Uvas "Early Purple" - uma das variedades mais populares. O híbrido está entre as dez variedades de cultura mais resistentes ao frio e despretensiosas. Com os devidos cuidados, fornece um alto rendimento consistente de bagas com um aroma rico e pronunciado de moscatel. Adapta-se bem em diferentes regiões geográficas e não sofre "variações de temperatura".
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Descrição geral da variedade
"Roxo precoce" - resultado de desenvolvimento Instituto de Viticultura. Potapenko. A forma híbrida foi obtida há mais de setenta anos, como resultado da polinização de duas variedades de Muscat Gambursky e Severny. A tarefa dos criadores era obter uma variedade com boa resistência ao gelo e excelentes características de sabor. O trabalho foi bem sucedido, "Purple Early" combinou as melhores qualidades dos pais.
Afiliação regional
A variedade é adequada para o cultivo em culturas não abrangentes para a Rússia central e sul. Nas regiões do norte e zonas climáticas semelhantes, a vinha e as raízes precisam ser protegidas durante o inverno. Demonstra os melhores resultados em um clima subtropical quente.
Descrição biológica de uma árvore
Uma breve descrição dos arbustos de uvas do híbrido "Early Purple":
- arbustos enxertados em altura atingem 2-2,5 metros;
- os períodos de maturação são muito curtos. Na faixa do meio, a colheita está pronta para a colheita no final de julho;
- o cluster de sinal é pequeno em tamanho, é formado no segundo ano de plantio;
- excelente maturação da videira (90%);
- brotos de tijolos vermelhos brilham no outono à medida que amadurecem;
- as folhas são grandes, geralmente divididas, menos comumente redondas;
- flores bissexuais;
- aglomerados de tamanho médio (100-150 gramas), formato cônico de densidade média;
- planta resistente ao gelo, não tem medo de geadas a -27 C.
Características distintivas das bagas e sua aplicação
Bagas "Violeta" forma redonda regular. O peso médio de uma uva é de 5-6 gramas. A cor das bagas durante o amadurecimento varia de verde a roxo escuro. As uvas totalmente amadurecidas são pretas como azeviche. As qualidades de sabor do híbrido são classificadas como boas. A polpa cortada é branca, com uma grande quantidade de suco não pintado. Os ossos estão presentes em uma quantidade de 1-2 peças por baga. O sabor é caracterizado como noz-moscada brilhante, rica e equilibrada, com alto teor de açúcar no suco (até 23%).
O objetivo da variedade é universal, mas na maioria das vezes bagas são usadas para fazer vinho.
Em escala industrial, o Muscat Steppe Rose é um vinho de sobremesa vintage feito com Violet Early. Em casa, sucos e vinhos com um leve aroma floral são bem sucedidos.
Produtividade
Híbrido de alto rendimento "violeta precoce". Além da colheita principal, o arbusto forma ativamente pequenos grupos em enteados. Durante a frutificação, a videira é literalmente cheia de pincéis de frutas.A partir de um único arbusto de uvas, o rendimento do produto final é de 8 a 10 kg.
Vantagens e desvantagens
De acordo com inúmeras avaliações de viticultores, a variedade tem várias vantagens e algumas desvantagens. Os principais são tabulados.
| Vantagens | Desvantagens |
| Resistência ao gelo até -27 C⁰ | Bagas pequenas |
| Bom gosto e apresentação do consumidor | A polpa de bagas contém sementes |
| Maturação precoce | A casca da fruta é palpável ao comer |
| Dotado de imunidade a mofo e podridão cinzenta | Numeração de cluster necessária |
| Alto rendimento | |
| Despretensioso em sair | |
| Não é caprichoso para a composição do solo | |
| Auto-polinização |
Características da tecnologia agrícola
A variedade híbrida não é de todo caprichosa, portanto, mesmo jardineiros inexperientes podem cultivá-la. Obtenha o resultado na forma de uma colheita para ter sucesso no terceiro ano após o plantio. Para colheitas satisfeitas qualidade e quantidade devem aderir a certas regras da tecnologia agrícola.
Seleção de mudas
A qualidade das mudas determina como os arbustos crescerão e, o mais importante, a colheita futura. Ao escolher arbustos jovens, produtores experientes recomendam seguir as seguintes dicas:
- comprar mudas no outono;
- Escolha grandes lojas ou viveiros;
- recusar-se a comprar uvas de vendedores aleatórios;
- uma muda saudável tem pelo menos 3-4 raízes grossas;
- todas as raízes devem estar úmidas, flexíveis e brilhantes no corte;
- o tronco da árvore e a videira não deve apresentar danos e sintomas da doença;
- um tiro forte tem pelo menos 3-5 rins;
- os rins vivos não caem e não descascam.
Aterragem
Despretensioso "Early Purple" cresce bem nas planícies e nas encostas de diferentes direções. Uma das poucas variedades é capaz de dar frutos em solos com uma composição pesada e até em solos levemente solonetzicos.
As datas de plantio dependem da região de cultivo. Na faixa do meio, esse horário cai no mês de outubro. O inverno chega mais rápido no norte do país, portanto plantar uvas melhor em setembro. Nesse caso, ele terá tempo para criar raízes e sobreviver facilmente às geadas do inverno.
Ao escolher um local específico para o plantio, é melhor selecionar um local ensolarado protegido dos ventos frios sob a vinha. A “violeta” poderá crescer em sombra parcial, mas as bagas não ganharão a quantidade adequada de açúcar e o rendimento geral será menor.
Regras de Cuidados
É necessário cuidar da vinha desde o início da primavera até o final do outono. Rega, cobertura, liga, tratamento de doenças e pragas, poda - todas as técnicas agrícolas, sem as quais será difícil obter colheita decente.
Rega e alimentação
Regar as uvas regularmente é muito importante no primeiro ano de plantio. Um sistema radicular de tamanho pequeno e enfraquecido ainda não é capaz de extrair água das entranhas da terra. A partir do segundo ano de plantio, a irrigação é realizada conforme necessário. Se o verão não estiver anormalmente quente e for acompanhado de precipitação, a rega poderá ser interrompida. Nos anos secos, as uvas devem receber umidade suficiente no período antes da floração e durante o enchimento das bagas.
Eles começam a alimentar a vinha a partir do terceiro ano de plantio. A essa altura, a planta seleciona todos os micronutrientes da terra. A fertilização é suficiente duas vezes por ano:
- no início da primavera, antes de brotar;
- final do outono.
Técnicos agrícolas recomendam fertilizar em trincheiras cavadas a uma distância de 70 a 90 cm dos arbustos. O consumo por planta no início da primavera é o seguinte:
- 50 g de fertilizantes nitrogenados;
- 30 g de potassa;
- 40 g de fosfórico.
Antecipando a estação do inverno, as proporções são preservadas, com exceção dos fertilizantes nitrogenados.
Formação e amarração de arbustos
A formação de um arbusto deve começar imediatamente após o florescimento:
- cortar todo excesso de brotos no solo;
- remova brotos desnecessários de brotos perenes.
Após a queda das folhas, é realizado um procedimento de poda. Padrão recomendado para a formação de "Púrpura precoce" em cinco mangas. Brotos de dois anos de idade são encurtados em 2-3 brotos, de três anos em 4-5 olhos.
Proteção contra doenças e pragas
A variedade tem boa imunidade às principais doenças. Mas tratamentos preventivos, especialmente em anos chuvosos, não serão supérfluos. Na primavera, assim que a temperatura do ar está entre 4-6 ° C, é realizada a primeira pulverização dos arbustos com uma solução a três por cento de sulfato de cobre. O procedimento é repetido no outono, após a queda das folhas. Isso ajudará a proteger uvas de doenças e pragas.
Conclusão
A faixa etária "Early Purple" é líder há várias décadas. Produtores experientes falam dele como uma das melhores variedades técnicas. Despretencioso, fácil de cuidar e criar, adequado tanto para cultivadores experientes quanto para iniciantes.
Comentários
Anastasia, região de Belgorod
Grau bom e produtivo. Do mato, coletamos mais de 10 kg de frutas. Após o amadurecimento, as bagas não são removidas imediatamente, durante um mês deixamos na videira. Há mais açúcar nessas frutas. De doenças que trato duas vezes por ano com sulfato de cobre. Coloco uma espessa camada de palha sob os arbustos, para que não haja ervas daninhas na minha vinha e a umidade seja bem preservada.
Valery, Kirov
As primeiras mudas de raiz plantada do "Roxo Precoce" não se enraizaram em mim, secou. Eu acho que molhei um pouco em um verão seco. Com o segundo, tudo correu bem. Plantado para fazer vinho caseiro. Muito satisfeito, estou colhendo pelo segundo ano.
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