Uvas Hadji Murat: características e descrição da variedade, plantio e cuidados

A variedade de uva de mesa Hadji Murat é cultivada nas regiões sul. É famosa por frutas grandes, excelentes de bom gosto. Grandes aglomerados de cultura azul-preto são muito atraentes na aparência.

Na faixa do meio, é necessário cuidado competente, abrigo para o inverno, de modo que apenas produtores experientes que conhecem todos os segredos da tecnologia agrícola cultivam a variedade.

Descrição da nota

Uvas produzidas com o nome original no Tajiquistão, destinadas a áreas com clima quente. Difere no amadurecimento precoce.

Pais: o famoso Mascate azul-violeta de Hamburgo e uma variedade muito antiga de Zabalkansky. Zonado nos anos 80 do século passado, o catálogo é chamado "Tajiquistão". Mas esse nome não foi corrigido, mas Hadji Murat se aproximou perfeitamente de uma grande variedade de uva.

Datas de colheita da baga - após 135 dias. No sul - início de setembro, então na faixa do meio as bagas amadurecem ainda mais tarde. Os arbustos são fortes, altos, com altas taxas de maturação. A partir do comprimento do crescimento da videira amadurece em 80%.

Propagado por estacas, o sistema radicular é poderoso. As folhas são grandes, de cinco lóbulos e verde escuro saturado. A variedade é propensa a sobrecargas, é necessária a formação de arbustos e escovas individuais.

Resistência ao gelo de até -22ºC, é necessário abrigo para o inverno. Essa variedade mostrou-se bem nos territórios do Extremo Oriente. Com os devidos cuidados e tecnologia agrícola competente (amadurecimento completo da videira, ausência de sobrecarga), Hadji Murat fornece 20 a 25 kg de uma planta adulta.

Descrição da fruta

Bagas em forma de barril se formam nas mãos grandes e densas. O peso das bagas é 18-20 gramas, pincéis - 2-2,5 kg. Muitas vezes, as asas se formam. As uvas estão "sentadas" firmemente nas grones, cobertas com uma flor esbranquiçada da primavera.

A pele é densa, mas fina, roxa escura. O conteúdo é crocante, suculento, doce. Em termos de teor de açúcar, os indicadores médios são de 18 a 19%, a acidez é de 6 g / l. Ao comer, a pele quase não é sentida, não se separa da polpa.

O sabor é agradável, harmonioso, com notas pronunciadas de frutas cítricas. Os provadores obtêm 8,5 pontos. O sabor desta uva, como outras variedades, depende das condições de cultivo, cuidados e número de dias de sol.

Vantagens e desvantagens da variedade

Haji Murat é apreciado por suas bagas grandes e bom gosto. Os benefícios incluem:

• meio da temporada;
• bom amadurecimento de brotos;
• altas propriedades comerciais;
• falta de descamação;
• alto peso de escovas;
• rendimento estável.

Uvas de vespa não são perigosas, o que facilita muito o cuidado das plantas. Bagas toleram transporte demorado, não perdem a apresentação, o sabor. Ao criar as condições certas no porão ou na adega, elas são mantidas frescas por até 3-4 meses.

Porém, ao cultivar, é necessário levar em consideração muitas nuances: qualidade do solo, racionamento obrigatório de arbustos.

Contras:

• resistência média a doenças;
• É necessário abrigo obrigatório para o inverno (mesmo na faixa do meio);
• tendência a sobrecarregar.

Muitas vezes, há cachos de bagas nos cachos; portanto, a rega é normalizada e os arbustos são observados quando a cultura amadurece. Durante o período de maturação, Haji Murata faz vôos devastadores de pássaros para as vinhas. Para proteção, redes de barragem, materiais de cobertura, bolachas são usadas.

Seleção e aterrissagem de assentos

Hadji Murat é exigente quanto aos solos, prefere crescer em solos arenosos e argilosos. O local deve estar bem iluminado, excluindo correntes de ar e ventos. Durante o plantio da primavera, o solo é preparado no início de abril, introduzindo matéria orgânica e cinzas.

Fórmula nutricional para plantio de caroços:

• húmus (dois baldes);
• cinzas (1 kg);
• superfosfato (400-500 gramas).

Você pode usar fertilizantes complexos. Os poços cavam a uma distância de pelo menos dois metros. Ao mesmo tempo, colocar suportes para treliça. A variedade cria raízes rapidamente, as mudas se adaptam bem e crescem.

Tecnologia agrícola

O tratamento padrão inclui:

• rega;
• aplicação de fertilizantes (a partir do terceiro ano de cultivo);
• formação de arbustos;
• poda.

A lista de trabalhos obrigatórios inclui pulverização preventiva de doenças e pragas, abrigando videiras antes do inverno.

Trabalho de primavera

Depois de derreter a neve e aquecer, eles retiram o abrigo da videira, fortalecem os brotos da treliça. Os arbustos são pulverizados com soluções da mistura de Bordeaux, permanganato de potássio de pragas. Um bom efeito é obtido tratando a vinha com DNOC. Corte brotos na zona da raiz em Haji Murat, corte brotos extras.

Em maio, os fertilizantes são aplicados (para arbustos adultos) usando verbasco diluído em água, infusão de cinzas e compostos complexos. Depois que os arbustos começarem a florescer, remova os ovários extras, normalizando a carga na planta.

Uva de verão

A videira dessa variedade é caracterizada por um crescimento rápido; portanto, no verão, belisque regularmente os arbustos, corte os enteados.

Alimentação:

• antes da floração e durante a formação dos ovários (verbasco divorciado, cinzas);
• pulverização nas folhas com a droga Ovary, soluções de fertilizantes fósforo-potássio;
• a introdução em agosto de superfosfato, suplementos de potássio para melhorar o sabor das uvas, aumentar o peso de pincéis, bagas.

A variedade responde bem ao molho foliar:

• antes da floração, use uma composição de ácido bórico (5 g), sulfato de potássio (50 g), superfosfato (80 g), uréia (40 g), todos diluídos em um balde de água;
• após a floração, aplique soluções com quaisquer oligoelementos;
• durante o período de maturação das bagas, apenas produtos naturais são usados ​​(soro de leite, cinza de madeira).

Regando conforme necessário, essa variedade exige uma umidade, mas não tolera o alagamento. Por volta do meio do verão, o excesso de folhas é cortado gradualmente, bloqueando a iluminação das escovas de uva. Nos verões chuvosos, o solo ao redor dos arbustos é afrouxado, coberto de vegetação. Como uma camada de cobertura morta, palha, feno e húmus são adequados.

Em julho, são realizados tratamentos obrigatórios contra infecções fúngicas, às quais a variedade é propensa. Use drogas:

• Quadris;
• Estrela de pederneira.

Após a pulverização, é aconselhável alimentar a vinha com Plantafol ou Aquarin. Quando os sinais da doença aparecem, as plantas são tratadas com enxofre coloidal, permanganato de potássio (5-6 gramas por balde de água). Um bom efeito nos estágios iniciais da doença é obtido através do tratamento de arbustos nas folhas com infusão de cinza de madeira (quilograma de cinza por balde de água).

Em agosto, os arbustos de Hadji Murat são cunhados, removendo as tampas e folhas (6-8 peças por broto). É necessário perseguir arbustos adultos, para que as uvas estejam melhor preparadas para um longo inverno. Poda de videiras frutíferas - para 8-10 olhos.

Trabalhos de outono

No início de setembro, a uva Haji Murat começa a amadurecer. Depois de colher bagas, os arbustos são alimentados com fertilizantes de fósforo e potássio. Não é recomendável adicionar nitrogênio neste momento, esses compostos serão necessários na primavera.

No outono, as estacas são cortadas para enraizamento, a videira verde é cortada.Para proteger contra pragas, recomenda-se que a vinha seja tratada com uma solução de sulfato de cobre (3%). De acordo com as observações de jardineiros experientes, os arbustos tratados com essa composição são menos suscetíveis ao ataque de roedores.

Mais próximas do tempo frio, as videiras são dobradas, cobertas com galhos de abeto, materiais especiais. Com o outono seco, a irrigação com carregamento de água é realizada para um melhor inverno das videiras.

Prevenção de doenças e controle de pragas

Colheita de uvas Haji Murat, propenso a derrotar oídio e oídio. As medidas preventivas requerem atenção especial e todas são indicadas nas seções de trabalho sazonal.

O que fazer quando a doença já se manifestou? Eles processam os arbustos a cada 8-10 dias, alternando os meios:

• Thanos, Strobi;
• Quaisquer preparações contendo cobre;
• Lucro em ouro, Ordan.

Um mês antes de colher frutas, tratamentos químicos são concluídos, apenas remédios populares são usados.

Após a colheita das frutas, são indicados tratamentos com Thanos ou Ordan.

Os fungicidas do grupo do sistema - Strobi, Thanos, Ordan, são eficazes contra todos os tipos de infecções fúngicas nas uvas. É quase impossível se livrar da filoxera, portanto, apenas observar as regras da tecnologia agrícola e o cultivo de enxertos ajudará.

A Harvest Haji Murat é apreciada pela produtividade estável e com frutos grandes. Você terá que trabalhar duro para conseguir deliciosas frutas, mas com os devidos cuidados, a cultura agradecerá os jardineiros por inteiro.

Comentários

Nikolay, Stavropol

Na minha vinha, Haji Murat é a maior variedade. As bagas são quase pretas, lindas, todo mundo gosta do sabor, não erra, dá pincéis densos e não gosta de transbordar. As bagas costumam estourar, então você precisa racionar a rega, evitando a seca. Todos os meus vizinhos ficam surpresos com o tamanho das bagas.

Sergey, Tolyatti

Uvas Haji Murat cresce há muito tempo, a variedade é bastante caprichosa. Mas tudo supera o tamanho das bagas. Ele não fica um pouco com açúcar, mas no nosso clima dá um bom gosto. As crianças comem quilogramas, não entediados. Amadurece na segunda década de setembro, impressiona com o tamanho dos pincéis. Na tecnologia agrícola, ele exige cuidados, é necessário selecionar tudo de acordo com a situação. No entanto, muitas variedades asiáticas se comportam dessa maneira em nossas regiões. O meio enraizado, em uma palavra, requer cuidado, cuidado, atenção.