Salada do Mar Vermelho com caranguejo e tomate

30.01.2024 Cozinha campestre

Uma salada deliciosa e bonita pode ser preparada em minutos. Não acredita? Tente fazer uma salada do Mar Vermelho. Surpreenderá agradavelmente você e seus entes queridos com seu sabor rico e incomum e aparência atraente.

O prato é preparado com palitos de caranguejo, pimentão vermelho, tomate e queijo duro. Devido a essa concentração de componentes vermelhos na receita, a salada ganhou seu nome. É preparado de forma muito simples, mas resulta saboroso, suculento e brilhante.

Ingredientes

palitos de caranguejo - 200 gr .;
queijo duro - 100 gr .;
tomate - 200 gr .;
pimentão vermelho - 150 gr .;
maionese para salada - 100 gr .;
sal, pimenta - a gosto.

Como cozinhar uma salada "Mar Vermelho"

Lave o pimentão vermelho, retire o caule e as sementes. Corte em tiras. Fatias de legumes em uma tigela funda.

Palitos de caranguejo também cortados em tiras. Adicione os pauzinhos à pimenta. Se você não comer este produto, ele poderá ser facilmente substituído por lulas ou camarões. A salada ficará menos saborosa.

Lave os tomates em água corrente. Fatie-os da mesma maneira que o restante dos ingredientes, julienne e adicione à tigela. Para que a salada não fique aquosa e não se transforme em mingau, você deve usar apenas tomates maduros, elásticos e carnudos.

Rale queijo duro em um ralador grosso e também envie para o recipiente.

Sal o prato, adicione especiarias e maionese. Misture tudo com uma colher.

Feito. Antes de servir, você pode decorar o prato por cima com um raminho de ervas frescas.

Insistir na geladeira não é necessário. Recomenda-se que a salada seja servida em uma saladeira ou tigela de tamanho médio.

Este prato é adequado para jantares festivos e todos os dias. Ele o ajudará mais de uma vez no caso de um banquete não planejado, pois é preparado muito rapidamente. Além disso, você pode experimentar a composição da salada: adicione outros frutos do mar, ovos cozidos e muito mais. É por isso que definitivamente vale a pena tentar cozinhar em sua cozinha.