Delicioso Ensopado de Frango

30.12.2018 Cozinha campestre

Um prato muito saboroso para todos os dias é o repolho cozido com frango. A receita do aperitivo é simples, rápida e, o mais importante, acessível. Repolho cozido de acordo com esta receita com uma foto pode ser servido com qualquer prato - batatas, cereais ou macarrão - como desejar.

O frango estufado pode ser retirado de qualquer parte do frango, mas a melhor opção seria o filé, sem ossos e pele. Também adicionaremos cenouras e cebolas ao prato. Se desejar, adicione um pouco de tomate ou ketchup. Você pode cozinhar o repolho em uma panela ou em uma panela.

Ingredientes

repolho - 40 g;
filé de frango - 1 unid .;
cenouras - 1 pc .;
cebolas - 1 pc .;
sal, pimenta - a gosto;
óleo vegetal - 1 colher de sopa;
água - 80 ml.

Como Cozinhar Frango Ensopado

Prepare todos os produtos em uma lista. Filé de frango escolha tamanho médio, enxágüe e seque. Corte a carne em pedaços pequenos.

Em seguida, prepare uma grande cabeça de cebola, descasque a cebola e enxágüe, seque. Em seguida, pique a cebola em cubos pequenos.

Descasque as cenouras, enxágue e seque. Você pode ralar as cenouras em um ralador grosso ou cortar em cubos - como quiser.

Escolha um garfo apertado de repolho, retire as folhas superiores, enxágüe e seque o repolho. Pique o repolho em tiras.

Em uma panela, aqueça uma colher de óleo vegetal, troque a cebola, a cenoura e o frango por 6 a 8 minutos.

Depois de adicionar repolho, sal e pimenta à panela, despeje um pouco de água, cubra a panela com uma tampa e cozinhe por 40 minutos em fogo baixo. Sirva o prato acabado à mesa.