Salada que não está cozida - cortada e pronta

12.11.2018 Cozinha campestre

A salada, os ingredientes para os quais você não precisa ferver, é o sonho de qualquer dona de casa, porque o tempo para sua preparação é significativamente reduzido e os esforços devem ser gastos muito menos. Cortei tudo e está pronto - você pode servir um lanche na mesa.

Os ingredientes são simples e acessíveis - um pouco de linguiça defumada, legumes frescos e enlatados, maionese para se vestir. A composição desta salada pode ser alterada dependendo dos produtos comprados na loja ou encontrados na geladeira. Por exemplo, substitua a lingüiça defumada por feijão cozido com ervilhas, picles em conserva ou adicione queijo ralado. De qualquer forma, fica delicioso, rápido e fácil!

Levará 5 minutos para cozinhar. A partir desses ingredientes, serão obtidas 2 porções.

Ingredientes

linguiça defumada - 200 g;
cenoura crua - 50 g;
pepino fresco - 1 pc .;
pepino salgado - 1 pc .;
feijão vermelho enlatado - 100 g;
milho enlatado - 50 g;
endro - 30 g;
maionese a gosto;
sal, pimenta do reino.

Como fazer uma salada que não precisa ser cozida

Limpamos as cenouras cruas com um raspador de legumes, rasgamos listras finas em um ralador de legumes. Você pode usar um ralador para cenouras coreanas ou um ralador grande de legumes.

Jogue as cenouras picadas em uma tigela.

Pepino espinhoso fresco, corte as pontas. Corte o pepino em cubos pequenos. Adicione o pepino picado às cenouras.

Em seguida, pique o pepino finamente salgado ou em conserva e adicione-o à tigela.

Jogue milho enlatado em uma peneira, adicione aos legumes picados.

Agora adicione o feijão vermelho enlatado à tigela. Esta salada também pode ser cozida com ervilhas ou feijão branco.

Linguiça defumada descascada, cortada em tiras finas ou xícaras. Adicione a lingüiça ao restante dos ingredientes.

Nesta salada, a propósito, qualquer verdura será necessária, por exemplo, endro fresco ou cebola verde. Então, pique as verduras finamente, jogue em uma tigela.