Salada de Pepino com Caranguejo - Fácil de Fazer
Muito simples em termos de preparação, mas uma salada deliciosa de palitos de caranguejo, pepino fresco e milho enlatado há muito tempo ganhou popularidade entre muitas donas de casa. Este prato é adequado para a vida cotidiana - devido à sua simplicidade e para as férias - devido à sua aparência apetitosa e excelente sabor.
Se desejar, você pode usar esta receita passo a passo com uma foto como básica ou de alguma forma diversificá-la ao seu gosto.
Você pode adicionar não apenas palitos de caranguejo, mas também camarões e lulas, além de colocar queijo duro, o que tornará a salada mais satisfatória.
Ingredientes
- palitos de caranguejo - 3 peças;
- ovo cozido - 1 pc;
- pepino fresco - 1 pequeno;
- milho enlatado - 2-3 colheres de sopa;
- maionese - 1 colher de sopa;
- sal a gosto;
- pimenta a gosto.
Como cozinhar salada de caranguejo com pepino e milho
Palitos de caranguejo (eles devem ser descongelados) e pepino fresco cortado em cubos pequenos. Tenha cuidado com o pepino - ele não deve ser amargo, por isso tente antes de cortar. Se ele ainda estiver amargo, é preciso cortar a pele dele e depois apenas cortar.
Cortamos o ovo nos mesmos cubos pequenos. Retiramos o milho enlatado de uma lata, deixamos a marinada escorrer.
Combinamos os ingredientes para a salada. Adicione o curativo. Uma opção de molho ideal para este prato é a maionese caseira.
Mexa, tente - se é necessário sal e pimenta.
Nós espalhamos a salada em uma tigela de salada, decore se desejar.
Bom apetite!