em cada lado deve haver pelo menos 2 m de distância de outras plantações. Uma carga de 35-40 olhos é fixada na bucha, este é considerado o valor ideal. Com esse número de olhos, 1-2 grupos são formados em uma sessão e a taxa de maturação é de 70 a 80%. A variedade é considerada auto-polinizante.
O original é altamente resistente a vírus, raramente doente. Com a idade, as qualidades imunológicas da cultura enfraquecem um pouco. Para manter a imunidade, os agrônomos recomendam que sejam tratados 2-3 vezes por temporada com agentes fungicidas. Processamento gastar na primavera e no outono, quando os brotos ainda não começaram a se intensificar e florescer.
As vantagens do original incluem:
- bom gosto de frutas;
- volumosos clusters de dar água na boca;
- aumento da resistência a doenças;
- a possibilidade de estacas;
- alta produtividade.
O principal ponto negativo no cultivo é a formação excessiva de enteados no mato principal. Nos enteados, novas frutas começam a amadurecer, o que retira parte da força da colheita principal. Todos os enteados são podados ou cortados antes mesmo da floração. A segunda desvantagem do original é a queda das bagas. Isso pode acontecer mesmo em condições climáticas adversas, por exemplo, durante geadas repentinas do outono.
Prazo e condições para desembarque
Na maioria dos casos, o original plantou na primavera, em meados de abril. O plantio de primavera é melhor do que o plantio de primavera por várias razões:
- o solo está bem umedecido:
- as plantas não congelam;
- a adaptação ocorrerá sem problemas.
O plantio no outono é escolhido pelos moradores das regiões sul. O inverno no sul dura na faixa de temperatura positiva, então nada acontecerá à cultura. O original não é extravagante para o solo; cresce em quase todas as terras, mas não alcalinizado. O nível da água subterrânea no local não deve exceder 1,5 m.
Antes do plantio, as mudas são imersas por vários minutos em um aditivo que estimula o crescimento das plantas. Isso dará força e ajudará a cultura a se fortalecer rapidamente, a se sentir confortável em um novo local. Após o plantio, você precisa compactar o solo para que não se formem vazios. Pegue a terra com as mãos e regue-a. A taxa de consumo para irrigação é de 2 baldes por muda.
Recursos de Cuidados
O cuidado adequado da colheita determina o indicador e a qualidade da colheita futura. As uvas devem ser monitoradas, para não deixar seu crescimento à deriva. Ao crescer, siga algumas regras simples:
- brotos de poda. Brotos frutíferos são determinados e 8 a 12 olhos extras são cortados deles. Os locais de corte são cauterizados com permanganato ou peróxido de potássio para proteger a planta da infecção;
- raramente regado. As uvas são suficientes para regar 1 a 2 durante todo o mês. As plantas são regadas sob a raiz, as folhas não precisam ser irrigadas;
- mulch a terra. Para a cobertura vegetal, pegue o musgo da floresta, a serragem enegrecida servirá;
- alimentar fertilizantes orgânicos ou minerais (potássio, fósforo).
Preparações de inverno
O original sobreviverá às geadas da noite sem abrigo, se a temperatura não for mais baixa - 5 graus. Assim que o resfriamento chega à região, as plantas são preparadas para o inverno. Corte folhas verdes e a maioria dos brotos dos arbustos. A videira é removida do suporte e o solo é coberto com serragem. Em uma planta, dobre em 2-3 fileiras de galhos de espadilha e cubra a estrutura com material de cobertura, ardósia ou filme por cima. Na primavera, a estrutura é desmontada, a videira é cortada e presa a uma treliça ou outro suporte.
Gardeners comentários
O original recebeu muitos elogios. Os problemas raramente são encontrados com ele, mas são rapidamente resolvidos e não se incomodam mais. A variedade é adequada para crescendo mesmo para iniciantes viticultores.
Alina de Tyumen diz:
“Cultivo duas subespécies do original: preto e branco. Ambos são deliciosos, o preto é um pouco mais doce que o branco, na minha opinião. A produtividade continua a agradar, embora as plantas já tenham 5 anos de idade. A qualidade das bagas não diminui, permanece em um nível decente. Na minha experiência, aconselho a deixar pelo menos 50 olhos ativos no mato. De cada sessão na primavera eu retiro 10 olhos, o arbusto é visivelmente descarregado. Como resultado, os frutos amadurecem mais rápido e melhor. "
Olesya de Nizhny Novgorod escreveu:
“Produzo o original há mais de 6 anos. Durante todo o período de três anos, eu a cultivo para venda, mas para mim também é suficiente. É rapidamente desmontado no mercado devido ao sabor e aparência bonita. Para frutificação abundante, alimento uvas 3-4 vezes por temporada com sulfato de potássio com a adição de superfosfato. Misturo uma colher de sopa de fertilizante em um balde de água e rego as plantas sob a raiz. Depois de regar, tento afrouxar o chão para saturar com oxigênio ".