Salada festiva de mimosa com salmão rosa

26.03.2024 Cozinha campestre

Hoje eu vou te dizer como cozinhar uma salada de mimosa com salmão rosa. A receita é simples e não complicada, as fotos mostrarão o processo de cozimento passo a passo e o resultado é tal que os dedos podem ser lambidos.

A salada preparada com essa interpretação certamente será adequada para um banquete festivo; os hóspedes certamente apreciarão seus esforços com dignidade. Preparar uma refeição é fácil. Isso inclui o conjunto tradicional de ingredientes da versão clássica - cenoura, cebola, comida enlatada, ovos, algumas batatas. É melhor não adicionar manteiga aqui.

Depois que a salada é coletada, é melhor deixá-la de molho por um tempo. Bem, vamos começar em breve.

Ingredientes

salmão rosa em s / s - 240 g;
cebola - 1 pc .;
vinagre - 40 ml;
batatas - 1 pc .;
cenouras - 1 pc .;
ovos de galinha - 2 unid .;
maionese - 2 colheres de sopa;
sal, pimenta - a gosto.

Como fazer salada de Mimosa com salmão rosa

Prepare produtos em uma lista. Abra um pote de salmão rosa, escorra o suco, coloque o peixe em um prato, amasse com um garfo. Em seguida, mude o peixe para um prato que preparamos para servir.

Descasque e lave a cebola, corte em cubos e coloque em uma tigela, polvilhe com vinagre. Conserva a cebola por 10 minutos e, em seguida, coloque por cima do peixe.

Em seguida, rale as batatas cozidas em um ralador médio, coloque-as na camada de cebola, unte um pouco com maionese. Adicione sal e pimenta à salada a gosto.

untar uma camada de batatas com maionese

Ovos de galinha cozidos, descascados e divididos em proteínas e gemas. Rale as proteínas em um ralador médio e coloque na salada com a próxima camada.

Ferva as cenouras com antecedência, descasque e rale. Coloque as cenouras na próxima camada.

Unte uma camada de cenoura com maionese.

A camada final é de gemas de frango, elas precisam ser raladas finamente e finamente e polvilhadas com salada. Deixe a mimosa de molho por uma hora e sirva.