Atolamento das maçãs de cinco minutos

17.09.2018 Espaços em branco de inverno

Todo mundo adora doces, especialmente fechando geléia para o inverno. A colheita de compota de maçã é diferente. Vou apresentar a receita mais lucrativa para mim, como eu chamo de "cinco minutos". A preparação deste atolamento é muito simples e rápida.

Vai com chá, panquecas, sorvete, será um recheio para pães ou tortas. Essas guloseimas para o inverno precisam ser preparadas o máximo possível.

A essência da preparação é que a geléia é cozida em várias etapas, cada uma com duração de 5 minutos, e entre elas a geléia esfria e não requer atenção desnecessária de sua parte. As maçãs no processo de cozimento retêm todas as suas propriedades úteis, porque podem ser cozidas por um período mínimo de tempo.

Ingredientes

maçãs - 1 kg;
açúcar - 500 gr.

Como fazer geléia de maçãs Pyatiminutka

Selecionamos as maçãs mais bonitas para compota, para que a compota tenha uma aparência estética. Bem, se você tem suas próprias maçãs, caseiras. Selecionamos aqueles que mais nos agradam, enxaguamos bem em água corrente.

Corte o núcleo. Corte as maçãs em pedaços médios. Você pode descascar, se desejar, para que a geléia fique mais macia.

Encha a fruta com açúcar, cubra e agite para que o açúcar seja distribuído uniformemente.

Agora deixe as maçãs insistirem por 3 horas. Depois de um tempo, quando o açúcar derreter completamente e as maçãs deixarem o suco passar, prosseguimos para o próximo processo.

Despeje a massa na panela.

Colocamos as maçãs em fogo médio e esperamos que fervam. Depois de ferver, detecte por 5 minutos, para que nossas maçãs fervam.

Após 5 minutos, retire as frutas do prato e deixe esfriar, cerca de 6 horas. Então, novamente, colocamos no fogão uma panela com maçãs, permitindo que fervam e fervam por 5 minutos. Depois disso, retire e deixe as maçãs esfriarem por 12 horas ou à noite. Em seguida, concluímos o processo - coloque as maçãs no fogão novamente e deixe ferver por 5 minutos após a fervura.