As melhores variedades de pimenta quente e doce para 2019 - reviews de especialistas

A pimenta é um gênero de plantas pertencentes à família do nightshade. Até o momento, são conhecidas mais de 2.000 espécies dessa cultura. O vegetal tropical americano ocupava com segurança seu nicho na jardinagem. Agora é difícil imaginar um jardim sem uma fileira de pequenos arbustos com grandes pimentões vermelho-amarelos prontos.

Cultivadores de legumes e residentes de verão de diferentes regiões do país - os Urais, a região de Moscou, o sul e a faixa do meio, em fóruns especializados, compartilham sua experiência pessoal no cultivo de pimenta. Com base nessas análises, as classificações são formadas pelas melhores variedades de pimenta para plantio em 2019, a fim de colher o rendimento máximo.

As melhores variedades de pimentão para plantar em 2019, de acordo com jardineiros

Faça uma distinção entre os tipos de pimenta doce no início, no meio da temporada e no final. O momento do plantio e da colheita depende da pertença do vegetal a uma determinada variedade.

Primeiras culturas maduras que valem a pena plantar em 2024

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Entre os híbridos de amadurecimento precoce, destaca-se o amadurecimento precoce comum, cujo tempo de amadurecimento não leva mais de cem dias e é ultra-precoce, cujos frutos amadurecem 2 meses após a germinação das sementes. Os seguintes pimentões são considerados maduros:

• Tamara É caracterizada por alta resistência ao gelo. Os arbustos crescem compactos, altamente frondosos. O amadurecimento biológico ocorre no dia 65. Os pimentões são grandes, vermelhos em forma de cone e saturados.
• Sonata Tem um alto rendimento e sabor invulgarmente doce. Os frutos são muito grandes, vermelhos, apresentados na forma de um cubo irregular. O híbrido é resistente a vírus e geadas.

• Rapidamente. Um híbrido inicial resistente a doenças, geadas e secas. Pimentas maduras são em forma de prisma e têm uma cor vermelha brilhante. Eles são bastante grandes: a massa de cada feto é de 120 a 135 g.

  

• Califa. A maturidade biológica começa já no 55º dia após o aparecimento das primeiras mudas. À medida que amadurece, a cor do vegetal muda de branco para vermelho. As pimentas têm a forma de um cone cortado e um tamanho relativamente pequeno. O híbrido é destinado ao cultivo em condições de estufa.

  

• Triton. Pimenta curta: a altura da planta não excede meio metro. Pequenos pimentões vermelho-laranja são prismáticos.

  

Os híbridos maduros iniciais são plantados muito antes das variedades comuns.

Pimentos no meio da temporada para campo aberto

Entre as espécies no meio da temporada, os híbridos merecem atenção especial:

1. Touro vermelho. Sua vantagem é a resistência a condições ambientais adversas e o grande tamanho das frutas, cuja massa chega a 300 g.Pimentas clássicas em forma de cone mudam a cor da pele de verde para vermelho brilhante à medida que amadurecem.

   

2. Touro amarelo. É semelhante ao grau de um Red Bull, diferencia-se em frutos de cor amarela.

   

3. Atlant. É caracterizada por alta produtividade e resistência às doenças de plantas mais comuns. As qualidades de sabor das frutas são consideradas excelentes. As pimentas têm uma forma cônica clássica e uma cor vermelha rica. O comprimento da fruta pode chegar a 25 cm.

   

Híbridos no meio da estação rendem 115-130 dias após os primeiros rebentos.

Caracterização de variedades de amadurecimento tardio

Entre os pimentões de maturação tardia, os seguintes híbridos devem ser observados:

1. Marshmallows. Uma pimenta de tamanho médio que não precisa ser amarrada. Os vegetais crescem em tamanho médio, o peso de cada pimenta é de até 165 G. A polpa é vermelha, suculenta e crocante, tem sabor adocicado e aroma de pimenta.

   

2. Crocodilo amarelo. Um híbrido universal que cresce igualmente bem em áreas abertas e em estufas. Pequenos pimentões cubóides são amarelos saturados. Seu sabor é picante.

   

3. Hero. É considerado alto: os arbustos se estendem até 1 m. Os frutos são grandes, cubóides, vermelhos. De um arbusto, você pode coletar vários quilos de vegetais.

   

As datas de amadurecimento dos pimentos tardios são de 140 a 160 dias.

Pimentas populares

A diversidade de espécies de pimenta é mais estreita. Os mais comuns e produtivos são os seguintes híbridos dessa cultura:

1. A abundância dupla é uma variedade universal. Nas estufas, oferece uma ordem de magnitude mais produtiva: até 40 frutos de um arbusto. Os pimentões não são cantados ao mesmo tempo: as colheitas são colhidas até 5 vezes por estação. Os frutos são retos, vermelhos na maturidade. Seu comprimento é de 20 cm.

   

2. Bouquet em chamas - arbustos compactos e montados até meio metro de altura. Os frutos são estreitos, alongados, escarlates, com aroma de páprica.
3. O fogo chinês é um dos pimentões mais queimados. Os pimentões de 25 cm têm uma curva característica no fundo. As frutas são vermelhas brilhantes. O fogo chinês se distingue pela boa imunidade.
4. A cereja pequena de Trinidad - um híbrido ultra-precoce, é representada por altos arbustos, abundantemente cobertos com pequenos pimentões em forma de cone. Em uma planta, frutas vermelhas e alaranjadas crescem simultaneamente. Os representantes da variedade se distinguem pelo sabor leve a cereja.

   

5. Elefante indiano - pimentas suaves com um forte sabor a páprica. A altura do arbusto excede 130 cm e os galhos se espalham. Os frutos têm uma forma clássica, cor vermelha brilhante, disposição caída no mato.
6. A região do milagre de Moscou é um híbrido de alto rendimento e grande frutificação. Os frutos são vermelhos, cônicos alongados. As pimentas são levemente quentes, então são usadas principalmente para temperar.
7. Vermelho caiena - arbustos muito altos (acima de 1,5 m) com muitas vagens vermelhas de tamanho médio. Como regra, 30 a 40 frutas são colhidas de 1 arbusto. A pimenta caiena é caracterizada como uma aparência moderadamente acentuada.

   

Ao contrário do doce, a pimenta é menos caprichosa, o que permite que ela seja cultivada com sucesso em todas as regiões do país.

A escolha de variedades, dependendo da região de cultivo

A escolha correta de um híbrido depende da região de seu cultivo. Recomenda-se prestar atenção apenas aos híbridos adaptados para cultivo em determinadas regiões do país.

Classificação das variedades de rendimento da região de Moscou para 2024

Para o cultivo nos subúrbios, as mais frutíferas são as seguintes variedades:

1. Gogoshary - pequenas frutas vermelhas escuras que parecem tomates. A altura dos arbustos não excede meio metro. Recomendado para o cultivo em estufa.

   

2. Victoria - grandes pimentões vermelhos com 12 cm de comprimento. Uma variedade adequada para a preparação de lecho e outros tipos de preservação. O híbrido pertence à categoria madura precoce.
3. Homem-biscoito - os frutos são muito semelhantes ao Gogoshary. O híbrido tem uma polpa muito grossa e suculenta. A altura máxima do arbusto é de 30 cm, o que permite cultivar pimentas mesmo em varandas.
4. Ursinho Pooh - frutas vermelhas escuras subdimensionadas na forma de um cone.Os arbustos não param de crescer e frutificar mesmo em temperatura zero, portanto o híbrido é ótimo para terrenos abertos.

   

5. Agapovsky - pimentões em forma de cubo de cor cereja escura. De um arbusto, você pode coletar até 3 kg da colheita. A planta requer formação de liga e arbusto. Para alcançar maior produtividade, Agapovsky é recomendado para cultivo em estufas.

Todos os híbridos acima são distinguidos pelo bom gosto.

Que variedades plantar na Rússia central

As seguintes culturas são perfeitamente adequadas para a Rússia central:

1. Boyarin - pimentas vermelhas escuras precoces na forma de um cone alongado se distinguem por sua resistência e resistência a doenças fúngicas.
2. Antiquário - uma planta gigante, sujeita a bons cuidados, chegando a 2 metros. Frutas suculentas enormes pesam até 350 g.

   

3. Arap é uma variedade universal que tolera facilmente secas e alta umidade. Resistente a várias doenças comuns das plantas. Frutos maduros são de cor púrpura.
4. Asti é uma variedade ultra-precoce, com frutos cubóides amarelos e vermelhos.
5. Annushka é um híbrido de alto rendimento projetado para cultivo em estufas. Frutas vermelhas e alaranjadas são suculentas e têm um agradável aroma a pimenta.

   

Na Rússia central, os jardineiros devem escolher variedades universais resistentes a condições climáticas adversas.

Culturas recomendadas para plantio nos Urais e na Sibéria

Tais variedades de pimenta são adequadas para os Urais e a Sibéria:

1. Touro Dourado - arbustos altos que requerem liga e formação. Frutas cúbicas douradas têm paredes grossas e carne suculenta.
2. O chocolate doce é uma variedade intermediária com boa vitalidade. À medida que amadurecem, os pimentões adquirem uma tonalidade de chocolate.

   

3. Primogênito da Sibéria - caracterizado pela resistência ao gelo. Os primeiros pimentões cônicos vermelhos maduros cobrem abundantemente arbustos compactos de uma planta dessa variedade.
4. Novosibirsk é um dos melhores híbridos maduros iniciais, caracterizado por alta fecundidade e despretensão.
5. Um milagre precoce é o início de frutos avermelhados maduros em pequenos arbustos compactos.

   

Infelizmente, o clima frio dos Urais e da Sibéria não permite o cultivo de variedades termofílicas, mesmo em condições de estufa.

Variedades de estufa recomendadas

Nas estufas, essas variedades crescem bem:

1. Estrela de chocolate do leste - chocolate escuro, frutas cúbicas são quase pretas. O peso de uma pimenta é superior a 300 G. Cerca de 10 kg de vegetais são coletados em 1 m² de espaço de estufa.
2. Gêmeos é um híbrido de frutos muito grandes. A massa de uma fruta é de cerca de 400 g.Pimentas são apresentadas na forma de um cone cortado, de cor amarela brilhante. A variedade é considerada de alto rendimento: até 8 ovários são formados em um arbusto.

   

3. Latinos - pequenos pimentões cubóides com pele brilhante vermelha brilhante. A variedade é distinguida por paredes compactadas, cuja espessura excede 0,5 cm.
4. Noite - azul escuro, pimentas de paredes grossas quase pretas na forma de um cubo em altos arbustos.
5. Pinóquio é um híbrido maduro precoce de um método exclusivo de cultivo em estufa. Os arbustos pequenos e compactos ocupam pouco espaço, mas dão muito bem frutos. Os pimentos vermelho-pretos em forma de cone de comprimento médio têm excelente palatabilidade.

   

As variedades de estufa são indesejáveis ​​para plantar em áreas abertas. Crescer nos canteiros não só pode reduzir o nível de produtividade, mas também afeta o processo de amadurecimento.

Comentários das melhores variedades de pimenta no final de 2018

Os jardineiros compartilham de bom grado sua experiência no cultivo de arbustos de pimenta em 2018 e os planos para a temporada de 2019.

Marina: “Considero os seguintes híbridos os melhores para o cultivo na região de Rostov:

• Titânio;
• Bull;
• Milagre da Califórnia;
• Wande Gold;
• Estudo;
• Rainha

Essas variedades são testadas pelo tempo. Eu as planto há vários anos seguidos a partir de sementes colhidas no outono.As frutas são carnudas, saborosas. A colheita é sempre rica.

Esperança: “Por muitos anos, tenho cultivado apenas a variedade Kolobok. Essa pimenta nunca falhava e dá frutos em abundância, mesmo em anos magros. A polpa da fruta é tão espessa que praticamente não há sementes. Eu cultivo mudas com minhas sementes.

Lydia: “As antigas variedades comprovadas Belozerka e Gift of Moldova nunca falharam. Eles crescem em arbustos baixos, completamente pendurados com pimentos grandes. O atendimento é extremamente despretensioso. Tem um gosto ótimo. Belozerka já pode ser comido na fase de amadurecimento técnico. ”

Svetlana: “Eu amo muito a variedade Red Shovel. Pimentas perguntam diretamente em suas bocas. Os frutos são longos, carnudos, levemente achatados abaixo. Para recheio, eu uso a variedade Snowfall. Raja é ótimo para congelar. Após o descongelamento, não perde o sabor. Mulato e Baghera - variedades de cores escuras parecem muito impressionantes em uma salada. ”

NadezhdaSunkoPetrochenko: “Por vários anos seguidos, tenho cultivado o Atlant e o Red Bull em uma estufa. Variedades muito boas, com paredes espessas e polpa doce. No ano passado, tentei plantar uma cacatua. O resultado foi insatisfeito, pois todas as peças apodreceram. Os pimentões restantes que crescem nas mesmas estufas permaneceram saudáveis. Possivelmente sementes ruins. Gingerbread Man e Winnie the Pooh são ótimos para rechear. ”

As classificações dos melhores híbridos de pimenta são baseadas na experiência pessoal dos produtores de vegetais. Antes de comprar sementes, você deve estudar cuidadosamente as recomendações para a escolha de uma variedade, com base nas características climáticas de sua região e no momento da colheita.