Salada "Village" com batatas e picles
Hoje vamos preparar com você a salada da vila com batatas e picles - uma salada deliciosa e simples para todos os dias, que consiste nos ingredientes mais comuns. A base é tomada batatas, deliciosos picles, chucrute, beterraba, um pouco de cebola também são adicionados. A salada deve ser temperada com óleo vegetal aromático, com um cheiro, só então será a maneira que precisamos.
Se você preparar parte dos produtos da receita com antecedência, a salada será preparada em duas contas.
Ingredientes
- batatas - 2 peças .;
- picles - 3 peças .;
- chucrute - 100 g;
- cebolas - 0,5 unid .;
- beterraba - 1 pc .;
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
- sal, pimenta - a gosto.
Como cozinhar uma salada da vila
Prepare todos os produtos em uma lista. Ferva as batatas com antecedência ou asse. Deixe esfriar as batatas, descasque e corte em cubos grandes. Coloque as batatas em um prato.
Em seguida, coloque o chucrute em cima das batatas. Se o repolho for muito longo, corte-o.
Pickles deliciosos escolhem moderadamente picantes, devem ser crocantes. Corte os pepinos em círculos ou pratos, cubos. Adicione pepinos à salada.
Ferva a beterraba com antecedência até ficar macia, depois esfrie, descasque e corte em cubos. Espalhe beterraba em cima de todos os ingredientes.
Em seguida, coloque uma camada de cebola. Descasque e enxágüe as cebolas, cortadas em meias argolas.
Sal e tempere a salada com pimenta, despeje o óleo vegetal aromático, sirva.
Bom apetite!
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