Uvas Strashensky: características e descrição da variedade

As uvas da variedade Strashinsky se distinguem por impressionantes indicadores de produtividade e tamanho das bagas, mas não se pode deixar de notar a grande atratividade dos cachos, no entanto, as críticas dos jardineiros que trabalham com ela são variadas. O rendimento indicado na descrição da variedade é bastante verdadeiro, mas as uvas encontraram muitas outras deficiências. Resta reconciliar-se com alguns deles, mas a maioria dos problemas associados ao cultivo da variedade é resolvida pela tecnologia agrícola adequada.

Descrição da nota

A variedade híbrida de uva Strascheni, também conhecida como "Consul", vem da Moldávia, onde nos anos 80 Zhuravlev, M.S., Borzikova G.M., Gavrilov I.P. e outros especialistas do instituto de pesquisa local. A lista de pais híbridos é apresentada pelas variedades Muscat de Saint-Valle, Druzhba, 20-473, Dodrelabi, Save Saillard, Catta-Kurgan.

Na Rússia, a variedade está disponível para cultivo apenas nas regiões sul, devido à resistência insuficiente ao gelo e a um período de maturação médio-tardio. As bagas estão prontas para a colheita entre 130 e 145 dias desde o início do período vegetativo, devido ao longo período de floração.

Características estruturais

Os arbustos de uvas Strashensky são vigorosos, com um tronco e galhos poderosos. As videiras crescem até 2 m. 3-4 inflorescências aparecem na parte aérea, entre as quais existem flores masculinas e femininas, portanto, os polinizadores não são necessários para as uvas.

O peso dos clusters, em média, varia de 800 a 1,5 kg, mas geralmente 2,5 kg. Cachos de densidade média, alongados, cilíndricos ou cilíndricos, os maiores espécimes atingem 50 cm de comprimento. Os tamanhos habituais de aglomerados pesando cerca de 1-1,5 kg têm 28-30 cm de comprimento e 14-16 cm de largura.

Características das bagas

As frutas têm formato arredondado, muito grandes - cerca de 3 cm de comprimento e 2,8 cm de largura.As bagas verdes têm uma cor púrpura escura, que se torna quase preta nas frutas maduras.

A casca é muito macia, por causa da qual os frutos não estão sujeitos a transporte prolongado e não diferem em manter a qualidade.

As bagas são cobertas com um revestimento de cera. A polpa é simultaneamente carnuda e suculenta. A concentração de açúcares na fruta é de 18 a 19%, o teor de ácido é de 7-8 g / l. Uma variedade de mesa, bagas podem ser comidas frescas ou usadas para fazer geléias e doces. O sabor foi avaliado em 8 pontos em uma escala de degustação.

Os arbustos da cultivar Strashinsky entram em frutificação aos 2 anos de idade. A colheita de uvas adultas dá um recorde - cerca de 1 kg de vinhedo amadurece cerca de 2,5 kg de frutas.

Indicadores de Bush:

• uma planta dá 30 kg de bagas;
• a massa do feto é de 8 a 14 g;
• em uma videira, em média, dois cachos podem amadurecer qualitativamente.

Indicadores de sustentabilidade

A resistência das uvas Strashinsky a condições adversas não é a melhor, o que é, na maioria dos casos, o motivo da recusa do cultivo da variedade.

1. A robustez das uvas no inverno é fraca - as videiras podem suportar temperaturas de até -17 ° C. A bucha não pode ser afetada em temperaturas de até -24 ° C, mas somente se o resfriamento for curto.
2. Strashensky não pode ser chamado de uvas resistentes à seca.
3. A variedade é suscetível ao oídio (4 pontos), tolerante ao oídio (3 pontos), mas resistente à doença por podridão (2 pontos).
4. Frutos maduros atraem muitas vespas.Mas os insetos começam a enxamear nos arbustos de uvas não antes da segunda quinzena de agosto, já que o processo de acúmulo de açúcares nos frutos prossegue lentamente.
5. Nos arbustos de Strashensky quase não há ácaro e pulgão de uva.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os jardineiros diferem na avaliação do sabor das uvas Strashensky: alguns a consideram simples, inexpressiva, enquanto outros a consideram bastante agradável. Em relação a outras vantagens e desvantagens, as opiniões coincidem.

Entre os aspectos positivos, observe:

• alta produtividade;
• grande tamanho de frutas;
• aparência magnífica de cachos e frutas;
• não suscetibilidade aos ataques mais comuns pragas de uva;
• boa sobrevivência de estacas.

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As desvantagens da variedade:

• baixa resistência a fatores climáticos;
• longo período de maturação, o que impossibilita o cultivo na maioria das regiões;
• prazo de validade curto das frutas;
• pouca transportabilidade;
• insuficientemente alta, em geral, resistência a doenças;
• amadurecimento desigual dos cachos.

Características das variedades de tecnologia agrícola

Ao cultivar uvas Strashensky, atenção especial deve ser dada a aspectos de cuidados como:

• prevenção de doenças;
• poda de mato;
• normalização;
• abrigo para o inverno.

O restante da variedade requer tecnologia agrícola convencional, mas para uma boa colheita, o cuidado com os arbustos deve ser feito com cuidado. Uvas devem ter tudo planejado cobertura superior, uma vez que um grande volume de frutas consome muitos recursos e, em períodos secos, a irrigação é muito importante, pois a planta reage mal à deficiência de umidade.

Prevenção e abrigo de doenças

Prevenção de doenças oídio ou oídio requer pelo menos 3-4 tratamentos com fungicidas por estação, o primeiro dos quais deve ser realizado imediatamente após a limpeza do abrigo e as últimas 4 semanas antes da coleta a colheita. Também é importante remover a vegetação das ervas daninhas ao redor dos arbustos, folhas falsas e conduzir a escavação do solo no outono.

Strashensky não se aplica a variedades em que os abrigos podem ser negligenciados, mesmo quando cultivados no sul. O nível de proteção é determinado pelas temperaturas médias do inverno inerentes à região, a abundância de neve e a probabilidade de degelo. Ao organizar um abrigo, é importante minimizar o risco de desenvolver fungos cobertos, cuja probabilidade é alta em invernos amenos. A pior opção nesse sentido é um filme, as uvas são menos suscetíveis a fungos, se ramos de abeto ou pinheiro são usados ​​como cobertura morta.

Aparar e racionar o mato

Podas precisa executar-se em 4-6 rins. Em geral, 40-60 olhos devem ser deixados no arbusto da videira. A figura exata determina a região de cultivo - quanto mais próximo do norte, menos olhos devem ser mantidos.

Para nutrir um volume impressionante de frutas, os processos de fotossíntese das plantas devem prosseguir intensivamente, e isso é impossível sem uma densa cobertura decídua no mato. Em vista disso, ao aparar, é recomendável deixar mais enteados. Para estimular o aparecimento de brotos secundários, a videira de frutas no estágio inicial de desenvolvimento deve ser beliscada. Como nenhum fruto é formado nos enteados da variedade Strashinsky, essa é a melhor medida para aumentar a folhagem do mato.

Dicas para melhorar a qualidade de cachos e uvas:

1. Vale a pena remover o primeiro pincel de flores no mato. Esta técnica reduz o tempo de floração, respectivamente, os frutos também amadurecem mais cedo do que o habitual.
2. Durante a formação dos ovários, as escovas de uvas devem ser beliscadas, removendo um terço do seu comprimento. Nesse grupo, todas as bagas amadurecem juntas, embora sejam menores.
3. Quando as frutas começam a amadurecer, você precisa normalizar os cachos para reduzir a carga nas videiras e acelerar o amadurecimento das frutas restantes. Em uma videira deve deixar até 1,2 kg de cachos.

Gardeners comentários

Maria, 43 anos

“A variedade não é“ casinha ”é adequada apenas para crescer constantemente perto do local de residência, porque a supervisão nos cuidados afetará imediatamente a qualidade das bagas - amadurecem desigualmente, ou a cor será desigual, ou o sabor será azedo. Quando comecei a cultivar essa variedade, muitas bagas racharam, como descobri mais tarde, isso acontece nos verões úmidos se os cachos estiverem perto do chão. Agora eu apenas os levanto mais alto. Mas as uvas são fáceis de propagar, as estacas enraízam bem. Mas ainda recomendo mudas, elas vencem em termos de sobrevivência ".

Boris, 47 anos

"Quatro arbustos de Strashensky estão crescendo, mas não encontrei nenhuma aplicação para ele, então não pretendo aumentar o número deles. Sim, a colheita é impressionante, mas o sabor é chato para mim. Para venda? Cachos muito bonitos, mas as bagas se deterioram rapidamente. Resta fazer geléia, compota de frutas e suco, pois para essas necessidades há mais bagas do que o necessário. ”

Elizabeth, 54 anos

“Strashensky é extremamente suscetível a fungos. A triste experiência agora me faz pulverizar até as mudas quase imediatamente depois de serem colocadas no poço. Mas os cachos são muito bons, as bagas são grandes, ao comprar o primeiro arbusto, eu nem acreditava que isso fosse possível. Sim, e o próprio arbusto é poderoso; portanto, ao plantar entre os arbustos, você precisa recuar pelo menos 2,5 me fazer o espaçamento de 3 m; caso contrário, as raízes começarão a "lutar" por umidade e nutrição. Uvas visivelmente respondem à seca, eu acho, no chão arenoso, com ele um tormento. "

Alexander, 50 anos

“Cultivamos Strashensky na região do Volga, e a colheita tem tempo para amadurecer, se não sobrecarregar as videiras. Pessoalmente, só consegui amadurecer quando comecei a deixar cerca de 20 olhos em todo o arbusto. ”

Strashensky não pode ser chamado de uvas despretensiosas, mas, no caso de um pequeno plantio, a proporção de custos de colheita / mão-de-obra é favorável ao cultivo da variedade. Dois ou três arbustos não são muito oneroso para cuidarmas fornecerá um grande volume de frutas. Para vinhedos maiores, a rentabilidade da variedade é duvidosa. Apesar dos cachos decorativos, o cultivo comercial não faz sentido devido à incapacidade de transportar bagas.