Charlotte em uma panela: fácil e saborosa
Todo mundo adora charlotte deliciosa, perfumada e fácil de cozinhar. Mas pode haver situações em que no momento certo não há forno. Não se preocupe: Charlotte com maçãs pode ser cozida em uma panela!
Os ingredientes utilizados são os mesmos. Mas durante a preparação de charlotte dessa maneira, é importante levar em consideração um ponto muito importante. O fogo deve ser no mínimo e o tempo de cozimento será mais longo. Caso contrário, o fundo da assadeira simplesmente queima e a charlotte não sobe. Uma receita passo a passo com uma foto ajudará você a entender o processo de cozimento.
Ingredientes
- ovos - 3 unid .;
- açúcar - 150 g;
- farinha - 120 g;
- manteiga - 60 g;
- maçã - 1 pc .;
- massa de fermento em pó - 1 colher de chá
Como cozinhar charlotte com maçãs em uma panela
Preparamos os ingredientes necessários. Peneire a farinha por uma peneira. Lave bem a maçã com água. Retiramos os ovos com antecedência da geladeira para mantê-los aquecidos à temperatura ambiente.
Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela.
E vencê-los até a exuberância. O volume de ovos com açúcar deve aumentar 2 vezes.
Introduzimos a farinha peneirada na massa do ovo e misturamos a massa com muito cuidado com movimentos de dobra.
Adicione a manteiga derretida e misture novamente.
Colocamos papel manteiga no fundo da panela. Lubrifique-o com óleo vegetal e disponha fatias de maçã em fatias finas.
Despeje a massa por cima e nivele a superfície.
Colocamos a panela em fogo bem lento, fechamos a tampa e asse por cerca de 40 minutos.
Quando a hora certa tiver passado e a parte superior da charlotte estiver presa, vire-a para o outro lado e asse por mais 15 a 20 minutos.
Como você pode ver, você pode assar uma iguaria de maçã em uma panela.
O sabor não é pior do que o cozido no forno.
Bom apetite!
Postado por
Beterraba rápida de estilo coreano: a receita mais deliciosa
Geléia de ameixa em casa
Os hóspedes deliciam-se com salada e cenoura coreana - os convidados ficam surpresos
Sopa instantânea apetitosa - apenas 25 minutos